Просмотров: 7575
Перец с чесноком на зиму. Это блюдо займет достойное место на вашем столе
Рецепт, который нужно записать в кулинарную книгу!
Ингредиенты:
Болгарский перец — 3 кг
Чеснок — 3 шт.
Укроп — 1 пуч.
Подсолнечное масло — 250 мл
Сахар — 0,5 стак.
Соль — 3 ст. л.
Уксус — 500 мл
Вода — 2,5 л
Приготовление:
Перец почистите от семян, нарежьте крупными полосками.
Чеснок и укроп мелко измельчите.
Воду влейте в кастрюлю, добавьте уксус, масло, соль, сахар и поставьте кастрюлю на огонь. Доведите до кипения.
Перец (небольшими порциями) опускайте в кипяток на 3–4 минуты. Затем укладывайте его в стерилизованные банки, переложив чесноком и укропом.
Маринадом залейте до верха и закатайте стерилизованными крышками.
Банки переверните и укутайте до остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5158
Самая быстрая запеканка в лаваше к ужину. Вкусно и очень быстро!
Салаты
Просмотрено
6868
Изумительный салат «Цветы для невесты» — сметается со стола первым
Закуски
Просмотрено
5951
Очень интересный рецепт приготовления болгарского перца
Десерты и выпечка
Просмотрено
10479
Торт «Нутелла»
Салаты
Просмотрено
5420
Узбекский салат «Малика» с говядиной: вот его вкус Вы запомните надолго!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4510
Арбузы это же не просто большие ягоды, это кладовая витаминов!
Салаты
Просмотрено
4889
Худая и счастливая! Салат-ужин ″Для себя любимой″
Десерты и выпечка
Просмотрено
9560
Такие вкуснющие!!! Экспресс-рогалики с сыром и карамельками
Второе
Просмотрено
5083
Готовим куриные голени в потрясающем сливочно-сырном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5356
Только успеваю достать из духовки, как их уже съели — Шоколадные кексы с творожным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6106
Нежный песочный пирог с малиной: красивое и вкусное дополнение праздника!
Второе
Просмотрено
5110
Рыбка с сюрпризом — ужин удастся на славу!
Салаты
Просмотрено
5283
Скандинавский салат с сельдью и капустой: очень вкусно и оригинально!
Завтраки
Просмотрено
5162
Это очень легкое и вкусное блюдо готовится мгновенно, что немаловажно для завтрака
Второе
Просмотрено
4718
Популярное блюдо русской кухни — Нежный бефстроганов, приготовленный в мультиварке
Второе
Просмотрено
5905
Запечённая рыба с грибами, овощами и сыром — вкусно и сытно!
Разное
Просмотрено
4400
Здоровым быть легко! Натуральный Домашний крем-фреш
Салаты
Просмотрено
4868
Рецепты салатов с языком к новогоднему столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5628
Полезный десерт для худеющих — Super Tирамису: невероятный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6120
Ватрушки с яблочным повидлом: самая любимая выпечка детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4652
Воздушный французский десерт — Безе (меренги) с орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5123
Бисквитное печенье с шоколадной пастой: очень ароматное, мягкое и, да, ооочень вкусное!
Закуски
Просмотрено
9373
Я просто обожаю этот рецепт — Помидоры с виноградом (БЕЗ УКСУСА!)
Десерты и выпечка
Просмотрено
7642
Изумительный пирог на кефире с зеленым луком и яйцом, как у бабушки