Просмотров: 5739
От такого мясного азу голова идет кругом — просто волшебство!
Получается такая вкуснятина!
Ингредиенты:
Мясо (говядина, свинина или курица)
помидоры или томатная паста — 150 гр.
огурец маринованный или соленый — 150 гр.
лук — 1 большая головка
морковь — 100 гр.
чеснок — 3 зубчика
перец, лаврушка, приправа для мяса.
Приготовление:
Нарезаем мясо продольными кусочками и обжариваем на раскаленной сковородке.
Овощи шинкуем мелко.
Добавляем в подрумяненное мясо лук и огурец, затем морковь и томаты.
При необходимости добавляем немного воды, смешанной с небольшим количеством муки. Убавляем огонь и еще слегка тушим.
В почти готовое азу добавляем чеснок, перец, лавровый лист, щепотку приправы.
Подаем с макаронами.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — princefka.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5817
Универсальный рецепт песочного теста: хочешь сладкие, хочешь с мясом!
Второе
Просмотрено
5887
Прекрасный вариант для семейного ужина — картошечка на скорую руку
Салаты
Просмотрено
7232
Обалденный салат из сердца с маринованным луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5983
Этот рецепт заставит тебя забыть о муке! Манные блинчики в 10 раз лучше
Десерты и выпечка
Просмотрено
4891
Иногда балую деток таким завтраком: Ачма с сыром и творогом
Напитки
Просмотрено
4728
Молочный коктейль с мороженым и клубникой: вкус детства
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
8311
Сырные крекеры
Десерты и выпечка
Просмотрено
5088
Пирог с персиками и вишнями: Десерт, который покорит сердце Вашего любимого! Столько лета в каждом кусочке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8485
Немецкий маковый творожник
Закуски
Просмотрено
5526
Говядина в рукаве. Самые вкусные рецепты
Второе, Закуски
Просмотрено
7281
Картофельные пампушки
Десерты и выпечка
Просмотрено
7024
Великолепный творожный чизкейк без выпечки с печенье орео
Салаты
Просмотрено
7430
Простой салатик с курицей, фасолью и овощами для позднего ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9893
Готовим орешки со сгущенкой без орешницы. Любимое лакомство по новому рецепту
Второе
Просмотрено
4795
Обалденные куриные тефтели в сливочном соусе — минимум затрат и времени!
Второе
Просмотрено
4857
И вкусно, и полезно: Пшенная каша с тыквой в горшочке
Первое
Просмотрено
20157
Божественный суп с фасолью. Рецепт моей бабушки!
Второе
Просмотрено
5045
Кляр вроде бы обычный, но рыбка в нем просто волшебная!
Второе
Просмотрено
4495
Ароматная жаренная свинина с луком — вкусная, нежная и сочная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7710
Быстрый, легкий и бюджетный пирог к чаю!
Первое
Просмотрено
5422
Ароматный быстрый суп с сырными клёцками и овощами без мяса на бульоне.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5658
Не пропусти сезон полакомиться волшебным ягодным тортиком без выпечки
Салаты
Просмотрено
5555
Для творческих хозяюшек: Салат «Арбуз»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7351
Восхитительный чизкейк со сгущенкой без выпечки