Просмотров: 7435
Перец с чесноком на зиму. Это блюдо займет достойное место на вашем столе
Рецепт, который нужно записать в кулинарную книгу!
Ингредиенты:
Болгарский перец — 3 кг
Чеснок — 3 шт.
Укроп — 1 пуч.
Подсолнечное масло — 250 мл
Сахар — 0,5 стак.
Соль — 3 ст. л.
Уксус — 500 мл
Вода — 2,5 л
Приготовление:
Перец почистите от семян, нарежьте крупными полосками.
Чеснок и укроп мелко измельчите.
Воду влейте в кастрюлю, добавьте уксус, масло, соль, сахар и поставьте кастрюлю на огонь. Доведите до кипения.
Перец (небольшими порциями) опускайте в кипяток на 3–4 минуты. Затем укладывайте его в стерилизованные банки, переложив чесноком и укропом.
Маринадом залейте до верха и закатайте стерилизованными крышками.
Банки переверните и укутайте до остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5745
Цветная капуста в пивном кляре: такой вкусной и хрустящей я еще не готовила!
Второе
Просмотрено
6778
Курогрудка, которую вы ещё не пробовали: 5 непревзойдённых рецептов для правильного меню!
Второе
Просмотрено
7100
Запеканка «Драник» в мультиварке: без волокиты и жирных брызг!
Напитки, Новое
Просмотрено
18593
Дедовская наливка 4 на 4. Готовлю из любой ягоды и всегда очень вкусно!
Разное
Просмотрено
4782
Идеальное дополнение для салата и маринада — Ароматное масло с розмарином и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
6531
Оригинальное печенье с беконом и сыром — сметаются не успев остыть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7612
Самое популярное домашнее печенье еще со студенческой скамьи!
Второе
Просмотрено
5210
Курочка в банке. При всей своей оригинальности, это блюдо очень простое и вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11950
ТАК блины ты еще не делал! Замечательный рецепт блинного теста в… бутылке.
Салаты
Просмотрено
4699
Вкусный салат по-деревенски. Украсит любое торжество!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7121
Эти пирожки незаметно тают во рту и в тарелке. Вкусняшка невероятная!
Второе
Просмотрено
5181
Как замариновать шашлык из свинины на сметане или йогурте
Второе
Просмотрено
5322
Постное меню по рецепту монастырской книги — «Монастырская каша» с грибами
Завтраки
Просмотрено
5038
Мега вкусная и полезная пицца на сковороде на завтрак!
Закуски
Просмотрено
4986
Такая закуска должна быть на каждом столе — баклажаны на зиму!
Салаты
Просмотрено
4595
Салат с курицей и морковью по-корейски
Закуски
Просмотрено
5467
Жюльен на кабачке! Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4713
Кекс с жидкой шоколадной крошкой — результат сразит наповал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6226
Необычное нежное шоколадное пирожное — покорит Вас навеки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4783
Сырные пышечки, которые готовятся мгновенно, как и съедаются!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5348
Фарш и моцарелла могут сотворить шедевр! Кальцоне с мясом!
Закуски
Просмотрено
5897
Сырные шарики в тарталетках для ленивых хозяек — вкуснятина!
Второе
Просмотрено
4347
Совершенно замечательные нежные котлеты из индейки с помидорами и сыром
Второе
Просмотрено
5182
Ароматные кавказские котлетки для любимых