Просмотров: 9545
Салат, который подавался в каждом уважаемом ресторане — «Северный» с печенью трески
Буду готовить однозначно!
Ингредиенты:
- Консервы «Печень трески»
- Картофель 2-3 шт
- Морковка 1-2 шт
- Яйца 3 шт
- Соленые огурцы 3-4 шт
- Зеленый лук (только перо) 5-6 шт
- по вкусу майонез
- Твердый сыр 50 гр
- Специи перец черный горошком
Приготовление:
- Аккуратно сливаем все масло.
- Печень трески размять вилкой.
- Морковку и картошку отварить в мундире. Охладить, очистить. Натереть морковку на мелкую терку, картофель на крупную терку.
- Яйца сварить «вкрутую». Отделить белок от желтка. Натереть белок на крупную терку, а желток на мелкую.
- Соленые огурцы очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
- Зеленый лук мелко нарезать ножом. Твердый сыр натереть на мелкой терке.
- На дно выложить тертый картофель. Разровнять. Выложить слой размятой печени трески.
- Посыпать печень трески зеленым луком.
- Помазать майонезом.
- Поверх майонеза выложить натертый соленый огурец.
- Далее ровным слоем выложить натертый яичный белок.
- Выложить на салат натертую морковку.
- Посыпать натертым сыром.
- Смазать cалат слоем майонеза.
- Посыпать салат тертым яичным желтком.
- Сделать несколько штрихов майонезом и украсить.
- Поставить салат в холодильник на пару часов, чтобы пропитался.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6205
Рецепт моего личного опыта: Домашняя Вареная колбаса в кружке
Второе
Просмотрено
5887
Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5252
Запечённые бананы с творогом — замечательный полезный десерт к завтраку!
Второе
Просмотрено
6342
Это самый вкусный и нежный картофель запеченный в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5319
Нежный и ароматный кусочек пирога на сметане просто тает во рту
Десерты и выпечка
Просмотрено
5209
Легкий и вкусный Тортик на десерт. Свекровь готовит постоянно! Хоть чему-то от нее научусь!
Закуски
Просмотрено
4988
Закуска на Миллион: Сытные Фаршированные грибы с орехами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6337
Простой и Быстрый Пирог на кефире к Чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
9241
Торт «Пьяная вишня»
Салаты
Просмотрено
4738
Нежный салатик с ветчиной и рисом — вам понравится!
Салаты
Просмотрено
4904
Невероятно вкусный салат из говядины и красной фасоли
Салаты
Просмотрено
5390
Оригинальный теплый салат с куриной печенью, свеклой и грейпфрутом
Второе
Просмотрено
5251
Тушеная курица с паприкой в сливках в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5300
Как за 10 минут приготовить вкусный десерт.
Закуски
Просмотрено
5359
Закуска на миллион — рулет с грибами и сыром
Закуски
Просмотрено
5314
Фунчоза по-корейски
Закуски
Просмотрено
4928
Горячие бутерброды с курицей и помидорами — прекрасный способ быстро накормить проголодавшихся!
Второе
Просмотрено
9532
Рулька по-польски — ее вкус невозможно забыть!
Салаты
Просмотрено
5896
Салат Гектор для настоящих мужчин и не только!
Первое
Просмотрено
5966
Нежный и легкий кабачковый крем-суп: наслаждение гарантировано!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12196
Легендарный рецепт любимого торта «Птичье молоко»
Маринады
Просмотрено
5795
Ароматный уксус — идеальная заправка для изысканных блюд
Десерты и выпечка
Просмотрено
5660
Итальянские Гриссини. Подробный рецепт подруги из Венеции!
Соусы
Просмотрено
12638
Готовим наивкуснейший соус «Цезарь»