Просмотров: 5225
Сочные котлеты не просто жаренные, а запеченные в духовке!
Так мне нравится намного больше!
Ингредиенты:
фарш говяжий — 1 кг
белый хлеб — 5 кусочков
яйца — 3 штуки
лук — 3 штуки,
петрушка,
горчица — 3 ст.л.
соль и перец по вкусу
Приготовление:
Замачиваем хлеб в воде или молоке, отжимаем слегка жидкость
Нарезаем лук мелко, добавляем яйца и рубленную петрушку.
Солим, перчим и добавляем горчицу. Вымешиваем фарш рукам.
Формируем котлетки и выкладываем на противень, застеленный пергаментом и смазанный маслом.
Выпекаем при 220°C в течение 15 минут, затем котлеты переворачиваем и готовим ещё 10 минут. Подаем с любым гарниром.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — rezepty.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5405
Салат с печенью и солеными огурчиками — однозначно буду готовить снова!
Закуски
Просмотрено
6883
Нежный жульен из шампиньонов с сырной корочкой — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5105
Десерт, который поражает и удивляет необычным приготовлением и превосходным вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6601
Секреты воздушного бисквита
Соусы
Просмотрено
5858
Вкуснейший соус из сметаны с горчицей и пряными травами для мантов и пельменей
Второе
Просмотрено
7778
Ужин для всей семьи — Печеный картофель «Особенный»
Закуски
Просмотрено
11089
Кисло-сладкий маринованный лук. Идеален к салатам и к мясу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7701
Топ-20 лучших начинок для блинов
Второе, Завтраки
Просмотрено
4831
Царский пшённик «Сгущёнкин»
Закуски
Просмотрено
5906
Оригинальная закуска из крекеров с салатом из сыра с сельдереем
Второе
Просмотрено
5332
Аппетитная, сочная и ароматная куриная грудка с сыром
Второе
Просмотрено
6508
Нежная горбуша запечёная под сыром на рисовой подушке
Закуски
Просмотрено
5539
Фуршетная закуска к празднику — быстро и очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
4700
Замечательные рулеты из лаваша с курицей и плавленным сырком
Салаты
Просмотрено
5463
Салат «Небанальный» с курицей и киви!
Второе
Просмотрено
6388
Фунчоза с курицей и овощами — любое блюдо моего сына! Просит постоянно его!
Второе
Просмотрено
5218
Куриные отбивные в кляре с сюрпризом. Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5417
Простой в приготовлении сырный хлеб в духовке: без замеса и заморочек
Соусы
Просмотрено
6547
Подборка из 22 вкусных соусов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4820
Бисквитный рулет с мягким творогом: идеальное угощение к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6455
Парижский ФЛАН: Самый вкусный запеченный кондитерский крем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4833
Рецепт удивительно нежного и ароматного лимонного крема для выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6541
Торт «Спартак» — это медовик с заварным кремом и шоколадными медовыми коржами. Очень вкусный тортик!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5572
Моя тетя, профессиональный кондитер, рассказала все секреты: Домашние Эклеры