Просмотров: 5472
От такого мясного азу голова идет кругом — просто волшебство!
Получается такая вкуснятина!
Ингредиенты:
Мясо (говядина, свинина или курица)
помидоры или томатная паста — 150 гр.
огурец маринованный или соленый — 150 гр.
лук — 1 большая головка
морковь — 100 гр.
чеснок — 3 зубчика
перец, лаврушка, приправа для мяса.
Приготовление:
Нарезаем мясо продольными кусочками и обжариваем на раскаленной сковородке.
Овощи шинкуем мелко.
Добавляем в подрумяненное мясо лук и огурец, затем морковь и томаты.
При необходимости добавляем немного воды, смешанной с небольшим количеством муки. Убавляем огонь и еще слегка тушим.
В почти готовое азу добавляем чеснок, перец, лавровый лист, щепотку приправы.
Подаем с макаронами.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — princefka.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5280
Быстрый вариант для вкусных посиделок — Пирог с сыром и сосисками
Второе
Просмотрено
5426
Рулет из куриного филе с творогом: вы даже не представляете, как это вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4989
Низкокалорийный десерт с фруктами — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5454
Пастила? В детстве мне такую готовила бабушка! Вкус из детства!
Салаты
Просмотрено
4624
В копилку любимых рецептов — Салат из курицы с соленым огурцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6403
3 бюджетных пирога за пол часа!!!
Салаты
Просмотрено
5057
Простой, но очень вкусный салатик к ужину!
Завтраки
Просмотрено
5883
Лепешки с сыром на завтрак: порадуй всю семью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5535
Яблочный мармелад
Второе
Просмотрено
8307
Шашлык из грибов – замечательная альтернатива мясным шашлыкам, особенно для тех, кто по разным причинам не употребляет мясо.
Второе
Просмотрено
5683
Ароматная и сочная запеченная грудка индейки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4851
Вкуснейший яблочный мармелад (рецепт для мультиварок)
Второе
Просмотрено
4016
Приготовь роскошный ужин — Сердце с маринованным огурчиком
Первое
Просмотрено
4784
Постный томатный суп с куркумой
Закуски
Просмотрено
4776
Для любителей корейской кухни — огурчики «ОИ СОБАГИ»
Закуски
Просмотрено
4625
Пикантная селедочка по-корейски — прекрасная закуска для всей семьи!
Салаты
Просмотрено
4620
Витаминный салат с рисом «Сытный дом»
Напитки
Просмотрено
7417
Пять вкуснейших рецептов домашних настоек из осенних ягод!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5047
Печенье «Венское». Рецепт, которым пользуюсь уже с десяток лет!
Второе
Просмотрено
9622
Курица в лаваше. И тесто, и курица, и начинка бесподобны!
Закуски
Просмотрено
4319
Пикантный яичный паштет с печенкой так, как готовят его профессионалы!
Завтраки
Просмотрено
4718
Идеальные сырники для сытного завтрака. Дети лопают за обе щеки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4930
Готовим слоеное тесто для пирогов. Берите на заметку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5913
Вкуснейшая запеканка из капусты — моя семья обожает!