Просмотров: 4272
Шашлык из картофеля с салом на углях — неописуемое наслаждение!
Обязательно приготовьте на природе!
Приготовление:
Нарезаем очищенный картофель ломтиками 4-5 мм толщиной.
Молодую картошку можно не чистить, а просто хорошенько моем.
Также нарезаем сало, но ломтики делаем тоньше.
Нанизываем ломтики на шампур: собираем небольшую пирамидку сало-картошка-сало-картошка, затем протыкаем шампуром сверху и осторожно сдвигаем все к ручке шампура, стараясь сохранить форму картошки, и так далее.
Если сало соленое, то солить больше не нужно, по желанию перчим и посыпаем любимыми травками.
Заворачиваем шашлык в фольгу, закрепляем концы, чтобы не вытекал жир, и готовим на углях минут 20.
Затем разворачиваем и снимаем фольгу и ставим шампуры на угли ещё раз.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4539
Быcтрые и оригинальные пирожки с фаршем, сыром и кукурузой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5249
Необычайно вкусный пирог. Угощайтесь! Яблочный пирог-суфле
Закуски
Просмотрено
5799
Запеченные баклажаны по-каталонски фаршированные овощами и сыром
Напитки
Просмотрено
4295
Красивый и вкусный компот из винограда на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
5600
Сметанно-Клубничное Желе «Клубничный рай»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7712
Волшебный сливочно-банановый пирог
Салаты
Просмотрено
7867
Мой любимый слоеный салат с печенью трески. Самый удачный вариант!
Салаты
Просмотрено
6110
Вкусный и хрустящий салат Русская красавица» — гости в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5141
Яблочный сезон в самом разгаре, приготовьте этот умопомрачительный десерт — Яблочный крамбл!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4296
Нарядное рождественское печенье с прозрачными карамельками
Соусы
Просмотрено
6028
Обалденные домашние соусы на зиму, которые я готовлю каждый год!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6121
Привет из Турции! Быстрый рецепт приготовления сырных лепешек — 3 варианта на выбор
Салаты
Просмотрено
7895
Любимый салат моей свекрови: Салат «Мельник»
Салаты
Просмотрено
5174
Лучшие блюда к новогоднему столу — Салат «Охотничий»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7977
Нереально вкусный и бюджетный пирог за полчаса!
Закуски
Просмотрено
4661
Яйца, фаршированные ветчиной и сыром — лучшая закуска к приходу гостей!
Второе
Просмотрено
7871
Картофельная запеканка с грибами
Салаты
Просмотрено
5651
Готовим шикарные блюда дома: ТОП–5 вкусных рецептов из курицы из разных стран мира
Закуски
Просмотрено
8580
Кабачки с чесноком. Получается настоящий кулинарный шедевр!
Салаты
Просмотрено
4770
Сезонный салат из тыквы с яйцом и кукурузой
Второе
Просмотрено
4622
Сегодня расскажу, как накормить всю семью цветной капустой. Готовим вкусную и полезную запеканку из цветной капусты с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4683
Волшебный торт «Светлана» — украсит любое торжество!
Первое
Просмотрено
7067
Узбекский лагман — густой и аппетитный суп!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5667
Лучшие рецепты приготовления глазури для пасхальной выпечки