Салат с копченой курицей «Боярский» — идеален для праздничного застолья!
Моего мужа трудно убедить, что бывают другие салаты — он требует этот постоянно!
Ингредиенты:
300 г копченой курицы;
4 вареных яйца;
2-3 средних маринованных огурца;
1 головка репчатого лука;
2 средние отварные моркови;
2 средних свежих огурца;
зелень — для украшения;
майонез — для заправки;
соль — по вкусу.
Приготовление:
Яйца, куриное филе, морковь кубиками.
Свежие и маринованные огурцы нарезаем мелкой соломкой, лук — мелкими кубиками.
Выкладываем салат слоями, промазать каждый слой майонезом: копченая курица, лук, яйца, морковь, свежие огурцы, маринованные огурцы. По желанию присаливаем.
Можно салат перемешать по желанию.
Украшаем салат по своему желанию и убираем в холодильник до подачи.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Чагай
Фотоматериалы — rutxt.ru