Просмотров: 4433
Освежающий летний суп со свеклой и кефиром. Прекрасный диетический вариант
Вкусно и низкокалорийно!
Ингредиенты:
свёкла — 1 штука
кефир — 400-500 гр
огурец свежий — 1 штука
редис — 4-5 штук
яйцо — 1 штука
пучок листового салата «Айсберг»
пучок укропа
соль — по вкусу
Приготовление:
Отварную свеклу нарезаем мелким кубиком. Выкладываем в салатник.
Огурец нарезаем мелким кубиком, добавляем к свекле.
Редис нарезаем соломкой, добавляем к овощам.
Нарываем листья салата руками или мелко нарезаем, укроп мелко нарезаем, половину укропа добавляем вместе с салатом к остальным приготовленным ранее овощам и перемешиваем.
Свеклу мелко нарезаем, добавляем к кефиру, оставленный ранее мелко нарезанный укроп и соль. Взбиваем миксером.
Наливаем в тарелку и украшаем половинкой варёного яйца и веточкой зелени.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
7407
Сочная закусочка — БАКЛАЖАНЫ и ПОМИДОРЫ под сыром!
Салаты
Просмотрено
4774
Вкусный и простой салатик с капустой на каждый день!
Второе
Просмотрено
5062
Картофельная запеканка с фаршем: отличный вариант для обеда!
Второе
Просмотрено
4420
Для тех, кто любит рыбку: Сочная Горбуша на гриле
Салаты
Просмотрено
4848
Салат с помидорами, шпротами и сухариками: готовьте, не пожалеете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5810
Знаменитый пирог «Зебра» — так как готовила мама!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4961
Безукоризненный, прекрасный, холодный десерт Берри парфе
Второе
Просмотрено
4598
Вкусные и полезные рыбные котлетки из скумбрии
Второе
Просмотрено
5431
Запечённая рыба с грибами, овощами и сыром — вкусно и сытно!
Закуски
Просмотрено
7361
Оригинальные закуски: ТОП-5 рецептов
Второе
Просмотрено
4990
Шикарное угощение: Говяжий рулет с морковью и специями
Закуски
Просмотрено
6825
Рецепт ленивого холодца — минимум усилий и ингредиентов!
Второе
Просмотрено
5210
Кабачки, запеченные с сыром — уверена, Вы будете в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4400
Ароматное и хрустящее печенье для тех, кто следит за своим питанием!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4466
Нежный и пышный творожный кекс по ГОСТу
Десерты и выпечка
Просмотрено
5060
Хозяйке на заметку — Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков
Второе
Просмотрено
4189
Один укус этого медово-лимонного цыпленка — и Вы в плену!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4254
Творожно-сливочный крем: легкий и воздушный!
Второе
Просмотрено
4393
ТОП-6 вариантов картофельного пюре, которые вы, возможно, еще не пробовали
Десерты и выпечка
Просмотрено
5301
Оладьи на любой вкус: 5 лучших рецептов
Второе
Просмотрено
4209
Печенный картофель с начинкой: 2 лучших варианта
Закуски
Просмотрено
4973
Рулетики из сельди с форшмаком — великолепное угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4030
Одно из моих любимых блюд грузинской кухни — Чахохбили с белым вином
Салаты
Просмотрено
5457
Салат «Гусарский» — отличная гармония ингредиентов, делает вкус просто волшебным!