Салаты
Просмотров: 9033

Салат, который подавался в каждом уважаемом ресторане — «Северный» с печенью трески

Буду готовить однозначно!

Ингредиенты:

  • Консервы «Печень трески»
  • Картофель 2-3 шт 
  • Морковка 1-2 шт
  • Яйца 3 шт 
  • Соленые огурцы 3-4 шт 
  • Зеленый лук (только перо) 5-6 шт 
  • по вкусу майонез
  • Твердый сыр 50 гр 
  • Специи перец черный горошком

Приготовление:

  1. Аккуратно сливаем все масло.
  2. Печень трески размять вилкой.
  3. Морковку и картошку отварить в мундире. Охладить, очистить. Натереть морковку на мелкую терку, картофель на крупную терку.
  4. Яйца сварить «вкрутую». Отделить белок от желтка. Натереть белок на крупную терку, а желток на мелкую.
  5. Соленые огурцы очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
  6. Зеленый лук мелко нарезать ножом. Твердый сыр натереть на мелкой терке.
  7. На дно выложить тертый картофель. Разровнять. Выложить слой размятой печени трески.
  8. Посыпать печень трески зеленым луком.
  9. Помазать майонезом.
  10. Поверх майонеза выложить натертый соленый огурец.
  11. Далее ровным слоем выложить натертый яичный белок.
  12. Выложить на салат натертую морковку.
  13. Посыпать натертым сыром.
  14. Смазать cалат слоем майонеза.
  15. Посыпать салат тертым яичным желтком.
  16. Сделать несколько штрихов майонезом и украсить.
  17. Поставить салат в холодильник на пару часов, чтобы пропитался.

Приятного аппетита!

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4982
Необыкновенно вкусный творожный наполеон — нежный и пропитанный кремом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5481
Чудеса да и только: Творожный зефир: вкуснятина с пользой для талии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7387
Подруга угостила пирогом с творогом и изюмом, сегодня и я испекла. Результат супер!
Второе
Просмотрено
4587
Идеальный обед для счастливой семьи: картофельно-рыбная запеканка «Как у бабули»
Второе
Просмотрено
6635
Невероятный рецепт: Котлеты из брокколи с сыром! Худеть легко!
Второе
Просмотрено
4358
Чудесные куриные отбивные в манке. Сверхпростое и вкусное блюдо!
Салаты
Просмотрено
5052
Гениальный салат «Шапка» из простых ингредиентов!
Салаты
Просмотрено
5449
Сельдь «в новой шубе» — еще вкуснее обычной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4912
Пышки (или пончики) с пылу с жару! Угощайте своих родных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4674
Ароматное и пряное имбирное печенье к праздникам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4798
Мягкие беляши с мясом- жарю целую кастрюлю и тягаю целый день!
Второе
Просмотрено
4993
Одно из самых вкусный блюд греческой кухни — кубите
Второе
Просмотрено
4976
Очень вкусные ребрышки, запеченные в соусе!
Второе
Просмотрено
5192
Картошка, запеченная в сливках — отличный гарнир к мясу или рыбе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5405
Торт «Кокосовое наслаждение»
Закуски
Просмотрено
4399
Яркий и красивый морковный рулет с нежной начинкой из сыра
Десерты и выпечка
Просмотрено
6018
Печенье «Тающие мгновения» — безумно вкусно!
Закуски
Просмотрено
4463
Ассорти паштетов «Три поросенка»: креветочный, фасолевый и свекольный с икрой мойвы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5106
Булочки «Чудо-Хрюшки». Готовим с любовью!
Салаты
Просмотрено
9819
Топ-9 вкусных салатов на любой случай!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
6122
Варим нежное ароматное варенье из мандаринов
Салаты
Просмотрено
5450
Салат «Валентина»
Напитки
Просмотрено
21538
Готовим томатный сок без соковыжималки
Десерты и выпечка
Просмотрено
9162
ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО тесто на кефире, как ПУХ!