Просмотров: 6034
Воздушные заварные блинчики на кефире — рецепт, проверенный годами!
Всегда легко снимаются и такие нежные!
Ингредиенты:
мука — 250 г
кефир (1% жирности) — 350 мл
сахар — 1 ст. л.
кипяток — 250 мл
яйцо — 3 шт.
соль — 0,5 ч. л.
сода — 0,5 ч.л.
растительное масло — 3 ст. л. (в тесто)
творожный сыр с зеленью (для начинки)
Приготовление:
Взбиваем яйца с солью и сахаром, постепенно вливаем кипящую воду, при этом не перестаем взбивать. Объём должен сильно увеличиться. В кефир добавляем соду. В заварную смесь постепенно добавляем муку и кефир с содой. Хорошо перемешиваем и вливаем 3 ст.л. масла.
Выпекаем блинчики на сильном огне, смазав сковороду маслом. Наливаем тесто тоненько.
Используем творог для начинку.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vkuso.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5753
Десерт № 1 в моей коллекции любимых — Творожный пирог с замороженными ягодами
Салаты
Просмотрено
4856
Очень вкусный салат из куриного филе, свежих огурцов и консервированных шампиньонов
Закуски
Просмотрено
6187
Баклажаны по-корейски » КАДИ-ЧА » на зиму — пальчики будете облизывать!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6557
Изумительные сырные шарики. Сочная сырная начинка покорит всех!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12354
Вкуснющий торт-эклер без выпечки: этот десерт вскружит голову любому сладкоежке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5420
Вкуснейший шоколадный торт, который готовится мгновенно! Получается торт экстра-класса!
Салаты
Просмотрено
5272
Салат «Каприз аристократа» — быстро и оооочень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6030
Французский киш с грибами. Аппетитный открытый пирог из слоенного теста
Второе
Просмотрено
6081
Классное, необычное блюдо из простых ингредиентов: Мясо запеченное с консервированными грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
13426
Не сухой, не трескается, отлично сворачивается: Рулет по ГОСТу из трех ингредиентов!
Второе
Просмотрено
5949
Семья по достоинству оценит ваше блюдо. Это я гарантирую!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6442
Два замечательных рецепта блюд из творога. И оба вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4954
Сырные улитки. Лучшие закуски в мире
Второе
Просмотрено
5637
Простые в приготовлении и очень вкусные мясные тефтели в подливе!
Второе
Просмотрено
5827
Запекаем самое сочное и вкусное мясо целым куском
Десерты и выпечка
Просмотрено
12461
Его можно есть бесконечно — воздушный хворост. Готовится мгновенно!
Салаты
Просмотрено
11896
15 невероятно вкусных салатов для праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7292
Торт «НАПОЛЕОН» На СКОВОРОДКЕ
Второе
Просмотрено
7052
3 необычных рецепта из обычных макаронов от Джейми Оливера
Второе
Просмотрено
5291
Гедлибже (курица в сметане по-кабардински) — самый вкусный способ приготовить вкусную курицу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5595
Мандариновый пирог без муки — нежный, рыхлый и безумно ароматный!
Второе
Просмотрено
4576
Итальянская страсть: Ореккьетте с луком-пореем, шпинатом, острыми итальянскими колбасками и горохом
Второе
Просмотрено
5901
Блюдо дня — сочное филе индейки с кабачками в духовке
Второе
Просмотрено
9034
Топ- 10 рецептов приготовления блюд из грибов