Просмотров: 5751
Воздушные заварные блинчики на кефире — рецепт, проверенный годами!
Всегда легко снимаются и такие нежные!
Ингредиенты:
мука — 250 г
кефир (1% жирности) — 350 мл
сахар — 1 ст. л.
кипяток — 250 мл
яйцо — 3 шт.
соль — 0,5 ч. л.
сода — 0,5 ч.л.
растительное масло — 3 ст. л. (в тесто)
творожный сыр с зеленью (для начинки)
Приготовление:
Взбиваем яйца с солью и сахаром, постепенно вливаем кипящую воду, при этом не перестаем взбивать. Объём должен сильно увеличиться. В кефир добавляем соду. В заварную смесь постепенно добавляем муку и кефир с содой. Хорошо перемешиваем и вливаем 3 ст.л. масла.
Выпекаем блинчики на сильном огне, смазав сковороду маслом. Наливаем тесто тоненько.
Используем творог для начинку.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vkuso.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4536
Салатик «Семёновна» с капустой и колбаской!
Второе
Просмотрено
4398
Ароматное жаркое из курицы с черносливом в горшочке. Очень вкусно!
Полезные советы
Просмотрено
2868
Преимущества службы доставки здорового питания
Завтраки
Просмотрено
4989
Крутой и полезный завтрак: Овсяноблин
Десерты и выпечка
Просмотрено
15619
5 диетических тортов без единой лишней калории
Десерты и выпечка
Просмотрено
4785
Сдобные ароматные булочки с малиновым джемом придутся по душе и детям, и взрослым.
Салаты
Просмотрено
15319
Безумно красивый салат «Хелел» станет украшением праздничного стола!
Второе
Просмотрено
6681
Кто сказал, что котлеты должны быть только из мяса?
Салаты
Просмотрено
4651
Обалденный салат «Моника» — затмит любое «Оливье»
Салаты
Просмотрено
5135
Салат » Красное море»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4854
Вкуснейший торт «Шоколад на кипятке» в мультиварке
Закуски
Просмотрено
5279
Маринованный болгарский перец. Универсальная закуска подойдет к любому мясному блюду!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5367
Рассыпчатые молочные коржики с кокосовой стружкой!
Второе
Просмотрено
5274
Ризотто с курицей и овощами на обед «Итальянская страсть»
Второе
Просмотрено
4918
Праздничная идея — Куриное филе с помидорами и сыром «София»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9765
Освежающий, Нежнейший КИВИ ЧИЗКЕЙК. Без выпечки и особых усилий
Десерты и выпечка
Просмотрено
5948
Быстрое песочное тесто. Для ягодных пирогов и корзиночек!
Второе
Просмотрено
4383
Блюдо не имеющее соперников — красивое и сочное филе индейки «МРАМОРНОЕ»
Салаты
Просмотрено
4870
Идеальный салатик на скорую руку — Салат «Берлинский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4646
Мандариновая шарлотка с орехами — меняем привычки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5019
Блины с катыком и кипятком: всегда получаются очень красивыми, румяными и безумно вкусными!
Второе
Просмотрено
15531
Находка сезона — Сочные кабачки с сыром без вреда для фигуры.
Второе
Просмотрено
8846
Сочные котлеты с картошкой и сыром — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4386
Нежная и сочная свинина жареная с луком