Просмотров: 5329
Не изменю этому рецепту никогда — Лечо «Пальчики оближешь»!
Зимой — кусочек лета в твоей тарелке!
Ингредиенты:
перец болгарский — 5 кг,
помидоры — 4 кг,
сахар — 1 стакан,
соль — 2 столовых ложки (с горкой),
уксус 9% — 2 столовых ложки
растительное масло — 1 стакан,
Приготовление:
Помидоры прокручиваем через мясорубку.
Перец разрезаем вдоль на 4-6 частей.
В помидорную массу добавляем сахар и соль.
Ставим кастрюлю на огонь, и после закипания массы добавляем в кастрюлю перец и масло.
Доводим до кипения и кипятим с момента закипания 30 минут.
Затем снимаем кастрюлю с огня и вливаем уксус.
Раскладываем лечо в стерилизованные банки и закатываем, переворачиваем крышкой вниз и укутываем одеялом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — hochu.ua
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4618
Ароматный кекс с апельсиновым пюре: вкусный и такой манящий!
Закуски
Просмотрено
10403
Готовим рыбную нарезку на праздничный стол
Десерты и выпечка
Просмотрено
4642
Для настоящих сладкоежек: Влажный шоколадный торт-пирожное
Десерты и выпечка
Просмотрено
6468
Замечательный пирог «Прибалтийский»…. только что из духовочки!
Закуски
Просмотрено
4141
Эффектное и вкусное блюдо из авокадо и крабовых палочек
Разное
Просмотрено
7004
Один маленький секрет жарки рыбы без костей
Второе
Просмотрено
5698
Сочная жареная свинина с луком — вкусная и нежная!
Второе
Просмотрено
4777
Тушеное мясо в сметане с солеными огурчиками — объедение!
Закуски
Просмотрено
5284
Вкуснятина за 15 минут — Лаваш с зеленью и сыром
Второе
Просмотрено
4695
Форель под чесночным соусом, запеченная на картофельной «подушке» никого не оставит равнодушным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6672
5 минуток приготовления, 2 часа в холодильнике и лучший Торт уже ГОТОВ!
Разное
Просмотрено
7633
7 вариантов фитнес-ужина. Рецептов хватит на целую неделю разнообразного питания!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5171
Накануне светлого праздника: Нежная Творожная пасха печеная
Второе
Просмотрено
5063
Незабываемо вкусные пельмени с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
14663
Самый Летний пирог «ШАРЛОТКА» Не классический рецепт!
Салаты
Просмотрено
5001
Новинка! Салат Фасолинка
Второе
Просмотрено
4447
Свинина, запеченная с майонезом и специями. Сочное мясо со специями — умопомрачительный вкус.
Салаты
Просмотрено
5423
Оригинальный салат из говяжьей печени и маринованных огурчиков
Закуски
Просмотрено
6995
«Сплошное удовольствие» — гренки с чесноком и яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4947
Вкусные сосиски в тесте. Что еще нужно для перекуса на работе, на природе, в поездке!
Завтраки
Просмотрено
4626
Оригинальный завтрак — омлет с бананом и сыром!
Закуски
Просмотрено
4830
Жареные кабачки с ароматным томатным соусом к мясу
Напитки, Новое
Просмотрено
18337
Дедовская наливка 4 на 4. Готовлю из любой ягоды и всегда очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4242
Открываем сезон мороженого! Сегодня будет прекрасный лимонный вариант с кусочками манго!