Просмотров: 5986
Аджика из перца без варки — вкусно и витаминно!
Храниться просто идеально, если будет, что хранить!
Ингредиенты:
перец болгарский — 1,5 кг
перец чили — 3 шт.
помидоры — 4 кг
чеснок — 200 г
уксус (9%-ный) — 200 мл
соль — 2 ст.л.
Приготовление:
Болгарский перец и помидоры моем, а затем обсушиваем.
Обрезаем с перца плодоножки, а семечки оставляем.
У перца чили срезаем так же плодоножки.
Перекручиваем все через мясорубку, добавляем уксус и соль.
Перемешиваем и оставляем на один час.
Затем хорошо перемешиваем и укладываем в чистые сухие банки.
Храним аджику в прохладном месте (погреб, холодильник).
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — russkayakuhnya1.ru
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
9378
Варим кофе в турке — секреты богатого вкуса
Десерты и выпечка
Просмотрено
5151
Древнее грузинское национальное лакомство — Чурчхела
Десерты и выпечка
Просмотрено
4075
Домашний шоколадный пломбир, как в дорогом ресторане!
Десерты и выпечка, Завтраки, Закуски
Просмотрено
15167
25 рецептов из кабачков: пальчики оближешь
Десерты и выпечка
Просмотрено
8349
«Рогалики» по мотивам печенья 90-х — рецепт родом из детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4288
Замечательное французское тесто для идеальной выпечки!
Второе
Просмотрено
5251
Диетический ужин: жюльен с куриной грудкой
Второе
Просмотрено
18724
Курица с брокколи и грибами в соусе. Идеальное сочетание!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4453
Рулет с ароматными яблоками: покорит ваше сердце навсегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5509
Вкуснятинка! Вкусно с крекерами и просто ложкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4236
Классический Наполеон (Classic Napoleon)
Второе
Просмотрено
4838
Мясо по-самарски — покорит сердце гурмана!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4729
Черничный пирог с творогом
Второе
Просмотрено
5405
6 идей вкуснейших диетических тефтелек!
Первое
Просмотрено
7217
Крем-суп с сыром «Дор блю» с креветками
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4665
Клубника с «голубым» сыром – блаженство, доступное каждому.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4744
Глазированные сырки домашние. Чудо рецепт!
Соусы
Просмотрено
4459
Шикарная салатная заправка на йогурте. Ваше блюдо станет неотразимым!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6270
Торты из печенья — 5 лучших рецептов
Салаты
Просмотрено
4312
Оригинальный салат с тунцом, яйцами и помидорами под пикантной заправкой
Закуски
Просмотрено
6560
Оригинальный рулет из сала с фаршем
Закуски
Просмотрено
4734
Я уверен, что Вы не видели и не пробовали такой красоты и такой вкуснятины!
Закуски
Просмотрено
8672
Горячие бутерброды. 7 вариантов
Второе
Просмотрено
4638
Как приготовить изумительные картофельные клецки