Творожная запеканка без муки и манки: намного нежнее и вкуснее!

Совершенно творожная и очень вкусная!

Ингредиенты:

творог — 500 гр,
сгущенка — 1 банка,
яйца — 3 штуки,
ваниль.

Приготовление:

Взбиваем творог и яйца блендером, добавляем сгущенку и снова хорошо взбиваем.

Должна получиться однородная масса. Количество сгущенки контролируем на свой вкус, добавляйте ее частями, чтобы не пересластить.

Выкладываем массу в формочки, смазанные сливочным маслом.

Запекаем при 180 С в течение 50-60 минут.

Во время запекания запеканка сильно поднимется, но как только вынете её из духовки, она осядет. Когда запеканка остынет, она станет плотнее.

Подаем полив шоколадным соусом или вареньем, джемом.

Смотрите это видео на YouTube

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — cookpad.com