Просмотров: 9804
Рогалики на кефире. Нежные и мягкие, вкус просто потрясающий!
Разлетаются как семечки!
Ингредиенты:
600 г муки
60 г сахара
0,5 чайной ложки соли
25 г дрожжей
200 г кефира
50 г молока
75 г сливочного масла
2 яйца
Для обмазывания:
2 желтка
2 столовые ложки молока
кунжут
мак
Приготовление:
Сливочное масло растопить в микроволновке. Молоко нагреть до 40 С. Все продукты перемешиваем и замешиваем тесто. Оставляем тесто подходить.
Готовое тесто, раскатываем не очень тонко. Режем треугольники. Накладываем начинку. Закручиваем рогалики. Выкладываем рогалики на противень, застеленный бумагой для выпечки и оставляем подойти.
Желтки взбиваем с молоком и обмазываем рогалики со всех сторон.
Обсыпаем маком и кунжутом. Выпекаем в разогретой духовке до 180 С до готовности.
Приятного чаепития!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6573
Потрясающее постное овсяное печенье с изюмом и орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4476
Хотите удивить? Приготовьте элементарный пирог с лососем
Второе
Просмотрено
5257
Люблю побаловать семью чем-то оригинальным и новеньким — Куриные рулетики с копченым сыром
Второе
Просмотрено
5365
Четыре варианта приготовления запеченной утки
Второе
Просмотрено
4682
Сочная и ароматная курочка, запечённая в карамельной заливке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8605
Тонкий хрустящий хворост посыпанный сладкой, сахарной пудрой — любимое лакомство времен детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15381
Нежные, тающие во рту кексики на сметане
Второе
Просмотрено
5898
С тех пор как я научилась готовить Хинкали по стариному рецепту, они стали моим коронным блюдом
Закуски, Новое
Просмотрено
8227
Маринованные перцы по-армянски. Попробовав раз — полюбите на всю жизнь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5224
Ароматные яблоки, запеченные в тесте с соусом. Сочно и неописуемо вкусно!
Закуски
Просмотрено
5473
Кабачковый тортик к праздничному столу!
Первое
Просмотрено
5775
Юлия Высоцкая: Суп-пюре из тыквы
Десерты и выпечка
Просмотрено
8307
Быстрое суфле из творога…Отличный заряд энергией на весь день!
Второе
Просмотрено
4877
Легкий, сочный и яркий ужин — грибное рагу. Восхитительное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6390
Детское творожное печенье: ни яиц, ни маргарина, ни соды!
Второе
Просмотрено
10800
Домлама — мое любимое летнее блюдо среднеазиатской кухни
Десерты и выпечка
Просмотрено
6678
Творожный Торт НА скорую Руку. И вкусно, и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6794
Замечательный торт «Черный принц» на кефире: объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4823
Любители пиццы будут в восторге — супер рецепт с оригинальной подачей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5099
Творожная запеканка с киви и бананом. Легкий и вкусный завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4717
Восточная сладость своими руками — домашние мягкие конфеты рахат-лукум
Десерты и выпечка
Просмотрено
11790
Варенье сухое из яблок. Даже можно брать с собой для перекуса!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5748
Лимонный мусс — настоящее наслаждение!
Закуски
Просмотрено
10194
Баклажаны по-краснодарски. Вкуснее баклажанчиков я еще не пробовала.