Просмотров: 7055
Известный грузинской соус «Сацебели» — идеальное дополнение к мясным блюдам, к рыбе, курице или овощам
Домашний вариант!
Ингредиенты:
200 г томатной пасты;
2 зубчика чеснока;
1 ч. л. хмели-сунели;
1 ч. л. сухой аджики;
100-200 мл воды;
1 пучок кинзы;
1 ст. л. виноградного уксуса;
черный молотый перец;
соль.
Приготовление:
Измельчаем кинзу и чеснок, добавляем хмели-сунели, уксус, перец и аджику.
Тщательно все перемешиваем и растираем пестиком.
Добавляем томатную пасту, соль и перец по вкусу. Постепенно вливаем воду, чтобы получить соус нужной густоты, перемешиваем.
Перекладываем соус в банку и накрываем крышкой. Храним в холодильнике 3-4 дня.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Имшенецкая
Фотоматериалы — rutxt.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5215
Рецепт родом из детства — «Рогалики» по мотивам печенья 90-е
Первое
Просмотрено
7890
Фасоль тушенная с овощами и копчеными колбасками. За уши не оттянешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4418
Сегодня у нас лимонные блинчики: Выходные Точно будут Сладенькими!
Напитки
Просмотрено
5201
Должна сразу сказать, что это очень вкусно и полезно — Тыквенный сок с мякотью
Завтраки
Просмотрено
4938
Оригинальный рецепт овсянки — отличный вариант быстрого завтрака
Закуски
Просмотрено
6586
Закуска на миллион — куриная ветчина с черносливом и орехами
Закуски
Просмотрено
5523
Нежнейший Лаваш с курицей и овощами
Второе
Просмотрено
8262
Готовить сегодня будем не только рульку, а ещё и великолепный гарнир к ней и ещё что — то, но всему своё время
Салаты
Просмотрено
13014
Теперь у меня всегда есть ПЛАН Б: Топ-9 крутых салатов на каждый день
Десерты и выпечка
Просмотрено
5340
Безукоризненный, прекрасный, холодный десерт Берри парфе
Салаты
Просмотрено
4877
Витаминный салат с рисом «Сытный дом»
Салаты
Просмотрено
4729
Безумно вкусный салатик с корнишонами — вкусно и быстро!
Закуски
Просмотрено
4822
Замечательная закуска для праздничного стола — перец с сырной начинкой и яйцом
Салаты
Просмотрено
5203
Салат «Вкусняшка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5687
Используя только 3 ингредиента, делаем супер полезное печенье с минимальными усилиями!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
8775
Такие маленькие закусочные пирожки из слоеного теста, долго не задерживаются!
Салаты
Просмотрено
5099
Экзотический салат «Нежность»с креветками и ананасами
Второе
Просмотрено
4909
Оригинальное угощение к праздничному столу — мясное кольцо. Никаких долгих стояний возле плиты!
Второе
Просмотрено
6690
Топ-5 обалденных рецептов приготовления мяса по-французски
Второе
Просмотрено
5939
Новое и уже полюбившееся блюдо — куриные бедра, жареные со вкусом шашлыка
Второе
Просмотрено
5384
Сытная запеканка с курицей, картофелем, шампиньонами, помидорами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6480
Яблочный тарт — все гениальное просто
Десерты и выпечка
Просмотрено
4757
Десерт на миллион: Шоколадный кекс по-французски с жидкой начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6010
Фитнес-удовольствие: ягодный чизкейк