Просмотров: 4697
Ароматное варенье из арбузных корочек. Готовлю не первый год!
Ни в коем случае не выбрасывайте корочки от арбуза!
Ингредиенты на 1,5 л:
- 2 кг арбузных корок
- 1 лимон
- 1 кг сахара
Приготовление:
С арбузных корок срезать самую твёрдую зелёную часть, старайтесь срезать тонко. Белую пчасть корочки небольшими кубиками. На 1 кг корок понадобиться 700 г сахара.
Засыпаем аарбузные корки сахаром и оставьте на 3-4 часа, перемешайте и варите на среднем огне 10 минут (с момента закипания). Затем снимите с огня, накройте и оставьте на ночь. В отдельные чашки с лимона натрите цедру и выжмите сок.
Доведите варенье до кипения, добавьте цедру и варите 30 минут на маленьком огне. Затем влейте лимонный сок и варите еще 10 минут.
Банки простерилизуйте и разлейте варенье, закройте крышками и оставьте при комнатной температуре до остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
4456
Украсьте свой стол съедобными картинами! Проявите фантазию!
Первое
Просмотрено
5045
Сырный суп с шампиньонами и брокколи. Вкуснятина необыкновенная!
Салаты
Просмотрено
6317
Простой, но оригинальный салат «МЕКСИКАНСКИЙ». Пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
5416
Нежный, вкусный и сытный салат «Король стола»: царское блюдо из простых продуктов
Закуски
Просмотрено
6551
Готовлю на каждый праздник — замечательные грибочки в легком маринаде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4687
Яркие, нежные и воздушные тыквенные бриоши
Десерты и выпечка
Просмотрено
5543
Делюсь секретами моей бабушки: заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4297
Невероятное, ароматное и очень вкусное мандариновое варенье
Завтраки
Просмотрено
7992
Идеальный завтрак для самых любимых без заморочек: Сырные Гренки
Второе
Просмотрено
5262
Спагетти а-ля карбонара
Второе
Просмотрено
4363
Куриная грудка в сметанно-чесночном соусе — нежное и сочное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8166
Удивительно вкусный СМЕТАННИК «Снежок». Такие сметанники всегда будут популярны!
Соусы
Просмотрено
5974
Мой Любимый соус к шашлыку
Закуски
Просмотрено
5286
Закусочные Кексики с Ветчиной и сыром: Лучшая закуска для Любимых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5360
Конфеты за 5 минут — дети любят их больше Сникерса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4899
Печенье с кусочками шоколада «А-ля американо»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4660
Абрикосовое Варенье — Лучший деревенский десерт! Кушаем ложками! Одно наслаждение!
Второе
Просмотрено
6502
Капустные котлеты по-новому. Рецепт дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6462
Все любят блины, но как насчет этой простой идеи? Вы должны попробовать это немедленно!
Второе
Просмотрено
4775
Очень сочные котлетки с капустой — мой любимый рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4586
Легкий десерт к завтраку — Бананы с творогом и йогуртом
Соусы
Просмотрено
5893
Кисло-сладкий соус: готовим сами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5057
Запеканка из капусты с мясом: вкусная и сочная!
Закуски
Просмотрено
4185
Последнее время без этой замечательной закуски нет праздника! Рулетики из лаваша