Просмотров: 5052
Ароматное варенье из арбузных корочек. Готовлю не первый год!
Ни в коем случае не выбрасывайте корочки от арбуза!
Ингредиенты на 1,5 л:
- 2 кг арбузных корок
- 1 лимон
- 1 кг сахара
Приготовление:
С арбузных корок срезать самую твёрдую зелёную часть, старайтесь срезать тонко. Белую пчасть корочки небольшими кубиками. На 1 кг корок понадобиться 700 г сахара.
Засыпаем аарбузные корки сахаром и оставьте на 3-4 часа, перемешайте и варите на среднем огне 10 минут (с момента закипания). Затем снимите с огня, накройте и оставьте на ночь. В отдельные чашки с лимона натрите цедру и выжмите сок.
Доведите варенье до кипения, добавьте цедру и варите 30 минут на маленьком огне. Затем влейте лимонный сок и варите еще 10 минут.
Банки простерилизуйте и разлейте варенье, закройте крышками и оставьте при комнатной температуре до остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
10827
Пирожки из творожного теста. Всегда получаются пышными и вкусными!
Второе
Просмотрено
5312
Готовим самые известные спагетти Болоньезе…Моя семья обожает!
Закуски
Просмотрено
4828
Полюбившаяся закуска — Рулетики из лаваша с картофелем, грибами и зеленью
Второе
Просмотрено
5084
Ростбиф — старинное блюдо английской кухни, которое покорит твою семью
Закуски
Просмотрено
5268
Баклажаны по-французски в духовке: влюбишься навсегда!
Соусы
Просмотрено
8126
Мой обязательный соус «АЙВАР» к мясу. Все в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7219
Пирожки с капустой на заварном тесте с кефиром: готовлю каждое воскресенье!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6797
Берем не так много продуктов, а получаем невероятно вкусный царский кулич
Десерты и выпечка
Просмотрено
5729
Манник лимонный — десерт который покорил сердце моей свекрови
Десерты и выпечка
Просмотрено
7282
Мюнхенский творожник с маком. Сочетание хрустящей основы и нежной начинки из творога с маком настоящее волшебство!
Второе
Просмотрено
5740
Что нужно для самого вкусного в мире ужина? Правильно…Жареный картофель с чесноком и петрушкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
10442
Торт «Арлекин»- вкуснейший союз «Медовика» и «Наполеона»
Салаты
Просмотрено
8138
Салат «НЕЖНЫЙ» с яблоками, морковью и сыром — девочки оценят!
Закуски
Просмотрено
5776
Рулет из омлета с грибами. Сытный и полезный завтрак или перекус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4571
Как у бабушки: Вкус детства — Пирожки с мясной начинкой
Второе
Просмотрено
6092
Язык, запеченный в фольге с овощами. Уверенна, такой вкуснятины Вы еще не пробовали!
Разное
Просмотрено
4859
Пошаговое руководство по приготовлению домашних колбасок
Десерты и выпечка
Просмотрено
6249
Ароматный и вкусный черничный кекс — проще не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6369
Это просто кулинарный шедевр: Торт-суфле «Птичье молоко»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5137
Венгерская ватрушка со сгущенным молоком и шоколадом
Салаты
Просмотрено
5658
Cалат из помидоров, моцареллы и базилика с горчичной заправкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4878
Вкусный и полезный десерт для детей: Чернослив в шоколаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
6493
Простой и вкусный торт Золотой ключик. Пальчики оближешь!
Напитки
Просмотрено
7212
Чудо-отвар из одного простейшего ингредиента для лечения множества болезней!