Просмотров: 7207
Известный грузинской соус «Сацебели» — идеальное дополнение к мясным блюдам, к рыбе, курице или овощам
Домашний вариант!
Ингредиенты:
200 г томатной пасты;
2 зубчика чеснока;
1 ч. л. хмели-сунели;
1 ч. л. сухой аджики;
100-200 мл воды;
1 пучок кинзы;
1 ст. л. виноградного уксуса;
черный молотый перец;
соль.
Приготовление:
Измельчаем кинзу и чеснок, добавляем хмели-сунели, уксус, перец и аджику.
Тщательно все перемешиваем и растираем пестиком.
Добавляем томатную пасту, соль и перец по вкусу. Постепенно вливаем воду, чтобы получить соус нужной густоты, перемешиваем.
Перекладываем соус в банку и накрываем крышкой. Храним в холодильнике 3-4 дня.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Имшенецкая
Фотоматериалы — rutxt.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6607
Быстрый Пирог-сметанник с грибами и курицей. Когда гости вот-вот придут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6106
Вкуснейшие творожные лепешки с сыром, колбасой и маринованным огурцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5712
Очень вкусный тортик без названия из моей кулинарной книги!
Второе
Просмотрено
5262
Оригинальные и очень вкусные мини-зразы с перепелиными яйцами
Второе
Просмотрено
12923
Оладьи с мясным фаршем — каждые выходные на моем столе!
Салаты
Просмотрено
4926
Салат «Лисья шубка» по-новому — влюбитесь с первой ложки!
Второе
Просмотрено
5433
Готовим сочную рыбу по-французски к ужину!
Салаты
Просмотрено
6234
Очень вкусный салат с крабовыми палочками, сыром и орехами
Второе
Просмотрено
4916
Гренки с курицей и сыром: намного вкуснее, чем обычный бутерброд!
Второе
Просмотрено
9274
Сочные котлеты с картошкой и сыром — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5814
Ореховый торт с меренгой «Воздушные небеса»
Закуски
Просмотрено
6452
Великолепная заливная рыба по-царски — очень вкусное и красивое блюдо!
Второе
Просмотрено
5721
Приготовьте и точно не пожалеете: Диетическая лазанья
Салаты
Просмотрено
5149
Салаты из не простых ингредиентов, но весьма легкие в приготовлении!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4870
Недорогой торт на каждый день — безумно вкусный и доступный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6611
Великолепный пирог с вишней на кефире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5298
И вкусно, и полезно: Творожно-банановый десерт
Первое
Просмотрено
5375
Суп с грибами и курицей. Дети просто Обожают Это чудо-блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7822
Простенькое Тирамису. Любимый десерт из доступных продуктов!
Закуски
Просмотрено
5078
Прекрасная закуска — запеченные ароматные томаты с сыром
Разное
Просмотрено
5395
6 техник, которые должен освоить каждый, кто хочет вкусно готовить
Второе
Просмотрено
7268
Ароматные запеченные куриные бедрышки: весь смак в роскошном маринаде
Второе
Просмотрено
4661
Праздничное угощение — Куриные рулетики «КОНФЕТТИ»
Закуски
Просмотрено
5179
Очень вкусные, простые в приготовлении маринованные помидоры