Просмотров: 9821
Рогалики на кефире. Нежные и мягкие, вкус просто потрясающий!
Разлетаются как семечки!
Ингредиенты:
600 г муки
60 г сахара
0,5 чайной ложки соли
25 г дрожжей
200 г кефира
50 г молока
75 г сливочного масла
2 яйца
Для обмазывания:
2 желтка
2 столовые ложки молока
кунжут
мак
Приготовление:
Сливочное масло растопить в микроволновке. Молоко нагреть до 40 С. Все продукты перемешиваем и замешиваем тесто. Оставляем тесто подходить.
Готовое тесто, раскатываем не очень тонко. Режем треугольники. Накладываем начинку. Закручиваем рогалики. Выкладываем рогалики на противень, застеленный бумагой для выпечки и оставляем подойти.
Желтки взбиваем с молоком и обмазываем рогалики со всех сторон.
Обсыпаем маком и кунжутом. Выпекаем в разогретой духовке до 180 С до готовности.
Приятного чаепития!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7011
Любимый торт моей сестры, который она печет на все посиделки — самый быстрый торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5445
Десерт, который всегда нравится всем! Такой в магазине не купишь!
Салаты
Просмотрено
4949
Готовимся к празднику: классический салат из печени трески
Салаты
Просмотрено
4742
Витаминный салатик «Коррида» с овощами и курицей
Второе
Просмотрено
8947
6 лучших рецептов мясных блюд на каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13322
Чудесный домашний торт «Чернослив в шоколаде»
Салаты
Просмотрено
5608
Салат «Домашний» с картофелем и зелёным луком — отличный способ насытиться одним блюдом!
Салаты
Просмотрено
5362
Прекрасный салатик для любителей свеклы и сыра — «Сыр под шубой»
Первое
Просмотрено
9104
Сегодня удивляем родных — готовим ароматный чесночный суп
Закуски
Просмотрено
4633
Прекрасная закуска — колбаски в беконе в сахарной глазури!
Разное
Просмотрено
6615
С такой заправкой борщ получается особенно вкусным!
Второе
Просмотрено
4792
Картофельные лодочки с мясом — идея к ужину!
Разное
Просмотрено
4719
Луково-чесночные рогалики: Закуска номер один в моей семье!
Закуски
Просмотрено
5800
Для любителей баклажанов — Баклажановая «бомба».
Второе
Просмотрено
6301
Низкокалорийный ужин: Цветная капуста с чесноком и сыром
Салаты
Просмотрено
4964
Салат «Морская любовь»: любители морепродуктов оценят по достоинству!
Второе
Просмотрено
4489
Лосось с кориандром: почувствуй себя шеф-поваром азиатского ресторана!
Салаты
Просмотрено
4864
Салатик «Семёновна» с капустой и колбаской!
Второе
Просмотрено
5595
Чоризо: главная колбасная гордость испанской кухни
Десерты и выпечка
Просмотрено
5677
Домашние сырки в молочном шоколаде: даже не могла представить, что их так прост готовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7694
Нежный абрикосовый пирог. То, что нужно в сезон фруктов!
Второе
Просмотрено
5281
Сочная и мягкая говядина в ароматной подливе. Весь секрет в добавлении темного пива!
Разное
Просмотрено
4766
Рисовый пирог: нестандартный подход
Разное
Просмотрено
5377
Потрясающий способ выращивания помидоров: вы больше не будете покупать их в магазине