Просмотров: 5799
От такого мясного азу голова идет кругом — просто волшебство!
Получается такая вкуснятина!
Ингредиенты:
Мясо (говядина, свинина или курица)
помидоры или томатная паста — 150 гр.
огурец маринованный или соленый — 150 гр.
лук — 1 большая головка
морковь — 100 гр.
чеснок — 3 зубчика
перец, лаврушка, приправа для мяса.
Приготовление:
Нарезаем мясо продольными кусочками и обжариваем на раскаленной сковородке.
Овощи шинкуем мелко.
Добавляем в подрумяненное мясо лук и огурец, затем морковь и томаты.
При необходимости добавляем немного воды, смешанной с небольшим количеством муки. Убавляем огонь и еще слегка тушим.
В почти готовое азу добавляем чеснок, перец, лавровый лист, щепотку приправы.
Подаем с макаронами.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — princefka.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5802
Пельмени «В гостях у холостяка». Любимое угощение для гостей!
Салаты
Просмотрено
5165
Изумительный салатик — помидоры в шубе. Красиво
Завтраки
Просмотрено
4661
Фитнес-сырнички к завтраку. Вкусно и полезно!
Салаты
Просмотрено
4586
Любимый салат на любой вкус — Селедка под шубой с яблоком и яйцом
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5344
Быстрые и вкусные закусочные кексики с ветчиной и сыром
Закуски
Просмотрено
6047
Простой рецепт вкуснейшей куриной бастурмы в духовке
Салаты
Просмотрено
5682
Шикарный салат с жаренными шампиньонами и огурцами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5110
Семейный рецепт шоколадной колбаски — это так вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5221
Самый шоколадный торт в мире: коржи мягкие и нежные, пропитанные насквозь шоколадным кремом
Салаты
Просмотрено
4603
Салат с шампиньонами, помидорами и ветчиной к праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
5833
Топ-6 шарлоток, которые покорили весь мир!
Второе
Просмотрено
5475
Гречка с курицей в духовке: сочетание самого любимого и доступного!
Второе
Просмотрено
13624
Моя гордость: ТОП — 5 блюд из фарша для моей семьи
Салаты
Просмотрено
5269
Простой и вкусный салат с пекинской капустой, куриным филе и кукурузой
Закуски
Просмотрено
4907
Пикантный салат из баклажанов и нута с изумительным соусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4744
Творожные кексы с лимонной цедрой — идеальный перекус в середине дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7445
Торт «Черный принц» — вкусный, как в детстве!
Первое
Просмотрено
5619
Из таких обычных ингредиентов получается нереальное блюдо! Рисовый суп с шампиньонами «Шанхай»
Салаты
Просмотрено
5844
Яркий и аппетитный салат с сыром Фета и морковью
Второе
Просмотрено
5755
Если попадается хорошая курочка, всегда готовлю котлеты по французски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5664
Вкуснейшее печенье «Творожное» с безе, тает во рту!
Маринады
Просмотрено
8031
Топ-9 маринадов для рыбы
Второе, Завтраки
Просмотрено
6483
Спящий рисовый мишка — для деток
Десерты и выпечка
Просмотрено
5468
Превосходный тортик из слоеного теста со сгущенкой. Объедение!