Просмотров: 8336
Самый лучший рецепт потрясающей соленой скумбрии. Способ засолки удивит!
Все будут в полном восторге!
Ингредиенты:
Скумбрия
Соль – 5 ст.л. без верха
Сахар – 2 ст.л.
Чай чёрный без добавок — 3 ст.л.
Лук – 1 шт.
Вода – 1 л
Приготовление:
Для маринада: набираем в кастрюлю воду, добавляем соль, сахар, нарезанный лук, чай чёрный. Кипятим маринад 5 минут и отставляем остужаться.
Чистим рыбу, удаляем голову, внутренности, хорошо промываем.
Нам понадобится пластиковая бутылка из-под минеральной воды/пива/лимонада. Отрезаем у бутылки горлышко, чтобы пролазила рыба. Скумбрию складываем в бутылку. В 1,5-литровую войдёт 2 штучки, а в 2-литровую все четыре.
Рыбу просушиваем на бумажном полотенце.
Заливаем маринадом рыбу и ставим в холодильник. Через двое суток вынимаем рыбу, просушиваем и наслаждаемся.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5000
Мясо пропитывается соками и запахами грибов, лука и сыра, поэтому получается нежным, сочным и вкусным
Закуски
Просмотрено
6436
Потрясающие домашние куриные рулеты (колбаски) с начинкой
Закуски
Просмотрено
7325
Салат ГЛОБУС Никогда не взрывается и не требует стерилизации!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6691
Яблочный пирог «Красавчик» — не только красивый и вкусный, но и ароматный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4767
Творожно-сливочный крем: легкий и воздушный!
Салаты
Просмотрено
5246
Очень полезный и вкусный дальневосточный салат. Очень рекомендую!
Первое
Просмотрено
6503
Классическая курица с клёцками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6649
Недорогой и очень вкусный пирог с яблоками и абрикосами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5926
Хочешь быть здоровым? Питайся правильно! Домашнее овсяное печенье — скажи «нет» химии!
Салаты
Просмотрено
6213
Восхитительно красивый и вкусный салат «Черная гроздь». Хит вашего стола!
Второе
Просмотрено
5675
Классические капкейки (мини-кексы)
Второе
Просмотрено
6562
2 вкуснейших рецепта: Утка с яблоками и Утка запеченная с апельсинами.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5755
Для любителей вкусной и быстрой выпечки — Пирог «Шарлотка с капустой»
Закуски
Просмотрено
6570
Рай для любителей овощей — закуска из кабачков и баклажанов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5084
Рецепт самого вкусного мороженого в мире!
Разное
Просмотрено
5336
16 крутых способов съесть фрукты так, чтобы получить удовольствие и облегчить себе жизнь
Закуски
Просмотрено
5492
Капуста по-армянски с овощами — объедение!
Второе
Просмотрено
8763
Топ-10 замечательных рецептов приготовления картофеля
Десерты и выпечка
Просмотрено
7338
Домашний апельсиновый мармелад своими руками. Ешьте сколько угодно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4772
Сочный и ароматный бразильский заварной пирог из кукурузной муки
Второе
Просмотрено
4592
Простейшее блюдо без мяса, но с особым вкусом — кабачки под грибным соусом за 10 минут!
Второе
Просмотрено
4764
Самые настоящие итальянские равиоли
Салаты
Просмотрено
9693
ТОП-5 вкусных салатов без майонеза
Салаты
Просмотрено
6555
Салат «МУРАВЕЙНИК» / ОЧЕНь вкусный быстрый легкий