Просмотров: 5824
От такого мясного азу голова идет кругом — просто волшебство!
Получается такая вкуснятина!
Ингредиенты:
Мясо (говядина, свинина или курица)
помидоры или томатная паста — 150 гр.
огурец маринованный или соленый — 150 гр.
лук — 1 большая головка
морковь — 100 гр.
чеснок — 3 зубчика
перец, лаврушка, приправа для мяса.
Приготовление:
Нарезаем мясо продольными кусочками и обжариваем на раскаленной сковородке.
Овощи шинкуем мелко.
Добавляем в подрумяненное мясо лук и огурец, затем морковь и томаты.
При необходимости добавляем немного воды, смешанной с небольшим количеством муки. Убавляем огонь и еще слегка тушим.
В почти готовое азу добавляем чеснок, перец, лавровый лист, щепотку приправы.
Подаем с макаронами.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — princefka.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6233
Куриное филе в соусе: блюдо, которое должна уметь готовить каждая хозяйка!
Второе, Салаты
Просмотрено
5821
Оригинальный и очень вкусный рыбный салат «Капитан»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5786
Сливочная колбаска. Лучшие воспоминания из детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5330
Быстрый и безумно вкусный Слоеный пирог Семейный с сыром
Второе
Просмотрено
4641
Вкусное сочетание запеченного филе птицы с грибами порадует вас!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5384
Лучший диетический десерт: Яблоки, запеченные с творогом
Завтраки
Просмотрено
23010
ОМЛЕТ по ФРАНЦУЗСКИ — какой же он нежный и вкусный, просто тает во-рту
Закуски
Просмотрено
5359
ПУДИНА ЧАТНИ: необычно вкусная приправа из мяты
Десерты и выпечка
Просмотрено
6077
Лепёшки с рисом, луком, помидором и яйцом — Всё очень просто и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5720
Наипростейший и довольно бюджетный рыбный пирог «Рыбкин дом»
Салаты
Просмотрено
5529
Салат «Печень под шубой» с яблоками и сыром — необычный салат к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5695
Подсмотрела в ресторане: Ананас в слоенном тесте — очень вкусная выпечка!
Закуски
Просмотрено
8255
Рецепт, который заставит вас в него влюбиться — Огурцы по-канадски
Закуски
Просмотрено
6247
Закусочные пирожные из селедки! Это нечто! Никто не устоит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7448
ТОРТ «Ferrero rocher»
Второе
Просмотрено
5388
Спагетти «Гнездышко»
Разное
Просмотрено
10019
Давние рецепты лечения пшеном различных болезней
Второе, Закуски
Просмотрено
6102
Куриное филе «Сюрприз»
Второе
Просмотрено
4890
Детям лучше блюда и не надо, ели бы сутками — спагетти с курицей в сливочном соусе
Напитки
Просмотрено
5283
Мятный лимонад
Десерты и выпечка
Просмотрено
7037
Перепробовав массу рецептов, этот самый любимый — «Волшебные» пирожки!
Второе
Просмотрено
5454
Идеальный ужин: Запеченная скумбрия с помидором «Морской Рай»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8918
Французские булочки на завтрак!
Салаты
Просмотрено
5123
Вкусный крабовый салатик «Лаура» с легкой кислинкой — объедение!