Просмотров: 6755
Известный грузинской соус «Сацебели» — идеальное дополнение к мясным блюдам, к рыбе, курице или овощам
Домашний вариант!
Ингредиенты:
200 г томатной пасты;
2 зубчика чеснока;
1 ч. л. хмели-сунели;
1 ч. л. сухой аджики;
100-200 мл воды;
1 пучок кинзы;
1 ст. л. виноградного уксуса;
черный молотый перец;
соль.
Приготовление:
Измельчаем кинзу и чеснок, добавляем хмели-сунели, уксус, перец и аджику.
Тщательно все перемешиваем и растираем пестиком.
Добавляем томатную пасту, соль и перец по вкусу. Постепенно вливаем воду, чтобы получить соус нужной густоты, перемешиваем.
Перекладываем соус в банку и накрываем крышкой. Храним в холодильнике 3-4 дня.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Имшенецкая
Фотоматериалы — rutxt.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4830
Супер блюдо — Макароны, запеченные с помидорами под сыром
Салаты
Просмотрено
7337
Три минутных салата на каждый день без особых заморочек!
Второе
Просмотрено
4140
Для любителей вкусной рыбки — Судак с помидорами и лимонами
Первое
Просмотрено
12275
10 вкуснейших первых блюд: хозяюшкам на заметку!
Закуски
Просмотрено
6220
Моментальная квашеная капуста в банке — просто бесподобный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8691
Лучший торт этого дня: Норвежский национальный торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4795
Старинное украинское блюдо Шуги — вкуснятина!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5347
Шоколадные оладьи за 5 минут
Соусы
Просмотрено
4858
Кетчуп из зеленых помидоров — очень вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8991
Духовые чебуреки: никакого жира и масла, а по вкусу еще лучше!
Второе
Просмотрено
12232
10 вкусных и неожиданных блюд из кабачков
Второе
Просмотрено
8233
Кабачковые оладьи с сыром и чесночком. Нежные, сочные и невероятно полезные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4989
Восхитительный морковный кекс к чаю. Приготовьте на выходных!
Второе
Просмотрено
4606
Курица, запеченная с имбирем и апельсинами «Тень-ман-шоу»
Соусы
Просмотрено
4895
Обалденный, мой любимый соус к шашлыку!
Первое
Просмотрено
5077
Настоящий французский шедевр: Луковый суп-пюре «Сытная тарелка»
Разное, Соусы
Просмотрено
5835
Оригинальное варенье из лука
Второе
Просмотрено
4804
Спагетти с фаршем в сливочном соусе — отличный ужин для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4626
Яблочные фриттеры за каких-то 10 минут. Обрадует и детей, и взрослых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5651
Полезный и вкусный десерт: Диетический и нежный Зефир к чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
5623
Самая ленивая в мире пицца — на лаваше!
Второе
Просмотрено
5647
Легкий ужин — печеные баклажаны с грибами и перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
3864
Только посмотрите, как странно украшен этот торт, но если вы начнете его вращать, он оживет!
Первое
Просмотрено
10836
Лагман