Просмотров: 5075
Баклажаны по–особому — ароматно и оригинально!
Лучшее что я пробовала!
Ингредиенты:
Баклажаны — 3 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Чеснок — 1/2 шт.
Крахмал — 1/3–1/2 стак.
Растительное масло — по вкусу
Уксус — 2 капли
Соевый соус — 2–3 ст. л.
Соль, перец молотый — по вкусу
Сахар — 1/2 ч. л.
Кунжут — по вкусу
Зелёный лук — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем баклажаны кружочками, посыпаем солью и оставляем на некоторое время, чтобы ушла горечь.
Промакиваем жидкость бумажной салфеткой, обваливаем каждый кружочек в крахмале и обжариваем в большом количестве масла.
Выкладываем баклажаны на бумажные полотенца и промакиваем, обезжиривая их.
Добавляем рубленный чеснок и болгарский перец.
Добавляем остальные ингредиенты по списку, перемешиваем.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — multivarenie.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5244
Этот тортик произвел настоящий фурор — Торт-рафаэлло с нежнейшим кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6004
Невероятно вкусная пицца из цветной капусты. Вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
4774
Решила сегодня побаловать родных — Кулебяка с мясом и картошкой
Закуски
Просмотрено
4983
Легкие и очень вкусные рулетики из кабачков и курицы в духовке
Маринады
Просмотрено
5200
Рецепты маринадов для шашлыка. Никакого уксуса!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6284
Самое нежное песочное печенье — проще рецепта не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5493
Сытный, вкусный пирог с печенью — непередаваемая вкуснятина!
Второе
Просмотрено
7582
Готовим домашнюю колбасу, не заморачиваясь с кишками. Домашняя колбаса в фольге!
Салаты
Просмотрено
5120
Оригинальный и вкусный салат с жаренной рыбой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4253
Лучшая компания для свежего молочка: аппетитные большие крендели, щедро покрытые густой сахарной помадкой
Второе
Просмотрено
4488
Сосиски в картофельно-сырной шубке «Генерал Джо»
Салаты
Просмотрено
8152
Идеально, легко и вкусно: Десятка лучших салатов для вкусного ужина!
Новое, Салаты
Просмотрено
5078
Рецепт дня — Куриный салат с корейской морковью. Очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
5236
Вкуснейшая Пастрома из курицы «Забудьте о колбасе»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4850
Супер-пицца. Рецептик от шеф-повара итальянской пиццерии!
Салаты
Просмотрено
4356
Печеночный салат с фасолью и морковью — прекрасный вариант к ужину!
Второе
Просмотрено
4842
Тушеная курица с брокколи в сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
5394
Рождественская выпечка — торт «Еловая шишка». Вкусно и красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5372
Главные секреты приготовления Воздушной и Вкусной Пасхи
Второе
Просмотрено
5598
Самая нежная в мире грудинка! Почему мне раньше никто не рассказал этот рецепт!?!
Второе
Просмотрено
4566
Горшочек с курицей и рисом. Порадуйте своих близких, этой вкусняшкой!
Второе
Просмотрено
4577
Запечённая рыбка: отличный вариант для ужина!
Второе
Просмотрено
4964
Шикарный шашлык в ДУХОВКЕ – такой же ВКУСНЫЙ, как на углях
Напитки
Просмотрено
7400
Напиток из БАЗИЛИКА с ЛИМОНОМ! Даже круче, чем квас!