Просмотров: 4946
Ароматное варенье из арбузных корочек. Готовлю не первый год!
Ни в коем случае не выбрасывайте корочки от арбуза!
Ингредиенты на 1,5 л:
- 2 кг арбузных корок
- 1 лимон
- 1 кг сахара
Приготовление:
С арбузных корок срезать самую твёрдую зелёную часть, старайтесь срезать тонко. Белую пчасть корочки небольшими кубиками. На 1 кг корок понадобиться 700 г сахара.
Засыпаем аарбузные корки сахаром и оставьте на 3-4 часа, перемешайте и варите на среднем огне 10 минут (с момента закипания). Затем снимите с огня, накройте и оставьте на ночь. В отдельные чашки с лимона натрите цедру и выжмите сок.
Доведите варенье до кипения, добавьте цедру и варите 30 минут на маленьком огне. Затем влейте лимонный сок и варите еще 10 минут.
Банки простерилизуйте и разлейте варенье, закройте крышками и оставьте при комнатной температуре до остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4574
Шашлык из языка. Весь секрет в правильном маринаде!
Салаты
Просмотрено
6035
Салат из серии «на каждый день» из сыра, яиц и свеклы!
Второе
Просмотрено
4649
Румяный и ароматный цыплёнок Табака (тапака) в духовке
Закуски
Просмотрено
6470
Для любителей остренького — Ассорти по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5280
Абрикосы в сиропе на зиму — по вкусу как свежесобранные!
Закуски, Новое
Просмотрено
7553
Шикарная квашеная капуста с айвой — просто супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5077
Пирог из капусты, настоящее украшение праздничного стола
Первое
Просмотрено
4748
Сырный супчик с рисом, как я люблю: много- много сыра!
Салаты
Просмотрено
8143
Необычный салат «Кабачки по-корейски». Смело готовьте целый таз!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5576
Закусочные пиццы-розочки для любого случая — вкусно и сытно!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7750
Нежные налистники без муки. Буквально тают во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6584
Вкуснейший яблочный пирог-суфле — наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6044
Вкусные, низкоуглеводные лепешки всего из 3-х ингредиентов, воздушные, как «ОБЛАКО»
Разное
Просмотрено
11920
10 лучших рецептов от Джейми Оливера
Закуски
Просмотрено
18378
Быстрая закуска из лаваша, которая заменит пирожки и чебуреки! Так вы еще не готовили.
Второе
Просмотрено
4581
Куриные голени в панировке с картофелем: это что-то особенно вкусное!
Салаты
Просмотрено
5672
Нежнее, чем любой другой салат в мире! Салат-закуска «Апельсин»
Десерты и выпечка
Просмотрено
14970
Безе с кремом Шарлотт — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7150
Очень быстрые и вкусные пирожки, которые долго не черствеют!
Закуски
Просмотрено
5977
Замечательная закуска — свекла с хреном и чесноком
Второе
Просмотрено
7149
Аппетитный домашний ханум — невероятно вкусное блюдо восточной кухни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5225
Для многих торт муравейник — торт из детства. Сегодня многим хочется хотя бы на миг вернуть это беззаботное время
Закуски
Просмотрено
4776
Маринуем очень вкусные грибы сами. Больше магазинные моя семья не покупает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6821
Лучшие рецепты Вкуснейшего БЕЗДРОЖЖЕВОГО ХЛЕБА