Просмотров: 6253
Аджика из перца без варки — вкусно и витаминно!
Храниться просто идеально, если будет, что хранить!
Ингредиенты:
перец болгарский — 1,5 кг
перец чили — 3 шт.
помидоры — 4 кг
чеснок — 200 г
уксус (9%-ный) — 200 мл
соль — 2 ст.л.
Приготовление:
Болгарский перец и помидоры моем, а затем обсушиваем.
Обрезаем с перца плодоножки, а семечки оставляем.
У перца чили срезаем так же плодоножки.
Перекручиваем все через мясорубку, добавляем уксус и соль.
Перемешиваем и оставляем на один час.
Затем хорошо перемешиваем и укладываем в чистые сухие банки.
Храним аджику в прохладном месте (погреб, холодильник).
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — russkayakuhnya1.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5513
Обалденные Яблочные оладьи. Я не могу остановиться, чтобы прекратить их есть
Салаты
Просмотрено
4768
Салат «Улетный» с грибами. Успей попробовать за гостями!
Второе
Просмотрено
12085
Спагетти с фаршем в сливочном соусе — дети обожают!
Завтраки
Просмотрено
4465
Яичница с кабачками и хлебом: Идеально, вкусно, а аромат на весь дом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6483
Заварные Эклеры
Десерты и выпечка
Просмотрено
6290
Быстрое слоеное дрожжевое тесто для необыкновенной выпечки!
Закуски
Просмотрено
6552
Домашний и натуральный: Этот сыр намного дешевле и полезней чем покупной!
Второе
Просмотрено
4630
Блюдо, которое не отнимет много времени — мясные гнёзда с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5302
Рассыпчатые пирожки с яблочной начинкой из сырного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
4409
Шоколадно-карамельный пирог «Сладкий соблазн»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5745
Мягкое, с привкусом меда и лайма творожно-банановое печенье!
Второе
Просмотрено
4813
Готовим идеальную говядину! Такой ароматной и сочной я давно не ела!
Второе
Просмотрено
9179
Рыба запеченная с горчицей, которую хочется есть каждый день!
Второе
Просмотрено
5229
Котлеты по-французски: сама не ожидала, что это будет так вкусно!
Салаты
Просмотрено
4762
Закусочный торт «Старая гавань» — от такого угощения еще никто не отказывался!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6981
Вкуснейший десерт азербайджанской кухни — Мутаки бакинские
Разное
Просмотрено
5611
Сколько времени нужно для приготовления разных овощей. Сохраняйте себе эту шпаргалку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4498
Даже ребенок приготовит без проблем — Пряничный тортик без выпечки
Второе
Просмотрено
5785
Куриная грудка под картофельной шубой. Вкусно и сытно!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4995
Пикантная и оригинальная закуска — Профитроли с сыром и чесноком
Второе
Просмотрено
7000
Так куриные котлеты вы еще не готовили! Самые сочные куриные котлеты с сыром.
Первое
Просмотрено
6215
Готовим дома, как в ресторане — сырный супчик на скорую руку!
Второе, Завтраки
Просмотрено
6016
Спящий рисовый мишка — для деток
Закуски
Просмотрено
4144
Горячие бутерброды с шампиньонами и сыром для любого повода!