Просмотров: 8972
Салат, который подавался в каждом уважаемом ресторане — «Северный» с печенью трески
Буду готовить однозначно!
Ингредиенты:
- Консервы «Печень трески»
- Картофель 2-3 шт
- Морковка 1-2 шт
- Яйца 3 шт
- Соленые огурцы 3-4 шт
- Зеленый лук (только перо) 5-6 шт
- по вкусу майонез
- Твердый сыр 50 гр
- Специи перец черный горошком
Приготовление:
- Аккуратно сливаем все масло.
- Печень трески размять вилкой.
- Морковку и картошку отварить в мундире. Охладить, очистить. Натереть морковку на мелкую терку, картофель на крупную терку.
- Яйца сварить «вкрутую». Отделить белок от желтка. Натереть белок на крупную терку, а желток на мелкую.
- Соленые огурцы очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
- Зеленый лук мелко нарезать ножом. Твердый сыр натереть на мелкой терке.
- На дно выложить тертый картофель. Разровнять. Выложить слой размятой печени трески.
- Посыпать печень трески зеленым луком.
- Помазать майонезом.
- Поверх майонеза выложить натертый соленый огурец.
- Далее ровным слоем выложить натертый яичный белок.
- Выложить на салат натертую морковку.
- Посыпать натертым сыром.
- Смазать cалат слоем майонеза.
- Посыпать салат тертым яичным желтком.
- Сделать несколько штрихов майонезом и украсить.
- Поставить салат в холодильник на пару часов, чтобы пропитался.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5737
Очень вкусное, хрустящее печенье: в приготовлении проще не придумать
Второе
Просмотрено
4621
Простой рецепт самого вкусного печённого картофеля
Десерты и выпечка
Просмотрено
6306
Шикарный немецкий шоколадный торт — достоин восхищения!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4437
Отличная закуска к пиву, и не только — овсяные палочки с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
8417
Топ-10 рецептов приготовления необычного желе на любой вкус!
Второе
Просмотрено
5568
Сегодня я Богиня кулинарии…таких супер пышных котлет я еще не готовила!
Второе
Просмотрено
5305
Мясные зразы в духовке — отличная идея для обеда или ужина: ваши домашние оценят это блюдо по достоинству
Второе
Просмотрено
4566
Идеальный вариант накормить всю семью: золотистая картофельная бабка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5970
Не хватит слов описать эту вкуснятину — Банановый кекс с изюмом
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4916
Очень быстрые и простые в приготовлении слоёные трубочки с кремом
Первое
Просмотрено
4666
Ароматный чесночно-сливочный супчик с гренками. Очень кстати в прохладные деньки!
Второе
Просмотрено
5536
С тех пор как я научилась готовить Хинкали по стариному рецепту, они стали моим коронным блюдом
Разное
Просмотрено
23760
Всем хозяйкам на заметку! Cупер-тесто «Чистые руки» на пельмени и вареники
Второе
Просмотрено
4560
Нежное куриное филе в сливочно-грибном соусе
Салаты
Просмотрено
5875
Самый новогодний салат «Бусы на снегу» — фишка праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5166
Яблочно-медовый пирог. Очень вкусно и совсем несложно!
Десерты и выпечка, Завтраки, Закуски
Просмотрено
5383
Маффины с овощами и курицей!
Второе
Просмотрено
11875
Мясо по-кремлевски. Вкуснятина необыкновенная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7759
Домашнее печенье «Снежинка» для тех, кто не любит тратить много времени на готовку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5377
Пирог «Зебра-Эконом»: очень экономный и ничем не хуже по вкусу!
Закуски, Новое
Просмотрено
9305
Обалденная заправка для борща «Торчин по-домашнему»
Салаты
Просмотрено
4205
Легкий вкусный салатик с турецким характером! Готовится легко ну и вкус очень интересный! Рекомендую!!!:
Десерты и выпечка
Просмотрено
13806
Освежающий летний торт с клубникой без выпечки. Быстрый и вкусный!
Соусы
Просмотрено
6796
Очень вкусный соус из помидор на зиму. Любое блюдо заиграет по-новому!