Просмотров: 5258
Не изменю этому рецепту никогда — Лечо «Пальчики оближешь»!
Зимой — кусочек лета в твоей тарелке!
Ингредиенты:
перец болгарский — 5 кг,
помидоры — 4 кг,
сахар — 1 стакан,
соль — 2 столовых ложки (с горкой),
уксус 9% — 2 столовых ложки
растительное масло — 1 стакан,
Приготовление:
Помидоры прокручиваем через мясорубку.
Перец разрезаем вдоль на 4-6 частей.
В помидорную массу добавляем сахар и соль.
Ставим кастрюлю на огонь, и после закипания массы добавляем в кастрюлю перец и масло.
Доводим до кипения и кипятим с момента закипания 30 минут.
Затем снимаем кастрюлю с огня и вливаем уксус.
Раскладываем лечо в стерилизованные банки и закатываем, переворачиваем крышкой вниз и укутываем одеялом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — hochu.ua
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5149
Открытый пирог с семгой и брокколи «Пышный стол»
Второе
Просмотрено
5122
Не пропустите сезон, готовим нежнейшие кабачки в сметане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5241
Пятнистый рулет с творожным кремом: готовила его много раз, он всегда получается идеальным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4214
Сырные розочки с зеленью для чаепития или перекуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16821
Пирог с яблоками за считанные минуты. 15 минут вместе с выпечкой!
Второе
Просмотрено
4826
Сейчас такие времена, когда нужно экономить, но вкусного же хочется!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8148
Универсальное тесто на кефире. Рецепт теста для пирожков
Салаты
Просмотрено
5365
Самый новогодний салат — с крабовыми палочками и апельсином
Десерты и выпечка
Просмотрено
4716
Тыквенные рогалики с мармеладом. Отличное угощение к чаю!
Закуски
Просмотрено
5029
8 оригинальных блюд из баклажанов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4891
Пышные сырные пышечки, всего за 10 минут — разлетаются также!
Закуски
Просмотрено
5903
Одесский Форшмак из пикантной сельди. Привет от моей тети Клары
Десерты и выпечка
Просмотрено
6032
Рецепт дня — Шоколадное печенье с маком «Загадка»
Второе
Просмотрено
5680
Если готовить печень для детей, то только так…вкуснятина, пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4900
Супер-пицца. Рецептик от шеф-повара итальянской пиццерии!
Второе
Просмотрено
5598
Шикарная идея — Куриные сердечки в сливочном соусе
Закуски
Просмотрено
4269
Закуска к праздничному столу из винограда с сыром в орехах
Салаты
Просмотрено
5985
В копилку рецептов — Нежнейший салат из кальмаров «Русалочка»
Второе
Просмотрено
4201
Обалденный торт из кабачков!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6714
Обалденная творожная запеканка с персиками и бананами в сметанной заливке
Второе
Просмотрено
5977
Весь мир без ума от этого блюда — Макароны с грибами, куриным филе и плавленным сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5537
Девчонки, берегите талию…нежные, сладкие и быстрые пышки на кефире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5894
Нежный десерт — сербский кох
Закуски
Просмотрено
5392
Закуска «Лебединая песня»