Просмотров: 5169
Не изменю этому рецепту никогда — Лечо «Пальчики оближешь»!
Зимой — кусочек лета в твоей тарелке!
Ингредиенты:
перец болгарский — 5 кг,
помидоры — 4 кг,
сахар — 1 стакан,
соль — 2 столовых ложки (с горкой),
уксус 9% — 2 столовых ложки
растительное масло — 1 стакан,
Приготовление:
Помидоры прокручиваем через мясорубку.
Перец разрезаем вдоль на 4-6 частей.
В помидорную массу добавляем сахар и соль.
Ставим кастрюлю на огонь, и после закипания массы добавляем в кастрюлю перец и масло.
Доводим до кипения и кипятим с момента закипания 30 минут.
Затем снимаем кастрюлю с огня и вливаем уксус.
Раскладываем лечо в стерилизованные банки и закатываем, переворачиваем крышкой вниз и укутываем одеялом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — hochu.ua
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5043
Нежное и рассыпчатое печенье КУРАБЬЕ — всеми любимое лакомство из детства!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7033
Быстрый «Хачапури» к завтраку — пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
5802
Теперь ты знаешь все: Варианты закусок на шпажках
Десерты и выпечка
Просмотрено
7033
Да это же чудо, как вкусно! Пирожки из творожного теста с мясом
Первое
Просмотрено
15280
Хирурги разработали рецепт супа, чтобы пациенты худели перед операцией.
Второе
Просмотрено
4669
Вкуснейшие спагетти с курицей в сметанном соусе. Ооочень вкусно!
Второе
Просмотрено
4602
Праздничное угощение: филе форели или сёмги, приготовленное в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5423
Вкуснейшие картофельные язычки с капустой — просто бомба!
Первое
Просмотрено
4356
Окрошка — это как раз то русское блюдо, которым еще в старину потчевали хозяюшки своих домочадцев
Разное
Просмотрено
4384
В какое время дня лучше есть те или иные продукты ?
Закуски
Просмотрено
4308
Готовим красную икру из селедки для торжества
Десерты и выпечка
Просмотрено
6340
Нежнейшие блины на кефире с кипятком. Запомните этот рецепт, он классный!
Закуски
Просмотрено
4169
Чесночные гренки или брускетта. Люблю их со страшной силой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4680
Абсолютный хит и новинка — Французская яблочная шарлотка по-новому
Второе
Просмотрено
4364
Блюдо дня — Ракушки, фаршированные шпинатом и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4276
Очень несложный, но безумно вкусный творожный десерт с фруктами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5960
Нежный творожный пирог с яблоками и кокосовой карамелью
Десерты и выпечка
Просмотрено
13434
Ура лето наступило! Предлагаем приготовить самый лучший летний десерт!
Закуски
Просмотрено
6199
Куриная пастрома «Забудьте о колбасе». Блюдо достойное ресторана!
Завтраки
Просмотрено
16505
Всегда в сезон кабачков готовлю такой завтрак на сковороде
Закуски
Просмотрено
12092
Обалденные консервированные арбузы на зиму без уксуса!
Салаты
Просмотрено
5053
Фантастический салат с печенью и огурцами
Напитки
Просмотрено
3751
Холодный мятно-лимонный лимонад: насладись ароматным и вкусным напитком
Закуски
Просмотрено
12189
И 50 банок будет мало! Улетные зеленые помидоры по-кавказски на зиму!