Просмотров: 5200
Ароматное варенье из арбузных корочек. Готовлю не первый год!
Ни в коем случае не выбрасывайте корочки от арбуза!
Ингредиенты на 1,5 л:
- 2 кг арбузных корок
- 1 лимон
- 1 кг сахара
Приготовление:
С арбузных корок срезать самую твёрдую зелёную часть, старайтесь срезать тонко. Белую пчасть корочки небольшими кубиками. На 1 кг корок понадобиться 700 г сахара.
Засыпаем аарбузные корки сахаром и оставьте на 3-4 часа, перемешайте и варите на среднем огне 10 минут (с момента закипания). Затем снимите с огня, накройте и оставьте на ночь. В отдельные чашки с лимона натрите цедру и выжмите сок.
Доведите варенье до кипения, добавьте цедру и варите 30 минут на маленьком огне. Затем влейте лимонный сок и варите еще 10 минут.
Банки простерилизуйте и разлейте варенье, закройте крышками и оставьте при комнатной температуре до остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
10910
Домашний королевский торт с кремом готовится быстро и без лишних финансовых затрат
Десерты и выпечка
Просмотрено
6435
Печенье «Тающие мгновения» — безумно вкусно!
Салаты
Просмотрено
5383
Простой, домашний Салат «Осень». Самые яркие краски и вкусы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5860
Татарский пирог «Сметанник». Нежно-творожный вкус, при этом ни капли творога. Начинка как крем, очень нежная!
Второе
Просмотрено
5117
Восхитительные спагетти с курицей и брокколи. Удивите родных!
Второе
Просмотрено
11139
Секретный рецепт приготовления идеальных грибов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5479
Шоколадные пирожные с ореховым безе – очень вкусный и ароматный десерт, который можно подать с ванильным или кокосовым мороженым!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8217
Легкое творожно-клубничное суфле для тех, кто следит за фигурой и не может без сладкого!
Разное
Просмотрено
5221
Салат «Влажский»
Закуски
Просмотрено
4859
Скумбрия соленая сухим посолом в домашних условиях
Второе
Просмотрено
5620
Обычно после рыбалки мужа морозилка забита рыбой! Расскажу секрет вкусного блюда! Самые простые рыбные котлетки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6346
Обалденные шоколадные пирожные-рулетики для истинных гурманов!
Второе
Просмотрено
4920
Волшебный вкус — свинина, маринованная в соевом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5134
Оригинальный новогодний десерт «Апельсиновая икра»
Первое
Просмотрено
6785
Самые вкусные холодные супы — полезно и несложно!
Соусы
Просмотрено
8501
Самые вкусные соусы на все случаи жизни!
Первое
Просмотрено
6148
Популярное первое блюдо — ароматный рассольник с перловкой
Второе
Просмотрено
6762
8 оригинальных рецептов из КАБАЧКОВ: на любой вкус и кошелек!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
22852
Творожно-яблочная запеканка с ароматом корицы. От такой вкуснятины точно не поправишься!
Закуски
Просмотрено
12993
Одни витамины и сплошная польза! Рецепт очень вкусной квашеной капусты в собственном соку
Закуски
Просмотрено
6510
Баклажаны маринованные целые на зиму с чесноком
Второе
Просмотрено
5697
Что может быть вкуснее домашних блинчиков с мясом и рисом
Закуски
Просмотрено
5900
Мясной рулет «Удиви гостей» — все будут в восторге от блюда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6990
Очень нежный йогуртовый пудинг. Все подружки будут умолять дать рецепт!