Просмотров: 5111
Не изменю этому рецепту никогда — Лечо «Пальчики оближешь»!
Зимой — кусочек лета в твоей тарелке!
Ингредиенты:
перец болгарский — 5 кг,
помидоры — 4 кг,
сахар — 1 стакан,
соль — 2 столовых ложки (с горкой),
уксус 9% — 2 столовых ложки
растительное масло — 1 стакан,
Приготовление:
Помидоры прокручиваем через мясорубку.
Перец разрезаем вдоль на 4-6 частей.
В помидорную массу добавляем сахар и соль.
Ставим кастрюлю на огонь, и после закипания массы добавляем в кастрюлю перец и масло.
Доводим до кипения и кипятим с момента закипания 30 минут.
Затем снимаем кастрюлю с огня и вливаем уксус.
Раскладываем лечо в стерилизованные банки и закатываем, переворачиваем крышкой вниз и укутываем одеялом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — hochu.ua
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4730
Цезарь с курицей — никаких навороченных продуктов, всё самое простое и вкусное!
Салаты
Просмотрено
10359
Лучший Салат «Мексика» — ничего варить не надо
Десерты и выпечка
Просмотрено
6271
Дрожжевое тесто для пирожков в духовке — нежное и пушистое!
Десерты и выпечка
Просмотрено
24855
Невероятно вкусная и очень красивая выпечка – готовим польский пляцок Pani Walevska
Десерты и выпечка
Просмотрено
4391
Грушевый кекс на оливковом масле с орехами и апельсинами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6382
Львовский сырник
Десерты и выпечка
Просмотрено
6070
Калачи из творога на сковороде. Бесценный рецепт для любителей сладенького!
Закуски
Просмотрено
4287
Самый простой рецепт приготовления баклажан с помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4705
Пампушки на кефире с чесночным саламуром: с борщом или просто так — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6130
Творожный тортик
Десерты и выпечка
Просмотрено
4727
Черничный пирог с творогом. Превратит любое чаепитие в праздник!
Второе
Просмотрено
5038
Куриная запеканка: замечательный вариант для сытного обеда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4679
Шикарный шоколадно-грушевый крустильян. Красивый и очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4617
Всегда готовлю на выходных оладьи с яблоками. Попробуйте, этот вариант восхитителен!
Закуски
Просмотрено
5294
Достойная замена дорогой колбасы — Буженина из свиной рульки
Закуски
Просмотрено
5680
Прекрасная закуска для праздничного стола — Чикен-салат мини-тарталетки
Второе
Просмотрено
4455
Чудесный ужин: Куриные котлеты с грибами и картофельным пюре!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5900
Красивый, необычный и очень вкусный пирог «Кружева»
Салаты
Просмотрено
5034
Салат из языка и моркови: на все праздники обязательное блюдо!
Разное
Просмотрено
4354
Аппетитное жаркое по-деревенски с грибами и субпродуктами
Салаты
Просмотрено
6595
Салат «Корсар» — этот салатик займет достойное место даже на праздничном столе
Закуски
Просмотрено
6781
Топ-5 рецептов самых вкусных салатов по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4167
Проверено — это очень вкусная и сытная пицца! Пицца Ассорти «Колбасный рай»
Салаты
Просмотрено
4232
Салат из куриных сердечек с помидорами и горошком — вкусный и легкий!