Просмотров: 5245
Сочное жаркое из свиных ребрышек, приготовленное особым способом!
Таких сочных и в тоже время хрустящих я не ела!
Ингредиенты:
ребрышки — 2,5 кг
вода — 2 литра,
уксус — 100 г,
лук — 1 головка,
чеснок — 5 зубчиков,
лавровый лист
перец горошек
Для маринада:
мед — 1 ст.л.
острый кетчуп — 1 ст.л.,
растительное масло — 1 ст.л.,
соевый соус — 1 ст.л.,
лимонный сок — 2 ст.л.,
соль,
чеснок — 4 зубчика
Приготовление:
Ребрышки складываем в кастрюльку и заливаем водой, добавляем остальные ингредиенты.
Варим ребрышки до полуготовности, затем вынимаем и заливаем маринадом.
Оставляем их промариноваться не менее 3-х часов (до двух дней).
Промаринованные ребрышки жарим или готовим на гриле.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — bonvivani.sk
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6311
Праздничный салат с красной рыбой — шикарное блюдо на Новый Год!
Салаты
Просмотрено
4471
Впечатляющее сочетание ингредиентов: Грибной салат с морковью
Десерты и выпечка
Просмотрено
9359
Морковный пирог — вкусно и полезно!
Первое
Просмотрено
7035
Очень вкусный фасолевый суп с копченостями
Второе
Просмотрено
5492
Печень в сметане с макаронами — гениально просто и вкусно!
Второе
Просмотрено
5210
Ароматные запеченные куриные бедрышки: есть жалко, смотреть и терпеть — невозможно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5770
Объявляем месяц сладкого открытым: Нежный Торт «Мокко»
Разное
Просмотрено
4743
Курица маринованная в кефире, запечёная с картофелем с травами и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5235
Шикарный шоколадный бисквит. Готовится на раз-два!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8321
Рецепт этого торта искала очень долго: Настоящий Киевский торт по ГОСТу СССР
Десерты и выпечка
Просмотрено
4171
Сливочно-банановое мороженое
Десерты и выпечка
Просмотрено
4657
Ватрушки с творогом по рецепту кондитера со стажем. Объедение!
Второе
Просмотрено
5101
Ароматная печеная картошечка — устоять невозможно!!!!!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4811
Шоколадно-ягодный торт
Второе
Просмотрено
15586
Картофель «Буланжер»
Первое
Просмотрено
5749
Супы-пюре: 5 удивительных рецептов — 2 часть
Второе
Просмотрено
7662
Аппетитный паприкаш из курицы: популярнейшее блюдо в Венгрии и Австрии
Закуски
Просмотрено
7669
Самые крутые рецепты приготовления лечо на зиму
Разное
Просмотрено
4567
Ресторанный этикет: правила, которые все нарушают
Соусы
Просмотрено
4109
Готовим польский соус к рыбе из яиц и сливочного масла
Закуски
Просмотрено
4206
В копилку вкусных рецептов — салат «Дунайский» на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4654
Сырное печенье — и к чаю, и к супу и просто так пощелкать как семечки:)
Десерты и выпечка
Просмотрено
4790
Даже ребенок приготовит эти вкусные слоечки с вишневой начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4262
Постные пирожки с вареньем с очень простого теста!