Просмотров: 5089
Ароматное варенье из арбузных корочек. Готовлю не первый год!
Ни в коем случае не выбрасывайте корочки от арбуза!
Ингредиенты на 1,5 л:
- 2 кг арбузных корок
- 1 лимон
- 1 кг сахара
Приготовление:
С арбузных корок срезать самую твёрдую зелёную часть, старайтесь срезать тонко. Белую пчасть корочки небольшими кубиками. На 1 кг корок понадобиться 700 г сахара.
Засыпаем аарбузные корки сахаром и оставьте на 3-4 часа, перемешайте и варите на среднем огне 10 минут (с момента закипания). Затем снимите с огня, накройте и оставьте на ночь. В отдельные чашки с лимона натрите цедру и выжмите сок.
Доведите варенье до кипения, добавьте цедру и варите 30 минут на маленьком огне. Затем влейте лимонный сок и варите еще 10 минут.
Банки простерилизуйте и разлейте варенье, закройте крышками и оставьте при комнатной температуре до остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
7140
30 рецептов смузи, которые подействуют на твой организм как щетка
Десерты и выпечка
Просмотрено
6559
ЛЕПЁШКИ НА СМЕТАНЕ по бабушкиному рецепту!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9347
Торт «Волшебница». Мой дежурный рецепт на все случаи жизни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5035
Печенье «Пуговицы». Замечательная идея!
Первое
Просмотрено
4028
Минестроне с фруктами «Просто Бомбезно»
Второе
Просмотрено
4660
Хит праздничного стола — лосось запеченный в апельсиновом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6402
Сахарные рогалики, по этому рецепту готовила еще моя бабуля, потом мама и я
Десерты и выпечка
Просмотрено
4961
Тортик «Пышный» из творога: нежные коржи с бесподобным кремом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4847
Пирог с шоколадной начинкой и зефирным наполнением
Салаты
Просмотрено
6441
Любимый Слоеный салатик моей семьи. Вкусно и недорого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7510
Быстрые шоколадные кексы без яиц. Объедение!
Второе
Просмотрено
5049
Самый необычный жюльен в мире: Жюльен с курицей и грибами на сковороде
Второе
Просмотрено
4624
Деревенский свадебный картофель: не надоедает никогда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9778
Торт «Наполеон» по школьному рецепту от Ирины Хлебниковой
Закуски
Просмотрено
5202
Маринованные шампиньоны — простой и удачный рецепт!
Закуски
Просмотрено
5911
Простая и очень вкусная закуска из рыбных консервов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5294
Ароматное мягкое медовое печенье к вечернему чаепитию!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5039
Райское наслаждение — домашние «Рафаэлло» с киви и орехами
Салаты
Просмотрено
5289
Незабываемо вкусный морковный салат — доступный каждому!
Второе
Просмотрено
5905
Куриное филе под шубой: идеальный ужин для большой семьи!
Второе
Просмотрено
8521
Фаршированная курочка шампиньонами и запеченная в фольге — аромат сбивает с ног!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11218
Самые пышные и самые вкусные жареные пирожки. Тесто бесподобное!
Второе, Закуски
Просмотрено
5511
Крылышки а-ля KFC
Десерты и выпечка
Просмотрено
5476
Достойное угощение за 5 минут — Шоколадный торт без выпечки