Просмотров: 5243
Не изменю этому рецепту никогда — Лечо «Пальчики оближешь»!
Зимой — кусочек лета в твоей тарелке!
Ингредиенты:
перец болгарский — 5 кг,
помидоры — 4 кг,
сахар — 1 стакан,
соль — 2 столовых ложки (с горкой),
уксус 9% — 2 столовых ложки
растительное масло — 1 стакан,
Приготовление:
Помидоры прокручиваем через мясорубку.
Перец разрезаем вдоль на 4-6 частей.
В помидорную массу добавляем сахар и соль.
Ставим кастрюлю на огонь, и после закипания массы добавляем в кастрюлю перец и масло.
Доводим до кипения и кипятим с момента закипания 30 минут.
Затем снимаем кастрюлю с огня и вливаем уксус.
Раскладываем лечо в стерилизованные банки и закатываем, переворачиваем крышкой вниз и укутываем одеялом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — hochu.ua
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5915
15 лучших закусок на новогодний стол
Десерты и выпечка
Просмотрено
5997
Очень простой домашний тортик «Сказка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4673
Сметанное желе с орехами. Райское наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5191
Оригинальный закусочный пирог с плавленным сырком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5923
Сырные крекеры «Квадратики» — похрустим всей семьей!
Второе
Просмотрено
4813
Капустные котлетки: рука так и тянется за добавкой!
Закуски
Просмотрено
4834
Ролл из салями и сливочного сыра
Второе
Просмотрено
4694
Рисовая запеканка с сухофруктами: десерт и завтрак в одном блюде!
Второе
Просмотрено
5323
Рецепт моей любимой подруги! Нежная Куриная запеканка
Салаты
Просмотрено
5236
Рецепт очень нежного Салата «Императорский» с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5989
Всегда готовлю такой десерт на праздники: Творожный «торфяной» пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
6855
Самое быстрое и полезное банановое печенье за 15 минут!
Салаты
Просмотрено
5157
Изумительный салат «Палочка-выручалочка»: никогда не надоест!
Разное
Просмотрено
5157
Лимонная соль
Десерты и выпечка
Просмотрено
5584
Пирог с яблоками и семечками. Заинтригованы? Это очень вкусно!
Первое
Просмотрено
5566
Такого я еще не готовила: Оригинальный Суп с морской капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
10614
Замечательный рецепт на каждый день: печенье на кефире. Готовится минуты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4975
Вкусный домашний кофейный пирог «Из того, что есть в холодильнике»
Десерты и выпечка
Просмотрено
17016
Мука и кипяток: часто готовлю такие слоёные лепёшки вместо хлеба
Салаты
Просмотрено
7701
Овощной тертый салат с плавленым сыром. Затмит все модные салаты!
Второе
Просмотрено
4319
Жюльен с курицей и грибами на сковороде
Напитки
Просмотрено
5141
Глинтвейн из виноградного сока
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4714
Замечательное дополнение к обеду — Рыбный заливной пирог с картошкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4299
Быстрый и любимый завтрак — Колбаска в нежном кляре!