Просмотров: 4563
Детская радость: полезный молочный десерт вместо мороженого
Детки в восторге!
Ингредиенты:
Кефир (или ряженка) — 0,5 л
Нежирная сметана — ⅓ стакана
Сахар — ¼-½ стакана
Желатин — 1 ст. л.
Ванильный сахар — ½ пакетика
Дополнительно:
ягоды, печенье, шоколад для подачи
Приготовление:
Замачиваем желатин небольшом количестве воды. Даем желатину набухнуть и нагреваем при постоянном помешивании (не кипятим!).
Остужаем.
Смешиваем кефир, сметану, сахар, ванильный сахар, взбиваем миксером 3 минуты.
Вливаем остывший желатин, не прекращая взбивать. Взбиваем массу 3 минуты.
Разливаем получившуюся массу в формочки и ставим в холодильник на 2-4 часа до застывания.
Украшаем готовый десерт ягодами, орехами, тертым шоколадом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — bigpicture.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5560
Монастырская постная рыбная кулебяка «Крокодильчик»
Первое
Просмотрено
4551
Грибной суп с сыром. Аромат на весь дом!
Закуски
Просмотрено
5264
Замечательная холодная закуска с необычным вкусом — Куриный рулет с черносливом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5501
Обалденный вишневый торт с кремом из сыра маскарпоне
Десерты и выпечка
Просмотрено
4526
Быстрые пышки-вертушки на кефире. Доступный десерт каждому!
Второе
Просмотрено
4315
Тушеное куриное филе со сладким перцем в соевом соусе
Закуски
Просмотрено
8396
Топ-10 самых популярных рецептов с баклажанами
Второе
Просмотрено
6690
Из простого делаем чудо: 7 рецептов картофельных запеканок
Салаты
Просмотрено
5846
Оригинальный салат «Розовый фламинго «со свёклой и крабовыми палочками
Напитки
Просмотрено
4204
Крутой Коктейль «Собака» для новогодней ночи
Десерты и выпечка
Просмотрено
4014
Устрой пиршество на выходных — Быстрые пирожки с картошкой и мясом
Второе
Просмотрено
5411
Запеканка из макарон с сыром — очень простое и сытное блюдо!
Закуски, Маринады
Просмотрено
5817
Универсальный маринад для любых грибов. Идеальный вкус!
Второе
Просмотрено
4447
Советы по приготовлению больших кусков мяса
Салаты
Просмотрено
4238
Салат «Деревенский» из простых, но таких любимых продуктов!
Закуски
Просмотрено
6583
Для любителей баклажанов — идеальная ароматная закуска — баклажаны в маринаде
Второе
Просмотрено
4218
Закуска на все случаи жизни — салат с фунчозой по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4290
Шоколадный штрудель
Завтраки
Просмотрено
17979
Пальчики оближешь, как вкусно! Дети просили добавку два раза!
Закуски
Просмотрено
4250
Эта заправка — просто находка! Молодая картошека еще никогда не была такой аппетитной.
Второе
Просмотрено
4232
Ароматный картофель фри, запеченный в духовке.
Закуски
Просмотрено
6112
Потрясающая закуска «Белые тюльпаны». Эффект обеспечен!
Закуски
Просмотрено
5476
Запеченные баклажаны с грибами и перцем в нежной сливочной заливке и сырной корочкой!
Второе
Просмотрено
4214
Жюльен в конкильони