Просмотров: 5563
Сочное жаркое из свиных ребрышек, приготовленное особым способом!
Таких сочных и в тоже время хрустящих я не ела!
Ингредиенты:
ребрышки — 2,5 кг
вода — 2 литра,
уксус — 100 г,
лук — 1 головка,
чеснок — 5 зубчиков,
лавровый лист
перец горошек
Для маринада:
мед — 1 ст.л.
острый кетчуп — 1 ст.л.,
растительное масло — 1 ст.л.,
соевый соус — 1 ст.л.,
лимонный сок — 2 ст.л.,
соль,
чеснок — 4 зубчика
Приготовление:
Ребрышки складываем в кастрюльку и заливаем водой, добавляем остальные ингредиенты.
Варим ребрышки до полуготовности, затем вынимаем и заливаем маринадом.
Оставляем их промариноваться не менее 3-х часов (до двух дней).
Промаринованные ребрышки жарим или готовим на гриле.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — bonvivani.sk
Читайте также:
Второе
Просмотрено
7880
Жаркое по-сельски в горшочке в собственном соку
Второе
Просмотрено
6611
Быстрая и вкусная картофельная запеканка с фаршем
Салаты
Просмотрено
6786
Салат с черносливом и курицей: готовлю на каждый праздник!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5618
Для самых продвинутых: Готовим вapeньe БЕЗ сaхapa!
Второе
Просмотрено
4953
Хит этой недели — Капуста тушеная с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6637
Сахарное печенье с хрустящей, карамельной корочкой! Это самое вкусное печенье, которое я когда-либо пробовала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10002
Быстрый и нежный торт без выпечки и головной боли: готовим каждые выходные
Второе
Просмотрено
4714
Ароматные кальмары в чесночном соусе
Соусы
Просмотрено
5208
Кетчуп из зеленых помидоров — очень вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
5328
Куриные тефтели с тыквой и сыром: вкус получается божественный!
Закуски
Просмотрено
5968
Удивительный рецепт вкусного маринованного сала
Десерты и выпечка
Просмотрено
4537
Угощение на скорую руку — Мусс из творога и банана
Десерты и выпечка
Просмотрено
5274
Когда готовлю пюре, всегда делаю побольше, чтобы потом приготовить пампушки из картофеля
Второе
Просмотрено
12609
Готовим сочную курицу с овощами в банке: о рукаве и не вспоминаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5756
Шикарные сырные розочки к чаю — только восхищение!
Салаты
Просмотрено
5796
Простой и вкусный салат «Заботливая жена»
Второе
Просмотрено
5028
Куриное филе с апельсином и розмарином, запеченное в бумаге для запекания.
Второе
Просмотрено
7490
Топ-30 вкуснейших начинок для блинов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4691
Пасхальный кулич. Пошаговый рецепт!
Второе
Просмотрено
5503
Всегда держу в холодильнике готовое тесто: куриные оладьи с сыром!
Закуски
Просмотрено
5364
Тарталетки с соленой семгой — идеальная закуска!
Второе
Просмотрено
6041
Немного Италии за столом: Фактически эта запеканка — ленивая лазанья, в которой вместо специальных листов используются макароны.
Соусы
Просмотрено
4862
Оригинальный свекольный соус для сельди
Десерты и выпечка
Просмотрено
4858
Cахарные рогалики — просто шикарный десерт к чаю!