Просмотров: 4648
Ароматное варенье из арбузных корочек. Готовлю не первый год!
Ни в коем случае не выбрасывайте корочки от арбуза!
Ингредиенты на 1,5 л:
- 2 кг арбузных корок
- 1 лимон
- 1 кг сахара
Приготовление:
С арбузных корок срезать самую твёрдую зелёную часть, старайтесь срезать тонко. Белую пчасть корочки небольшими кубиками. На 1 кг корок понадобиться 700 г сахара.
Засыпаем аарбузные корки сахаром и оставьте на 3-4 часа, перемешайте и варите на среднем огне 10 минут (с момента закипания). Затем снимите с огня, накройте и оставьте на ночь. В отдельные чашки с лимона натрите цедру и выжмите сок.
Доведите варенье до кипения, добавьте цедру и варите 30 минут на маленьком огне. Затем влейте лимонный сок и варите еще 10 минут.
Банки простерилизуйте и разлейте варенье, закройте крышками и оставьте при комнатной температуре до остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
9820
Вкуснее не придумаешь: ТОП-6 вкусных салатов с говядиной
Закуски
Просмотрено
4919
Нежный паштет из печени на чесночных гренках — с пальцами откусишь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10298
Топ-6 вкусных Рецептов Круассанов. Моя гордость рецепт №3
Второе
Просмотрено
8541
10 самых вкусных рецептов голубцов — обязательно сохраните
Второе
Просмотрено
4656
Соус получается великолепным: Обалденные Спагетти с фрикадельками
Второе
Просмотрено
6591
Куриные ножки в грибном соусе — быстро, предельно просто и бесконечно вкусно!
Салаты
Просмотрено
4941
Салат сырное сердце — вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
4935
Рыба под маринадом: просто так не забудешь эту вкуснятину!
Салаты
Просмотрено
4800
Оригинальный салат с жареными кабачками и помидорами обязательно понравится всем членам семьи
Второе
Просмотрено
5482
Вкусный гуляш
Салаты
Просмотрено
4781
Оригинальный не то слово — страстный и пикантный салат «Любовница»
Закуски
Просмотрено
4911
Такую закуску Должен Приготовить Каждый! Вкусные Кабачки на Скорую Руку
Второе
Просмотрено
6147
Каннеллони фаршированные, запеченные с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5623
Вот это да! Вкусный и простой в приготовлении пирог «Шарлотка с капустой
Второе
Просмотрено
4566
Топ-3 рецепта приготовления вкусных овощных гарниров
Салаты
Просмотрено
4839
Блюдо для любимого мужчина и мужа: Салат «Женское Наваждение»
Разное
Просмотрено
13702
Чистим печень обычной свеклой. Работает как пылесос!
Разное
Просмотрено
4808
Заготовка на зиму из кабачка для рулетиков. Просто открыл банку, обмакнул в кляр и …
Второе
Просмотрено
5448
Диета — это вкусно: Кабачковые корзинки — очень простое и вкусное диетическое блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4561
На даче есть груши? Тогда Заливной грушевый пирог то, что Вам нужно!
Салаты
Просмотрено
4298
Изумительный салат с языком и огурчиком к празднику
Десерты и выпечка
Просмотрено
6670
Секрет моей бабушки из Урала: Сытные Булочки на нежном йогурте
Десерты и выпечка
Просмотрено
5954
Очень пышная шарлотка с вишней и яблоками
Закуски
Просмотрено
5625
Рулет из скумбрии с чесноком, приготовленный особым способом!