Просмотров: 7177
Известный грузинской соус «Сацебели» — идеальное дополнение к мясным блюдам, к рыбе, курице или овощам
Домашний вариант!
Ингредиенты:
200 г томатной пасты;
2 зубчика чеснока;
1 ч. л. хмели-сунели;
1 ч. л. сухой аджики;
100-200 мл воды;
1 пучок кинзы;
1 ст. л. виноградного уксуса;
черный молотый перец;
соль.
Приготовление:
Измельчаем кинзу и чеснок, добавляем хмели-сунели, уксус, перец и аджику.
Тщательно все перемешиваем и растираем пестиком.
Добавляем томатную пасту, соль и перец по вкусу. Постепенно вливаем воду, чтобы получить соус нужной густоты, перемешиваем.
Перекладываем соус в банку и накрываем крышкой. Храним в холодильнике 3-4 дня.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Имшенецкая
Фотоматериалы — rutxt.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5455
Мягкий и пористый манник с яблоками и изюмом на кефире — прекрасное угощение к чаю!
Второе
Просмотрено
6474
Готовимся к Новому Году — мясные лодочки с картофельно-сырной начинкой!
Салаты
Просмотрено
5017
Простой такой салатик, но очень сытный «Салат из печени»
Второе
Просмотрено
5363
Аппетитные печёночные оладьи в нежном сметанном соусе
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
5181
Легкая запеканка из куриной грудки. Вкусно и сытно!
Соусы
Просмотрено
5521
Аджика «Нежная» — мягкий и нежный вкус: можно есть ложками!
Второе
Просмотрено
5193
Идеальный детский ужин — Запеченные макаронные биточки с курицей
Закуски
Просмотрено
6668
Хрустящая и Сочная Квашеная Капуста в Своем Соку
Второе
Просмотрено
4958
Прекрасное угощение на праздничный стол — «Куриные пальчики»
Закуски
Просмотрено
5979
Закуска, которая надолго не задерживается — Тарталетки с сыром и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4898
Как быстро приготовить вареную сгущенку в микроволновке — всего за 20 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9251
Очень вкусные, тонкие и нежные ажурные блинчики. Все-все в дырочках!
Второе
Просмотрено
4972
Роллы из лосося а-ля японский стиль «Сливочный дракон»
Салаты
Просмотрено
4760
Салат для любого повода «Вкусняшка» с корейской морковкой и мясом
Второе
Просмотрено
6372
Топ-6 рецептов заливного к Пасхе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6295
Необыкновенно вкусные молдавские пирожки с капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5195
Если хотите порадовать близких, то приготовьте пирожное «Трубочки с кремом»
Второе
Просмотрено
5283
Супер закуска «Помидоры с сыром» для гурманов!
Разное
Просмотрено
9915
Как сделать домашнюю лапшу: 3 варианта на выбор!
Напитки
Просмотрено
5222
Не пропустите момент солнечного лета, чтобы заготовить королевский напиток – компот из клубники с лепестками роз
Салаты
Просмотрено
5196
Простой и вкусный салат «Паутинка» к ужину
Закуски
Просмотрено
5076
Домашняя рикотта — делайте смело!
Салаты
Просмотрено
6459
Идеальный новогодний салат! Салатные шарики «А-ля мимоза»
Завтраки
Просмотрено
5530
Стараетесь готовить на завтрак только самое лучшее? Приготовьте замечательный омлет с творогом!