Просмотров: 7651
Самый лучший рецепт потрясающей соленой скумбрии. Способ засолки удивит!
Все будут в полном восторге!
Ингредиенты:
Скумбрия
Соль – 5 ст.л. без верха
Сахар – 2 ст.л.
Чай чёрный без добавок — 3 ст.л.
Лук – 1 шт.
Вода – 1 л
Приготовление:
Для маринада: набираем в кастрюлю воду, добавляем соль, сахар, нарезанный лук, чай чёрный. Кипятим маринад 5 минут и отставляем остужаться.
Чистим рыбу, удаляем голову, внутренности, хорошо промываем.
Нам понадобится пластиковая бутылка из-под минеральной воды/пива/лимонада. Отрезаем у бутылки горлышко, чтобы пролазила рыба. Скумбрию складываем в бутылку. В 1,5-литровую войдёт 2 штучки, а в 2-литровую все четыре.
Рыбу просушиваем на бумажном полотенце.
Заливаем маринадом рыбу и ставим в холодильник. Через двое суток вынимаем рыбу, просушиваем и наслаждаемся.
Читайте также:
Полезные советы
Просмотрено
7482
Как приготовить идеальную пиццу самому: 5 секретов от лучших поваров
Десерты и выпечка
Просмотрено
13782
Тертый пирог: классический рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
6062
Полезные овсяные батончики: заряд энергии на целый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6407
Для настоящих ценителей вкусной выпечки: Баба нежная с сахарной глазурью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8870
Печенье » Муравьиные горки»
Второе
Просмотрено
5895
Торт печенье, который вы точно никогда не ели! Честно сказать: Это самый лучший торт, который я ела … и приготовить его очень легко. Вот как …
Второе
Просмотрено
4338
Идея к ужину — замечательный пирог из пасты «Вива Италия»
Завтраки
Просмотрено
7732
Оладьи с зелёным луком, колбасой и сыром — вкусно и необычно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8734
Торт с нежнейшим кремом из творога, взбитых сливок и персиков
Второе
Просмотрено
4872
Наивкуснейший куриный рулет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4574
Пицца, от которой теряешь голову!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10331
Домашние ириски на сметане — изумительное лакомство для вас и ваших деток!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4435
Конфеты с мягкой и сочной и ароматной банановой начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
12809
Топ-20 самых вкусных начинок для блинчиков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4805
Вкусные и быстрые булочки с яблоком к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7844
7 правил идеального заварного теста
Напитки
Просмотрено
5493
Совершенно универсальный напиток — Яблочный ликер «Настойка года»
Второе
Просмотрено
5035
6 вариантов потрясающих фитнес-салатов с куриной грудкой
Салаты
Просмотрено
6305
Салат из печеной свеклы с необычной заправкой. Прекрасная закуска отлично подойдет к любому гарниру!
Салаты
Просмотрено
5926
Витаминный салатик из капусты с кукурузой. Без майонеза!
Салаты
Просмотрено
4708
Праздничный салат «Русская краса» — вкусно и красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8825
Фантастический пирог с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4916
Вкуснейший десерт слоями — шикарное угощение после сытного ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5693
Великолепный нежный сливочный пирог к чаю: тает во рту!