Просмотров: 4565
Шашлык из картофеля с салом на углях — неописуемое наслаждение!
Обязательно приготовьте на природе!
Приготовление:
Нарезаем очищенный картофель ломтиками 4-5 мм толщиной.
Молодую картошку можно не чистить, а просто хорошенько моем.
Также нарезаем сало, но ломтики делаем тоньше.
Нанизываем ломтики на шампур: собираем небольшую пирамидку сало-картошка-сало-картошка, затем протыкаем шампуром сверху и осторожно сдвигаем все к ручке шампура, стараясь сохранить форму картошки, и так далее.
Если сало соленое, то солить больше не нужно, по желанию перчим и посыпаем любимыми травками.
Заворачиваем шашлык в фольгу, закрепляем концы, чтобы не вытекал жир, и готовим на углях минут 20.
Затем разворачиваем и снимаем фольгу и ставим шампуры на угли ещё раз.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5789
Пельмени «В гостях у холостяка». Любимое угощение для гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4641
Швейцарские меренги с фруктами: проверенный рецепт волшебного десерта!
Завтраки, Закуски
Просмотрено
5292
Запеченный батон с сыром и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5465
Готовим быстрый слоеный пирог из лаваша с овощами и сыром!
Второе
Просмотрено
9054
10 самых вкусных рецептов голубцов — обязательно сохраните
Второе
Просмотрено
6482
Шикарный плов от Светланы Триандафилиди. Рекомендую!
Салаты
Просмотрено
6132
Нежный салат «Изабелла». Рецепт, которому нет равных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6124
Ленинградское Пирожное — Очень Вкусное и Нежное
Второе
Просмотрено
4551
Сочные и очень оригинальные куриные котлеты с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5870
Нежнейшие творожные булочки. Прекрасная альтернатива сырникам!
Салаты
Просмотрено
4352
Просто волшебный Салат Гаспачо с крутонами
Салаты
Просмотрено
4980
Праздничный оригинальный салат «Курица под кайфом»
Закуски
Просмотрено
5125
Брецели с сыром — немецкие рецепты к пиву!
Второе, Закуски
Просмотрено
6368
Картофель»Гассель» (по шведски)
Напитки
Просмотрено
8588
Домашний АБРИКОСОВЫЙ ликер — невероятно приятный вкус и насыщенный аромат!
Второе
Просмотрено
7645
Сочное и пикантное куриное филе «Зебра». Блюдо выручалочка!
Закуски
Просмотрено
5480
Рулет из индейки — прекрасное угощение к Новому году!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4642
Апельсиновые цукаты
Десерты и выпечка
Просмотрено
7067
Пышные и быстрые БЕЛЯШИ НА КЕФИРЕ — КАК НА ДРОЖЖАХ! Быстрее не бывает!
Второе
Просмотрено
6869
Топ-7 рецептов самого вкусного мяса с картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
12036
Полезные конфеты «Овсяночка» — Никакой выпечки, Никаких хлопот
Завтраки
Просмотрено
7534
Люблю их безумно — ленивые варенички. Готовлю, как только появляется в моем холодильнике творог!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4868
Пышка домашняя (универсальная): можно сделать с любой начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6407
Слоенки с творожной начинкой и изюмом к чаю