Просмотров: 4593
Шашлык из картофеля с салом на углях — неописуемое наслаждение!
Обязательно приготовьте на природе!
Приготовление:
Нарезаем очищенный картофель ломтиками 4-5 мм толщиной.
Молодую картошку можно не чистить, а просто хорошенько моем.
Также нарезаем сало, но ломтики делаем тоньше.
Нанизываем ломтики на шампур: собираем небольшую пирамидку сало-картошка-сало-картошка, затем протыкаем шампуром сверху и осторожно сдвигаем все к ручке шампура, стараясь сохранить форму картошки, и так далее.
Если сало соленое, то солить больше не нужно, по желанию перчим и посыпаем любимыми травками.
Заворачиваем шашлык в фольгу, закрепляем концы, чтобы не вытекал жир, и готовим на углях минут 20.
Затем разворачиваем и снимаем фольгу и ставим шампуры на угли ещё раз.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
7711
10 минут и вкусная, ароматная морковь по-корейски готова!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5103
Рулет с ароматными яблоками: покорит ваше сердце навсегда!
Второе
Просмотрено
5289
Курица по-польски — сытное и оригинальное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6531
Рыбный пирог на скорую руку: такой рецепт должен быть у каждой
Салаты
Просмотрено
4847
Салатик «Семёновна» с капустой и колбаской!
Закуски
Просмотрено
5497
Красивая и вкусная закуска из семги «КОЛОКОЛЬЧИКИ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6613
Карамельно-творожный торт с шоколадом без выпечки!
Салаты
Просмотрено
5474
Оливье с говядиной и яблоками: любимый салат еще вкуснее!
Завтраки
Просмотрено
7048
5 вкусных завтраков с хурмой
Первое
Просмотрено
6373
Японский суп рамэн
Второе
Просмотрено
5379
Любимое блюдо по новому — Пикантные макароны в духовке!
Второе
Просмотрено
5011
Пикантные Макароны «Пенне» с курицей по-мексикански
Десерты и выпечка
Просмотрено
6098
Самый вкусный турецкий десерт «Казандиби». Легко повторила его у себя на кухне!
Закуски
Просмотрено
6315
Закуска ресторанного уровня: Брускетта с жаренными грибами и свежими помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7029
Перепробовав массу рецептов, этот самый любимый — «Волшебные» пирожки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5869
Пирог с капустной начинкой: рецепт для тех, кто не хочет или не может долго стоять у плиты!
Второе
Просмотрено
5361
Наивкуснейший куриный рулет!
Разное
Просмотрено
4983
Ресторанный этикет: правила, которые все нарушают
Закуски
Просмотрено
6127
Зимой такие помидорки на столе №1! Помидоры «Царские»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10865
Мгновенные РОГАЛИКИ с сахаром. Проверенный рецепт не одним поколением!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5128
Ароматные, нежные, эластичные царские дрожжевые блины — они божественно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6291
Чесночные булочки
Первое
Просмотрено
6028
Нежный и сытный Сырный суп с фрикадельками. Аромат стоит на всю квартиру!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4460
Варенье из персиков с апельсинами: яркое и ароматное напоминание о лете!