Закуски

Просмотров: 7823

Вкусный и сытный салат «Влюбленная фасоль» на зиму

Люблю, когда вкусно!

Фасоль (0,5 кг) замачиваем на ночь в воде, утром отвариваем до полуготовности.
Баклажаны (2 кг) нарезаем кубиками.

Помидоры (1,5 кг) пропускаем через мясорубку.

Морковь (0,5 кг) натираем на крупной терке.
Сладкий перец (0,5 кг) нарезаем кусочками.
Овощи смешиваем, добавляем 2,5 ст. л. соли, 1,5 стакана сахара, 0,5 л растительного масла. Хорошо перемешиваем и варим 40 минут с момента закипания.
За 5 минут до окончания варки добавляем 200 г пропущенного через мясорубку чеснока и 100 мл 9% уксуса.
Раскладываем салат по стерилизованным банкам, закатываем и укутываем на ночь.
Храним при комнатной температуре.

Приятного аппетита!

Просмотрено

Кляр бывает разный! 6 лучший рецептов кляра для рыбы.

Просмотрено

Рецепт ленивого холодца — минимум усилий и ингредиентов!

Десерты и выпечка, Разное

Просмотрено

Варим нежное ароматное варенье из мандаринов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Оладьи из гречки — вкусный и полезный завтрак за каких-то 15 минут!

Просмотрено

Тест на кулинарную эрудицию. Насколько вы хороши на кухне?

Просмотрено

Постный салат Оливье. Гости даже не догадаются, что он без мяса!

Просмотрено

Салат “Цыпленок” — попробовав этот салат, ты забудешь обо всем!

Просмотрено

Салат из брокколи с курогрудкой «Витаминный БУМ»

Просмотрено

Вкуснейшие рулетики из лосося со сливочным сыром

Просмотрено

Праздничный рулет из свинины

Просмотрено

Паэлья с креветками: Нотки Средиземноморье в каждой ложке!

Просмотрено

Супер ужин — Картофель, запеченный с мясом и помидорами

Просмотрено

Оригинальный и очень вкусный орехово-горчичный соус!

Просмотрено

Фунчоза с белыми грибами и овощами — замечательный рецепт для сезона грибов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рецепт-находка для каждой хозяйки: очень вкусный пирог из самых простых продуктов!

Просмотрено

«Банкетный» ликёр для торжественных случаев. Не сложно и ооочень вкусно!

Просмотрено

Салат «Пассажирский» — популярное блюдо советских ресторанов!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ленинградские Пышки «Сладусики»

Просмотрено

Интересный и вкусный салат «Коррида». Невероятное сочетание!

Просмотрено

Топ-10 рецептов приготовления гренок для любого случая!

Просмотрено

Зачем долго думать, что приготовить — шикарная запеканка-жюльен!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Бабулин пирожок с маком «Маковое поле»

Просмотрено

В любом блюде главное — СОУС! Томатный соус для тефтелей и ты Королева Кухни!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкусные и сочные гусарики для сытного перекуса!