Просмотров: 9751
Рогалики на кефире. Нежные и мягкие, вкус просто потрясающий!
Разлетаются как семечки!
Ингредиенты:
600 г муки
60 г сахара
0,5 чайной ложки соли
25 г дрожжей
200 г кефира
50 г молока
75 г сливочного масла
2 яйца
Для обмазывания:
2 желтка
2 столовые ложки молока
кунжут
мак
Приготовление:
Сливочное масло растопить в микроволновке. Молоко нагреть до 40 С. Все продукты перемешиваем и замешиваем тесто. Оставляем тесто подходить.
Готовое тесто, раскатываем не очень тонко. Режем треугольники. Накладываем начинку. Закручиваем рогалики. Выкладываем рогалики на противень, застеленный бумагой для выпечки и оставляем подойти.
Желтки взбиваем с молоком и обмазываем рогалики со всех сторон.
Обсыпаем маком и кунжутом. Выпекаем в разогретой духовке до 180 С до готовности.
Приятного чаепития!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6776
Пирог «Детство»: без сомненья, это один из лучших рецептов!
Закуски
Просмотрено
4669
Хризантема из крабовых палочек — красиво и вкусно!
Второе
Просмотрено
7189
Сочный люля-кебаб из курицы — божественно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5451
Ароматное яблочное печенье. Теперь и у меня есть коронное блюдо!
Второе
Просмотрено
5658
Мясной батон или рулет «Митлоф» — невероятно вкусное блюдо, не требующее больших затрат времени и средств!
Салаты
Просмотрено
13322
Салат «Рыбный» с маринованными огурчиками — вкусно и быстро!
Салаты
Просмотрено
15453
Вкуснейший салат «ЛАТЫШ» за 10 минут
Салаты
Просмотрено
7612
Салат «Тбилиси» — сытный и вкусный ужин
Десерты и выпечка
Просмотрено
7081
Бездрожжевой творожный кулич. Хороший рецепт в вашу копилку, советуем сохранить.
Второе
Просмотрено
4996
Тушеная картошечка с мясом к ужину — сытно и по домашнему вкусно!
Закуски
Просмотрено
5355
Быстрая кабачковая икра на зиму. Третий год не изменяю этому рецепту!
Закуски
Просмотрено
4460
Летняя закуска или перекус из лаваша и жаренной курочки
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
17030
Восхитительный вкус этих налистников покорит сердца даже привередливых гурманов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5807
Самый простой и вкусный сметанный кекс (сметанник)
Второе
Просмотрено
5426
Куриная грудка «под шубой» с грибами, беконом и сыром в горчичном соусе
Второе
Просмотрено
4762
Нежное филе мойвы в кляре — бюджетное блюдо, достойное ресторана!
Второе
Просмотрено
6278
Диетический и здоровый ужин: Нежнейшие Куриные грудки со шпинатом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5580
Вкус, который не забыть: Сырные ЛЕПЁШКИ с различными Начинками
Десерты и выпечка
Просмотрено
8420
Нежнейший абрикосовый пирог: побалуй себя шикарной домашней выпечкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8455
Супер подборка — Торты без выпечки
Салаты
Просмотрено
6476
Салат с курицей и грецкими орехами. Идеальный салат к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6941
Шикарный вкус, прекрасный внешний вид и абсолютно без заморочек! Торт «Минутка»
Салаты
Просмотрено
5428
Великолепный салат с креветками и ананасом. Сочетание божественное!
Напитки
Просмотрено
4852
Компот мультифрукт со вкусом персика, в меру сладкий и очень полезный!