Просмотров: 5222
Универсальная овощная икра из моркови: можно есть, как закуску или используем, как заправку к супу
Готовимся к зиме!
Ингредиенты:
2 кг моркови,
1 кг помидоров,
3 зубчика чеснока,
3-4 ст.л. растительного масла,
по 2 ст.л. яблочного уксуса и сахара,
1 ст.л. соли,
10 горошин черного перца,
1 бутон гвоздики и ½ ч.л. молотого кориандра.
Приготовление:
Натираем на крупной терке морковь, помидоры перекручиваем в мясорубке.
Обжариваем на растительном масле 5 минут морковь и перемешиваем с измельченным чесноком и помидорами, добавляем сахар, соль, кориандр, гвоздику и черный перец.
Тушим минут 20, накрыв крышкой, вливаем уксус и кипятим минуту.
Раскладываем массу по стерилизованным банкам, укупориваем, ставим вверх дном и даем остыть при комнатной температуре.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vsluhblog.ru
Читайте также:
Разное
Просмотрено
5643
ЧТО следует кушать женщинам в 30, 40, 50, 60 лет?
Десерты и выпечка
Просмотрено
8615
Всего ТРИ ингредиента за 3 МИНУТЫ! ШОКОЛАДНЫЙ Десерт Без ВЫПЕЧКИ и Без ЖЕЛАТИНА!
Второе
Просмотрено
4923
Рулет из курицы «ЗАСТОЛЬНЫЙ» — бюджетный деликатес к празднику!
Салаты
Просмотрено
4468
6 легких, диетических, нежных салатов на любой вкус!
Второе
Просмотрено
11411
Всегда сочные и нежные КУРИНЫЕ ГРУДКИ. Особый способ маринования!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15677
Просто чудесный воздушный творожный пирог с яблоками
Разное
Просмотрено
4922
Новый год 2018 — Что готовить, что должно быть на столе в год собаки
Салаты
Просмотрено
5104
Шведский картофельный салат с беконом и яблоком — сытно и вкусно!
Закуски
Просмотрено
4461
Быстрый и полезный перекус — Печеный баклажан с фетой и помидорами
Второе
Просмотрено
9873
Фитнес-запеканка с овощами — полезно и и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11295
Очаровательный овсяный пирог с творогом и яблоками
Второе
Просмотрено
8049
Рыбка в таком кляре разлетается, как семечки! А кляр просто волшебный!
Первое, Разное
Просмотрено
5633
Борщ с черносливом
Второе
Просмотрено
5454
Запеченный картофель по-итальянски. Сметается со стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6657
Воздушный ЛЕТНИЙ БИСКВИТ с нежнейшим тающим во рту кремом
Второе
Просмотрено
4663
Ужин на УРА — Макароны с брокколи и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6463
Рецепт испробован всеми подружками. Вердикт однозначный — Самый вкусный крем для тортов!
Второе
Просмотрено
9428
Тесто для пельменей и вареников. Чистая кухня всегда!
Второе
Просмотрено
4516
Для вкусного и полезного ужина — бюджетные котлетки из минтая с творогом
Первое
Просмотрено
13692
Ароматный суп Харчо с мясом по рецепту дяди Зураба!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5059
Удивительно вкусные чебуреки «Крымские». Рекомендую!
Второе
Просмотрено
4698
Аппетитная картошечка на скорую руку — вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7897
Оладьи из картофельного пюре с фаршем — обожаю простые и вкусные блюда!
Закуски
Просмотрено
4474
Обалденный рулетик на скорую руку — «Спортсменка»