Просмотров: 5825
От такого мясного азу голова идет кругом — просто волшебство!
Получается такая вкуснятина!
Ингредиенты:
Мясо (говядина, свинина или курица)
помидоры или томатная паста — 150 гр.
огурец маринованный или соленый — 150 гр.
лук — 1 большая головка
морковь — 100 гр.
чеснок — 3 зубчика
перец, лаврушка, приправа для мяса.
Приготовление:
Нарезаем мясо продольными кусочками и обжариваем на раскаленной сковородке.
Овощи шинкуем мелко.
Добавляем в подрумяненное мясо лук и огурец, затем морковь и томаты.
При необходимости добавляем немного воды, смешанной с небольшим количеством муки. Убавляем огонь и еще слегка тушим.
В почти готовое азу добавляем чеснок, перец, лавровый лист, щепотку приправы.
Подаем с макаронами.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — princefka.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6285
Трубочки с творожно-сливочным кремом
Закуски
Просмотрено
5985
Домашние сырные крекеры — идеальное дополнение для большой компании!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5150
Лимонные макаруни — просто шедевр!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5009
Обалденный пирог с клюквой и штрейзелем. Совсем несложный, но очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6500
Домашние конфеты «Коровка»: Дома всегда вкуснее!
Закуски
Просмотрено
5780
Оригинальное угощение — Обалденная икра из огурцов
Второе
Просмотрено
7395
Из простого делаем чудо: 7 рецептов картофельных запеканок
Десерты и выпечка
Просмотрено
4636
Традиционный итальянский пирог, который вы можете легко приготовить дома
Салаты
Просмотрено
18343
Салат «Негреско! Совершенное сочетание ингредиентов…то что нужно!
Второе
Просмотрено
5852
Необычный рецепт приготовления куриных котлеток
Закуски
Просмотрено
5540
Готовим супер закуску — Куриный рулет с фаршем и сыром!
Закуски
Просмотрено
4700
Салат на зиму из огурцов и моркови — хрустящий и вкуснющий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6386
Это блюдо для меня настоящая находка! Даже не думала, что так вкусно получится.
Салаты
Просмотрено
5042
Селедочный салат со стручковой фасолью. Надолго запал в мое сердце!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5762
Здоровое питание: Печенье «Фитнес» с секретным ингредиентом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5801
Самый быстрый и сытный пирог с ветчиной и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5722
Коронное блюдо — тонкая пицца с хрустящей корочкой и просто обалденным вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4744
Нежный тортик без грамма муки. Очень нежный, вкусный и воздушный.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6417
Порадуйте своих деток — домашние БАРНИ с изюминкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11477
Очень вкусная домашняя халва без сахара: четыре лучших рецепта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5399
Окунись в райское блаженство: Гавайские булочки своими руками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6692
Пирог «Осенины» — красивый и вкусный, как предчувствие зимы!
Второе
Просмотрено
4979
Сочная и ароматная грудка в медово-лимонном соусе
Разное
Просмотрено
5265
Идеи ко Дню Святого Валентина