Просмотров: 4804
Освежающий летний суп со свеклой и кефиром. Прекрасный диетический вариант
Вкусно и низкокалорийно!
Ингредиенты:
свёкла — 1 штука
кефир — 400-500 гр
огурец свежий — 1 штука
редис — 4-5 штук
яйцо — 1 штука
пучок листового салата «Айсберг»
пучок укропа
соль — по вкусу
Приготовление:
Отварную свеклу нарезаем мелким кубиком. Выкладываем в салатник.
Огурец нарезаем мелким кубиком, добавляем к свекле.
Редис нарезаем соломкой, добавляем к овощам.
Нарываем листья салата руками или мелко нарезаем, укроп мелко нарезаем, половину укропа добавляем вместе с салатом к остальным приготовленным ранее овощам и перемешиваем.
Свеклу мелко нарезаем, добавляем к кефиру, оставленный ранее мелко нарезанный укроп и соль. Взбиваем миксером.
Наливаем в тарелку и украшаем половинкой варёного яйца и веточкой зелени.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6286
Нежные манные биточки к завтраку. Вкуснее, чем сырники
Второе
Просмотрено
5925
Сочные и сытные: Манты «По домашнему» из рубленного мяса
Салаты
Просмотрено
7369
Салат с куриной печенью и рисом — фишка моего стола!
Завтраки
Просмотрено
5018
Оригинальный рецепт овсянки — отличный вариант быстрого завтрака
Десерты и выпечка
Просмотрено
6142
Торт «Винни Пух» или мой любимый медовик
Второе
Просмотрено
5879
Потрясающе вкусные, невероятно ароматные домашние котлеты очень быстро готовятся и получаются божественно вкусными
Десерты и выпечка
Просмотрено
9196
7 видов теста на все случаи жизни. Настоящая находка для каждого кулинара!
Салаты
Просмотрено
6897
Для любимых подписчиков новенький салат — Салат французских цыган
Второе
Просмотрено
5627
Вкус и аромат лета — жаренная свинина «ВКУС ШАШЛЫКА»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4808
Великолепный нежный творожно-сливочный крем для прослаивания и украшения тортов
Салаты
Просмотрено
5903
Оригинальный швейцарский салат с сыром и свежим огурцом
Второе
Просмотрено
5366
Домашняя лазанья из лаваша. Бюджетный вариант!
Первое
Просмотрено
5302
Шикарный королевский суп, родом из Италии!
Второе
Просмотрено
4630
Лучшее дополнение к куриному филе: 6 идей, которые я всегда использую
Закуски
Просмотрено
7429
Обалденная пицца из кабачков. Да-да, вы не ослышались!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11003
Замечательный рецепт на каждый день: печенье на кефире. Готовится минуты!
Второе
Просмотрено
5445
Жаркое по-домашнему. Получается очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
5144
Быстрый и безумно вкусный рыбный паштет: прекрасное начало дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8099
Соблазнительно аппетитный, очень вкусный и простой в приготовлении бисквитный пирог
Второе
Просмотрено
4785
Сочнейшие куриные котлетки с ананасами — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6478
Лепешки на кефире с начинкой — такие пышные, аж «распирает»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7491
Несладкие оладушки, которые обязательно нужно попробовать
Десерты и выпечка
Просмотрено
8010
Кекс «Любимый». Готовится легко и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6861
Настоящий Домашний мармелад — высший уровень мастерства хозяюшки