Просмотров: 7163
Перец с чесноком на зиму. Это блюдо займет достойное место на вашем столе
Рецепт, который нужно записать в кулинарную книгу!
Ингредиенты:
Болгарский перец — 3 кг
Чеснок — 3 шт.
Укроп — 1 пуч.
Подсолнечное масло — 250 мл
Сахар — 0,5 стак.
Соль — 3 ст. л.
Уксус — 500 мл
Вода — 2,5 л
Приготовление:
Перец почистите от семян, нарежьте крупными полосками.
Чеснок и укроп мелко измельчите.
Воду влейте в кастрюлю, добавьте уксус, масло, соль, сахар и поставьте кастрюлю на огонь. Доведите до кипения.
Перец (небольшими порциями) опускайте в кипяток на 3–4 минуты. Затем укладывайте его в стерилизованные банки, переложив чесноком и укропом.
Маринадом залейте до верха и закатайте стерилизованными крышками.
Банки переверните и укутайте до остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
12984
Покорят с первого кусочка. Готовь хоть каждый день ленивые БРИЗОЛИ. Вкуснятина из Фарша
Десерты и выпечка
Просмотрено
13798
Жаворонки (постные булочки). Таких жаворонков пекут в Великий пост, в день памяти 40 мучеников Севастийских (22 марта)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5312
Для самых продвинутых: Готовим вapeньe БЕЗ сaхapa!
Второе
Просмотрено
4344
На днях мне было так лень выходить из дому за хлебом что я решила испечь домашний
Десерты и выпечка
Просмотрено
4987
Отличный песочный тортик для семейного чаепития!
Закуски
Просмотрено
5574
Паштет из курицы и моркови — полезный и совсем не жирный!
Салаты
Просмотрено
5885
Салат «Эдельвейс». Сытный и свежий салатик!
Завтраки
Просмотрено
4574
Яичница с кабачками и хлебом: Идеально, вкусно, а аромат на весь дом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6509
Самая вкусная выпечка — Булочки с изюмом со сливочной заливкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6227
Десерт, который у нас практически никто не знаем…Американский вариант завтрака!
Завтраки
Просмотрено
5575
Быстрые горячие бутерброды «Мини-Пицца»
Десерты и выпечка
Просмотрено
3827
Пироги, которые покорят всех ваших гостей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4520
Бисквитные оладьи с чёрной смородиной
Разное
Просмотрено
7945
Сода и Разрыхлитель. В чем разница?
Второе
Просмотрено
5886
Оригинальные котлетки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4948
Пирог с молодой капустой, яйцом и сыром. Все самое вкусное в одном пироге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5412
Обалденная выпечка к чаю — Яблочный торт с заварным кремом
Закуски
Просмотрено
4993
Маринованные кальмары — изысканная закуска к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4452
Яблочный пирог с черносливом — вкуснейшее тесто с сочной и ароматной начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6830
Королевский десерт: Воздушный рецепт манника на кефире
Разное
Просмотрено
4974
Хрустящие и вкусные яблочно-коричные палочки
Второе
Просмотрено
11478
Швильпикай из картофеля или картофельные свистуны. Привет из Литвы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5276
Еще одна вариация на тему яблочного пирога, вся прелесть этого пирога в сливочной заливке.
Десерты и выпечка
Просмотрено
7572
Маковый пирог без грамма муки. Он просто тает во рту!