Готовим самую вкусную кашу — перловка с мяском и овощами!
Вкусно и полезно!
Ингредиенты:
стакан перловки
лук — 2 штуки
морковь — 2 штуки
чеснок — 2 зубчика
тушенка
растительное масло
Приготовление:
Перловку тщательно промываем и заливаем водой, варим 10 минут.
Жир из тушенки кладем на сковородку, растапливаем и обжариваем чеснок и лук с морковкой, при необходимости добавляем растительное масло.
Перловку сливаем через дурушлаг и выкладываем в сковородку к обжаренным овощам, заливаем кипятком из чайника, добавляем соль и перец по вкусу, накрываем крышкой, убавляем огонь до минимального и томим, пока перловка развариться как следует. При необходимости добавляем воду. К уже готовой перловке выкладываем мясо из банки, перемешиваем и накрываем крышкой, выключаем огонь. Через 10-15 минут подаем.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — keeprecipes.com