Просмотров: 5677
Не изменю этому рецепту никогда — Лечо «Пальчики оближешь»!
Зимой — кусочек лета в твоей тарелке!
Ингредиенты:
перец болгарский — 5 кг,
помидоры — 4 кг,
сахар — 1 стакан,
соль — 2 столовых ложки (с горкой),
уксус 9% — 2 столовых ложки
растительное масло — 1 стакан,
Приготовление:
Помидоры прокручиваем через мясорубку.
Перец разрезаем вдоль на 4-6 частей.
В помидорную массу добавляем сахар и соль.
Ставим кастрюлю на огонь, и после закипания массы добавляем в кастрюлю перец и масло.
Доводим до кипения и кипятим с момента закипания 30 минут.
Затем снимаем кастрюлю с огня и вливаем уксус.
Раскладываем лечо в стерилизованные банки и закатываем, переворачиваем крышкой вниз и укутываем одеялом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — hochu.ua
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5998
Куриное филе под шубой: идеальный ужин для большой семьи!
Закуски
Просмотрено
6063
Баклажаны с мясом. Оригинальная закуска!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7661
Очень вкусные блины
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5022
Свекла в орехах
Второе
Просмотрено
6581
Говяжьи роллы с овощами. Прекрасный вариант к праздничному столу!
Салаты
Просмотрено
5134
Изысканный и оригинальный салат «КОКО ШАНЕЛЬ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5086
Шоколадно-банановый брауни-чизкейк «Фантазия»
Салаты
Просмотрено
5067
Салат с копченой горбушей: простой в приготовлении с минимальным количеством ингредиентов!
Салаты
Просмотрено
5084
Сочный салат с копчёной рыбкой «Обжорный ряд»
Напитки
Просмотрено
4901
Крутой Коктейль «Собака» для новогодней ночи
Десерты и выпечка
Просмотрено
6036
Сочная, вкусная и очень полезная гречневая запеканка с тыквой и творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
9553
Такие вкуснющие!!! Экспресс-рогалики с сыром и карамельками
Второе
Просмотрено
18723
Самые вкусные блюда из фарша: топ-9 рецептов
Напитки
Просмотрено
4567
Ароматный согревающий клюквенный напиток с ромом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7772
Очень вкусный торт без выпечки «Нежность» станет настоящим лакомством на вашем столе
Салаты
Просмотрено
5486
Салат «Влажский» — альтернатива любимому «Оливье»!
Второе
Просмотрено
5790
Замечательное блюдо, любимое всеми — картофельные зразы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15050
Пышные и хрустящие МЯСНЫЕ слойки. Самса с мясом!
Салаты
Просмотрено
5666
Необычный пикантный свекольный салат с оригинальной заправкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
20759
Домашний чайный пирог с грецкими орехами и сухофруктами
Завтраки
Просмотрено
4839
Омлет на сметане с шампиньонами. Любовь на всю жизнь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6849
Нежные и ароматные ватрушки со сметанным кремом
Второе
Просмотрено
5236
Любимое блюдо моего сына — Печёночные оладья в сметанном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7296
Мусс «Капучино» — удиви любимых королевским десертом!