Просмотров: 4940
Не изменю этому рецепту никогда — Лечо «Пальчики оближешь»!
Зимой — кусочек лета в твоей тарелке!
Ингредиенты:
перец болгарский — 5 кг,
помидоры — 4 кг,
сахар — 1 стакан,
соль — 2 столовых ложки (с горкой),
уксус 9% — 2 столовых ложки
растительное масло — 1 стакан,
Приготовление:
Помидоры прокручиваем через мясорубку.
Перец разрезаем вдоль на 4-6 частей.
В помидорную массу добавляем сахар и соль.
Ставим кастрюлю на огонь, и после закипания массы добавляем в кастрюлю перец и масло.
Доводим до кипения и кипятим с момента закипания 30 минут.
Затем снимаем кастрюлю с огня и вливаем уксус.
Раскладываем лечо в стерилизованные банки и закатываем, переворачиваем крышкой вниз и укутываем одеялом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — hochu.ua
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4723
Великолепная кабачковая икра. Приготовление этого блюда не отнимет у вас много времени!
Первое
Просмотрено
5759
Финский сливочный суп с лососем
Закуски
Просмотрено
4037
Скумбрия маринованная с пряностями и апельсиновым соком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5779
Супер-идея — торт-тирамису с апельсинами и темным шоколадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
13898
Простой и ароматный медовик одним коржом «наливной» с нежным и вкусным кремом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5679
Самые вкусные конфеты ручной работы — тоффи с орешками и шоколадом!
Закуски
Просмотрено
4536
Эксперимент удался на славу: горячие бутерброды с морковью, сыром и чесноком
Закуски
Просмотрено
4649
Овощные столбики с ароматным соусом и грецкими орехами
Первое
Просмотрено
3845
Готовьте лучшие кулинарные блюда с любовью: Крем-Суп из Шпината
Десерты и выпечка
Просмотрено
4323
Элементарный рецепт варенья из тыквы — вкус обалденный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5225
Крем из зефира
Десерты и выпечка
Просмотрено
14988
Секреты приготовления «Пьяного» теста. Пироги и пирожки получаются просто изумительные
Второе
Просмотрено
4543
Тушеная курица с брокколи в сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
4618
Очень вкусные булочки-эклеры, самой яркой составляющей которых является заварной белковый крем!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4659
Кулич «Семейные традиции» — для меня он идеальный!
Салаты
Просмотрено
5550
7 идеальных салатов для самых стройных на каждый день!
Закуски
Просмотрено
4796
Пришла весна — открытие сезона выходов на природу, пикников, шашлыков и вкусных закусок: таких, как лепешки с творогом и зеленью
Напитки
Просмотрено
5000
Апельсиновый лимонад
Десерты и выпечка
Просмотрено
5356
Творожная шарлотка. Изумительно вкусно!
Первое
Просмотрено
5102
Ее обожали короли и султаны, купцы преодолевали тысячи километров, чтобы привезти это удивительное лакомство!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5464
Обалденный кефирный пирог, который готовится проще простого!.
Завтраки
Просмотрено
4280
Лучший летний завтрак: Яйца в помидорах по-французски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4524
Готовим ароматные и пушистые плюшки с маком (авторский рецепт)
Закуски
Просмотрено
6191
Замечательная закуска — Шампиньоны в кляре. Хит любого праздника!