Просмотров: 5428
Сочное жаркое из свиных ребрышек, приготовленное особым способом!
Таких сочных и в тоже время хрустящих я не ела!
Ингредиенты:
ребрышки — 2,5 кг
вода — 2 литра,
уксус — 100 г,
лук — 1 головка,
чеснок — 5 зубчиков,
лавровый лист
перец горошек
Для маринада:
мед — 1 ст.л.
острый кетчуп — 1 ст.л.,
растительное масло — 1 ст.л.,
соевый соус — 1 ст.л.,
лимонный сок — 2 ст.л.,
соль,
чеснок — 4 зубчика
Приготовление:
Ребрышки складываем в кастрюльку и заливаем водой, добавляем остальные ингредиенты.
Варим ребрышки до полуготовности, затем вынимаем и заливаем маринадом.
Оставляем их промариноваться не менее 3-х часов (до двух дней).
Промаринованные ребрышки жарим или готовим на гриле.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — bonvivani.sk
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5519
Пирог моей мечты: Очень нежный пирог с бананами
Второе
Просмотрено
6293
Куриные желудки с плавленным сырком. Влюбитесь навеки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4458
Слойки с мандаринами в карамельном сиропе с хрустящей корочкой!
Закуски
Просмотрено
4487
Сырные бомбочки для семейного стола
Салаты
Просмотрено
5789
Салат «Остров сокровищ» с кальмарами — супер сочетание!
Второе
Просмотрено
4394
Острый рис в баклажановой плетёнке для любителей пикантного!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5055
Побалуй родных вкусной и аппетитной домашней пиццей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4974
Морковно-яблочная запеканка для деток и для тех, кто следит за фигурой!
Второе
Просмотрено
4949
Картошка, запеченная в чесночном масле под сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6338
Нереально вкусные кремовые брауни с черносливом
Салаты
Просмотрено
4811
В копилку любимых рецептов — Салат с фунчозой и курицей
Закуски
Просмотрено
7618
Консервируем лосось дома — полезно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7778
Отличная подборка вкусных летних десертов: 7 рецептов
Первое
Просмотрено
6472
Делюсь сокровенным: рецепт, который привезла моя бабушка из Кавказа — Бозартма из курицы
Закуски
Просмотрено
4805
Главное творческий подход: Печеночный торт со сметанным соусом.
Закуски
Просмотрено
5683
Бутерброды на скорую руку — 5 самых простых и вкусных!
Второе
Просмотрено
5018
Любимое блюдо моего сына — Печёночные оладья в сметанном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4787
Вкуснющие булочки с творогом: мама часто готовила к чаю!
Второе
Просмотрено
4959
Запеканка с брокколи и сыром: легкий ужин!
Второе
Просмотрено
6466
Куриные пальчики. Отличная альтернатива надоевшим котлетам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6326
Рисовая бабка с творогом и грушей: вкусный завтрак вам обеспечен!
Закуски
Просмотрено
5467
Сыр «Филадельфия» в домашних условиях
Закуски
Просмотрено
5258
Сырные бомбочки. Любители сыра просто обомлеют от вкуса!
Второе
Просмотрено
4797
Непременный атрибут праздничного стола — Заливная рыба