Просмотров: 5403
Прекрасное Рагу готовится из любых овощей которые есть в наличии по сезону
Оно подается как основное блюдо, гарнир, как горячая или холодная закуска.
на 100грамм — 78.9 ккалБелки — 6.2Жиры — 1.3 Углеводы — 4.3
Ингредиенты:
Баклажан – 2 шт.
Кабачок – 2 шт.
Лук – 1 шт.
Перец болгарский – 1 шт.
Помидор – 3 шт.
Растительное масло – 2 с.л.
Зубчики чеснока – по вкусу
Прованские травы – 1 ч.л.
Соль – по вкусу
Приготовление:
Первым делом обжарьте нашинкованный лук на растительном масле, посолите.
Добавьте кусочки кабачка и баклажана, потушите их на среднем огне.
Следом добавляйте нарезанный перец и помидоры, сухие ароматные травы, зубчики чеснока и тушите овощи до готовности в собственном соку под крышкой на среднем огне.
Рагу готово.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Соусы
Просмотрено
6799
Очень вкусный соус из помидор на зиму. Любое блюдо заиграет по-новому!
Закуски
Просмотрено
6544
Круче красной икры! Ешь и ешь! Невозможно оторваться!
Второе
Просмотрено
7383
Такое вкусное блюдо будут есть все: Печень в ореховом соусе с чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5143
Не пропустите возможность приготовить — Клубнично-банановые маффины
Десерты и выпечка
Просмотрено
6377
Медовик с заварным кремом
Завтраки
Просмотрено
5086
Обязательно приготовьте яичницу с кабачками и хлебом. Родные в восторге!
Салаты
Просмотрено
8693
Новейшая подборка вкусных салатов к празднику: ТОП-10 рецептов
Салаты
Просмотрено
5152
Салат с яйцом и ветчиной
Закуски
Просмотрено
4445
Не знаете чем удивить гостей? Подайте любимое блюдо по-новому — Селедка под шубой в лаваше
Десерты и выпечка
Просмотрено
5680
Самый Быстрый рыбный пирог на сковороде «Морская бухта»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4765
Сырники с морковью. Такого Вы точно еще не пробовали! Записывайте рецепт
Второе
Просмотрено
5817
Правильный ужин. 6 примеров здоровых ужинов
Второе
Просмотрено
12072
Как запечь целый кусок мяса в духовке. Суперская подсказка и для опытной, и для молодой хозяйки
Второе
Просмотрено
5389
Удивительное блюдо — Куриное филе с начинкой. Получается просто гениально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
18207
Готовим ленивые пирожки с зеленым луком и яйцами: простой рецепт
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8633
Творожная запеканка «Фантазия». Фигура точно не пострадает, всего 67, 98 ккал!
Салаты
Просмотрено
6763
7 самых оригинальных салатов
Десерты и выпечка
Просмотрено
10332
Превосходный французский творожный пирог с грушами. Объедение!
Второе
Просмотрено
4572
Фаршированные куриные грудки с корочкой снаружи и замечательной начинкой внутри
Десерты и выпечка
Просмотрено
5125
Необычный наполеон: со шпинатом, листьями черемши и капустой
Второе
Просмотрено
4520
Моя любимая Рыбка ПО-ОХОТСКИ «Мать-Природа»
Десерты и выпечка
Просмотрено
10610
5 идеальных десертов до 100 ккал: Забирай скорее!??
Десерты и выпечка
Просмотрено
4591
Пышный и ароматный молочный кeкс с черносливом
Закуски
Просмотрено
4596
Хрустящие запеченные баклажанные палочки. С соусом просто гениально!