Просмотров: 5987
Воздушные заварные блинчики на кефире — рецепт, проверенный годами!
Всегда легко снимаются и такие нежные!
Ингредиенты:
мука — 250 г
кефир (1% жирности) — 350 мл
сахар — 1 ст. л.
кипяток — 250 мл
яйцо — 3 шт.
соль — 0,5 ч. л.
сода — 0,5 ч.л.
растительное масло — 3 ст. л. (в тесто)
творожный сыр с зеленью (для начинки)
Приготовление:
Взбиваем яйца с солью и сахаром, постепенно вливаем кипящую воду, при этом не перестаем взбивать. Объём должен сильно увеличиться. В кефир добавляем соду. В заварную смесь постепенно добавляем муку и кефир с содой. Хорошо перемешиваем и вливаем 3 ст.л. масла.
Выпекаем блинчики на сильном огне, смазав сковороду маслом. Наливаем тесто тоненько.
Используем творог для начинку.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vkuso.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
10008
Идеальный рецепт пончиков «Фанки». Именно так, как готовят у меня в семье!
Закуски
Просмотрено
5190
Хрустящая капустка для закуски — изумительно вкусно и несложно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5827
Варенье из груш с маком — очень-очень вкусное! А главное одни витамины!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5714
Простой в приготовлении торт из печенья без выпечки к чаю
Салаты
Просмотрено
6240
Салат с фасолью, сыром и сухариками
Второе
Просмотрено
5246
Рецепт на праздничный стол: мясо по-купечески
Десерты и выпечка
Просмотрено
5796
Морковный кекс с йогуртно-лимонной пропиткой
Завтраки
Просмотрено
5792
Самый лучший завтрак — пушистое облако на тосте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7361
Восточные пирожки с Фетой. Хороши во всем!
Закуски
Просмотрено
7653
Фишка застолья — Великолепная закуска «Помидоры с сыром»
Второе
Просмотрено
5581
Как правильно накрыть праздничный Пасхальный стол
Закуски
Просмотрено
5660
Отличная закуска из сардин и вафельных конусов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5866
Рецепт, который должен быт у каждой хозяйки — вкуснющий сметанник с помадкой
Второе
Просмотрено
6862
Запекаем вкусно курицу по-итальянски. Любовь на всю жизнь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7450
Облачный хлеб всего из трех ингредиентов — они такие легкие, как пух!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6551
Пышные и румяные, мои любимые пирожки с яблоками.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5167
Самый полезный завтрак: Нежные Сырники в духовке
Второе
Просмотрено
5887
Печень с сухими грибами в сметанном соусе, приготовленная в духовке!
Второе
Просмотрено
5138
Запеканка летняя из молодых кабачков, под сырной корочкой в прованском стиле. За уши не оттянешь!
Второе
Просмотрено
4928
Праздничное угощение: филе форели или сёмги, приготовленное в духовке
Закуски
Просмотрено
4429
Моя любимая закуска — Рыбный рулет в «мексиканской лепешке»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6222
Нежные манные биточки к завтраку. Вкуснее, чем сырники
Второе
Просмотрено
5398
Приготовь на ужин сочную рыбку с помидорами под сырной корочкой!
Закуски
Просмотрено
4454
Необычный морковный «Постный» майонез. Прекрасное дополнение к любому салату или мясу!