Просмотров: 5771
От такого мясного азу голова идет кругом — просто волшебство!
Получается такая вкуснятина!
Ингредиенты:
Мясо (говядина, свинина или курица)
помидоры или томатная паста — 150 гр.
огурец маринованный или соленый — 150 гр.
лук — 1 большая головка
морковь — 100 гр.
чеснок — 3 зубчика
перец, лаврушка, приправа для мяса.
Приготовление:
Нарезаем мясо продольными кусочками и обжариваем на раскаленной сковородке.
Овощи шинкуем мелко.
Добавляем в подрумяненное мясо лук и огурец, затем морковь и томаты.
При необходимости добавляем немного воды, смешанной с небольшим количеством муки. Убавляем огонь и еще слегка тушим.
В почти готовое азу добавляем чеснок, перец, лавровый лист, щепотку приправы.
Подаем с макаронами.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — princefka.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4697
Пряные куриные крылышки в апельсиновом соусе. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6279
Самое быстрое в мире слоеное дрожжевое тесто «Минутка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7125
Решила сделать что-нибудь вкусненькое и побаловать домашних — сочники
Десерты и выпечка
Просмотрено
6088
Торт шоколадный без муки с безе и орехами и шоколадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
8235
Чизкейк со сгущенкой (без выпечки)
Десерты и выпечка
Просмотрено
4534
Изумительный малиновый чизкейк. Достоин восхищения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5522
Пушистые и мягкие лепешки, как у бабушки!
Второе
Просмотрено
4807
Нежная картошечка с начинкой в хрустящей панировке. Пальчики оближешь!
Первое
Просмотрено
6114
Сырный суп с плавленным сырком и куриной грудкой «Морское дно»
Закуски
Просмотрено
4703
Закуска к празднику — Яйца, фаршированные нежным кремом с ветчиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
4731
Горячий способ приготовления «Швейцарского Безе». Капризный десерт, который получается у всех и всегда.
Второе
Просмотрено
4838
Картошка, тушеная с мясом…Как в детском садике! Ела бы и ела!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6978
Кексы за 5 минут! Самый быстрый вариант домашней выпечки
Второе
Просмотрено
5149
Вкуснейшая мясная запеканка — прекрасная альтернатива котлетам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6666
Рулет «Пятиминутка» с вареньем: моя палочка-выручалочка!
Второе
Просмотрено
7671
Мясо по-французски в духовке. Рецепт с изюминкой
Салаты
Просмотрено
11232
Свежий и очень приятный по вкусу крабовый салат с капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4741
Сырная булочка с сюрпризом — любимое лакомство моей мамочки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5250
Вкуснейший тортик на скорую руку — для тех, кому некогда!
Закуски
Просмотрено
5259
Нежные, сочные, с легким чесночным акцентом, вкусные закусочные рулеты из кабачков так и просятся в рот: «Съешь меня»
Второе
Просмотрено
5270
Нежный лосось, запеченный с зеленой фасолью и картофелем
Салаты
Просмотрено
4971
Безумно вкусный салат «Петушок с курицей и помидорами»
Первое
Просмотрено
6612
Куриный суп чесночными галушками-рулетиками — наваристый и ароматный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6668
Медовик со сливочным кремом