Просмотров: 5656
Не изменю этому рецепту никогда — Лечо «Пальчики оближешь»!
Зимой — кусочек лета в твоей тарелке!
Ингредиенты:
перец болгарский — 5 кг,
помидоры — 4 кг,
сахар — 1 стакан,
соль — 2 столовых ложки (с горкой),
уксус 9% — 2 столовых ложки
растительное масло — 1 стакан,
Приготовление:
Помидоры прокручиваем через мясорубку.
Перец разрезаем вдоль на 4-6 частей.
В помидорную массу добавляем сахар и соль.
Ставим кастрюлю на огонь, и после закипания массы добавляем в кастрюлю перец и масло.
Доводим до кипения и кипятим с момента закипания 30 минут.
Затем снимаем кастрюлю с огня и вливаем уксус.
Раскладываем лечо в стерилизованные банки и закатываем, переворачиваем крышкой вниз и укутываем одеялом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — hochu.ua
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6300
Готовимся к праздникам — Салат с авокадо лососем и красной икрой
Первое
Просмотрено
7097
Не типичные первые блюда: Топ-6 вкусных и некалорийных супов-пюре
Десерты и выпечка
Просмотрено
5938
Легкий в приготовлении и очень вкусный фруктовый пирог
Второе
Просмотрено
7456
Домашняя тушенка своими руками. Быстро, легко и очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
6536
Даже 30 банок будет ТОЧНО мало! Без стерилизации, без уксуса — Идеальная ЗАПРАВКА для борща на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4653
Оригинальные нежные блинчики с киселем. Непередаваемая феерия вкуса, цвета и аромата!
Первое
Просмотрено
6823
Бархатный ирландский «Пивной суп»: влюбитесь с первой ложки!
Второе
Просмотрено
5013
Сырно-рисовые пирожки — оригинальность зашкаливает!
Второе
Просмотрено
6026
Куриные грудки по-восточному — побалуй свои вкусовые рецепторы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5660
Давно мы не готовили пиццу, сегодня мы это исправим — готовим самую быструю и вкусную пиццу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4769
Изысканные творожные кексики. Нежные и воздушные на радость всем!
Завтраки
Просмотрено
11448
Быстрое суфле из творога к завтраку!
Закуски
Просмотрено
6316
Полезные и вкусные овощные чипсы — похрустите всей семьей!
Второе
Просмотрено
5026
Оригинальная и простая в приготовлении капустная запеканка (в мультиварке)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5583
Необычайно вкусный пирог. Угощайтесь! Яблочный пирог-суфле
Первое
Просмотрено
5376
Я всегда знаю чем порадовать семью — аппетитный гороховый суп с курицей
Салаты
Просмотрено
4663
Слоеный салат с курицей из простых и доступных продуктов!
Салаты
Просмотрено
6926
12 вариантов необычайно вкусных салатов. Обязательно попробуйте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5387
Аппетитная кулебяка с грибами. Любители грибов будут в восторге!
Второе, Закуски
Просмотрено
4840
Фаршированные грибочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5920
Печенье к утреннему кофе за 15 минут — Тает во рту!
Второе, Закуски
Просмотрено
5802
Курочка на японский манер
Десерты и выпечка
Просмотрено
5721
Наипростейший и довольно бюджетный рыбный пирог «Рыбкин дом»
Второе
Просмотрено
5283
На пикнике разлетается за 5 минут: Сочная и Нежная Курица в кефире