Просмотров: 4842
Рыбный суп из сайры — идеальный вариант к обеду!
Готовлю даже, когда на диете!
Ингредиенты:
- 2,5–3 л воды
- 1–2 банки рыбных консервов
- 3 ст. л. риса
- 3 клубня картофеля
- 1 луковица
- 1 морковь
- 1 ч. л. специй для первых блюд
- 2 ст. л. растительного масла
- 1 ст. л. сливочного масла
- свежая зелень, соль по вкусу
Приготовление:
Нарезаем картофель и лук кубиками, морковь натираем на терке.
В кипящую воду добавляем картофель и рис, солим по вкусу.
Обжариваем морковь и лук на смеси растительного и сливочного масла.
Из рыбной консервы сливаем жидкость и слегка разминаем вилкой.
Варим картофель до мягкости, добавляем в суп морковь с луком, содержимое банки консервов, рубленую зелень и специи.
Даем супу настояться 10 минут.
По вкусу можно добавить в суп кукурузу, оливки или маслины, а вместо риса использовать пшено, мелкую вермишель или перловку.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — blognews.am
Читайте также:
Второе
Просмотрено
7232
Овощи по-провански
Закуски
Просмотрено
5491
Ленивый кабачковый торт для любителей готовить вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4546
Нежные, хрустящие, слоистые бабулины пирожки. Уникальный рецепт!
Второе
Просмотрено
5215
Блюдо, которое превзошло себя — Рыба с помидорами, запеченная под сыром!
Второе
Просмотрено
5727
Сочные и оригинальные мясные котлеты с цветной капустой, запечённые в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
13511
Ореховый рулет к чаю. Рецепт, который стоит записать!
Второе
Просмотрено
5104
Эти котлетки получаются невероятно сочными!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4702
Оригинальные булки «Гусенички»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5442
Простое печенье с повидлом. Отличный вариант, когда гости на пороге!
Закуски
Просмотрено
5190
Такая идея точно на вес золота: Закуска из яиц в беконе «Долголетие»
Второе
Просмотрено
4430
Куриная отбивная в картофельном кляре. Курочка внутри сочная и нежная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4568
5 рецептов куличей, которые станут украшением пасхального стола!
Соусы
Просмотрено
5352
Альтернатива майонезу — соус Огуречный с чесноком
Завтраки
Просмотрено
4730
Кабачковый омлет. Оригинальный завтрак для всей семьи, даже маленький сын всегда просит добавки!
Закуски
Просмотрено
8612
Рецепт, который передается в нашей семье от прабабушки: ИКРА из Баклажанов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6992
Пышные и нежные дрожжевые оладьи, как учила меня бабушка!
Второе
Просмотрено
5499
Вариант вкусного и сытного ужина — Запеканка из картофеля с сосисками
Второе
Просмотрено
6997
Топ-10 рецептов приготовления вкуснейшего плова
Салаты
Просмотрено
5375
Три простых, но очень вкусных постных салата из свеклы
Разное
Просмотрено
4857
Овощная заготовка на зиму. Для вкусного соуса все под рукой!
Салаты
Просмотрено
4688
Красочный и вкусный овощной салат с сыром и яйцом
Второе
Просмотрено
5162
Рецептов из скумбрии очень много, вот и я решила поделиться одним из них.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6359
Любимая выпечка детства — ароматные, мягкие, вкусные сдобные булочки с маком и изюмом
Напитки
Просмотрено
4412
Рецепт, которому больше 100 лет! Клюквенный морс — Напиток здоровья и хорошего настроения