Просмотров: 5167
Сочные котлеты не просто жаренные, а запеченные в духовке!
Так мне нравится намного больше!
Ингредиенты:
фарш говяжий — 1 кг
белый хлеб — 5 кусочков
яйца — 3 штуки
лук — 3 штуки,
петрушка,
горчица — 3 ст.л.
соль и перец по вкусу
Приготовление:
Замачиваем хлеб в воде или молоке, отжимаем слегка жидкость
Нарезаем лук мелко, добавляем яйца и рубленную петрушку.
Солим, перчим и добавляем горчицу. Вымешиваем фарш рукам.
Формируем котлетки и выкладываем на противень, застеленный пергаментом и смазанный маслом.
Выпекаем при 220°C в течение 15 минут, затем котлеты переворачиваем и готовим ещё 10 минут. Подаем с любым гарниром.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — rezepty.com
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
7334
Яркий, ароматный, легкий и в то же время сытный завтрак Шакшуша
Десерты и выпечка
Просмотрено
6079
Пахлава Медово-Апельсиновая
Второе
Просмотрено
4870
Морковные феттуччини с миндалем
Завтраки
Просмотрено
5116
Научилась готовить такой омлет и покорила сердце зятя: Омлет с черри и базиликом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4976
Восхитительный шоколадно-банановый торт для праздника!
Салаты
Просмотрено
6379
Готовлю на все праздники — Салат «Огонек». Сытно и пикантно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7593
Яблочный пирог с заварным кремом: без сомненья, это один из лучших рецептов пирога!
Закуски
Просмотрено
5359
Ух ты! Рецепт на вес золота: Яйца, фаршированные крабовым мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5193
Быстрая основа для пиццы, как в лучшей пиццерии!
Второе
Просмотрено
20088
Курица с брокколи и грибами в соусе. Идеальное сочетание!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7273
Популярный торт «Нежный Наполеон» — всегда готовлю его только так!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6435
Воздушные, пушистые, вкусные и экономные сдобные булочки с повидлом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7815
Ржаной хлеб на закваске из КЕФИРА
Десерты и выпечка
Просмотрено
4448
Одно из моих любимых блюд грузинской кухни — Чахохбили с белым вином
Десерты и выпечка
Просмотрено
5820
Обалденный пирог с картофелем и сыром смело можно подавать во время праздничного застолья
Салаты
Просмотрено
5767
Очень популярный на сегодня салат-закуска в Турции: вкусная морковь с грецкими орехами
Второе
Просмотрено
5286
Запеченный картофель по-турецки. Сверху получается корочка, а внутри нежная картошечка.
Закуски
Просмотрено
5448
Нежнейшее, сочное куриное филе с хрустящей корочкой — Муж и дети просят постоянно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9691
Торт «Фрезье»(Fraisier): рецепт Ирины Подолян
Закуски
Просмотрено
5573
Рецепт «Беконные чашечки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5852
Булочки а-ля «Капкейки» — вкусная и красивая выпечка к чаю!
Салаты
Просмотрено
15320
Салат «Шамаханская царица» — вкусный салат, в котором нет ничего лишнего!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4874
Сегодня открыла для себя идеальный рецепт теста для пышных пирожков
Салаты
Просмотрено
6165
Самый интересный, на мой взгляд, салат с фунчозой и курочкой