Просмотров: 6451
Аджика из перца без варки — вкусно и витаминно!
Храниться просто идеально, если будет, что хранить!
Ингредиенты:
перец болгарский — 1,5 кг
перец чили — 3 шт.
помидоры — 4 кг
чеснок — 200 г
уксус (9%-ный) — 200 мл
соль — 2 ст.л.
Приготовление:
Болгарский перец и помидоры моем, а затем обсушиваем.
Обрезаем с перца плодоножки, а семечки оставляем.
У перца чили срезаем так же плодоножки.
Перекручиваем все через мясорубку, добавляем уксус и соль.
Перемешиваем и оставляем на один час.
Затем хорошо перемешиваем и укладываем в чистые сухие банки.
Храним аджику в прохладном месте (погреб, холодильник).
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — russkayakuhnya1.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5074
Армянская лепешка Матнакаш на кефире — неповторимо пышная, ароматная и вкусная!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4828
Бесподобные куриные пончики — идеальный вариант для перекуса!
Закуски
Просмотрено
6794
Мешочки из сыра сулугуни
Десерты и выпечка
Просмотрено
5295
Булочки с грушевой начинкой. Вкусовая эйфория гарантирована!
Салаты
Просмотрено
5637
Очень вкусный и сочный салатик!
Закуски
Просмотрено
4565
Готовим цветную капусту в яйце. Рекомендую настоятельно приготовить эту вкуснятину!
Завтраки
Просмотрено
5151
Кабачковый омлет с колбасой и сладким перцем — вкусный и добротный завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12824
Самый быстрый пирог! Теперь готовлю пироги только так!
Второе
Просмотрено
5084
Дешево и ВКУСНО!
Второе, Закуски
Просмотрено
4658
Сосиски в картофельном тесте. Вкуснее, чем обычные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4819
Моментальная пицца. Шедевр из простых продуктов!
Второе
Просмотрено
6197
Обалденная сочная РЫБКА в Особенном хрустящем кляре
Второе
Просмотрено
5185
Берите на заметку отличное блюдо — Грибы с картофелем в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4845
Рыбный пудинг по-скандинавски — люблю простые и вкусные блюда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5591
Пирог с творогом, сыром и салями («Кальцоне»). Готовьте сразу несколько — съедается мгновенно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5905
Воздушный сникерс — обалденный тортик, который прямо тает во рту!
Закуски
Просмотрено
5990
Ароматная и вкусная закуска из баклажанов и помидоров на праздничный стол!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7376
Лучшего теста для наливных пирогов я нигде не встречала.Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире.
Второе
Просмотрено
5270
Кулинарный шедевр — Куриное филе в сырной панировке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5675
Очень оригинальная форма печенья, посыпанного сверху сахарной пудрой, напоминает снежные сугробы зимой
Второе
Просмотрено
4398
Изумительные шашлычки «ЯКИТОРИ» из куриной печени с курагой
Закуски
Просмотрено
5526
Сало «Дамское» — нежный посол специально для милых дам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5468
Запеченные яблоки с клюквой и медом: полезный десерт без лишних затрат и возни!
Закуски
Просмотрено
4507
Сыр в пряном маринаде — вкуснее Вы даже не пробовали!