Просмотров: 9154
Как я готовлю ленивые беляши: без волокиты, без замеса и грязной посуды!
Отличный рецепт для быстрого завтрака!
Ингредиенты:
Для теста:
мука (тесто, как для оладий)
кефир — 2 стакана
сахар — 0,5 ч. ложки
сода — 0,5 ч. ложки
соль — 0,5 ч. ложки
Для начинки:
фарш мясной
лук
чеснок
зелень по-желанию
соль, перец
Приготовление:
Подогреваем слегка кефир (28-30 С), добавляем соду, размешиваем, добавляем соль, сахар и снова размешиваем, оставляем постоять одну минуту.
Постепенно вводим муку, постоянно вымешивая до нужной консистенции.
Выкладываем ложкой тесто на разогретое растительное масло,на тесто выкладываем фарш, на фарш — ещё немного теста.

Накрываем фарш тестом так, чтобы остались небольшие отверстия.
Жарим с двух сторон на среднем огне.
Подаем горячими.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — 1000.menu
Читайте также:
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
4757
Пикантно и доступно: Голландский рулет
Десерты и выпечка
Просмотрено
10179
Воздушный сметанный пирог с ягодами — всегда выручит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7470
Нежный сметанный пирог с персиками — «Как чизкейк»
Второе, Закуски
Просмотрено
6302
Сырные шарики с чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5850
Как сделать трубочки со сгущенкой, как у мамы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4969
Мягкий и воздушный ГРУШЕВЫЙ ПИРОГ. Не пропусти сезон!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5176
Быстрый тортик без выпечки — Справится даже ребенок!
Второе
Просмотрено
6762
Как приготовить невероятно вкусную и ароматную перловку с мясом. Советы на миллион!
Закуски
Просмотрено
20573
Готовим сахарные помидорки. Мой фирменный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6813
Слоеное тесто за 10 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9780
Домашний пирог с сочной и нежной лимонно-яблочной начинкой!
Закуски
Просмотрено
5272
Нежные кабачки с перчиком чили — закуска на миллион!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9085
Итальянское печенье — Вам обязательно захочется еще!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6650
Творожный пирог — нежный, просто тает во рту!
Салаты
Просмотрено
4822
Освежающий салат из чернослива курицы и грецких орехов
Десерты и выпечка
Просмотрено
7251
Домашний апельсиновый мармелад своими руками. Ешьте сколько угодно!
Салаты
Просмотрено
5294
Удивительно вкусный салат «БАРХАТНЫЙ»
Второе
Просмотрено
5973
Остался стакан кефира? Куриное филе с грибами в кефире
Второе
Просмотрено
7139
Драники с фаршем — хрустящие с сочной и ароматной начинкой!
Второе, Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
9861
Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5738
Обалденно вкусные и пышные яблочные оладьи без муки
Салаты
Просмотрено
4887
Салат с куриным филе, огурцами и орехами «Свежесть»
Салаты
Просмотрено
11327
Обалденный морковный салат по-корейски с курицей и огурцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
9467
Универсальнее не бывает! Делюсь полезным рецептом! Дрожжевое тесто без яиц и молока