Просмотров: 7536
Перец с чесноком на зиму. Это блюдо займет достойное место на вашем столе
Рецепт, который нужно записать в кулинарную книгу!
Ингредиенты:
Болгарский перец — 3 кг
Чеснок — 3 шт.
Укроп — 1 пуч.
Подсолнечное масло — 250 мл
Сахар — 0,5 стак.
Соль — 3 ст. л.
Уксус — 500 мл
Вода — 2,5 л
Приготовление:
Перец почистите от семян, нарежьте крупными полосками.
Чеснок и укроп мелко измельчите.
Воду влейте в кастрюлю, добавьте уксус, масло, соль, сахар и поставьте кастрюлю на огонь. Доведите до кипения.
Перец (небольшими порциями) опускайте в кипяток на 3–4 минуты. Затем укладывайте его в стерилизованные банки, переложив чесноком и укропом.
Маринадом залейте до верха и закатайте стерилизованными крышками.
Банки переверните и укутайте до остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Соусы
Просмотрено
5479
Густой сырный соус, почти фондю. Вкусно с макаронами, даже не передать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5120
Классный тарт с луком-пореем на скорую руку — попробуй этот очень вкусный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5245
Сладкий быстрый хлеб с корицей по старинному рецепту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7654
Любители штруделя оценят: Вишневый штрудель «Кислинка в капле сладости»
Первое
Просмотрено
5885
Простой и полезный куриный супчик к обеду!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6787
Творожная паска без выпечки c Желатином
Второе
Просмотрено
5430
Хрустящий картофельный омлет с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
8772
Самый нежный и простой Творожный пирог – настоящее наслаждение
Второе
Просмотрено
8445
Готовим самые вкусные куриные крылышки: топ 10 лучших рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4500
Детский рай: Вкусные и лёгкие сладкие роллы с творожно-фруктовой начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4927
Пирожки с мясом — самые вкусные в мире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7459
Рубрика «Полезные советы»: Как приготовить печенье: 5 самых быстрых рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6131
Идеальные сырники
Десерты и выпечка
Просмотрено
5749
Жалею, что не знала раньше этот рецепт — Торт «Ленивый Наполеон». Очень вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5688
Непревзойденный вкус — Воздушный сникерс, который тает во рту!
Второе
Просмотрено
4626
Шикарное угощение на праздник — Рулька, запеченная в горчице
Десерты и выпечка
Просмотрено
5462
Домашний вариант арахисового масла — вкусно, как из магазина!
Маринады
Просмотрено
5100
Маринад для шашлыка с соевым соусом и томатным соком от гуру!
Закуски
Просмотрено
7651
Говядина, маринованная в водке. Теперь это один из любимейших рецептов у меня в доме!
Салаты
Просмотрено
9275
Идеальный салат за 5 минут для ужина или праздника. Очень вкусный и сытный!
Второе
Просмотрено
4809
Оригинальный картофельный торт к ужину — очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5895
Вишневый торт без выпечки. Самый нежный и самый вкусный!
Салаты
Просмотрено
14017
Все нужное в этой статье! 10 удачных и вкусных салатов для праздничного стола!
Второе
Просмотрено
4615
Нежные и пикантные тушёные куриные сердечки в томатном соусе