Просмотров: 4695
Гранатовый соус к мясу для любителей кислинки. Прекрасно оттеняет вкус мяса!
Приготовит каждый!
Приготовление:
Берем 1,5 кг гранатов, очищаем их и вынимаем из них зерна.
Перекладываем зерна гранатов в не эмалированную кастрюлю и тушим на медленном огне. В процессе тушения раздавливаем зерна, пока от них не отделятся косточки.
Перетираем получившуюся массу через сито, а затем отжимаем через марлю.
Получившийся сок, помещаем в кастрюлю и ставим на медленный огонь увариваться.
Варим жидкость до уменьшения объема вдвое.
Добавляем соль и специи по вкусу.
По желанию добавляем немного меда или сахара.
Остывший соус разливается в стеклянную посуду, и храним в холодильнике.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — jlady.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4613
Нежный и рассыпчатый творожный ТОРТИК — за уши не оттянешь!
Салаты
Просмотрено
4821
Арбуз в начале лета на нашем столе! Да…это возможно!!!
Второе
Просмотрено
7373
Оригинальные куриные котлеты с яблоками — супер-вкусно!
Закуски
Просмотрено
7513
Кабачковый торт без майонеза. Эксклюзивный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6566
Шикарный шоколадно-кофейный «Наполеон» — нежный и влажный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4457
Радуйте своих близких — пицца на бездрожжевом тесте
Второе
Просмотрено
5426
Пёркёльт — обалденное тушеное мяско по-венгерски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4794
Желе – вкусно, легко, быстро! Вкусные рецепты и мастер класс!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5355
Вкусный и нежный шоколадно-банановый торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5214
Рецепт дня! Пончики «Московские» из творога
Второе
Просмотрено
4257
Готовим картофельные котлеты с сыром и укропом к ужину!
Второе
Просмотрено
4979
Вкуснейшие сочные котлеты с обалденной начинкой. Готовьте побольше!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5447
Самый быстрый и сытный пирог с ветчиной и сыром
Второе
Просмотрено
5629
Семья по достоинству оценит ваше блюдо. Это я гарантирую!
Разное
Просмотрено
4320
10 простых рецептов для здорового перекуса
Десерты и выпечка
Просмотрено
8161
Мои гости считают меня лучшей хозяйкой в мире: Самые Вкусные кексы: ТОП-7 Рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4551
Киш с грибами и сыром «Грибная поляна»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5345
Ватрушки по моему любимому рецепту: легко готовить, а вкус непревзойденный!
Закуски
Просмотрено
8217
Фаршированные яйца: топ-26 вкусных вариантов начинки
Десерты и выпечка
Просмотрено
7066
Бесподобные пирожки из нежнейшего дрожжевого теста!
Соусы
Просмотрено
4417
Оригинальное Песто из тыквенных семечек, петрушки и пармезана
Десерты и выпечка
Просмотрено
6044
Бюджетный яблочный пирог на кефире для семейного чаепития!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8845
Безупречные тонкие блины с маленьким секретиком
Завтраки
Просмотрено
4464
Прекрасный завтрак для тех, кто следит за фигурой — Пшенная каша с яблоками и курагой