Просмотров: 4817
Ароматное варенье из арбузных корочек. Готовлю не первый год!
Ни в коем случае не выбрасывайте корочки от арбуза!
Ингредиенты на 1,5 л:
- 2 кг арбузных корок
- 1 лимон
- 1 кг сахара
Приготовление:
С арбузных корок срезать самую твёрдую зелёную часть, старайтесь срезать тонко. Белую пчасть корочки небольшими кубиками. На 1 кг корок понадобиться 700 г сахара.
Засыпаем аарбузные корки сахаром и оставьте на 3-4 часа, перемешайте и варите на среднем огне 10 минут (с момента закипания). Затем снимите с огня, накройте и оставьте на ночь. В отдельные чашки с лимона натрите цедру и выжмите сок.
Доведите варенье до кипения, добавьте цедру и варите 30 минут на маленьком огне. Затем влейте лимонный сок и варите еще 10 минут.
Банки простерилизуйте и разлейте варенье, закройте крышками и оставьте при комнатной температуре до остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4530
Вы будете очарованы этим влажным, сладким и супер простым в приготовлении пирогом с яблоками!
Второе
Просмотрено
4326
Итальянская страсть: Ореккьетте с луком-пореем, шпинатом, острыми итальянскими колбасками и горохом
Первое
Просмотрено
5746
Волшебный суп с сырными шариками. Быстрый болгарский суп
Десерты и выпечка
Просмотрено
6614
Восхитительное тесто для пирожков, которые тают во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5861
Самый топовый рецепт в маминой кулинарной книге: Рулет с маком и орехами
Закуски
Просмотрено
9779
Корейский салат на зиму. Такой вкуснятины Вы еще не готовили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5779
Быстрый тортик без выпечки — «Кофе с шоколадом». Справится даже ребенок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
23546
Рецепт, который я долго искала — «Невидимый» яблочный пирог
Разное
Просмотрено
5259
Рецепт для тех, кто ценит свое время: Картофельные оладьи с сыром
Закуски
Просмотрено
5394
Топ — 14 самых вкусных домашних сыров: лучшая подборка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4356
Очень вкусный и нежный сливочно-творожный крем
Десерты и выпечка
Просмотрено
15139
Вкусная и полезная выпечка к чаю — Морковно-апельсиновые кексы
Закуски
Просмотрено
4686
Гениальная закуска: Помидоры фаршированные тунцом и белой фасолью
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5615
Кексы из кабачков получаются нежные, мягкие и безумно вкусные — оторваться невозможно
Второе
Просмотрено
12025
Для случая внезапно нагрянувших гостей: жареное куриное филе с творожной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5646
Котлеты из кабачков и моркови — в сезон овощей идеально!
Второе
Просмотрено
5521
Куриное филе в кляре
Салаты
Просмотрено
4978
Салат с капустой, яблоком и сельдью — оригинально и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10019
ДОМАШНИЙ ЗЕФИР: Любимое лакомство своими руками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5058
Лучший диетический десерт: Яблоки, запеченные с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4554
Вкуснейшая шоколадная колбаса «Баунти» без выпечки
Салаты
Просмотрено
5162
Печёночный салат с капустой — вкусно и необычно!
Второе
Просмотрено
10174
Секреты приготовления жаренной печени, чтобы она было сочной, вкусной и мягкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7023
Лоранский пирог с курицей и грибами