Просмотров: 5860
От такого мясного азу голова идет кругом — просто волшебство!
Получается такая вкуснятина!
Ингредиенты:
Мясо (говядина, свинина или курица)
помидоры или томатная паста — 150 гр.
огурец маринованный или соленый — 150 гр.
лук — 1 большая головка
морковь — 100 гр.
чеснок — 3 зубчика
перец, лаврушка, приправа для мяса.
Приготовление:
Нарезаем мясо продольными кусочками и обжариваем на раскаленной сковородке.
Овощи шинкуем мелко.
Добавляем в подрумяненное мясо лук и огурец, затем морковь и томаты.
При необходимости добавляем немного воды, смешанной с небольшим количеством муки. Убавляем огонь и еще слегка тушим.
В почти готовое азу добавляем чеснок, перец, лавровый лист, щепотку приправы.
Подаем с макаронами.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — princefka.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5073
Для любителей остренького — Рагу по-мексикански!
Второе
Просмотрено
6160
Курочка в ажуре — рецепт на вес золота
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5781
Посмотрите на это чудо! Вкуснейший, хрустящий лаваш, жареный с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5388
Моя семья обожает этот десерт — молочно-шоколадное желе
Соусы
Просмотрено
5400
Бери на заметку — Соус «Бешамель» приготовленный в микроволновке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5986
Творожное тесто
Второе
Просмотрено
8038
Готовим вкуснейшую скумбрию по рецепту Гордона Рамзи
Салаты
Просмотрено
6706
Салат «Лямур-тужур» для тихого семейного ужина!
Салаты
Просмотрено
7277
Мой любимый слоеный салат «Любаша»: не пожалеете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5076
Вкуснейшие манные оладьи с джемом к чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
5673
Шоколадно-творожный торт: супер-вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5231
Картофельный пирог с фаршем и сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
9103
Простейшие и супер вкусные рецепты выпечки! 8 необычайно вкусных рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5230
Восточная сладость с европейским чувством стиля: Нежнейшая Пахлава
Второе
Просмотрено
5296
Ароматное и безумно вкусное осеннее жаркое с тыквой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5323
Лёгкий шоколадно-творожный десерт для стройняшек. На 100 грамм всего 91 ккал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5142
Лимонно-ванильные пончики — нежнее я еще не ела!
Второе
Просмотрено
13691
Моя гордость: ТОП — 5 блюд из фарша для моей семьи
Завтраки
Просмотрено
5247
Вкуснейшая Кесадилья за одну минуту — Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4870
Бесподобные воздушные шоколадные меренги
Напитки
Просмотрено
4634
Ароматный абрикосовый компот на зиму — мой любимый!
Салаты
Просмотрено
6622
Оригинальный салат из кальмаров с грибами. Вкусно — не то слово!
Второе
Просмотрено
8493
Готовим самые вкусные куриные крылышки: топ 10 лучших рецептов!
Второе
Просмотрено
4992
Мамины блинчики на кефире и с капустой: всегда самые лучшие!