Просмотров: 5076
Баклажаны по–особому — ароматно и оригинально!
Лучшее что я пробовала!
Ингредиенты:
Баклажаны — 3 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Чеснок — 1/2 шт.
Крахмал — 1/3–1/2 стак.
Растительное масло — по вкусу
Уксус — 2 капли
Соевый соус — 2–3 ст. л.
Соль, перец молотый — по вкусу
Сахар — 1/2 ч. л.
Кунжут — по вкусу
Зелёный лук — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем баклажаны кружочками, посыпаем солью и оставляем на некоторое время, чтобы ушла горечь.
Промакиваем жидкость бумажной салфеткой, обваливаем каждый кружочек в крахмале и обжариваем в большом количестве масла.
Выкладываем баклажаны на бумажные полотенца и промакиваем, обезжиривая их.
Добавляем рубленный чеснок и болгарский перец.
Добавляем остальные ингредиенты по списку, перемешиваем.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — multivarenie.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5382
Любимое лакомство детей и взрослых: Орешки со сгущенкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4896
Ягодный крем-мусс (мороженое) для любителей сладенького!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4348
Домашнее арахисовое масло-паста к утреннему кофе!
Второе
Просмотрено
5337
Запеканка «Макароша». Потрясающе вкусно!
Закуски
Просмотрено
5772
Изысканное угощение — Мини-блинчики с лососем и острым соусом
Второе
Просмотрено
4198
Что может быть вкуснее, чем спагетти с говядиной и шпинатом!
Второе
Просмотрено
4620
Рулеты из куриной грудки в беконе с фасолью — результат потрясающий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7638
Кефирный пирог за 5 минут — быстрый рецепт для занятых хозяек!
Второе
Просмотрено
14240
Готовим вкусные колбасы и ветчины: 10 лучших рецептов!
Второе
Просмотрено
5677
Быстрый и вкусный картофель фри без масла, в духовке
Салаты
Просмотрено
5061
Cалат «Веер с рыбой». Спорю, Вы еще такой не готовили!
Завтраки
Просмотрено
4487
Яичница с кабачками и хлебом: Идеально, вкусно, а аромат на весь дом
Закуски
Просмотрено
4695
Топ-17 вариантов заправки для бутербродов
Второе
Просмотрено
5179
Нет времени для пикника: Шашлык в духовке на луковой подушке
Второе
Просмотрено
9283
Рецепт свиной РУЛЬКИ по-баварски — царское блюдо на вашем столе
Закуски
Просмотрено
4420
Маринованная сельдь для праздничного стола
Закуски
Просмотрено
4552
Ароматный картофель фри, запеченный в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5049
Приготовьте на ужин: «Пирог с мясом и картофелем»
Салаты
Просмотрено
5224
Готовила только 1 раз и всем понравилось: Салатные Шарики «А-ЛЯ МИМОЗА»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6119
Бездрожжевые картофельные лепешки по-фински. Невозможно остановиться!
Второе
Просмотрено
4151
Необычный рецепт: Кисло-сладкая чечевица с травами
Разное
Просмотрено
9489
Благодаря этой настойке вы забудете о стрессах и бессоннице. Рецепт старой учительницы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5256
Есть ли у вас коронное блюдо? Так вот у меня по настоящему коронное блюдо — пицца.
Закуски
Просмотрено
10272
Этот секрет моя бабуля написала в семейной книге. Маринуем вешенки с любовью