Просмотров: 7094
Известный грузинской соус «Сацебели» — идеальное дополнение к мясным блюдам, к рыбе, курице или овощам
Домашний вариант!
Ингредиенты:
200 г томатной пасты;
2 зубчика чеснока;
1 ч. л. хмели-сунели;
1 ч. л. сухой аджики;
100-200 мл воды;
1 пучок кинзы;
1 ст. л. виноградного уксуса;
черный молотый перец;
соль.
Приготовление:
Измельчаем кинзу и чеснок, добавляем хмели-сунели, уксус, перец и аджику.
Тщательно все перемешиваем и растираем пестиком.
Добавляем томатную пасту, соль и перец по вкусу. Постепенно вливаем воду, чтобы получить соус нужной густоты, перемешиваем.
Перекладываем соус в банку и накрываем крышкой. Храним в холодильнике 3-4 дня.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Имшенецкая
Фотоматериалы — rutxt.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5066
Сметанный десерт для сладкоежек — нежный и воздушный, как облако!
Первое
Просмотрено
6632
Готовим дома, как в ресторане — сырный супчик на скорую руку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6195
Рецепт поможет начинающим кулинар: Вкуснейший Кекс «Любимый»
Второе
Просмотрено
4821
Простые ингредиенты и фантазия — картофельная запеканка с курицей и сыром (по-французски).
Закуски
Просмотрено
5612
Скумбрия пряного посола в домашних условиях: прекрасная закуска!
Салаты
Просмотрено
6378
Очень вкусный и красивый салат «Березка». Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5084
Простой в приготовлении и очень вкусный торт «Натали»
Закуски
Просмотрено
5133
Супер простое и вкусное блюдо — Запечённые рулетики из баклажанов с мясом!
Первое
Просмотрено
6516
Сборная солянка
Десерты и выпечка
Просмотрено
8253
Быстрое суфле из творога…Отличный заряд энергией на весь день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5195
Нежный зефир «по-домашнему». Совершенно несложный в приготовлении!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13482
Непревзойденный торт «Каро». Рецепт, который я так долго искала!
Салаты
Просмотрено
4996
Салат «Нежность» — Изумительно-нежное сочетание овощей будут по вкусу любому гурману!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4951
Очень классная идея для домашних конфеток!
Второе
Просмотрено
5005
Котлеты для диеты — даже не знаю, какие они более – полезные или вкусные…
Второе
Просмотрено
7667
Вкуснейшая картофельная запеканка с сыром: хрустящая корочка покорит и влюбит всех без исключения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5493
Главный Десерт Этого года: «Торт-тирамису с апельсинами»
Первое
Просмотрено
13312
Суп Харчо рецепт от Шеф-повара: Моя гордость на кухне!
Второе
Просмотрено
4773
Этот рецепт я узнала в Италии в одном местном ресторанчике: Паста с тунцом и томатами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4846
Пирог с шоколадной начинкой и зефирным наполнением
Второе
Просмотрено
4727
Куриное филе в апельсиновом соусе: восточные нотки сведут с ума!
Второе
Просмотрено
6942
Кабачки, запеченные в духовке, с фаршем и рисом: такое блюда должна приготовить каждая хозяйка!
Закуски
Просмотрено
5411
Рулет ОМЛЕТНЫЙ с плавленным СЫРОМ. Готовь на завтрак или на праздничный стол!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7636
Пятиминутное малиновое варенье. Аромат и вкус божественный!