Рецепт приготовления божественно вкусной рыбки

Простое и быстрое блюдо для любителей вкусно поесть!

Ингредиенты:

Треска — 1 крупная рыбина
Лук репчатый-2 шт
Морковь- 3 шт
Сметана- несколько ложек
Сливочное масло- 80 гр
Соль, перц и лимон для маринада рыбы.

Приготовление:

Нарезаем рыбу на толстые стейки, примерно 3 сантиметра. Солим, перчим и сбрызгиваем 1/4 лимона.

Даем минут 15 промариноваться.

Обжариваем в сковороде лук и морковь.

Выкладываем в форму стейки и смазываем сметаной, кладем сверху по кусочку сливочного масла на каждый стейк.

Затем сверху выкладываем обжаренные морковь с луком.

Форму накрываем форму и запекаем при 190 С в течение 40 минут.

Рыба получается божественная, не смотря на то, что всё так просто и быстро. Обязательно попробуйте.

Смотрите это видео на YouTube

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vk.com