Просмотров: 7791
Вкусный и сытный салат «Влюбленная фасоль» на зиму
Люблю, когда вкусно!
Фасоль (0,5 кг) замачиваем на ночь в воде, утром отвариваем до полуготовности.
Баклажаны (2 кг) нарезаем кубиками.
Помидоры (1,5 кг) пропускаем через мясорубку.
Морковь (0,5 кг) натираем на крупной терке.
Сладкий перец (0,5 кг) нарезаем кусочками.
Овощи смешиваем, добавляем 2,5 ст. л. соли, 1,5 стакана сахара, 0,5 л растительного масла. Хорошо перемешиваем и варим 40 минут с момента закипания.
За 5 минут до окончания варки добавляем 200 г пропущенного через мясорубку чеснока и 100 мл 9% уксуса.
Раскладываем салат по стерилизованным банкам, закатываем и укутываем на ночь.
Храним при комнатной температуре.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4886
Картофельная….почти пицца. Удовольствие гарантировано!
Второе
Просмотрено
4946
Необыкновенно вкусная курица в перце — вкусно и полезно!
Салаты
Просмотрено
6263
Приготовила и сама удивилась: теперь готовлю его через день!
Салаты
Просмотрено
6760
Салат «Елисейские поля» — вкусно и красиво!
Закуски
Просмотрено
5579
Обалденные «Перчики от Алёнки». Съедается все сразу!
Второе
Просмотрено
4963
Курица, запеченная с имбирем и апельсинами «Тень-ман-шоу»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6102
Вот это да! Вкусный и простой в приготовлении пирог «Шарлотка с капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4827
Пирог с картофелем и сыром — вот, что получилось из обычных продуктов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4958
Устроим сладкоежкам праздник: Шоколадный мусс с кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4766
Готовим творожную запеканку с чесночком и томатами
Второе
Просмотрено
6344
Приготовьте Мясные фрикадельки в томатном соусе. Ни откажется никто от добавки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6337
Худеем вкусно! Шоколадный чизкейк для тех, кто следит за фигурой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5721
Желейный торт с фруктами. Покорит Вас навсегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5268
Обалденные творожные сырки — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6712
Домашнее печенье на сковоpоде. Вкусное печенье, без заморочек!
Закуски
Просмотрено
6505
Ела бы и ела: Хрустящие, Малосольные огурчики в миниралочке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6756
Нежное желе с бананами. Легкий десерт после сытного застолья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5509
Яблочный сезон в самом разгаре, приготовьте этот умопомрачительный десерт — Яблочный крамбл!
Салаты
Просмотрено
4857
Для любителей экстравагантного — салат из куриных желудков
Салаты
Просмотрено
5267
10 лучших рецептов ОЛИВЬЕ к Новому Году!
Второе
Просмотрено
5322
Сочная и вкусная рыба с овощами в томате. Никто не откажется!
Закуски
Просмотрено
5815
Настоящий шедевр: Картофельные цветочки-корзиночки с начинкой
Салаты
Просмотрено
5103
Салат с моцарелой и помидорами с ароматной летней заправкой
Завтраки
Просмотрено
4564
Сырники с черносливом — идеальное сочетание для вкусного и полезного завтрака