Просмотров: 5653
От такого мясного азу голова идет кругом — просто волшебство!
Получается такая вкуснятина!
Ингредиенты:
Мясо (говядина, свинина или курица)
помидоры или томатная паста — 150 гр.
огурец маринованный или соленый — 150 гр.
лук — 1 большая головка
морковь — 100 гр.
чеснок — 3 зубчика
перец, лаврушка, приправа для мяса.
Приготовление:
Нарезаем мясо продольными кусочками и обжариваем на раскаленной сковородке.
Овощи шинкуем мелко.
Добавляем в подрумяненное мясо лук и огурец, затем морковь и томаты.
При необходимости добавляем немного воды, смешанной с небольшим количеством муки. Убавляем огонь и еще слегка тушим.
В почти готовое азу добавляем чеснок, перец, лавровый лист, щепотку приправы.
Подаем с макаронами.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — princefka.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4799
Жаркое из говядины — для любителей азиатской кухни
Десерты и выпечка
Просмотрено
4828
Не можете решить, что приготовить — пиццу или пирог? Мы вам поможем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5195
Обалденно ароматный и вкусный Дарницкий домашний хлеб
Второе
Просмотрено
5563
Картофельный гратен с сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7159
Вот уж удивите, так удивите: невероятно простой рецепт мандаринового мороженого.
Второе
Просмотрено
4177
Сочная курицу, приготовленная необычным способом!
Салаты
Просмотрено
4603
Салат по-аргентински из фасоли, заправленный ароматным соусом!
Закуски
Просмотрено
5724
Никто не знал, что именно делает Огурчики по-корейски такими Необычными! А я узнала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5541
Оригинальны торт НАПОЛЕОН всего за пол часа!
Второе
Просмотрено
8531
Куриная печень, жаренная с луком и плавленным сыром. Очень вкусно!
Первое
Просмотрено
4844
Мой любимый майский супчик — суп из крапивы. Польза в каждой ложке!
Второе
Просмотрено
5097
Рыбная запеканка. Точно станет вашей любимицей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4848
Вы так точно не делали еще: Вафельный торт со сгущенкой и шоколадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
10581
Торт » Муравейник» из печенья всего за 10 минут!
Второе
Просмотрено
4431
Гости не смогут скрыть восторга — Рулетики из куриного филе с сыром «Фета» и помидорами, в беконе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7259
Нежнее и вкуснее рулета с яблоками и черносливом Вы не ели!
Разное
Просмотрено
6882
Малосольные огурцы хрустящие. Самый простой и быстрый рецепт малосольных огурчиков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4602
Польза и наслаждение — Овсяный десерт с печеньем, фруктами и шоколадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7726
Потрясающий творожный пирог с фруктами и апельсиновой глазурью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5077
Вкусные и полезные овсяные блинчики к завтраку
Второе
Просмотрено
7702
Топ-6 самых вкусных запеканок
Десерты и выпечка
Просмотрено
5509
Трубочки с кремом — лучшее угощение в детстве!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5984
Обалденное песочное печенье — готовим с дочуркой уже третий раз подряд!
Первое
Просмотрено
8405
Для тех, кто хочет быть в отличной форме: Крем-суп из овощей «Одни Витамины»