Просмотров: 6311
Аджика из перца без варки — вкусно и витаминно!
Храниться просто идеально, если будет, что хранить!
Ингредиенты:
перец болгарский — 1,5 кг
перец чили — 3 шт.
помидоры — 4 кг
чеснок — 200 г
уксус (9%-ный) — 200 мл
соль — 2 ст.л.
Приготовление:
Болгарский перец и помидоры моем, а затем обсушиваем.
Обрезаем с перца плодоножки, а семечки оставляем.
У перца чили срезаем так же плодоножки.
Перекручиваем все через мясорубку, добавляем уксус и соль.
Перемешиваем и оставляем на один час.
Затем хорошо перемешиваем и укладываем в чистые сухие банки.
Храним аджику в прохладном месте (погреб, холодильник).
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — russkayakuhnya1.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
10014
Кабачковое лечо с чесноком — изумительная закуска на зиму!
Второе
Просмотрено
4380
Топ-9 Вкуснейших Блюд с Мясом
Второе
Просмотрено
4371
Порадуйте семью вкусными и сытными варениками с картофелем и луком
Второе
Просмотрено
5221
Курица с яблоками и шалфеем
Салаты
Просмотрено
5316
Шикарный салат с красной рыбой и сухариками к праздничному столу! ⠀⠀
Второе
Просмотрено
4705
Об этом блюде можно рассказывать часами, но лучше попробовать самим — Мясо с черносливом
Салаты
Просмотрено
5217
Замечательный салат с копченой курицей и корейской морковкой
Второе
Просмотрено
9574
Сочные и аппетитные свиные рулеты с грибами и сыром. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6972
Любимый десерт к чаю — ВЕРТУТА с ЯБЛОКАМИ
Второе
Просмотрено
5833
Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе — мое коронное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4910
Постный пирог с маком: порадуй родных вкусной выпечкой во время Великого поста!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6326
Интересный и вкусный торт «Пчёлка» — пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
5406
Печеночный салат к ужину из минимального количества ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5491
Пирог «МАНДАРИНОВЫЕ ОБЛАКА» — окунись в них с головой!
Напитки
Просмотрено
4289
Нежный кофейно-шоколадный коктейль с мороженым
Второе
Просмотрено
5475
Блюдо достойно оваций!!! Обалденная жареная курочка с чесночным соусом и пенне в сырно-сливочном соусе
Закуски
Просмотрено
4433
Быстрый и полезный перекус — Печеный баклажан с фетой и помидорами
Второе
Просмотрено
4899
Великолепное мясо с овощами и сыром, приготовленное в горшочках
Салаты
Просмотрено
4978
Овощной салат с изюмом из простых ингредиентов, на вкус просто шедевр!
Разное
Просмотрено
4441
Оформляем праздничный Новогодний стол 2017 — год Красного Петуха!
Закуски
Просмотрено
6644
Ароматный куриный рулет со специями — вкуснее любой колбасы!
Второе
Просмотрено
4552
Вкуснейшие котлеты с сыром к воскресному ужину!
Салаты
Просмотрено
4645
Вкусный салат «Парижель» — когда гости уже на пороге!
Второе
Просмотрено
5277
Картошечка по-деревенски