Просмотров: 5205
Сочные котлеты не просто жаренные, а запеченные в духовке!
Так мне нравится намного больше!
Ингредиенты:
фарш говяжий — 1 кг
белый хлеб — 5 кусочков
яйца — 3 штуки
лук — 3 штуки,
петрушка,
горчица — 3 ст.л.
соль и перец по вкусу
Приготовление:
Замачиваем хлеб в воде или молоке, отжимаем слегка жидкость
Нарезаем лук мелко, добавляем яйца и рубленную петрушку.
Солим, перчим и добавляем горчицу. Вымешиваем фарш рукам.
Формируем котлетки и выкладываем на противень, застеленный пергаментом и смазанный маслом.
Выпекаем при 220°C в течение 15 минут, затем котлеты переворачиваем и готовим ещё 10 минут. Подаем с любым гарниром.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — rezepty.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5401
Богатый на вкус салат из сердца с огурцами и сыром
Салаты
Просмотрено
5027
В копилку лучших рецептов — «Салат «Золотой розан»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4860
Бесподобные воздушные шоколадные меренги
Десерты и выпечка
Просмотрено
7644
Диетическое овсяное печенье в домашних условиях
Десерты и выпечка
Просмотрено
5857
Лепёшки «Деревенские» от Вологодской бабушки!
Салаты
Просмотрено
6690
Салат «ГАЛИЦКИЙ» — простой и вкусный!
Салаты
Просмотрено
4673
Оригинальный рыбный салат в корзиночках из лимона
Второе
Просмотрено
5702
Картошечка по-деревенски
Закуски
Просмотрено
8640
Подборка самых лучших заготовочек на зиму! 9 супер рецептов!
Разное
Просмотрено
6873
Встречаем Новый Год — Меню для новогоднего стола 2018
Салаты
Просмотрено
5516
Рисовый салат с печенью и домашним майонезом. Рецепт от шеф-повара!
Второе
Просмотрено
4850
Сочный куриный шницель к ужину
Второе
Просмотрено
6255
Сытный картофельный рулет с курицей и грибами
Завтраки
Просмотрено
4950
Рулеты-омлеты с творожным сыром и листовым салатом — легкий и сытный завтрак!
Разное
Просмотрено
27571
Самые частые кулинарные ошибки, которые нужно знать всем
Второе
Просмотрено
4434
Невероятно вкусные и сочные котлеты из трех видов мяса
Второе
Просмотрено
5613
На праздники, только оригинальные блюда: говяжий рулет с грушево-сырной начинкой
Закуски
Просмотрено
5478
Для рыбного паштета из консервов в каждом доме есть продукты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5703
Быстрая пицца без лишней возни с тестом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5066
Воздушное печенье «Мадлен» с лимонной цедрой. Нежное, как облако!
Второе
Просмотрено
5460
Это лучше, чем просто котлеты — Куриные котлеты с сыром
Второе
Просмотрено
5139
Для истинных гурманов — Фаршированные блины, запеченные под сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5008
Домашнее печенье «Фигурное» — сладкое и рассыпчатое!
Салаты
Просмотрено
5339
Салат из кальмаров с грибами