Просмотров: 4146
Освежающий летний суп со свеклой и кефиром. Прекрасный диетический вариант
Вкусно и низкокалорийно!
Ингредиенты:
свёкла — 1 штука
кефир — 400-500 гр
огурец свежий — 1 штука
редис — 4-5 штук
яйцо — 1 штука
пучок листового салата «Айсберг»
пучок укропа
соль — по вкусу
Приготовление:
Отварную свеклу нарезаем мелким кубиком. Выкладываем в салатник.
Огурец нарезаем мелким кубиком, добавляем к свекле.
Редис нарезаем соломкой, добавляем к овощам.
Нарываем листья салата руками или мелко нарезаем, укроп мелко нарезаем, половину укропа добавляем вместе с салатом к остальным приготовленным ранее овощам и перемешиваем.
Свеклу мелко нарезаем, добавляем к кефиру, оставленный ранее мелко нарезанный укроп и соль. Взбиваем миксером.
Наливаем в тарелку и украшаем половинкой варёного яйца и веточкой зелени.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе, Закуски
Просмотрено
5514
Картофель»Гассель» (по шведски)
Второе
Просмотрено
4256
Вкусный и ароматный гарнир: Запеченный картофель в крупной соли!
Закуски
Просмотрено
3909
Идея к празднику — Канапе-закуска из моркови с сыром, вялеными помидорами и орехами
Завтраки
Просмотрено
4185
Рулеты-омлеты с творожным сыром и листовым салатом — легкий и сытный завтрак!
Закуски
Просмотрено
4939
Хумус — любимая израильская закуска
Закуски
Просмотрено
10050
Кабачки по-корейски. Всегда «улетают» со стола первыми
Десерты и выпечка
Просмотрено
8639
Рецепт этого вкуснейшего кулича очень давний. Его мне передала бабушка
Закуски
Просмотрено
4497
Мой фаворит среди заготовок на зиму — закусочные маринованные сливы «ГЕНЕРАЛЫ»
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4531
Гениально простая выпечка из слоеного теста с колбасой и сыром: сытно и хрустяще!
Закуски
Просмотрено
6570
Перец с чесноком на зиму. Это блюдо займет достойное место на вашем столе
Закуски
Просмотрено
4251
Запеченные кабачки с начинкой — просто, но божественно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7905
Дрожжевое тесто «ДЛЯ ЛЕНИВЫХ», но любителей вкусно приготовить. Любая начинка подойдет идеально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4715
Обалденные сырные лепёшки с начинкой на скорую руку
Второе
Просмотрено
4354
Филе лосося с овощами в горчичном соусе. Шикарное блюдо для любителей рыбы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4996
Быстрые и вкусные творожные кексы к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5931
Творожная паска без выпечки c Желатином
Второе
Просмотрено
5052
Наш семейный, традиционный рецепт Вареников с картошкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5113
Торт «Муравейник»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6479
До безумия вкусный пирог с сыром, который хочется готовить каждый день!
Салаты
Просмотрено
4729
Волшебный салат «Нежность!» — просто тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3657
Кокосово-смородиновые конфетки — вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
4512
Сытные, очень нежные и вкусные отбивные с сыром
Второе
Просмотрено
8869
Тесто для пельменей и вареников. Чистая кухня всегда!
Второе
Просмотрено
4097
Картофельные оладьи с сыром. Вкусно и аппетитно!