Просмотров: 5232
Не изменю этому рецепту никогда — Лечо «Пальчики оближешь»!
Зимой — кусочек лета в твоей тарелке!
Ингредиенты:
перец болгарский — 5 кг,
помидоры — 4 кг,
сахар — 1 стакан,
соль — 2 столовых ложки (с горкой),
уксус 9% — 2 столовых ложки
растительное масло — 1 стакан,
Приготовление:
Помидоры прокручиваем через мясорубку.
Перец разрезаем вдоль на 4-6 частей.
В помидорную массу добавляем сахар и соль.
Ставим кастрюлю на огонь, и после закипания массы добавляем в кастрюлю перец и масло.
Доводим до кипения и кипятим с момента закипания 30 минут.
Затем снимаем кастрюлю с огня и вливаем уксус.
Раскладываем лечо в стерилизованные банки и закатываем, переворачиваем крышкой вниз и укутываем одеялом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — hochu.ua
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5584
Топ-3 канапе к новогоднему столу
Закуски
Просмотрено
4853
Закуска из баклажанов с шампиньонами
Салаты
Просмотрено
4760
Салат из говяжьей печени, но я готовлю его с языком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5649
Быстрое творожное тесто для пирожков — готовить быстро и просто!
Второе
Просмотрено
8393
Нет, я не утверждаю, что способ единственно верный, но мне этот рецепт достался от одного старого армянина
Второе
Просмотрено
5709
Таких сочных котлет я еще не готовила — Вкуснющие котлеты из духовки
Второе
Просмотрено
5495
Это блюдо всегда вызывает восхищение — Мясо по-французски с ананасами
Второе
Просмотрено
6040
Запеканка с брокколи — обязательно стоит попробовать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4507
Обожаю настоящие пироги: Творожная запеканка с фруктами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4689
Слоеные улитки с колбасой и сыром — прекрасный перекус на все случаи жизни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8068
Шоколадный торт без выпечки…очень напоминает «Птичье молоко»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5949
Творожный пирог с яблоком и корицей к чаю!
Закуски
Просмотрено
5389
Лучше, чем в ресторане! Вкуснейшая Домашняя килька в томате
Второе
Просмотрено
4404
Лучшее овощное рагу с мясом и капустой: очень вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6611
Готовим Королевскую ватрушку с какао: красиво и вкусно!
Салаты
Просмотрено
10301
Салат с пекинской капустой, горошком и яйцом. Вкусно и сытно!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5693
Хватит есть обычные бутерброды! Аппетитные рулетики «Вкусняшки»
Второе
Просмотрено
4818
Нежная рыбно-рисовая запеканка — лучшее блюдо к ужину!
Закуски
Просмотрено
4576
Подборка великолепных закусок к празднику!
Закуски
Просмотрено
20098
Готовим сахарные помидорки. Мой фирменный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8036
Самый вкусный торт из печенья с творожным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4914
Невероятно вкусное яблочное пюре «Неженка». Вкус детства!
Второе
Просмотрено
5392
Незабываемо вкусные манты с тыквой и курицей
Салаты
Просмотрено
5540
В копилку рецептов — салат с копченой грудкой и сыром