Просмотров: 4421
Шашлык из картофеля с салом на углях — неописуемое наслаждение!
Обязательно приготовьте на природе!
Приготовление:
Нарезаем очищенный картофель ломтиками 4-5 мм толщиной.
Молодую картошку можно не чистить, а просто хорошенько моем.
Также нарезаем сало, но ломтики делаем тоньше.
Нанизываем ломтики на шампур: собираем небольшую пирамидку сало-картошка-сало-картошка, затем протыкаем шампуром сверху и осторожно сдвигаем все к ручке шампура, стараясь сохранить форму картошки, и так далее.
Если сало соленое, то солить больше не нужно, по желанию перчим и посыпаем любимыми травками.
Заворачиваем шашлык в фольгу, закрепляем концы, чтобы не вытекал жир, и готовим на углях минут 20.
Затем разворачиваем и снимаем фольгу и ставим шампуры на угли ещё раз.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
4693
Крутой Коктейль «Собака» для новогодней ночи
Закуски
Просмотрено
4905
Вкуснейшие бутерброды с яйцом и соленым огурцом
Второе
Просмотрено
4521
Идеальный ужин для большой семьи — запеканка из макарон с сыром
Салаты
Просмотрено
5219
Обалденный салат «Белая ночь» к Рождеству!
Второе
Просмотрено
5765
Греческий кабачковый пирог с сыром фета — вкусно очень!
Салаты
Просмотрено
5118
Салат «Мао» с пикантной ноткой — объедение!
Полезные советы
Просмотрено
8294
5 причин купить конвекционную печь
Десерты и выпечка
Просмотрено
14364
Идеальное тесто на пельмени и вареники. И кухня чистая, и тесто супер!
Салаты
Просмотрено
4641
Любители вкусного и полезного оценят по достоинству — Теплый салат с говядиной под пикантным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4367
Готовим булочки для гамбургеров: мягкие и нежные, как облака!
Первое
Просмотрено
4482
Вкусный суп со шпинатом и пастой
Второе
Просмотрено
4947
Изысканное блюдо для ужина из самых обычных ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6558
Пицца в булочке — дети в восторге!
Первое
Просмотрено
6502
Самые вкусные холодные супы — полезно и несложно!
Завтраки
Просмотрено
4770
Сoсиски с картoфeльным пюре в вафляx. Сытно и оригинально!
Второе
Просмотрено
5003
Рулет из куриного филе с творогом — прекрасное блюдо к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5185
Сочная творожная запеканка с вишневой начинкой. Вкуснее не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6255
Заливной пирог с курицей и отрубями: пироги все-таки бывают полезными!
Салаты
Просмотрено
4627
Хрустящий салат с капустой, колбасой и сухариками — вкуснятина!
Второе
Просмотрено
5983
Ароматные куриные ножки по-грузински. Все в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5156
Треугольнички из лаваша с брынзой и зеленью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5764
Рецепт, который должен быт у каждой хозяйки — вкуснющий сметанник с помадкой
Второе
Просмотрено
4811
Обалденные куриные ножки с картошкой, приготовленные в духовке!
Салаты
Просмотрено
7966
Домашний Греческий салат. Его с уверенностью можно кушать на ужин, даже на ночь — и не переживать.