Просмотров: 7424
Вкусный и сытный салат «Влюбленная фасоль» на зиму
Люблю, когда вкусно!
Фасоль (0,5 кг) замачиваем на ночь в воде, утром отвариваем до полуготовности.
Баклажаны (2 кг) нарезаем кубиками.
Помидоры (1,5 кг) пропускаем через мясорубку.
Морковь (0,5 кг) натираем на крупной терке.
Сладкий перец (0,5 кг) нарезаем кусочками.
Овощи смешиваем, добавляем 2,5 ст. л. соли, 1,5 стакана сахара, 0,5 л растительного масла. Хорошо перемешиваем и варим 40 минут с момента закипания.
За 5 минут до окончания варки добавляем 200 г пропущенного через мясорубку чеснока и 100 мл 9% уксуса.
Раскладываем салат по стерилизованным банкам, закатываем и укутываем на ночь.
Храним при комнатной температуре.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5942
Домашний твердый сыр
Десерты и выпечка
Просмотрено
4471
Сытное блюдо ресторанного уровня: Пирог-венок с беконом, яйцами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5174
Удачные воздушные творожные пончики из моей поваренной книги!
Разное
Просмотрено
5835
Рецепт «холодного» приготовления глазури для тортов и пирожных
Закуски
Просмотрено
5399
Фаршированные крабовые палочки в кляре — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4605
Яблочные пирожки из сырного теста
Первое
Просмотрено
5762
Густой и ароматный СЫРНЫЙ суп с КУРИНОЙ грудкой
Закуски
Просмотрено
4383
Горячая пикантная закуска из сезонных овощей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5061
Быстрая выпечка к чаю: 4 идеи
Десерты и выпечка
Просмотрено
4715
Клубничный пирог! Такой нежный вкус…Невозможно устоять!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4624
Творожно-сырная лепёшка: от такого угощение точно не потолстеешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4899
Диковинный десерт за 5 минут — Мини-чизкейки в микроволновке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5230
Ну Очень вкусное — Мороженое «Фруктовый Лед» из Киви!
Первое
Просмотрено
5989
Куриный суп с яйцом
Завтраки
Просмотрено
4269
Картофельные корзинки с яичницей-глазуньей
Второе
Просмотрено
6234
Куриные грудки «по-французски». Скажу честно — вкусно!
Второе
Просмотрено
4541
Картошка в молоке с мяском — идейка к ужину!
Закуски
Просмотрено
14569
Улетная закуска на зиму из кабачков
Маринады
Просмотрено
5322
Лучший маринад для шашлыка! Семейный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4522
Тебе понадобится 3 ингредиента и 15 минут свободного времени..Изумительный десерт готов!.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5836
Перепечи из ржаной муки. Моя бабушка готовила их постоянно, а мы их обожали!
Второе
Просмотрено
5096
Этот простой рецепт русской кухни — самый лучший вариант приготовления молодого картофеля
Второе
Просмотрено
4993
Бюджетно и очень вкусно! Рецепт, который мне рассказал мой сын! Картофельные котлеты
Десерты и выпечка
Просмотрено
8598
«Лохматый» капустный пирог — просто и невероятно вкусно!