Просмотров: 6415
Прозрачное варенье из яблок сорта «Антоновка». Объедение!
Ароматное и необычное варенье, похожее на мармелад
Ингредиенты:
- яблоки — 1 кг
- сахар — 700 г
Приготовление:
Яблоки хорошенько моем и нарезаем тонкими дольками, толщиной 5 — 7 мм.
Удаляем сердцевину с семечками.
Перекладываем яблоки в металлическую миску небольшими слоями, пересыпая сахаром.
Даем постоять 6 — 8 часов, чтобы яблоки пустили сок.
Затем ставим яблоки на небольшой огонь, доводим до кипения, провариваем около 5 минут, отключаем плиту.
Не перемешивая яблоки, аккуратно надавливаем на дольки деревянной лопаткой, чтобы поместить их в сироп.
Даем настояться около 8 часов.
Повторяем процедуру еще 2 раза.
Держим последний раз яблоки на огне около 10 — 15 минут.
Раскладываем яблоки по стерилизованным банкам, заливаем оставшимся сиропом и закатываем крышками.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4556
Три блюда постной средневековой кухни
Второе
Просмотрено
4963
Ароматная курица по-средиземноморски…а соус — просто песня!
Второе
Просмотрено
4831
Рыба под томатным соусом: самый продвинутый рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5650
Быстрое печенье, как у мамы. Вкусно и просто! Как-будто у бабули погостил!
Закуски
Просмотрено
7531
Закуска на миллион — помидоры, маринованные с семенами горчицы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6167
Очень нежное, песочное печенье, которое тает во рту…
Второе
Просмотрено
4496
Самый простой рецепт Хинкали! Я уверена, что на выходных Вы их приготовите!
Закуски
Просмотрено
4812
Быстрый и безумно вкусный рыбный паштет: прекрасное начало дня!
Закуски
Просмотрено
4406
Дагестанское блюдо, а точнее сказать аварское!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4483
Бесподобные воздушные шоколадные меренги
Второе
Просмотрено
4238
Курица, фаршированная грибами и сыром: простота этого гениального блюда поражает!
Второе
Просмотрено
5457
Курочка, маринованная в минеральной воде — нежная и с румяной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5668
Пампушки с чесноком и зеленью: особенно хороши для первых блюд!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4700
Творожный торт с печеньем без выпечки из серии гости на пороге!
Салаты
Просмотрено
5288
Салат «Обалденный»: Отличный вариант для незамужних! Мужчины за такое чудо в миг замуж позовут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6347
Рулет «Пятиминутка» с вареньем: моя палочка-выручалочка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14283
Однажды, попробовав в гостях, этот салатик с фасолью и грибами…он навсегда остался в моей книге рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5754
Оладушки с яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5196
Блинчики никогда не будут лишними: 10 рецептов творожной начинки для блинчиков
Второе
Просмотрено
6061
Очень вкусное и нежное блюдо, готовлю его довольно часто, так как его любят и взрослые, и дети
Десерты и выпечка
Просмотрено
6747
Готовим изумительный Швейцарский торт. Ленивый вариант
Десерты и выпечка
Просмотрено
7138
Воздушный кекс «Снежинка» — готовится невероятно быстро и просто!
Второе
Просмотрено
4766
Мясные тефтели в томатной заправке: всегда выручают, когда не знаешь чем удивить родных!
Второе
Просмотрено
4892
Готовим шикарный ужин для гурманов — Аппетитная мусака из цветной капусты