Просмотров: 5143
Ароматное варенье из арбузных корочек. Готовлю не первый год!
Ни в коем случае не выбрасывайте корочки от арбуза!
Ингредиенты на 1,5 л:
- 2 кг арбузных корок
- 1 лимон
- 1 кг сахара
Приготовление:
С арбузных корок срезать самую твёрдую зелёную часть, старайтесь срезать тонко. Белую пчасть корочки небольшими кубиками. На 1 кг корок понадобиться 700 г сахара.
Засыпаем аарбузные корки сахаром и оставьте на 3-4 часа, перемешайте и варите на среднем огне 10 минут (с момента закипания). Затем снимите с огня, накройте и оставьте на ночь. В отдельные чашки с лимона натрите цедру и выжмите сок.
Доведите варенье до кипения, добавьте цедру и варите 30 минут на маленьком огне. Затем влейте лимонный сок и варите еще 10 минут.
Банки простерилизуйте и разлейте варенье, закройте крышками и оставьте при комнатной температуре до остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4916
ТОП–4 рецепта коржей на все случаи жизни
Разное
Просмотрено
6382
Пикантная и аппетитная Скумбрия всего за 3 минуты
Десерты и выпечка
Просмотрено
5647
Готовлю детям сытные тарталетки с курицей и сыром в школу
Салаты
Просмотрено
5185
Салат «Улетный» с грибами. Успей попробовать за гостями!
Закуски
Просмотрено
5461
Превосходный салат из кабачков по итальянскому рецепту
Десерты и выпечка
Просмотрено
5812
Роскошный, свежий и нежный десерт — Йогуртовый тортик! Любимое лакомство!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4948
Вкусный, полезный и удивительно красивый -медовый торт по особому рецепту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4933
Правильное сочетание сладкого и кислого делают этот пирог явным фаворитом
Закуски
Просмотрено
4944
Замечательная закуска из яиц. Вкусно и красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5635
Вкусный сочный грушевый пирог с шоколадом и орехами!
Второе
Просмотрено
4947
Запеченная пицца-спагетти — блюдо, которое сразит наповал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6247
Удивительно нежные и хрустящие творожные ушки — вкусное дополнение к чаю!
Закуски
Просмотрено
6208
Идеальный и нежный вариант для праздничного стола: Изящная Закуска в корзиночках
Десерты и выпечка
Просмотрено
4726
Домашнее арахисовое масло-паста к утреннему кофе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6142
Вкуснейшие рогалики с вишней — быстро, просто и очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
4489
Оригинальные «Конфеты» из сыра для романтического ужина
Второе
Просмотрено
5340
Изысканное блюдо из самых простых ингредиентов — КВИСО из куриных голеней!
Второе
Просмотрено
6141
Классное, необычное блюдо из простых ингредиентов: Мясо запеченное с консервированными грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4474
Творожные шарики и пончики «Нежная дымка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4753
Лучший десерт для любимой семьи: Нежнейшие Бельгийские вафли
Десерты и выпечка
Просмотрено
4815
Домашний ржано-пшеничный хлеб — простой и доступный рецепт
Закуски, Новое
Просмотрено
6706
Самые вкусные томаты в собственном соку, без уксуса!
Салаты
Просмотрено
5565
Вальдорф — классика американской кулинарии!
Второе
Просмотрено
4949
Восхитительная курица в горчичном соусе с грибами