Этот рецепт достоин аплодисментов за свою простоту в приготовлении — Пирог «Лень — матушка» 

Иногда не стоит придумывать ничего сложного, чтобы насладиться прекрасным вкусом

Ингредиенты: 

мука — 1 стакан
вареная сгущенка — 1 банка
яйца — 4 штуки
сахар — 50 гр
молоко — 100 мл
разрыхлитель — 2 ч. л.
очищенные грецкие орехи — 1 стакан
изюм — 50 гр

Приготовление: 

Взбиваем 2/3 банки сгущенки с яйцами и сахаром, затем всыпаем просеянную с разрыхлителем муку и замешиваем однородное тесто.

Рубим крупно орехи и половину добавляем в тесто вместе с изюм, перемешиваем.

Выливаем тесто в форму, смазанную маслом.

Выпекаем при 180 С в течение 30-40 минут.

Вторую половину сгущенки и молоко помещаем в ковшик, нагреваем и доводим до однородности.

Готовый пирог, горячим заливаем полученным кремом и посыпаем оставшимися орехами.

Даем пирогу пропитаться пару часов при комнатной температуре.

Приятного аппетита!

×