Просмотров: 7264
Перец с чесноком на зиму. Это блюдо займет достойное место на вашем столе
Рецепт, который нужно записать в кулинарную книгу!
Ингредиенты:
Болгарский перец — 3 кг
Чеснок — 3 шт.
Укроп — 1 пуч.
Подсолнечное масло — 250 мл
Сахар — 0,5 стак.
Соль — 3 ст. л.
Уксус — 500 мл
Вода — 2,5 л
Приготовление:
Перец почистите от семян, нарежьте крупными полосками.
Чеснок и укроп мелко измельчите.
Воду влейте в кастрюлю, добавьте уксус, масло, соль, сахар и поставьте кастрюлю на огонь. Доведите до кипения.
Перец (небольшими порциями) опускайте в кипяток на 3–4 минуты. Затем укладывайте его в стерилизованные банки, переложив чесноком и укропом.
Маринадом залейте до верха и закатайте стерилизованными крышками.
Банки переверните и укутайте до остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4845
Нежный и бархатистый воздушный крем со вкусом и ароматом мёда — крем-мёд (или взбитый мёд)
Салаты
Просмотрено
4817
Удачный салат из печени трески с гренками — вкусно и красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5132
Творожные булочки — косички без дрожжей и на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
4881
Готовим хрустящие сырные лепешки к чаю
Второе
Просмотрено
5050
Порадуй родных чем-то новым сегодня — Лазанья из блинов с грибами
Второе
Просмотрено
4536
Закуска на миллион: Перчик фаршированный сливочным сыром в курице и беконе
Салаты
Просмотрено
7263
Шикарный салат из баклажанов. Это очень вкусный и невероятно простой салатик!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4969
Украшение Пасхального стола — Пасхальный венок с тремя начинками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5044
Пицца по-русски. Вкусно даже в холодном виде!
Салаты
Просмотрено
4276
Салат с фунчозой по-корейски — затмит любое блюдо!
Второе
Просмотрено
4339
Запеченная скумбрия с апельсинами и фасолью. Шикарное блюдо!
Второе
Просмотрено
5630
Он порезал картофель тонкими ломтиками и сложил в форму для маффинов.
Салаты
Просмотрено
5495
Очень вкусный и простой печеночный салатик
Второе
Просмотрено
4877
Обалденная рыбка под томатным маринадом
Второе, Закуски
Просмотрено
4604
Фаршированные грибочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6226
Популярные во всем мире домашние лепешки пита
Второе
Просмотрено
10241
Секреты приготовления жаренной печени, чтобы она было сочной, вкусной и мягкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4307
Сырные розочки с зеленью для чаепития или перекуса!
Салаты
Просмотрено
5342
В копилку рецептов — салат «Успех»
Закуски
Просмотрено
5362
Запеченные багеты с яйцами и сыром. Быстрое угощение на завтрак или к приходу гостей!
Второе
Просмотрено
6431
Голубцы — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5841
Низкокалорийные морковные котлетки в духовке для худеющих
Десерты и выпечка
Просмотрено
6257
Пирог «Утренняя роса» — идеальное лакомство для сладкоежек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4845
Творожный пирог с яблоками на тонкой хрустящей песочной основе