Просмотров: 4364
Гранатовый соус к мясу для любителей кислинки. Прекрасно оттеняет вкус мяса!
Приготовит каждый!
Приготовление:
Берем 1,5 кг гранатов, очищаем их и вынимаем из них зерна.
Перекладываем зерна гранатов в не эмалированную кастрюлю и тушим на медленном огне. В процессе тушения раздавливаем зерна, пока от них не отделятся косточки.
Перетираем получившуюся массу через сито, а затем отжимаем через марлю.
Получившийся сок, помещаем в кастрюлю и ставим на медленный огонь увариваться.
Варим жидкость до уменьшения объема вдвое.
Добавляем соль и специи по вкусу.
По желанию добавляем немного меда или сахара.
Остывший соус разливается в стеклянную посуду, и храним в холодильнике.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — jlady.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5103
Пицца: 3 моментальных варианта теста и 7 лучших начинок
Десерты и выпечка
Просмотрено
5365
«Наполеон» за 30 минут (торт на сковородке). Так быстро Вы еще не готовили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7804
Очень вкусный и очень нежный творожный торт «Слезы Ангела»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5590
Хачапури по аджарски: Секрет одного моего «горячего» друга! Невероятно вкусно!
Закуски
Просмотрено
5928
Яблочная аджика на зиму — наивкуснейший вариант!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6541
Обалденно вкусный шоколадно-творожный пирог с черникой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4590
Идеальный десерт: Шоколадные кексы с творожным кремом
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5312
Изумрудное варенье из киви очень вкусное и необычайно красивое!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6055
Сказочно вкусный творожно-лимонный торт с шоколадной глазурью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4251
Очень вкусный пирог со сгущёнкой: просто сплошное блаженство!
Первое
Просмотрено
4172
Сырный суп с шампиньонами и брокколи. Нежнейший вкус и аромат покорят любого гурмана!
Второе
Просмотрено
4162
Курица в медово-горчичном маринаде: нежная и ароматная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4656
Отличный вариант гарантированно удачной пиццы…на сковороде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4700
Креативный подход к кулинарии: Волшебные Блинчики «Зебра»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9317
Рецепт ореховых пирожных. Рецепт от ГУРУ кулинарии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3955
Апельсиновый торт с маком — настоящее наслаждение!
Закуски
Просмотрено
4776
Бесподобное сало в рассоле. Давно искала такой рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8349
Хворост, как у мамы: Такой хрустящий и вкусный
Второе
Просмотрено
7029
Овощная запеканка для легкого ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6172
Львовский сырник
Десерты и выпечка
Просмотрено
8070
Вкусный пасхальный кулич «Кружевная баба»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6001
Безумно нежный пирог с творожной начинкой и белковым суфле
Десерты и выпечка
Просмотрено
5522
Предлагаю приготовить самые быстрые воздушные пончики, которые вы — стопроцентно — еще не пробовали
Десерты и выпечка
Просмотрено
4685
Крем «Ганаш» с шоколадом для тортов и пирожных