Просмотров: 6184
Воздушные заварные блинчики на кефире — рецепт, проверенный годами!
Всегда легко снимаются и такие нежные!
Ингредиенты:
мука — 250 г
кефир (1% жирности) — 350 мл
сахар — 1 ст. л.
кипяток — 250 мл
яйцо — 3 шт.
соль — 0,5 ч. л.
сода — 0,5 ч.л.
растительное масло — 3 ст. л. (в тесто)
творожный сыр с зеленью (для начинки)
Приготовление:
Взбиваем яйца с солью и сахаром, постепенно вливаем кипящую воду, при этом не перестаем взбивать. Объём должен сильно увеличиться. В кефир добавляем соду. В заварную смесь постепенно добавляем муку и кефир с содой. Хорошо перемешиваем и вливаем 3 ст.л. масла.
Выпекаем блинчики на сильном огне, смазав сковороду маслом. Наливаем тесто тоненько.
Используем творог для начинку.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vkuso.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4953
Маффины шоколадные: наслаждение для сладкоежек!
Второе
Просмотрено
5641
Шикарный плов с говядиной — очень вкусный и сытный!
Второе
Просмотрено
4714
Готовим вкусно минтай: полезные советы для отличного результата!
Закуски
Просмотрено
5129
Идея к празднику — бутерброды со шпротами «Кораблик»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5640
Фирменное блюдо — пирог со скумбрией. Сочная ароматная начинка и обалденное тесто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5950
Закусочные рулеты, запечённые в духовке «Аппетитный стол»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5329
Кекс с яблоком на тыквенном соке: непередаваемая феерия вкуса, цвета и аромата!
Закуски
Просмотрено
13160
ЗАКУСКА НА ЧИПСАХ: 6 вариантов оригинальной начинки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6740
Домашний хлеб на кефире без заморочек. Всегда готовлю только так!
Закуски
Просмотрено
4815
Рецепт приготовления вкуснейших креветок. Главные секреты!
Закуски
Просмотрено
5778
Замечательная закуска — Картофельные профитроли с сырно-ветчинной начинкой
Второе
Просмотрено
4577
Сытное азу из телятины — никто не отказывается от добавки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5141
Подкрепляемся витаминами — Осенний десерт из тыквы и клюквы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5647
Готовим незатейливый и вкусный торт «Тающее чудо». Порадует гостей!
Второе
Просмотрено
5011
Бефстроганов с грибы и сливками — ресторанное блюдо у вас дома
Закуски
Просмотрено
15598
Самая вкусная и самая популярная закуска из селедки — Форшмак
Закуски
Просмотрено
5609
Цуккини запеченные в сливочном соусе — полный восторг!
Первое
Просмотрено
6956
1 раз приготовила и влюбилась навсегда! Финский суп с лососем и сливками
Второе
Просмотрено
5361
Мясо в духовке «Новогодний пир» — Мои друзья и летом в восторге!
Салаты
Просмотрено
5383
Новогодний салат с семгой и апельсином
Закуски
Просмотрено
9499
Обалденный САЛАТ из СВЕКЛЫ на зиму – закуска на все случаи жизни
Второе
Просмотрено
5015
Запечённая рыбка: отличный вариант для ужина!
Салаты
Просмотрено
6122
Салат «Сырная хрустяшка» с крабовыми палочками. Любимый салат моей семьи!
Закуски
Просмотрено
6061
Фаршированные яйца в виде цыплят к пасхальному столу!