Просмотров: 8300
Самый лучший рецепт потрясающей соленой скумбрии. Способ засолки удивит!
Все будут в полном восторге!
Ингредиенты:
Скумбрия
Соль – 5 ст.л. без верха
Сахар – 2 ст.л.
Чай чёрный без добавок — 3 ст.л.
Лук – 1 шт.
Вода – 1 л
Приготовление:
Для маринада: набираем в кастрюлю воду, добавляем соль, сахар, нарезанный лук, чай чёрный. Кипятим маринад 5 минут и отставляем остужаться.
Чистим рыбу, удаляем голову, внутренности, хорошо промываем.
Нам понадобится пластиковая бутылка из-под минеральной воды/пива/лимонада. Отрезаем у бутылки горлышко, чтобы пролазила рыба. Скумбрию складываем в бутылку. В 1,5-литровую войдёт 2 штучки, а в 2-литровую все четыре.
Рыбу просушиваем на бумажном полотенце.
Заливаем маринадом рыбу и ставим в холодильник. Через двое суток вынимаем рыбу, просушиваем и наслаждаемся.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4888
Перцы, фаршированные картошкой — прекрасный гарнир к мясу
Второе
Просмотрено
5334
Куриные грудки со сливочным соусом, запеченные в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5046
Когда увидела этот рецепт, подумала, какая-то нелепость. Потом, думаю, дай попробую.
Первое
Просмотрено
5779
Наваристый украинский капустняк — насыщает, согревает и просто приносит удовольствие!
Второе
Просмотрено
4728
Что приготовить в Пост на второе? Да много чего!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5379
Быстрые и вкусные закусочные кексики с ветчиной и сыром
Второе
Просмотрено
6324
Очень вкусная летняя курица — весь секрет в маринаде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8558
Замечательный рецепт пирога, готовить который совершенно несложно: пирог с вишней на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
6610
Песочный яблочный пирог «Карамелька» — много начинки, сгущенки и орехов!
Второе
Просмотрено
4992
Быстрый и вкусный сырный пирог с аппетитной начинкой!
Второе
Просмотрено
7061
Идеальное блюдо на праздничный стол: куриные отбивные в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
8151
Ароматное варенье без варки ягод! Даже не сомневайтесь — это лучший рецепт!
Второе, Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
9912
Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки
Второе
Просмотрено
5327
Нежнейшие куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Второе
Просмотрено
5266
Обалденная картофельная запеканка с рыбой
Закуски
Просмотрено
7653
Готовим прямо королевскую сельдь в сметанном соусе
Второе
Просмотрено
6716
Сытный ужин: Свинина, запеченная с овощами под соусом бешамель
Разное
Просмотрено
8142
С чем нельзя мешать алкоголь. Будьте крайне осторожны!
Закуски
Просмотрено
5181
Супер закуска — квашенные баклажаны фаршированные овощами на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
4600
Что приготовить из оставшихся продуктов после любого застолья?
Десерты и выпечка
Просмотрено
5383
Волшебное пирожное — изысканно, вкусно и нежно! Гости в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5382
Очень рассыпчатое печенье без яиц — вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11868
Неаполитанская кудрявая слойка: необычная начинка и способ приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
5463
Рецепт, который мне рассказала мама подруги моей дочки! Полезные Баунти! Объеденье!