Просмотров: 5173
Детская радость: полезный молочный десерт вместо мороженого
Детки в восторге!
Ингредиенты:
Кефир (или ряженка) — 0,5 л
Нежирная сметана — ⅓ стакана
Сахар — ¼-½ стакана
Желатин — 1 ст. л.
Ванильный сахар — ½ пакетика
Дополнительно:
ягоды, печенье, шоколад для подачи
Приготовление:
Замачиваем желатин небольшом количестве воды. Даем желатину набухнуть и нагреваем при постоянном помешивании (не кипятим!).
Остужаем.
Смешиваем кефир, сметану, сахар, ванильный сахар, взбиваем миксером 3 минуты.
Вливаем остывший желатин, не прекращая взбивать. Взбиваем массу 3 минуты.
Разливаем получившуюся массу в формочки и ставим в холодильник на 2-4 часа до застывания.
Украшаем готовый десерт ягодами, орехами, тертым шоколадом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — bigpicture.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5572
Аромат неповторимый…Самый вкусный Наполеон
Десерты и выпечка
Просмотрено
5400
Кулинарный шедевр: Воздушный Пирог из киселя
Второе
Просмотрено
4715
Грибная запеканка с кальмарами — наслаждение для гурманов!
Первое
Просмотрено
5335
Я всегда знаю чем порадовать семью — аппетитный гороховый суп с курицей
Соусы
Просмотрено
5348
Ореховый соус — Готовится легко и быстро, сделает ваши блюда более вкусными и сытными!
Второе
Просмотрено
6161
Хрустящее тесто для чебуреков и оригинальная начинка из сыра и зелени!
Второе
Просмотрено
5121
Прекрасный рецепт для семейного ужина, который я недавно нашла в кулинарной книге.
Второе
Просмотрено
4766
Низкокалорийный Жульен с морепродуктами «Морские гости»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5326
Волшебный трехцветный пирог — прекрасный повод собрать всех родных за столом!
Второе
Просмотрено
4868
Печень в моем доме любят все, особенно куриную печень по-итальянски
Первое
Просмотрено
6208
СУП «ШУРПА»
Разное
Просмотрено
4571
Сможете ли вы угадать, какая еда изображена на картинке?
Салаты
Просмотрено
22390
Большая ПОДБОРКА отличных САЛАТОВ на любой вкус
Салаты
Просмотрено
9570
Изумительный САЛАТ. Сметается на всех праздниках «НА УРА»! Главное точно соблюдать рецепт
Закуски
Просмотрено
4977
Кусок свинства, не дававший вчера спать до часа ночи. Собственноручно созданная вкуснятина.
Второе
Просмотрено
5010
Грибной жюльен в кабачках: оригинально и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7640
Готовим вкусные пирожки, как у бабушки: 2 простых рецепта
Первое
Просмотрено
4482
Морковный суп-пюре — витаминный и легкий!
Завтраки
Просмотрено
5674
Сегодня утром я произвела фурор, приготовив Блинчики-пирожки: получилось обалденно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5349
Румяные и аппетитные кулебяки с рыбкой и сладким луком
Второе
Просмотрено
4917
Сытные фрикаделины с начинкой. Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10921
Фирменные пирожки моей тети. Мягкие, прям тают во рту! Тесто как ПУХ, начинка НЯМ НЯМ !
Десерты и выпечка
Просмотрено
10838
Кухен «Райское наслаждение». Готовится просто и вкус всегда радует!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8791
3 лучших рецепта шоколадного кекса