Просмотров: 5616
Воздушные заварные блинчики на кефире — рецепт, проверенный годами!
Всегда легко снимаются и такие нежные!
Ингредиенты:
мука — 250 г
кефир (1% жирности) — 350 мл
сахар — 1 ст. л.
кипяток — 250 мл
яйцо — 3 шт.
соль — 0,5 ч. л.
сода — 0,5 ч.л.
растительное масло — 3 ст. л. (в тесто)
творожный сыр с зеленью (для начинки)
Приготовление:
Взбиваем яйца с солью и сахаром, постепенно вливаем кипящую воду, при этом не перестаем взбивать. Объём должен сильно увеличиться. В кефир добавляем соду. В заварную смесь постепенно добавляем муку и кефир с содой. Хорошо перемешиваем и вливаем 3 ст.л. масла.
Выпекаем блинчики на сильном огне, смазав сковороду маслом. Наливаем тесто тоненько.
Используем творог для начинку.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vkuso.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4519
Маринованные шампиньоны для любого повода — быстро и вкусно!
Закуски
Просмотрено
8556
2 лучших рецепта: Бастурма быстрого приготовления и Вяленое свиное филе
Второе
Просмотрено
9765
Фитнес-запеканка с овощами — полезно и и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8472
Выбираем себе по душе! Топ-7 Рецептов Домашних Кексов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5467
Очень оригинальная форма печенья, посыпанного сверху сахарной пудрой, напоминает снежные сугробы зимой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5243
Универсальное заварное тесто на кипятке для пельменей, вареников и чебуреков. Супер!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5847
Ленивое тесто для любой выпечки — пироги просто волшебные!
Первое
Просмотрено
7947
Мама часто готовила этот ароматный и вкусный крестьянский суп
Десерты и выпечка
Просмотрено
5315
Оригинальные картофельные ватрушки с курицей — вкусно и просто!
Завтраки
Просмотрено
35213
Подруга, прожившая год в Японии, научила, как японцы готовят яичницу на завтрак: получается очень вкусно и необычно
Десерты и выпечка
Просмотрено
8192
Настоящие беляши по-домашнему с куриным фаршем. Объедение!
Второе
Просмотрено
4882
Топ-5 вкусных и полезных блюд с овсянкой, которые вы точно не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7887
Смешал, насыпал, запек и съел! Деревенский творожный пирог с песочной крошкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5765
Чесночные булочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
3935
Медовый бисквит к чаю: какая же это красота, так и хочется кусочек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5661
Этот торт стал нашей маленькой, семейной традицией: Торт «Эстерхази»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7642
Топ-9 лучших рецептов приготовления шоколадной глазури
Соусы
Просмотрено
10985
Безумно вкусная аджика «Ням-ням». Обязательно готовьте на зиму!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6476
Рецепт «Идеальных» оладий — сплошное удовольствие!
Второе
Просмотрено
11160
Так кабачки вы ещё не готовили — кабачковые спагетти в сырном соусе
Второе
Просмотрено
4943
Очень вкусная мясная подлива — соус для вторых блюд
Десерты и выпечка
Просмотрено
5534
Полезные Крекеры с семенами льна «Воздушные». Очень вкусные и натуральные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6388
Как же я люблю творожную выпечку! А ее несравнимый аромат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4951
Вкусный и быстрый торт «Мечта»: готовится и съедается моментально!