Просмотров: 9539
Рогалики на кефире. Нежные и мягкие, вкус просто потрясающий!
Разлетаются как семечки!
Ингредиенты:
600 г муки
60 г сахара
0,5 чайной ложки соли
25 г дрожжей
200 г кефира
50 г молока
75 г сливочного масла
2 яйца
Для обмазывания:
2 желтка
2 столовые ложки молока
кунжут
мак
Приготовление:
Сливочное масло растопить в микроволновке. Молоко нагреть до 40 С. Все продукты перемешиваем и замешиваем тесто. Оставляем тесто подходить.
Готовое тесто, раскатываем не очень тонко. Режем треугольники. Накладываем начинку. Закручиваем рогалики. Выкладываем рогалики на противень, застеленный бумагой для выпечки и оставляем подойти.
Желтки взбиваем с молоком и обмазываем рогалики со всех сторон.
Обсыпаем маком и кунжутом. Выпекаем в разогретой духовке до 180 С до готовности.
Приятного чаепития!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5491
Горячие бутерброды со шпротами к застолью — вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5913
Спасаем продукты: 5 супер рецептов с переспелыми бананами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4561
Печенье с шоколадной крошкой: божественно вкусное лакомство!
Салаты
Просмотрено
4443
Сельдь под шубой: ни один праздник не обходится без него!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4873
Шоколадно-творожный пирог с вишней — люблю побаловать себя с чашечкой кофе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4719
Нежнейшие и Хрустящие вафли — рецепт дня!
Второе
Просмотрено
4734
Дорого, но очень вкусно! Фетучини с семгой в сливочном соусе
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
21504
Почему я не готовила ИЗ ФАРША такое раньше? Обалденный мясной пирог без возни с тестом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13092
Фаршированный лаваш, запеченный в духовке — отличная идея!
Второе
Просмотрено
4893
Курица с травами
Второе
Просмотрено
4600
Сегодня обойдемся без гарнира — свинина по-степному в картофельном кляре!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4592
Когда хочется сладкого! Ореховая нуга для перекуса
Десерты и выпечка
Просмотрено
5086
Невероятно вкусные тыквенные маффины с шоколадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
14588
От таких пирожков ты точно не потолстеешь. Запиши рецепт – и вкусно, и не вредно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6770
Цветные блины: очень вкусно и ярко!
Второе
Просмотрено
4984
Сочные и ароматные свиные ребра в красном вине. Мясо просто тает во рту!
Второе
Просмотрено
4633
Макароны фаршированные тыквой и шпинатом в сливочном соусе с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6286
Вариации десерта на сладкую тему «Черный лес». Готовила уже трижды
Второе
Просмотрено
6551
История, секреты и пошаговый рецепт настоящей итальянской лазаньи
Второе
Просмотрено
5792
Запеченная рыбка в фольге — прекрасный выбор для романтического ужина!
Напитки
Просмотрено
4356
Ароматный кофе с молоком и корицей. Насладись каждым глотком!
Второе
Просмотрено
5287
Картофельные шарики — интересное и необычное блюдо
Десерты и выпечка
Просмотрено
8922
Торт «Кудрявый парень» — нереально вкусный и мегабольшой!
Второе
Просмотрено
6468
Как приготовить невероятно вкусную и ароматную перловку с мясом. Советы на миллион!