Просмотров: 6151
Воздушные заварные блинчики на кефире — рецепт, проверенный годами!
Всегда легко снимаются и такие нежные!
Ингредиенты:
мука — 250 г
кефир (1% жирности) — 350 мл
сахар — 1 ст. л.
кипяток — 250 мл
яйцо — 3 шт.
соль — 0,5 ч. л.
сода — 0,5 ч.л.
растительное масло — 3 ст. л. (в тесто)
творожный сыр с зеленью (для начинки)
Приготовление:
Взбиваем яйца с солью и сахаром, постепенно вливаем кипящую воду, при этом не перестаем взбивать. Объём должен сильно увеличиться. В кефир добавляем соду. В заварную смесь постепенно добавляем муку и кефир с содой. Хорошо перемешиваем и вливаем 3 ст.л. масла.
Выпекаем блинчики на сильном огне, смазав сковороду маслом. Наливаем тесто тоненько.
Используем творог для начинку.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vkuso.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6740
Люблю этот десерт безумно — Пирожное «Корзиночки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7074
Песочное пирожное с ароматным яблочным повидлом. Как в детстве!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5224
Пирог с яблочным повидлом к вечернему чаепитию!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5259
Печенье «Дедушкины усы»
Десерты и выпечка
Просмотрено
15474
Для любителей выпечки с яблоками: Итальянский деревенский пирог
Второе
Просмотрено
5686
Кавказские котлеты с ароматными травами — невероятное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6152
Творожная запеканка в шоколадной глазури — почти как торт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7145
Те, кто был в Тайланде и пробовал их- меня поймут! Тайские блинчики роти с бананом (Roti, Banana Pancakes)
Десерты и выпечка
Просмотрено
4773
Пирог с шоколадом и орехами — быстрое и вкусное угощение к чаю!
Завтраки
Просмотрено
4980
Крестьянский завтрак «Билидонна» — вкусно и просто!
Второе, Салаты
Просмотрено
5387
Салат из кальмаров с грибами. Будет фаворитом на праздничном столе!
Салаты
Просмотрено
5357
Быстрый и легкий салат с пекинской капустой, ветчиной и сыром
Второе
Просмотрено
5171
Идеальное сочетание аромата и вкуса: курица с травами и лимоном. Произведет фурор на любом празднике!
Закуски
Просмотрено
13422
Такую селедочку по-корейски я попробовала в Астрахане на свадьбе. Съела всю тарелку!
Салаты
Просмотрено
4688
Закуска на удивление — Лодочки из свежих огурцов c творогом и сладким перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
9098
Классический рецепт Пасхального кулича из книги «О вкусной и здоровой пище» 1955 года
Второе
Просмотрено
12155
Топ-10 самых «ленивых» рецептов. Зачем усложнять себе жизнь?
Десерты и выпечка
Просмотрено
6885
Пирог-рулет с маком
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5995
Эчпочмак
Десерты и выпечка
Просмотрено
6326
Очень красивые и вкусные ананасовые колечки в тесте, всего из 3 ингредиентов!
Разное
Просмотрено
4749
Правильная пицца на куриной основе: 6 потрясающе вкусных начинок?
Закуски
Просмотрено
6019
Цветная капуста запеченная с травами, чесноком и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5791
Самый ленивый яблочный пирог в мире. Супер рецепт!
Салаты
Просмотрено
6292
Нежный салатик к новогоднему застолью!