Просмотров: 6813
Известный грузинской соус «Сацебели» — идеальное дополнение к мясным блюдам, к рыбе, курице или овощам
Домашний вариант!
Ингредиенты:
200 г томатной пасты;
2 зубчика чеснока;
1 ч. л. хмели-сунели;
1 ч. л. сухой аджики;
100-200 мл воды;
1 пучок кинзы;
1 ст. л. виноградного уксуса;
черный молотый перец;
соль.
Приготовление:
Измельчаем кинзу и чеснок, добавляем хмели-сунели, уксус, перец и аджику.
Тщательно все перемешиваем и растираем пестиком.
Добавляем томатную пасту, соль и перец по вкусу. Постепенно вливаем воду, чтобы получить соус нужной густоты, перемешиваем.
Перекладываем соус в банку и накрываем крышкой. Храним в холодильнике 3-4 дня.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Имшенецкая
Фотоматериалы — rutxt.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
9899
Мамины тонкие блины на молоке. Я и дочку научила!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5375
Замечательный брауни с творогом и вишней, который покорит Вас!
Второе
Просмотрено
5013
Сытное блюдо для праздничного стола — Говядина по-купечески с сыром и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
10398
Наконец-то нашла тесто моей мечты — дрожжевое тесто за 15 минут!
Закуски
Просмотрено
4361
Лучшей летней закуски не придумать — фаршированные помидоры. Супер блюдо!
Второе
Просмотрено
4626
Держите рецепт без лишних калорий — Цветная капуста с помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4401
Три песочной основы для тортов, пирогов и тартов (шоколадная, пряная, традиционная).
Салаты
Просмотрено
5929
Салат «Принц» — нежнейший из «них»
Салаты
Просмотрено
6970
Огурчики рулят: Салатики с огурцами всегда полны сочности
Салаты
Просмотрено
6425
Рецепт цыганского мясного салата. Красиво и исключительно вкусно!
Второе
Просмотрено
11474
Вкуснейшая гречка запеченная в горшочке с грибами под сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
11045
Самый любимый рецепт ПИРОГА на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
6766
Шикарный шоколадно-ореховый торт с бананом, черносливом и сметанным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5205
Замечательный завтрак во время поста — Постные булочки с изюмом, орехами и медом!
Закуски
Просмотрено
5976
Кабачково-сырный тортик с мясом. Этот тортик стал любимым для всей нашей семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
5460
Для тех, кто сидит на диете: Творожный десерт. Очень лёгкий и вкусный
Закуски
Просмотрено
5662
Закуска, которая надолго не задерживается — Тарталетки с сыром и грибами
Салаты
Просмотрено
6511
Салат «Королевский» — сытный и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5114
И не нужно быть шеф-поваром — простой в приготовлении и очень вкусный торт Мишутка!
Разное
Просмотрено
10111
Блюдо, благодаря которому, я похудела! Ачма с творогом: талия скажет спасибо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5583
Люблю рассыпчатое и ароматное печенье, именно такое мы сегодня готовим!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5338
Нежнейшее тесто для пирожков. Запишите рецепт, чтобы не потерять — оно совершенно!
Второе
Просмотрено
4799
Курочка с секретом: оригинальный ужин для любимого!
Салаты
Просмотрено
13534
Изысканный легкий салат «Загадка Софии» без майонеза