Закуски

Наивкуснейшие маринованные баклажаны в изумительном соусе!

Разлетается мгновенно!

Если вы любите баклажаны также, как я, тогда этот рецепт точно для вас!

Готовить это блюдо совсем не сложно.

Ингредиенты:

Баклажаны – 1 кг.
Болгарский перец – 500 гр.
Помидоры – 300 гр.
Чеснок – 4-6 зуб.
Базилик – 10 гр.
Соль – 1,5 ч.л.
Сахар – 2 ч.л.
Уксус 9 % – 1 ст.л.
Растительное масло – 4 ст.л.
Острый перец – по вкусу

Подробное приготовление смотрите в видео: