Просмотров: 4913
Быстрый и вкусный домашний сыр без заморочек
Получается как сулугуни или нежная брынза
Ингредиенты:
молоко — 1 литр
сметана — 200 мл
яйца — 3 штуки
крупная соль — 1 ст.л.
Приготовление:
Закипятить молоко, добавить в него соль.
Отдельно взбить сметану с яйцами и тонкой струйкой вливаем в кипящее молоко.
Варим смесь, помешивая, 3-4 минуты до образования крупных хлопьев.
Теперь можно добавить рубленный укроп и любые добавки по вкусу.
Теперь сыр процеживаем через сито или марлю. Отжимаем и ставим на ночь груз и убираем в холодильник.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — otvetin.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6467
Шикарный сметанник со сгущенкой на каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8502
Классический рецепт Пасхального кулича из книги «О вкусной и здоровой пище» 1955 года
Десерты и выпечка
Просмотрено
5450
Люблю рассыпчатое и ароматное печенье, именно такое мы сегодня готовим!
Второе
Просмотрено
6189
Картофельная запеканка с курицей
Салаты
Просмотрено
5046
Салат «Влажский» — альтернатива любимому «Оливье»!
Второе
Просмотрено
5502
Очень быстрый рулет на сгущенном молоке: вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7627
Идеальный рецепт заварного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
5739
Нежный, мясистый, вкусный! Пирог с Картофелем и мясом
Второе
Просмотрено
4910
Куриное филе запечённое с луком и морковью — простое, но достойное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4899
До сих пор думаете чем порадовать любимого: приготовьте медовый пирог!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14162
Однажды, попробовав в гостях, этот салатик с фасолью и грибами…он навсегда остался в моей книге рецептов!
Салаты
Просмотрено
4762
Оригинальный и очень вкусный салат «Шарлотка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5864
Банан под шубой
Второе
Просмотрено
5112
Необычный рецепт картошки по-корейски. Любители корейской кухни оценят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5859
Дрожжевое тесто для начинающих. Долгожданный рецепт теста, который идеален!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7036
Потрясающе ароматные запеченные креветки в чесночном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6522
Сметанник — желейный десерт
Салаты
Просмотрено
7287
Салат из печени трески с кукурузой и огурцом. Нежный и очень вкусный!
Второе
Просмотрено
4503
Ленивые отбивные из мясного фарша — простой, но очень вкусный рецепт!
Второе
Просмотрено
11540
Куриные грудки по-восточному. Очень пикантно и безумно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10630
Настоящее лакомство — Молочный десерт для детей вместо мороженого
Десерты и выпечка
Просмотрено
4410
Как приготовить идеально пышные и вкусные оладьи
Закуски
Просмотрено
9454
В Германии — это традиционное блюдо! Едят все и везде! Теперь и мы узнали их секрет
Десерты и выпечка
Просмотрено
7058
Это простой и сверхбыстрый рецепт бисквитного торта за 5 минут!