Просмотров: 7356
Вкусный и сытный салат «Влюбленная фасоль» на зиму
Люблю, когда вкусно!
Фасоль (0,5 кг) замачиваем на ночь в воде, утром отвариваем до полуготовности.
Баклажаны (2 кг) нарезаем кубиками.
Помидоры (1,5 кг) пропускаем через мясорубку.
Морковь (0,5 кг) натираем на крупной терке.
Сладкий перец (0,5 кг) нарезаем кусочками.
Овощи смешиваем, добавляем 2,5 ст. л. соли, 1,5 стакана сахара, 0,5 л растительного масла. Хорошо перемешиваем и варим 40 минут с момента закипания.
За 5 минут до окончания варки добавляем 200 г пропущенного через мясорубку чеснока и 100 мл 9% уксуса.
Раскладываем салат по стерилизованным банкам, закатываем и укутываем на ночь.
Храним при комнатной температуре.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
5392
Новый вкус: молочный суп с рисом и куриными фрикадельками
Салаты
Просмотрено
5000
Первоклассная ананасовая закуска к праздничному столу
Салаты
Просмотрено
10805
6 вкуснейших салатов с пекинской капустой!
Салаты
Просмотрено
5216
Стручковая фасоль с помидором и чесноком «Салатный дворик»
Второе
Просмотрено
4171
Сытное азу из телятины — никто не отказывается от добавки!
Салаты
Просмотрено
5208
«Наслаждение» для всей семьи! Особенно для НЕлюбителей кабачков и витаминов
Второе
Просмотрено
5458
Мясо тушёное с консервированными грибами в сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
5581
Десерт, который покорил всех в мире — Птичье молоко с малиновым желе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4883
Шикарное ароматное грушевое варенье, как янтарь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7165
Настоящий, вкусный, нежный: Домашний мармелад
Десерты и выпечка
Просмотрено
19072
В Японии придумали рецепт торта. Мир в шоке: там только 3 ингредиента!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8078
Армейские оладьи на скорую руку (для торопливых хозяек). Всего за 20 минут!
Салаты
Просмотрено
4943
Обязательное блюдо любого праздника — Мимоза «классическая»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6324
Булочки-брецели — безумно вкусные с хрустящей корочкой!
Второе
Просмотрено
4729
Ароматное и аппетитное мясо с корочкой под шубой из нежной капусты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6259
Чесночные булочки давно стали обязательным дополнением к обеду в моей семье!
Закуски
Просмотрено
4854
Красивая и вкусная закуска — Баклажаны под помидорами с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6519
Очень быстрый и легкий шоколадный торт
Закуски
Просмотрено
7339
Топ-5 рецептов вкусных мясных рулетов к праздничному столу!
Напитки, Новое
Просмотрено
5457
Идеальный напиток для жарких дней — 5 рецептов домашнего лимонада
Второе
Просмотрено
5406
Особенно вкусные тушеные КАБАЧКИ с ЧЕСНОКОМ и укропом. Перед сливочным вкусом, которого трудно устоять!
Закуски
Просмотрено
17872
Быстрая закуска из лаваша, которая заменит пирожки и чебуреки! Так вы еще не готовили.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5063
Оцените сегодняшний мой шедевр — Хрустящий хворост на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
5058
Парижские блины