Просмотров: 7289
Вкусный и сытный салат «Влюбленная фасоль» на зиму
Люблю, когда вкусно!
Фасоль (0,5 кг) замачиваем на ночь в воде, утром отвариваем до полуготовности.
Баклажаны (2 кг) нарезаем кубиками.
Помидоры (1,5 кг) пропускаем через мясорубку.
Морковь (0,5 кг) натираем на крупной терке.
Сладкий перец (0,5 кг) нарезаем кусочками.
Овощи смешиваем, добавляем 2,5 ст. л. соли, 1,5 стакана сахара, 0,5 л растительного масла. Хорошо перемешиваем и варим 40 минут с момента закипания.
За 5 минут до окончания варки добавляем 200 г пропущенного через мясорубку чеснока и 100 мл 9% уксуса.
Раскладываем салат по стерилизованным банкам, закатываем и укутываем на ночь.
Храним при комнатной температуре.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6984
Готовим вкусный и пышный бисквит: 5 проверенных вариантов
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
4877
Блинный пирог с курицей и грибами в нашей семье просто обожают
Десерты и выпечка
Просмотрено
4962
Попробую приготовить уже сегодня: Торт «Павлова» с орехами и шоколадом
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5287
Шоколадные оладьи за 5 минут
Салаты
Просмотрено
5300
Невероятно вкусный салат с фасолью, ветчиной и сухариками
Второе
Просмотрено
6586
Идеальное блюдо на праздничный стол: куриные отбивные в духовке
Соусы
Просмотрено
5746
Топ-5 соусов к пасте
Разное
Просмотрено
4400
Как почистить селедку быстро и без костей
Второе
Просмотрено
4911
Картофельные спиральки: хрустящая закуска на скорую руку
Салаты
Просмотрено
4432
Удивительный «Легкий» салатик: такой сочный и свежий, просто прелесть!
Второе
Просмотрено
6361
Вкуснее котлет я в жизни не пробовала — самые лучшие котлеты в мире!
Маринады
Просмотрено
13558
Изумительный маринад абсолютно для любых грибов – настоящая находка для хозяек
Десерты и выпечка
Просмотрено
4261
От такого блюда трудно отказаться- Блинчатый рулет с шоколадом
Разное
Просмотрено
8482
Как правильно разводить желатин! Теперь у меня уж точно получится!
Салаты
Просмотрено
5144
Идея к празднику — Салат с грибами и курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
7474
Невероятно ароматный и опьяняющий яблочный пирог. Божественно!
Напитки
Просмотрено
6118
Топ-6 Рецептов Холодного Кофе. Не только в капучино счастье! :)
Второе
Просмотрено
9234
Ландорики — частый гость на моем столе родом из детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6643
Желейный торт «Битое стекло»
Второе
Просмотрено
6175
Картофельные лодочки с начинкой — отличная закуска и гарнир, который подойдет и к праздничному столу
Закуски
Просмотрено
4043
Рулетики из лаваша к праздничному столу с тунцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6044
Пирог с мясом «Быстрее и легче не бывает». Выручит в любой ситуации!
Закуски
Просмотрено
6446
Замечательная закуска — Шампиньоны в кляре. Хит любого праздника!
Второе
Просмотрено
4350
Запеченная картошка со специями — лучший способ приготовить гарнир!