Просмотров: 6392
Известный грузинской соус «Сацебели» — идеальное дополнение к мясным блюдам, к рыбе, курице или овощам
Домашний вариант!
Ингредиенты:
200 г томатной пасты;
2 зубчика чеснока;
1 ч. л. хмели-сунели;
1 ч. л. сухой аджики;
100-200 мл воды;
1 пучок кинзы;
1 ст. л. виноградного уксуса;
черный молотый перец;
соль.
Приготовление:
Измельчаем кинзу и чеснок, добавляем хмели-сунели, уксус, перец и аджику.
Тщательно все перемешиваем и растираем пестиком.
Добавляем томатную пасту, соль и перец по вкусу. Постепенно вливаем воду, чтобы получить соус нужной густоты, перемешиваем.
Перекладываем соус в банку и накрываем крышкой. Храним в холодильнике 3-4 дня.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Имшенецкая
Фотоматериалы — rutxt.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5233
Этот рецепт фаршированных куриных грудок покорил меня! Секрет в необычной начинке…
Закуски
Просмотрено
6683
Домашняя колбаса «Варенка» в кружке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4453
Калачики с джемом из творожного теста
Первое
Просмотрено
4599
Этот суп точно станет для вас находкой и спасением: Сырный суп на грибном бульоне
Закуски
Просмотрено
8487
Топ-16 рецептов приготовления самой вкусной и ядреной аджики!
Салаты
Просмотрено
5350
Очень эффектный салат «Кукурузка» без майонеза. Красиво и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
97769
Божественный торт-суфле с вишнями — такого вы еще не ели
Второе
Просмотрено
4819
Я добавила в куриный фарш кабачки и сыр: результат просто потрясающий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3979
Яркий, воздушный и нежный: Торт-шарлотта «Мохито»
Салаты
Просмотрено
5265
Хрустящая капуста маринованная с перцем — божественно вкусно!
Закуски
Просмотрено
4570
Вкусная и полезная домашняя колбаска для бутербродиков.
Разное
Просмотрено
7471
Маринованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать.
Второе
Просмотрено
5358
Супер рецепт приготовления очень вкусных ребрышек!
Салаты
Просмотрено
5734
Праздничный салат «Улёт» с печенью
Второе
Просмотрено
4615
Сытный и аппетитный татарский Балиш — ужин для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6306
Король русских пирогов — Курник. Сочная начинка и обалденная корочка!
Второе
Просмотрено
4679
Блюдо, которое не выступает «пустым» гарниром: Соте из баклажанов — полноценный ужин
Закуски
Просмотрено
5581
Наивкуснейшие маринованные баклажаны в изумительном соусе!
Закуски
Просмотрено
4917
Мое коронное блюдо: Луково-чесночные завитушки
Разное
Просмотрено
8127
Такие помидоры будут всегда под рукой: успейте заготовить!
Второе
Просмотрено
4205
Вкусные блины с припеком. Два варианта: сладкие и не сладкие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4617
Вкуснейший тортик на скорую руку — для тех, кому некогда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7502
Рождественский кекс с сухофруктами: рецепты Старого Света
Второе
Просмотрено
4328
Блюдо для гурманов — Медовая куриная грудка в соевом соусе