Просмотров: 5540
От такого мясного азу голова идет кругом — просто волшебство!
Получается такая вкуснятина!
Ингредиенты:
Мясо (говядина, свинина или курица)
помидоры или томатная паста — 150 гр.
огурец маринованный или соленый — 150 гр.
лук — 1 большая головка
морковь — 100 гр.
чеснок — 3 зубчика
перец, лаврушка, приправа для мяса.
Приготовление:
Нарезаем мясо продольными кусочками и обжариваем на раскаленной сковородке.
Овощи шинкуем мелко.
Добавляем в подрумяненное мясо лук и огурец, затем морковь и томаты.
При необходимости добавляем немного воды, смешанной с небольшим количеством муки. Убавляем огонь и еще слегка тушим.
В почти готовое азу добавляем чеснок, перец, лавровый лист, щепотку приправы.
Подаем с макаронами.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — princefka.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6928
Сочная и ароматная курица тушеная в овощном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6028
“Медовой торт с шоколадом” – оформление этого торта отличается от всех остальных классических тортов
Второе
Просмотрено
5697
Диета — это вкусно: Кабачковые корзинки — очень простое и вкусное диетическое блюдо!
Первое
Просмотрено
5110
Аромат сногсшибательный — Сырный суп с копченостями. Вкусно и необычно!
Салаты
Просмотрено
4505
Свежий и легкий салатик. Даже присутствие майонеза не делает этот салат тяжелым и жирным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4803
Готовим любимый пирог в мультиварке. Просто и невероятно вкусно!
Второе
Просмотрено
21395
Шикарное горячее блюдо к семейному ужину: запеканка по-французски
Второе
Просмотрено
4916
Куриное филе с кабачками — беспроигрышный вариант для легкого обеда!
Второе
Просмотрено
5840
Очень вкусные котлеты «Летние». В этих котлетках есть все самое-самое вкусное и полезное!
Напитки
Просмотрено
7089
Топ-9 рецептов вкуснейших согревающих глинтвейнов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4337
Простой и очень вкусный пирог со сгущёнкой и печеньем!
Второе
Просмотрено
4598
Нежные куриные биточки с грибным cоусом: отличная идея для любителей всего из фарша!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5559
Древнее грузинское национальное лакомство — Чурчхела
Второе
Просмотрено
8977
Нежнейшие рубленые куриные котлетки с моцареллой: хрустящие и сочные!
Разное
Просмотрено
4816
Это не типичный суп: Кавурма-шурпа — Первое блюдо с характером!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5043
Экономный способ накормить большую семью — Гренки с картошкой и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6335
Очень быстрый и экономный пирог с вареньем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5205
Простой рецепт необычных и вкусных дутых оладьев
Салаты
Просмотрено
8517
Чтобы талия не пострадала, готовим вкусный и полезный салат из свеклы и творога
Десерты и выпечка
Просмотрено
5859
Замечательный завтрак из того, что нашлось в холодильнике — Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром
Салаты
Просмотрено
5630
Простой и очень вкусный салат из печени. Рецепт из моей кулинарной тетрадки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4962
Простой и вкусный пирог на выходные для семейных встреч
Салаты
Просмотрено
4925
Часто готовлю такой салат, ведь его вкус просто очаровывает: Салат «Вечерний Владивосток»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4266
Закрытый пирог с яблоком и карамелью