Просмотров: 4221
Шашлык из картофеля с салом на углях — неописуемое наслаждение!
Обязательно приготовьте на природе!
Приготовление:
Нарезаем очищенный картофель ломтиками 4-5 мм толщиной.
Молодую картошку можно не чистить, а просто хорошенько моем.
Также нарезаем сало, но ломтики делаем тоньше.
Нанизываем ломтики на шампур: собираем небольшую пирамидку сало-картошка-сало-картошка, затем протыкаем шампуром сверху и осторожно сдвигаем все к ручке шампура, стараясь сохранить форму картошки, и так далее.
Если сало соленое, то солить больше не нужно, по желанию перчим и посыпаем любимыми травками.
Заворачиваем шашлык в фольгу, закрепляем концы, чтобы не вытекал жир, и готовим на углях минут 20.
Затем разворачиваем и снимаем фольгу и ставим шампуры на угли ещё раз.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6818
Нежный медовик с заварным кремом. Очень вкусный с нежной медовой ноткой!
Второе
Просмотрено
4440
Судак по-польски: ароматная рыбка с нежным яично-сливочным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5372
Восхитительно вкусный и легкий тыквенный пирог без масла и муки
Завтраки
Просмотрено
5153
Стараетесь готовить на завтрак только самое лучшее? Приготовьте замечательный омлет с творогом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4610
Изысканный лимонный торт «РИВЬЕРА» — идеальный союз кислого и сладкого!
Второе
Просмотрено
4362
Ароматная куриная грудка с помидорами на сковороде. Вкусно!
Салаты
Просмотрено
6409
Шикарный слоёный салат с черносливом «Ночка»- оригинально и вкусно!
Закуски
Просмотрено
4311
Сырные палочки в панировке — похрустим с друзьями!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4223
Воздушный французский десерт — Безе (меренги) с орехами
Салаты
Просмотрено
5052
Салат «Лужок»: готовила много раз, очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7818
Болгарский яблочный пирог: такой Вы еще точно не готовили!
Второе
Просмотрено
4765
Ароматный картофель, приготовленный в пакете для запекания. Готовим очень вкусное блюдо элементарно просто!
Второе
Просмотрено
4786
От таких отбивных еще НИКТО не отказался! Такое Мясо — Покорит КАЖДОГО! Идеальные!
Салаты
Просмотрено
5512
Нежный и вкусный печеночный салат. Всегда готовлю на праздники!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5146
Пирог к завтраку
Напитки
Просмотрено
4703
Имбирно-яблочный напиток
Десерты и выпечка
Просмотрено
4475
Для любителей шоколада — шоколадный шок
Второе
Просмотрено
7941
ТОП — 5 самых вкусных котлет и тефтелей
Второе
Просмотрено
5925
Фунчоза с курицей и овощами — любое блюдо моего сына! Просит постоянно его!
Закуски
Просмотрено
4973
Оригинальная и очень вкусная закуска из свежих огурцов
Десерты и выпечка
Просмотрено
8869
Нереально вкусное блюдо, поэтому так и называется!
Закуски
Просмотрено
4207
Горячие бутерброды с шампиньонами и сыром для любого повода!
Салаты
Просмотрено
5649
Салат из свежих овощей «Глехурад». Казалось бы, простой, как 5 копеек…но он невероятный!
Салаты
Просмотрено
14808
Самые полезные салаты из сырой свеклы