Просмотров: 5048
Идеальный ужин — запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом!
Тает во рту!
Ингредиенты:
Минтай — 400 г
Сметана — 150 г
Укроп — 1 пучок
Чеснок — 5 г
Масло оливковое — 1 ст. ложка
Соль, перец черный молотый по вкусу
Приправа для рыбы по вкусу
Сок лимонный по вкусу
Приготовление:
Филе минтая солим и перчим, посыпаем приправой для рыбы.
Обжарить филе минтая на оливковом масле до полуготовности с двух сторон на среднем огне.
Отдельно смешиваем сметану, мелкорубленный укроп, давленый чеснок, соль. Заливаем этим соусом рыбу, уменьшаем огонь, аккуратно перемешиваем лопаткой, накрываем крышкой и тушим 15 минут.
Сбрызгиваем лимонным соком, солим по вкусу.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — naobed.kz
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5089
Шоколадный торт «The little black dress». Нереально шоколадный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11000
Хрустящее снаружи, нежное и рассыпчатое внутри…просто тает во рту! От французского кондитера Пьера Эрме
Разное
Просмотрено
9075
Идеальное тесто для пельменей/вареников от шеф-повара
Салаты
Просмотрено
4850
Вкусный и нежный «Салат «Алёнка».Частый гость на моем столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8792
Отличный рецепт приготовления вкусных хрустящих чебуреков. Моя семья их обожает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14111
Осенний деликатес — цукаты из тыквы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5656
Кексики Сумасшедшие — сведут с ума любого!
Закуски
Просмотрено
4735
Болгарский перец с чесноком на зиму: отличное дополнение к любому блюду
Закуски
Просмотрено
4759
Шампиньоны по-корейски — отличная закуска для любого повода!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6939
Оригинальный творожный манник — нежный, сладкий и сочный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6064
Домашний хлеб без замеса. Остается свежим не один день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5485
Вкуснейшее печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
5265
Воздушный шоколадно-творожный пирог с черникой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4904
Легкий и праздничный десерт: Творожная сладость «Загадка»
Салаты
Просмотрено
4388
Салат с ветчиной «Пятерка» — необычный и несложный!
Закуски
Просмотрено
7243
Перец, маринованный половинками за 8 минут. Делаю несколько лет, всем очень нравится!
Салаты
Просмотрено
4643
Простой и вкусный салат с пекинской капустой, куриным филе и кукурузой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4057
Дети оценят Ваши старания: Десерт «Влюбленный далматинец»
Закуски
Просмотрено
4181
Свекольная икра (заготовка) — очень оригинальное угощение!
Салаты
Просмотрено
6661
Салат на каждый день: быстро, просто и очень вкусно
Десерты и выпечка
Просмотрено
6787
Пирог из творожного теста со сливами. Самый топовый пирог лета!
Второе
Просмотрено
6222
По этому рецепту, печень получается у всех хозяек мягкая и нежная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13324
Жаворонки (постные булочки). Таких жаворонков пекут в Великий пост, в день памяти 40 мучеников Севастийских (22 марта)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5282
Сочная, вкусная и очень полезная гречневая запеканка с тыквой и творогом