Просмотров: 4700
Быстрый и вкусный домашний сыр без заморочек
Получается как сулугуни или нежная брынза
Ингредиенты:
молоко — 1 литр
сметана — 200 мл
яйца — 3 штуки
крупная соль — 1 ст.л.
Приготовление:
Закипятить молоко, добавить в него соль.
Отдельно взбить сметану с яйцами и тонкой струйкой вливаем в кипящее молоко.
Варим смесь, помешивая, 3-4 минуты до образования крупных хлопьев.
Теперь можно добавить рубленный укроп и любые добавки по вкусу.
Теперь сыр процеживаем через сито или марлю. Отжимаем и ставим на ночь груз и убираем в холодильник.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — otvetin.ru
Читайте также:
Маринады
Просмотрено
6015
Маринад для красной рыбы
Салаты
Просмотрено
4251
Салат «Белый рояль»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5506
Кефирный крем – десерт, который можно приготовить за 10-15 минут!
Соусы
Просмотрено
5741
Подборка из 22 вкусных соусов
Второе
Просмотрено
5724
5 Вариантов Фитнесс-Ужина: Готовлю постоянно и худею
Второе
Просмотрено
4620
Сочная и мягкая говядина в ароматной подливе. Весь секрет в добавлении темного пива!
Второе
Просмотрено
4805
Свинина по-китайски — для любителей чего-то экзотического!
Закуски
Просмотрено
5457
Оригинальная французская закуска. Быстро, вкусно, оригинально!
Второе
Просмотрено
4586
Рулет из курицы «ЗАСТОЛЬНЫЙ» — бюджетный деликатес к празднику!
Закуски
Просмотрено
6068
Хотите солененького? Мы нашли классный способ получить Омега-3 и вкусовое наслаждение: Селедочка домашнего посола
Десерты и выпечка
Просмотрено
4552
Хлебные корзинки с начинкой. Подвластно любой хозяйке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4153
Необычная и очень вкусная запеканка в лаваше!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5215
Остренькие ватрушки — достойный ответ итальянской пицце!
Второе
Просмотрено
4213
Пикантная и ароматная маринованная скумбрия с луком
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4571
Классная идея приготовить закусочные булочки из трех ингредиентов!
Второе
Просмотрено
5159
Весь секрет в начинке! Невероятная Скумбрия, запеченная в фольге
Второе
Просмотрено
3915
Нежная картофельная запеканка с ветчиной и румяной корочкой
Разное
Просмотрено
5694
Пикантная и аппетитная Скумбрия всего за 3 минуты
Второе
Просмотрено
4548
Крылышки а-ля KFC: Все соседи сбегутся на аромат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4728
Просто божественный шоколадный крем, простейший в приготовлении и, самое важное, полезный.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4681
Блины с соленым огурцом и брынзой — моя любовь на всю жизнь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6701
Невероятный тортик «Kрепвиль» может покорить сердце любого члена семьи!
Второе, Разное
Просмотрено
9090
Секреты приготовления вкусного стейка из говядины
Десерты и выпечка
Просмотрено
7390
Дагестанские лепешки