Просмотров: 6899
Перец с чесноком на зиму. Это блюдо займет достойное место на вашем столе
Рецепт, который нужно записать в кулинарную книгу!
Ингредиенты:
Болгарский перец — 3 кг
Чеснок — 3 шт.
Укроп — 1 пуч.
Подсолнечное масло — 250 мл
Сахар — 0,5 стак.
Соль — 3 ст. л.
Уксус — 500 мл
Вода — 2,5 л
Приготовление:
Перец почистите от семян, нарежьте крупными полосками.
Чеснок и укроп мелко измельчите.
Воду влейте в кастрюлю, добавьте уксус, масло, соль, сахар и поставьте кастрюлю на огонь. Доведите до кипения.
Перец (небольшими порциями) опускайте в кипяток на 3–4 минуты. Затем укладывайте его в стерилизованные банки, переложив чесноком и укропом.
Маринадом залейте до верха и закатайте стерилизованными крышками.
Банки переверните и укутайте до остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5213
Лимонный мусс — настоящее наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5173
Торт «Медовик»/Honey cake с абрикосовым джемом — он великолепен!
Второе
Просмотрено
6286
Сочная куриная грудка под «шубкой»
Второе
Просмотрено
6271
Сегодня же приготовлю: Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
Второе
Просмотрено
4249
Вкуснейшие грибы в сметане — блюдо супер!
Закуски
Просмотрено
4536
Нарядная закуска на Новый Год за 10 минут — «Ёлочка»
Закуски
Просмотрено
4306
Иногда можно побаловать себя вкусненьким: Фаршированные яйца со шпротами и красной икрой
Салаты
Просмотрено
4964
Cалат «Веер с рыбой». Спорю, Вы еще такой не готовили!
Второе
Просмотрено
5561
Куриная грудка с грибами, запеченная с «Активией». Удивлены? Это очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4588
Легкий ужин — Куриные котлеты с брокколи. На 100 грамм — 81.12 ккал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6935
Самые вкусные пирожные: рецепты на любой вкус
Закуски
Просмотрено
6553
Для тех, кто ценит время — Заправка для борща «Торчин по-домашнему»
Завтраки, Разное
Просмотрено
8030
Еда в кружке — новый модный тренд заполонил все кухни мира
Закуски
Просмотрено
5216
Очень вкусное соте из баклажанов. Для тех, кто не может жить без них!
Второе
Просмотрено
4918
Котлеты с грибами и сыром в картофельной шубке по-гомельски
Десерты и выпечка
Просмотрено
7142
Мои любимые пироженки! Эклеры с заварным кремом
Второе
Просмотрено
5164
Сосед работает шеф поваром в одном ресторане! Он показал один классный рецепт: Диетический куриный холодец!
Десерты и выпечка
Просмотрено
17498
Итальянское печенье — обожаю это простое и очень вкусное лакомство!
Салаты
Просмотрено
4552
В копилку лучших рецептов — Салат «Кучеряшка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4351
Предлагаю рецепт десертных шариков с клубникой. Готовятся они довольно быстро и совсем не сложно.
Салаты
Просмотрено
14906
Изумительный салат из баклажанов: простой, вкусный и полезный
Второе
Просмотрено
7323
Лучшие рецепты голубцов из обычной и пекинской капусты. Топ-6 рецептов
Салаты
Просмотрено
5076
Очень вкусные и интересные котлеты «Птичье молоко» с сочной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4344
Русская суперпицца-бутерброд — до смешного просто!