Просмотров: 5421
Прекрасное Рагу готовится из любых овощей которые есть в наличии по сезону
Оно подается как основное блюдо, гарнир, как горячая или холодная закуска.
на 100грамм — 78.9 ккалБелки — 6.2Жиры — 1.3 Углеводы — 4.3
Ингредиенты:
Баклажан – 2 шт.
Кабачок – 2 шт.
Лук – 1 шт.
Перец болгарский – 1 шт.
Помидор – 3 шт.
Растительное масло – 2 с.л.
Зубчики чеснока – по вкусу
Прованские травы – 1 ч.л.
Соль – по вкусу
Приготовление:
Первым делом обжарьте нашинкованный лук на растительном масле, посолите.
Добавьте кусочки кабачка и баклажана, потушите их на среднем огне.
Следом добавляйте нарезанный перец и помидоры, сухие ароматные травы, зубчики чеснока и тушите овощи до готовности в собственном соку под крышкой на среднем огне.
Рагу готово.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5724
Быстрые крендельки из творожного теста
Салаты
Просмотрено
5202
Царский салат из крабовых палочек и печени трески
Десерты и выпечка
Просмотрено
12456
15 заварных кремов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4648
Захотели сладенького? Готовим проверенное не одним поколением печенье на сливочном масле
Второе
Просмотрено
4495
Приготовлю на день рождение сына! Нежные Кальмары в хрустящем кляре
Закуски
Просмотрено
11545
«Холодная» аджика без варки: очень вкусно и свежо!
Разное
Просмотрено
5511
Готовим волшебную смесь с оливковым маслом и лимоном — и печень как новая
Закуски
Просмотрено
4741
Моя фирменная закуска — домашний печеночный паштет с ароматными специями и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4152
Удивительно вкусное и оригинальное мороженое из одного ингредиента за 5 минут
Второе
Просмотрено
4920
Голландский рулет
Десерты и выпечка
Просмотрено
5171
Японский хлопковый чизкейк. Любите такое? Тогда готовим!
Второе
Просмотрено
4852
Безумно вкусный жюльен с курицей и грибами прямо из духовки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6271
Чесночные булочки давно стали обязательным дополнением к обеду в моей семье!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4904
Кекс с яблоком на тыквенном соке: непередаваемая феерия вкуса, цвета и аромата!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4751
Булочки со штрейзелем — станут вашими любимчиками!
Закуски
Просмотрено
4824
Пикантные фаршированные помидоры с медом на зиму
Второе
Просмотрено
4323
Подсказал сосед Грузин: Плов из баранины в казане
Десерты и выпечка
Просмотрено
7068
Семья будет в восторге — вкусные пирожки с начинкой из курицы! Отличное блюдо к горячему чаю
Салаты
Просмотрено
5149
Вальдорф — классика американской кулинарии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3202
ДЕСЕРТ-МОРОЖЕНОЕ с бананами и орехами — настоящее блаженство!
Салаты
Просмотрено
5785
Для любителей вкусненького — салат с куриной печенью
Разное
Просмотрено
3343
WOW! Красим яйца необычными способами! Не поленитесь и порадуйте своих близких
Закуски
Просмотрено
7133
Теперь едим сколько душе угодно — Домашний плавленный сырок «Янтарь»
Второе
Просмотрено
5666
Запеканка по-деревенски: Лучший ужин для любимой семьи