Просмотров: 8194
Самый лучший рецепт потрясающей соленой скумбрии. Способ засолки удивит!
Все будут в полном восторге!
Ингредиенты:
Скумбрия
Соль – 5 ст.л. без верха
Сахар – 2 ст.л.
Чай чёрный без добавок — 3 ст.л.
Лук – 1 шт.
Вода – 1 л
Приготовление:
Для маринада: набираем в кастрюлю воду, добавляем соль, сахар, нарезанный лук, чай чёрный. Кипятим маринад 5 минут и отставляем остужаться.
Чистим рыбу, удаляем голову, внутренности, хорошо промываем.
Нам понадобится пластиковая бутылка из-под минеральной воды/пива/лимонада. Отрезаем у бутылки горлышко, чтобы пролазила рыба. Скумбрию складываем в бутылку. В 1,5-литровую войдёт 2 штучки, а в 2-литровую все четыре.
Рыбу просушиваем на бумажном полотенце.
Заливаем маринадом рыбу и ставим в холодильник. Через двое суток вынимаем рыбу, просушиваем и наслаждаемся.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5675
Оригинально, но в тоже время очень просто — Картофельные мини-пироги с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
8322
9 самых вкусных начинок для блинчиков
Десерты и выпечка
Просмотрено
5450
Нежнейший Сметанник для самых Любимых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5167
Прекрасная ВЫПЕЧКА — Рулет с маком из тетрадки моей мамы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5172
Булочки с изюмом и корицей. Лучший рецепт для Вас!
Салаты
Просмотрено
5560
Очень вкусный пикантный салат «Изюминка»
Разное
Просмотрено
5625
Как не поправляться на «вредной» еде: секреты итальянцев и французов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6850
Холодный десерт «Нежность», напоминающий самое вкусное мороженое!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6337
Нежная радость для каждой девушки! Не торт, а настоящая услада!
Второе
Просмотрено
4689
Лучшее овощное рагу с мясом и капустой: очень вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4432
Готовим шоколадный тарт с черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5484
Хрустящие вафли: домашний рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4625
Очень быстрый и очень вкусный ягодный пирог!
Разное
Просмотрено
4692
Посмотри, что он вытворяет с картошкой!
Соусы
Просмотрено
5663
Настоящий соус для шавермы/шаурмы от шеф-повара — он идеальный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8872
Добавьте ЭТО в дрожжевое тесто и золотистые ПИРОЖКИ станут еще вкуснее
Салаты
Просмотрено
4926
Простой салат из овощей с яйцами, который достоин праздника!
Второе
Просмотрено
7257
Нереально вкусная золотистая картошка. Вкуснее не бывает!
Второе
Просмотрено
5033
Блюдо достойное похвал…секрет в особой панировке. Удивитесь, как это просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4855
Вкуснейший пирог с яблоками, как у бабушки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4265
Банановый торт с творогом — божественное сочетание компонентов!
Закуски
Просмотрено
5783
Паштет из курицы и моркови — полезный и совсем не жирный!
Салаты
Просмотрено
6165
7 идеальных салатов для самых стройных на каждый день!
Закуски
Просмотрено
7076
Прекрасная закуска к празднику без особых затрат — Фаршированные яйца с сыром