Просмотров: 6285
Необычный соус-варенье из острого перца к мясу. Больше не представляю кусок мяса без этого остро-сладкого вкуса!
Божественно!
Ингредиенты:
Перец сладкий красный (паприка) — 5 шт.
Яблоки — 160 г.
Перец чили — 9 шт.
Сахар — 600 г
Бадьян — 1 шт.
Перец душистый — 4 шт.
Семена кориандра — ½ ч.л.
Белый винный уксус — 25 мл
Приготовление:
Перец и яблоки, очистите и нарежьте кусочками. Острый перец очистите от семян и нарежьте. 
Складываем все в большую кастрюлю.
Засыпаем сахаром и оставляем на ночь. Затем размешайте и доведите до кипения. Варим 40 минут на маленьком огне.
Остывшее варенье, измельчаем все блендером, добавляем специи и варим еще 15 минут. Затем добавляем уксус и варим еще минут пять. 
Оставляем так до следующего утра. На третий день доводим соус до кипения и разливаем по стерильным банкам. 
Подаем к мясу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4487
Нежнейшая свининка с перчинкой и насыщенной подливой
Напитки
Просмотрено
4815
Должна сразу сказать, что это очень вкусно и полезно — Тыквенный сок с мякотью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4703
Пицца без замешивания теста. Смешала и готовлю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5352
Чесночные пампушки к борщу за 20 минут!
Второе
Просмотрено
5878
Популярные и очень вкусные блюда из мультиварки
Закуски
Просмотрено
6119
Красивая закуска с тунцом и сыром к праздничному столу. Объедение!
Салаты
Просмотрено
4927
Мой любимый салат с тунцом и рисом
Первое
Просмотрено
6152
Сборная мясная солянка
Салаты
Просмотрено
6007
Витаминный салатик из капусты с кукурузой. Без майонеза!
Десерты и выпечка
Просмотрено
17261
Редкий рецепт шикарных хачапури, в которые Вы влюбитесь сразу!
Второе
Просмотрено
4953
Праздничный стол должен быть красивым: Корзина из слоеного теста с мясом, рисом и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4283
«Губчатый» влажный шоколадный пирог — просто гениально!
Закуски
Просмотрено
5123
Хрустящие рулетики из лаваша типа «бурито» — с сочной начинкой!
Второе
Просмотрено
4639
Рыба в картофельной корочке «Рыба в домике»
Салаты
Просмотрено
4721
Оригинальный банановый салат — никого не оставит равнодушным!
Второе
Просмотрено
4877
Продли лето — Оладьи из молодых кабачков с брынзой
Десерты и выпечка
Просмотрено
10660
Готовьте, хоть каждый день — Коврижка «Банкрот»
Второе
Просмотрено
4293
Как приготовить фаршированную свинину
Десерты и выпечка
Просмотрено
7742
Торт «Чародейка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7198
Заливаем фарш этой смесью…40 минут вкуснейший ужин готов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5522
Топ-5 самых вкусных и популярных тортов
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
11412
Фытыр по- Египетски! Привезла секрет из Египта. Этот пирог — НЕЧТО! Запоминайте рецептик
Десерты и выпечка
Просмотрено
4952
Вкуснейший пирог моего детства с сочной начинкой с грибами и курицей
Первое
Просмотрено
6551
Необычный гороховый суп с курицей и грибами. Будут просить добавку!