Первое

Просмотров: 4787

Kalakeitto — наваристый финский рыбный суп со сливочным вкусом

Лучшее из кулинарии северных стран!

Ингредиенты:

красная рыба пожирнее — 400 грамм
лук — 1 головка
картофель — 2 средние штуки
сливки — 1 стакан
сливочное масло — 50 грамм
укроп — 1/4 стакана
шнитт-лук — 1/4 стакана
лавровый лист
перец горошком
душистый перец
соль

Приготовление:

Варим из рыбы бульон с добавление лаврушки и перца.

Когда рыба свариться вынимаем ее на тарелку.

Добавляем картошку мелкими кубиками, варим до готовности.

Лук нарезаем мелкими кубиками и пассеруем на сливочном масле.

С рыбы вынимаем кости и снимаем кожу.

Вливаем в суп сливки, добавляем пассерованный лук, рубленную зелень и кусочки рыбы.

Доводим суп почти до кипения и сразу снимаем с огня.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Женька Рыжая

Фотоматериалы — ivona.bigmir.net

Просмотрено

6 диетических рецептов с кальмарами, разнообразят и украсят любой праздничный стол!

Просмотрено

Свинина, запеченная с майонезом и специями. Сочное мясо со специями — умопомрачительный вкус.

Просмотрено

Настоящий домашний деликатес — потрясающе вкусная мойва в томатном соусе

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лепешки «Сытное утро» из творога и картофеля

Просмотрено

Во время пикника Вы точно удивите всех: Скумбрия на мангале

Просмотрено

Всегда держу в холодильнике готовое тесто: куриные оладьи с сыром!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Апельсиновый чизкейк — нежный и простой в приготовлении!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Птичье молоко». Мой любимый торт всегда и везде!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожная коса со сливами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вариация самого популярного пирога в мире: Слоёный лимонный пирог

Десерты и выпечка

Просмотрено

Приготовьте обязательно! Волшебная Пасха «Царская»

Просмотрено

Оригинальный салат с курицей и сельдереем в хрустящих тарталетках

Десерты и выпечка

Просмотрено

Красивый, необычный и очень вкусный пирог «Кружева»

Просмотрено

Потрясающе вкусное ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО из Простых продуктов. Лучшая Фаршированная Картошка

Десерты и выпечка

Просмотрено

Песочный пирог с яблоками и творогом — прекрасный вариант к утреннему чаю!

Просмотрено

Оригинальное куриное филе с помидорами и оливками — покорило мое сердце!

Просмотрено

Приготовь к ужину грибочки, тушенные в сметане

Просмотрено

Шашлычки из индейки с овощами и маслинами в лимонно-чесночном маринаде.

Просмотрено

Шаверма с курицей и овощами. Любимое лакомство детей и взрослых!

Просмотрено

Салат с черносливом и курицей: готовлю на каждый праздник!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Картофельный пирог с капустой: ВСЕГДА очень вкусный и аппетитный!

Просмотрено

Вкусный, ароматный и полезный домашний сыр

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мой фирменный рецепт: Творожно-яблочный пирог

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лодочки из слоёного теста! Такие сытные, и такие красивые!