Салаты
Просмотров: 9287

Салат, который подавался в каждом уважаемом ресторане — «Северный» с печенью трески

Буду готовить однозначно!

Ингредиенты:

  • Консервы «Печень трески»
  • Картофель 2-3 шт 
  • Морковка 1-2 шт
  • Яйца 3 шт 
  • Соленые огурцы 3-4 шт 
  • Зеленый лук (только перо) 5-6 шт 
  • по вкусу майонез
  • Твердый сыр 50 гр 
  • Специи перец черный горошком

Приготовление:

  1. Аккуратно сливаем все масло.
  2. Печень трески размять вилкой.
  3. Морковку и картошку отварить в мундире. Охладить, очистить. Натереть морковку на мелкую терку, картофель на крупную терку.
  4. Яйца сварить «вкрутую». Отделить белок от желтка. Натереть белок на крупную терку, а желток на мелкую.
  5. Соленые огурцы очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
  6. Зеленый лук мелко нарезать ножом. Твердый сыр натереть на мелкой терке.
  7. На дно выложить тертый картофель. Разровнять. Выложить слой размятой печени трески.
  8. Посыпать печень трески зеленым луком.
  9. Помазать майонезом.
  10. Поверх майонеза выложить натертый соленый огурец.
  11. Далее ровным слоем выложить натертый яичный белок.
  12. Выложить на салат натертую морковку.
  13. Посыпать натертым сыром.
  14. Смазать cалат слоем майонеза.
  15. Посыпать салат тертым яичным желтком.
  16. Сделать несколько штрихов майонезом и украсить.
  17. Поставить салат в холодильник на пару часов, чтобы пропитался.

Приятного аппетита!

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7999
Королевская ватрушка. Это пирог с нежнейшей начинкой из творога покорит Вас!
Завтраки
Просмотрено
4978
Это очень легкое и вкусное блюдо готовится мгновенно, что немаловажно для завтрака
Десерты и выпечка
Просмотрено
6094
Вкусное, хрустящее «Шоколадно-кофейное печенье». Готовьте не пожалеете!
Второе
Просмотрено
5069
Макароны чизбургер: Отличный способ разнообразить привычное меню
Завтраки
Просмотрено
5024
Хрустящие гренки с яйцом-пашот по-английски — супер завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6377
Самое ИДЕАЛЬНОЕ заварное тесто для пирожных. Лучший рецепт!
Второе
Просмотрено
7182
Необычные котлеты из духовки. Получаются невероятно сочные и аппетитные!
Второе, Салаты
Просмотрено
10401
Скоро Новый Год! Меню на Новогодний стол 2018
Десерты и выпечка
Просмотрено
8574
Знаменитый швейцарский десерт — ореховый пирог
Второе
Просмотрено
4960
Гусь тушеный с гранатом по-армянски — «Хохо». Всего из трех ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6447
Фитнес торт с морковью и орехами с клетчаткой
Второе
Просмотрено
5134
Сочное Куриное филе с баклажанами и помидорами под сырной верхушкой! Объедение!
Второе
Просмотрено
4727
Ароматная картошка с луком и беконом — вкусно и сытно!
Закуски, Салаты
Просмотрено
9519
Вкуснятина, которую вы еще не пробовали. Салат-закуска «Царский Рулет»
Салаты
Просмотрено
5444
Готовлю на все праздники — необычный салат «Удовольствие» с копченой сельдью и крабовым мясом
Салаты
Просмотрено
5172
Удивительно вкусный салат «БАРХАТНЫЙ» 
Десерты и выпечка
Просмотрено
5441
Сытный слоёный пирог с фаршем и грибами. Вкус божественный!
Закуски
Просмотрено
5944
Ветчина куриная с черносливом и орехами к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6817
Готовим немецкий творожный пирог Vanhasaksalainen juustokakku
Десерты и выпечка
Просмотрено
5229
Булочки с яйцом и зеленью — быстро и вкусно!
Второе
Просмотрено
5399
Куриные отбивные в духовке — популярное блюдо из минимум ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6115
Ленивое тесто для любой выпечки — пироги просто волшебные! 
Салаты
Просмотрено
5377
Оригинальный салат с крабовыми палочками и ананасами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4798
Необыкновенно вкусный, нежный и лeгкий хлеб домашний тостовый «ОБЛАЧКО»