Салаты
Просмотров: 9058

Салат, который подавался в каждом уважаемом ресторане — «Северный» с печенью трески

Буду готовить однозначно!

Ингредиенты:

  • Консервы «Печень трески»
  • Картофель 2-3 шт 
  • Морковка 1-2 шт
  • Яйца 3 шт 
  • Соленые огурцы 3-4 шт 
  • Зеленый лук (только перо) 5-6 шт 
  • по вкусу майонез
  • Твердый сыр 50 гр 
  • Специи перец черный горошком

Приготовление:

  1. Аккуратно сливаем все масло.
  2. Печень трески размять вилкой.
  3. Морковку и картошку отварить в мундире. Охладить, очистить. Натереть морковку на мелкую терку, картофель на крупную терку.
  4. Яйца сварить «вкрутую». Отделить белок от желтка. Натереть белок на крупную терку, а желток на мелкую.
  5. Соленые огурцы очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
  6. Зеленый лук мелко нарезать ножом. Твердый сыр натереть на мелкой терке.
  7. На дно выложить тертый картофель. Разровнять. Выложить слой размятой печени трески.
  8. Посыпать печень трески зеленым луком.
  9. Помазать майонезом.
  10. Поверх майонеза выложить натертый соленый огурец.
  11. Далее ровным слоем выложить натертый яичный белок.
  12. Выложить на салат натертую морковку.
  13. Посыпать натертым сыром.
  14. Смазать cалат слоем майонеза.
  15. Посыпать салат тертым яичным желтком.
  16. Сделать несколько штрихов майонезом и украсить.
  17. Поставить салат в холодильник на пару часов, чтобы пропитался.

Приятного аппетита!

Читайте также:
Второе
Просмотрено
6639
Запекаем вкусно курицу по-итальянски. Любовь на всю жизнь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6433
Любимый десерт моего мужа — профитроли со сгущенкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6902
Идеальная тонкая итальянская пицца — по секрету всему свету!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5423
Готовим нежнейший шоколадный десерт Бланманже 
Десерты и выпечка
Просмотрено
6911
Нежное и рассыпчатое печенье, прям тает во рту!
Второе
Просмотрено
4766
Очень вкусные, сочные и сытные котлеты котлеты по-французски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4957
Ванильно – шоколадный творожный десерт «Золушка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6317
Нежный влажный шоколадный пирог (без яиц). Такой нежный, что сразу тает во рту!
Второе
Просмотрено
6007
Курица с шампиньонами — идеальное сочетание!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5569
Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6473
Порадуйте детишек домашними пряниками с медом, по рецепту моей бабушки
Первое
Просмотрено
7694
Вкусные Сливочные Супы: Топ-7 Рецептов! Ресторанные варианты
Десерты и выпечка
Просмотрено
4611
Тыквенно-творожная запеканка. В таком виде даже дети лопают с удовольствием!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6082
Рецепт на все случаи жизни — Творожные рогалики с яблоками
Салаты
Просмотрено
10949
Свежий и очень приятный по вкусу крабовый салат с капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
27918
Кулич «Краффин». Получается просто шедевр!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5823
Спасаем продукты: 5 супер рецептов с переспелыми бананами
Закуски
Просмотрено
4986
Быстрые маринованные грибы ВЁШЕНКИ! Мгновенное блюдо для нежданных гостей!
Салаты
Просмотрено
6391
Вкуснейшая Королевская шуба к пасхальному праздничному обеду!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4800
Самый вкусный и полезный Пирог Со Шпинатом, Картофелем и Сыром
Салаты
Просмотрено
4681
Сырный салатик «Аппетит» с сыром и копченой курицей!
Салаты
Просмотрено
4770
Вкусный салатик для легкого ужина. На 100 грамм всего 94 ккал!
Салаты
Просмотрено
5695
Салат «Океан»
Второе
Просмотрено
4785
Рулет из куриного филе с творогом