Просмотров: 5218
Детская радость: полезный молочный десерт вместо мороженого
Детки в восторге!
Ингредиенты:
Кефир (или ряженка) — 0,5 л
Нежирная сметана — ⅓ стакана
Сахар — ¼-½ стакана
Желатин — 1 ст. л.
Ванильный сахар — ½ пакетика
Дополнительно:
ягоды, печенье, шоколад для подачи
Приготовление:
Замачиваем желатин небольшом количестве воды. Даем желатину набухнуть и нагреваем при постоянном помешивании (не кипятим!).
Остужаем.
Смешиваем кефир, сметану, сахар, ванильный сахар, взбиваем миксером 3 минуты.
Вливаем остывший желатин, не прекращая взбивать. Взбиваем массу 3 минуты.
Разливаем получившуюся массу в формочки и ставим в холодильник на 2-4 часа до застывания.
Украшаем готовый десерт ягодами, орехами, тертым шоколадом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — bigpicture.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7851
Это египетская сладость, то ли пирог, то ли пирожное, но скажу одно — это безумно вкусно!
Салаты
Просмотрено
5645
Пикантный салат «Изюминка»: подойдет для любого торжества!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5207
Вареники из моего детства! Ленивцы для воскресного утра!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5214
Простое сахарное печенье к чаю. Рецепт настолько прост, что справится даже ребенок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5397
Очень вкусный и полезный куриный пирог
Закуски
Просмотрено
4938
Отличная закуска — перец, фаршированный брынзой («чушка бюрек») по болгарски!
Второе
Просмотрено
5465
Это блюдо сведет с ума — Свинина, тушёная с грибами и капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5054
Французский клубничный мусс — почувствуй себя королевой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6503
Пирог «Мечта» c яблоками. Сколько готовлю, всегда на УРА!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5445
Суфле «Птичье молоко»
Второе
Просмотрено
5225
Настоящий подарок для любого мужчины: Мясные чипсы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4891
Ароматное и хрустящее печенье для тех, кто следит за своим питанием!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5968
Пирог-десерт «Маня-Морковкина» со сливках — и пусть весь мир подождет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5117
Детям и себе любимым только самое лучшее! Мы за витамины и отсутсвие вреда
Десерты и выпечка
Просмотрено
5513
Булочки с маком и изюмом: именно та выпечка, которая нравится всем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7707
Простые в приготовлении «Лимончики» с творогом! Вкусно и полезно!!!
Второе
Просмотрено
4636
Блюдо для любого повода — свинина с картофелем «ПИКАССО «
Десерты и выпечка
Просмотрено
5425
Творожные и нежные Таратушки к чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
5424
Восхитительный торт «Нутелла» для всех, кто не равнодушен к сладкому!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5071
Пицца-рулет из лаваша: частый гость на моем столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5287
Аппетитный мясной пирог — очень вкусный и сытный!
Второе
Просмотрено
5350
Такие вегетарианские котлетки вы еще не ели — с овощами и рисом!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
8234
Главное в пирогах — пышное, хорошо взошедшее тесто! Как сделать идеальную выпечку…
Десерты и выпечка
Просмотрено
5548
Замечательный летний пирог «Чабела» с абрикосовым джемом. Рецепт просят все, кто пробует!