Просмотров: 6694
Известный грузинской соус «Сацебели» — идеальное дополнение к мясным блюдам, к рыбе, курице или овощам
Домашний вариант!
Ингредиенты:
200 г томатной пасты;
2 зубчика чеснока;
1 ч. л. хмели-сунели;
1 ч. л. сухой аджики;
100-200 мл воды;
1 пучок кинзы;
1 ст. л. виноградного уксуса;
черный молотый перец;
соль.
Приготовление:
Измельчаем кинзу и чеснок, добавляем хмели-сунели, уксус, перец и аджику.
Тщательно все перемешиваем и растираем пестиком.
Добавляем томатную пасту, соль и перец по вкусу. Постепенно вливаем воду, чтобы получить соус нужной густоты, перемешиваем.
Перекладываем соус в банку и накрываем крышкой. Храним в холодильнике 3-4 дня.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Имшенецкая
Фотоматериалы — rutxt.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5355
Великолепная ЗАПЕКАНКА из КАБАЧКОВ с сыром и рисом: вкуснятина на скорую руку
Второе
Просмотрено
4988
Здоровье в каждой тарелке: Курица с брокколи и грибами в соусе. Идеальное сочетание!
Закуски
Просмотрено
5780
Греческая закуска с фасолью — зимой незаменима к любому блюду!
Салаты
Просмотрено
4822
Неповторимый «Альпийский» салат с курицей и грецкими орехами
Второе
Просмотрено
6318
Нежнейшая Запеканка Из Кабачков с Фаршем «Принцесса»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5535
Шоколадный клафути с черешней
Второе
Просмотрено
5168
Не отказывай себе в удовольствии — Запеченный картофель (без масла)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5778
Майонезное печенье — на удивление нежное и рассыпчатое!
Закуски
Просмотрено
5647
Балык из куриного филе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4298
Любимый десерт: СИГАРЕТКИ из бисквитного теста с ЗАВАРНЫМ кремом
Второе
Просмотрено
4706
Оригинальный картофельный рулет «в мундире» с мясным фаршем
Разное
Просмотрено
6615
Секретики, которые должна знать каждая хозяйка для приготовления вкусной рыбы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5349
От кусочка этого пирог никто не откажется! Вкусно и просто!!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5613
Пончики по-Еревански. Теперь это любимое блюдо нашей семьи
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5234
Без хлопот и возни — простое слоеное тесто для пирогов
Соусы
Просмотрено
5200
Базовые соусы, которые должен уметь готовить каждый
Второе
Просмотрено
4445
Сочная рыба в кляре со сметаной. Вам понравится!
Соусы
Просмотрено
5144
Лучший соус для пасты! Полезное питание с нежнейшим вкусом: Яркая Маринара
Десерты и выпечка
Просмотрено
6681
Восхитительный французский яблочный пирог с крошкой
Второе
Просмотрено
11114
Ароматные и сочные куриные грудки с песто, моцареллой и помидорами
Салаты
Просмотрено
10760
Вкусный и яркий сaлат «Радуга». Можно есть его бесконечно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4243
Такую вкуснятину оценят все ваши родные. Готовим изумрудное варенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
5767
Мой любимый вариант семейной выпечки: Торт «Ростовский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5277
Фирменный рецепт — шоколадный плавленный сыр. Очень вкусный!