Просмотров: 6195
Аджика из перца без варки — вкусно и витаминно!
Храниться просто идеально, если будет, что хранить!
Ингредиенты:
перец болгарский — 1,5 кг
перец чили — 3 шт.
помидоры — 4 кг
чеснок — 200 г
уксус (9%-ный) — 200 мл
соль — 2 ст.л.
Приготовление:
Болгарский перец и помидоры моем, а затем обсушиваем.
Обрезаем с перца плодоножки, а семечки оставляем.
У перца чили срезаем так же плодоножки.
Перекручиваем все через мясорубку, добавляем уксус и соль.
Перемешиваем и оставляем на один час.
Затем хорошо перемешиваем и укладываем в чистые сухие банки.
Храним аджику в прохладном месте (погреб, холодильник).
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — russkayakuhnya1.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5032
Вкуснейший салат со шпротами «Морской берег»
Второе
Просмотрено
4339
Сочный куриный шницель к ужину
Десерты и выпечка
Просмотрено
5410
Веселое творожное песочное печенье с яблоками и корицей «Улыбочка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4456
Овощная пицца, которая влюбляет в себя всех без исключения!
Второе
Просмотрено
5503
Картофельная бабка с фаршем в духовке: Нежная запеканка или Вкусный пирог?
Второе
Просмотрено
4367
Для вкусного и полезного ужина — бюджетные котлетки из минтая с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7893
Пирожки, от которых невозможно оторваться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16156
6 рецептов диетических кексов на десерт, минимум калорий, максимум пользы!
Салаты
Просмотрено
4630
Весьма экзотическое блюдо: Азиатcкий огуречный салат
Десерты и выпечка
Просмотрено
4754
Кекс с яблоком на тыквенном соке: непередаваемая феерия вкуса, цвета и аромата!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7596
Рецепт из «поваренной книги» моей бабули: Сладкий Хворост на кефире
Второе
Просмотрено
6957
Ароматная скумбрия запечённая в пергаменте — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4215
Домашний шоколадный пломбир, как в дорогом ресторане!
Второе
Просмотрено
4546
Вкусные и сочные ленивые голубцы в сливочном соусе, приготовленные в мультиварке
Второе
Просмотрено
6170
Котлеты из мойвы. Мои дети сказали — сделай еще!!!
Первое
Просмотрено
5453
Вкуснейшая рыбная солянка — разнообразь свое меню!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4432
Сегодня готовим нежный итальянский десерт, с изумительным контрастом сладкого сливочного крема и горьковатого вкуса крепкого кофе.
Салаты
Просмотрено
4491
Полезный творожный салат для худеющих «Стройняшка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4184
Чизкейк «Нью-Йорк»: по этому рецепту он получается всегда и у всех!
Второе
Просмотрено
6449
Пышные куриные шарики с сыром. Побалуй вкуснятиной своих любимых!
Второе
Просмотрено
4327
Низкокалорийная запеканка с капустой и фаршем «Страстный стол»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5748
Удивительно быстрый пирог к чаю. Гости будут сыты, даже если они неожиданные!
Второе
Просмотрено
5666
Куриные маффины: Всего 4 ингредиента!Питательный ужин целых 16 г белка!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7217
Оладьи с зелёным луком и яйцом к завтраку — очень вкусно!