Просмотров: 4970
Детская радость: полезный молочный десерт вместо мороженого
Детки в восторге!
Ингредиенты:
Кефир (или ряженка) — 0,5 л
Нежирная сметана — ⅓ стакана
Сахар — ¼-½ стакана
Желатин — 1 ст. л.
Ванильный сахар — ½ пакетика
Дополнительно:
ягоды, печенье, шоколад для подачи
Приготовление:
Замачиваем желатин небольшом количестве воды. Даем желатину набухнуть и нагреваем при постоянном помешивании (не кипятим!).
Остужаем.
Смешиваем кефир, сметану, сахар, ванильный сахар, взбиваем миксером 3 минуты.
Вливаем остывший желатин, не прекращая взбивать. Взбиваем массу 3 минуты.
Разливаем получившуюся массу в формочки и ставим в холодильник на 2-4 часа до застывания.
Украшаем готовый десерт ягодами, орехами, тертым шоколадом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — bigpicture.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4599
Знаменитый сытный немецкий картофельный салат. Кто пробовал поймет!
Второе
Просмотрено
10811
Хозяйкам на заметку! Вареники, которые никогда не развариваются
Десерты и выпечка
Просмотрено
4764
Домашние круассаны (по рецепту французской кондитерской)
Салаты
Просмотрено
8944
Новинка сезона — вкусный салат «Пикантная нотка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5350
Остренькие ватрушки. Вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7113
Любимый десерт к чаю — ВЕРТУТА с ЯБЛОКАМИ
Десерты и выпечка
Просмотрено
6647
Самый быстрый и вкусный шоколадный торт в мире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7204
Египетский торт
Второе
Просмотрено
4448
Ужин на миллион: Кисло-сладкая чечевица с травами
Десерты и выпечка
Просмотрено
8427
Настоящие беляши по-домашнему с куриным фаршем. Объедение!
Второе
Просмотрено
8051
Самый вкусный обед для всей семьи. Вкусно, не передать словами
Закуски
Просмотрено
4809
Сладко-пряные кусочки курицы в беконе — закуска СУПЕР!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9887
Творожный кекс к чаю — вкус просто божественный!
Второе
Просмотрено
4513
Для любителей природы и гриля! Лучшая хрустящая курочка
Салаты
Просмотрено
6537
Обалденный салат «Лора» с баклажанами. Очень вкусный, простой и быстрый!
Завтраки
Просмотрено
4498
Необыкновенные тыквенные оладьи к завтраку!
Закуски
Просмотрено
5310
Хрустящие рулетики из лаваша типа «бурито» — с сочной начинкой!
Закуски
Просмотрено
9888
Бомбовая капустка. До завтра не достоит!
Второе
Просмотрено
4898
Оригинальный картофельный рулет «в мундире» с мясным фаршем
Второе, Завтраки
Просмотрено
5309
Запеканка из макарон и овощей, приготовленная в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6054
Ароматный лимонный пирог в три слоя. Татарская кухня
Закуски
Просмотрено
5186
Роллы из крабовых палочек — простой трюк для бесподобной закуски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6133
Сахарный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
10042
Нежная творожная запеканка с тыквой — осенью очень актуально!