Просмотров: 4893
Ароматное варенье из арбузных корочек. Готовлю не первый год!
Ни в коем случае не выбрасывайте корочки от арбуза!
Ингредиенты на 1,5 л:
- 2 кг арбузных корок
- 1 лимон
- 1 кг сахара
Приготовление:
С арбузных корок срезать самую твёрдую зелёную часть, старайтесь срезать тонко. Белую пчасть корочки небольшими кубиками. На 1 кг корок понадобиться 700 г сахара.
Засыпаем аарбузные корки сахаром и оставьте на 3-4 часа, перемешайте и варите на среднем огне 10 минут (с момента закипания). Затем снимите с огня, накройте и оставьте на ночь. В отдельные чашки с лимона натрите цедру и выжмите сок.
Доведите варенье до кипения, добавьте цедру и варите 30 минут на маленьком огне. Затем влейте лимонный сок и варите еще 10 минут.
Банки простерилизуйте и разлейте варенье, закройте крышками и оставьте при комнатной температуре до остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5171
Оригинальные горячие бутерброды! Это О-о-очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5019
Пирожки из воздушного дрожжевого теста с грибами, яйцом и зелёным луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5159
Нежнейший десерт с хурмой и сливками от Юлии Высоцкой!
Второе
Просмотрено
9737
Готовим мясные лодочки на сковороде: вкусно и оригинально!
Закуски
Просмотрено
4594
Замечательная закуска с сельдью к приходу гостей!
Закуски
Просмотрено
6616
Овощная закуска на зиму. Целую баночку я съедаю сама!
Салаты
Просмотрено
4662
Салат «Загадка». Ни за что не догадаетесь из чего он!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5761
Изумительный пирог «Утренняя роса» — это что-то невероятно вкусное и аппетитное!
Второе
Просмотрено
5060
Подборка мясных блюд — объедение!
Разное
Просмотрено
8934
Хрена полный огород — не ленись, хреном лечись! Очищает сосуды, лечит гипертонию, стенокардию и желчный пузырь
Десерты и выпечка
Просмотрено
4901
Изумительные кабачковые оладьи с грибами — нежные и ароматные!
Соусы
Просмотрено
6189
Быстрый клюквенный соус: преобразит любое мясное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4026
Все твои подруги будет приятно удивлены: Домашнее тесто для пасты или лазаньи
Второе, Закуски
Просмотрено
9427
Невероятно вкусный паштет с печёнкой и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5590
Волшебный вишневый пирог. В этом пироге она бесподобна!
Второе
Просмотрено
5495
Лучшие в мире Котлетки из крабовых палочек с сыром «Лучший ужин»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4784
Сырное печенье — и к чаю, и к супу и просто так пощелкать как семечки:)
Закуски
Просмотрено
4964
Холодная закуска «Пикантные шарики» с сыром и орехами
Второе
Просмотрено
5474
Куриные грудки запеченные в сметанном соусе — соблазнись приготовить!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5280
Краковский сырник: нежное песочное тесто с воздушной и легкой начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4158
К внезапному чаепитию буду всегда готова: Варенье из малины с вишневыми листиками
Салаты
Просмотрено
7052
ТОП-8 рецептов очень полезных и низкокалорийных салатов с брокколи
Второе
Просмотрено
5349
Картофельный гратен с курицей и грибами — идеальный сытный ужин!
Разное
Просмотрено
4408
4 важных совета для правильного питания