Десерты и выпечка

Просмотров: 4869

Десерт на миллион: Шоколадный кекс по-французски с жидкой начинкой

Французы знают толк в десертах!

Ингредиенты:

Мука — 60 г
Сливочное масло — 100 г
Сахар — 50 г
Яйцо — 2 шт. + 3 желтка
Темный шоколад (70-80% какао) — 200 г
Соль — 0.25 чайной ложки
Сахарная пудра — 100 г

Приготовление:

Шоколад, поломанный на кусочки, кладем в миску и растапливаем с маслом на паровой бане, хорошенько перемешивая.
Отдельно взбиваем в пену 2 яйца с 3-мя желтками и сахаром.

Аккуратно смешиваем яйца и шоколад, вводим муку и соль. Перемешиваем до однородности.

Выливаем тесто в формочки, смазанные маслом.

Выпекаем при 200 С в течение 7-10 минут. Края кекса должны пропечься, а начинка остаться жидкой. Подаем кекс горячим, слегка присыпав сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

Фотоматериалы — www.edimdoma.ru

Просмотрено

Хрустящие и очень вкусные тушеные кабачки с чесноком

Просмотрено

Эксперимент удался на славу: горячие бутерброды с морковью, сыром и чесноком

Просмотрено

Праздничный рулет из филе курицы «ЗОЛОТИСТЫЙ СЕРПАНТИН»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Подборка из 10 рецептов варенья и джемов

Просмотрено

Салат с семгой «Принцесса Норвегии»

Просмотрено

Тефтели с сыром в томатном соусе: еще вкуснее, еще нежнее!

Просмотрено

Проверенный рецепт годами — Тушеная говядина с овощами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Невероятно вкусный морковный торт с изюмом и орехами. Рекомендую!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень рассыпчатое печенье без яиц — вкуснятина!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мечта любой худеющей девушки: Пирог С нежными Фруктами

Просмотрено

Прекрасная закуска под шашлыки из огурцов от Сталика Ханкишиева!

Просмотрено

Лосось под нежным сливочно-лимонным соусом. Идеальный рецепт!

Просмотрено

Полезный ужин: Рыба «по-французски» для самых любимых

Просмотрено

Очень вкусные, сочные домашние пельмени с одним недостатком — съедаются мгновенно!

Просмотрено

Шпаргалка для хорошей хозяйки: Топ маринадов для куриной грудки

Просмотрено

Хрустящая цветная капуста в кукурузном кляре

Просмотрено

Картошечка, тушенная с мясом, как в детском садике

Просмотрено

ЗАБУДЕТЕ О КОЛБАСЕ раз и навсегда!!! 5 МИНУТ и Блюдо из Куриного филе готово!

Просмотрено

Изумительная курица по-еврейски — пальчики оближите!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Блины скородумки. Вкусной и веселой Масленицы!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ватрушки «Объедение» с ягодами и глазурью: шикарная домашняя выпечка!

Просмотрено

Рулька по-польски — ее вкус невозможно забыть!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Летний десерт: ТОРТ «ФРУКТОВОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Чизкейк на сметане с шоколадом «Филадельфия отдыхает»!