Просмотров: 5104
Котлеты из путассу с хлебом и салом — пальчики оближите!
Великолепно с картошкой или с рисом!
Ингредиенты:
Путассу (очищенная) — 800 гр
Лук — 2 крупные головки
Хлеб белый чёрствый — 100 гр
Сало свиное — 100 гр
Соль, перец — по вкусу
Мука/ сухари для панировки
Приготовление:
Чистим рыбу, вынимаем все кости и пропускаем через мясорубку.
Хлеб замачиваем в холодной воде, затем отжимаем и также пропускаем через мясорубку вместе с салом.
Солим и перчим.
Вымешиваем хорошенько и слегка выбиваем.
Формируем котлеты, панируем в муке или сухарях.
Обжариваем с обеих сторон под крышкой на умеренном огне.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5753
Так вкусно курочку Вы еще не готовили — Божественная курочка под шубой в духовке
Второе
Просмотрено
4435
Куриное филе с самым вкусным соусом
Салаты
Просмотрено
5188
Обалденный салат со шпротами. Вкусно и просто!
Закуски
Просмотрено
5490
Домашняя моцарелла — мягкий итальянский сыр за 20 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4365
Сегодня готовим на ужин заливной пирог с фаршем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5288
Научил один кондитер! Самый необычный летний десерт! Медовик с фруктами!
Второе
Просмотрено
4562
Нежное куриное филе со сливочно-чесночным вкусом и ароматом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4652
Рассыпчатое и хрустящее печенье без яиц. Замечательная выпечка для любого повода!
Закуски
Просмотрено
4332
Устрой праздник живота у себя дома — сочный домашний гамбургер
Второе
Просмотрено
5977
Всегда готовлю только так — Курица маринованная в пиве с горчицей
Закуски
Просмотрено
6640
Хит сезона! Баклажаны с болгарским перцем чесноком и зеленью укропа
Разное
Просмотрено
5972
Отличный вариант для праздничного стола — ЭКСПРЕСС мясо по-французски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5005
Невероятно сочные и нежные домашние чебуреки на минералке
Закуски
Просмотрено
5025
Рулет из индейки — прекрасное угощение к Новому году!
Второе
Просмотрено
5188
Картофельные пирожки с творогом. Отличное угощение к субботнему чаепитию!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4327
Апельсиновый блинный торт «Море вкуса»
Первое
Просмотрено
5184
Легкий и красивый суп пюре на ужин
Десерты и выпечка
Просмотрено
13113
Невероятно вкусное хрустящее печенье из 3-х ингредиентов
Второе
Просмотрено
4996
Рыбка под маринадом с грибами. Оригинальное блюдо, достойное ресторана!
Второе
Просмотрено
7117
Самые вкусные в мире котлеты
Второе
Просмотрено
4859
Запечённые помидоры с мясом. Берите помидорки поспелее и наслаждайтесь каждым кусочком!
Второе
Просмотрено
5406
Оладьи из картофельного пюре с пылу с жару!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4792
Трудно устоять от такой красоты — творожно-манная запеканка с желтыми сливами
Салаты
Просмотрено
9141
Без этого салата не обходится ни один праздник — салат Грибная поляна с опятами