Просмотров: 7808
Вкусный и сытный салат «Влюбленная фасоль» на зиму
Люблю, когда вкусно!
Фасоль (0,5 кг) замачиваем на ночь в воде, утром отвариваем до полуготовности.
Баклажаны (2 кг) нарезаем кубиками.
Помидоры (1,5 кг) пропускаем через мясорубку.
Морковь (0,5 кг) натираем на крупной терке.
Сладкий перец (0,5 кг) нарезаем кусочками.
Овощи смешиваем, добавляем 2,5 ст. л. соли, 1,5 стакана сахара, 0,5 л растительного масла. Хорошо перемешиваем и варим 40 минут с момента закипания.
За 5 минут до окончания варки добавляем 200 г пропущенного через мясорубку чеснока и 100 мл 9% уксуса.
Раскладываем салат по стерилизованным банкам, закатываем и укутываем на ночь.
Храним при комнатной температуре.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6265
Обалденный вишневый торт с кремом из сыра маскарпоне
Десерты и выпечка
Просмотрено
14858
Простой и ароматный медовик одним коржом «наливной» с нежным и вкусным кремом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4820
Необычная и очень вкусная запеканка в лаваше!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9057
Творожный пирог с яблоками: именно таким пирогом я покорила мужа!
Второе
Просмотрено
4786
Mac&cheese — классическое блюдо американской кухни, по сути — макароны с сыром.
Второе
Просмотрено
5724
Шикарное блюдо — свинина по-особому!
Второе
Просмотрено
5736
Непревзойденные голубцы, запеченные со сметаной и грибами
Закуски
Просмотрено
8625
Хозяйкам на заметку — оригинальные ИДЕЙ для самых ярких ЗАКУСОК
Закуски
Просмотрено
5704
Обалденные рулеты из лаваша и плавленного сыра
Второе
Просмотрено
5185
Блюдо для Царского стола: Картофельные зразы с жаренными грибами
Второе
Просмотрено
6489
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком «Сытный домик»
Второе
Просмотрено
5304
Куриная печень с луком по моему любимому рецепту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6306
«Лапти» с картофелем: такой рецепт должен быть в каждом доме!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6757
Печенье «Орешки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4302
Шоколадные блинчики с бананами и орехами: что может быть лучше к завтраку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7298
Мусс «Капучино» — удиви любимых королевским десертом!
Первое
Просмотрено
6698
Ароматный грибной суп из сушеных грибов с сыром — божественно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5074
Удивительно красивое и оригинальное желе их хурмы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5999
Быстрый тортик из печенья
Салаты
Просмотрено
8652
Идеально, легко и вкусно: Десятка лучших салатов для вкусного ужина!
Закуски
Просмотрено
5724
Великолепная запеканка из баклажан с пармезаном и моцареллой по-итальянски
Второе
Просмотрено
4927
Пьяный кролик. Устрой праздник для своих родных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7186
Необыкновенный Тортик «МИЛКА» — Райское наслаждение для детей и взрослых
Салаты
Просмотрено
5318
Салат с пекинской капустой и копченой курицей