Просмотров: 7601
Перец с чесноком на зиму. Это блюдо займет достойное место на вашем столе
Рецепт, который нужно записать в кулинарную книгу!
Ингредиенты:
Болгарский перец — 3 кг
Чеснок — 3 шт.
Укроп — 1 пуч.
Подсолнечное масло — 250 мл
Сахар — 0,5 стак.
Соль — 3 ст. л.
Уксус — 500 мл
Вода — 2,5 л
Приготовление:
Перец почистите от семян, нарежьте крупными полосками.
Чеснок и укроп мелко измельчите.
Воду влейте в кастрюлю, добавьте уксус, масло, соль, сахар и поставьте кастрюлю на огонь. Доведите до кипения.
Перец (небольшими порциями) опускайте в кипяток на 3–4 минуты. Затем укладывайте его в стерилизованные банки, переложив чесноком и укропом.
Маринадом залейте до верха и закатайте стерилизованными крышками.
Банки переверните и укутайте до остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8766
Торт Сумасшедший «Панчо» с Вишней и Орешками. Готовлю на новый год и на 8 марта постоянно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4793
Готовим бисквитный рулет с творожным кремом
Первое
Просмотрено
30754
Если вы собрались делать суп, делайте один из этих!
Салаты
Просмотрено
5336
Готовим один из моих любимых салатов с куриным филе, фасолью и сыром «Пармезан»
Десерты и выпечка
Просмотрено
11430
Американское печенье: Вкуснейшие сладости!
Десерты и выпечка
Просмотрено
21461
Домашнее печенье на сметане: хоть каждый день пеки – так просто и вкусно!
Второе
Просмотрено
5023
Нежная куриная печень в сметане: лучший рецепт!
Второе
Просмотрено
7117
Вкусный рейтинг: 5 Невероятных рецептов для Идеального плова
Второе
Просмотрено
4718
Готовим вкусно минтай: полезные советы для отличного результата!
Разное
Просмотрено
12499
Как сделать «правильную» сырную корочку, да так, чтобы и на следующий день она была восхитительна!
Второе
Просмотрено
6961
Перловка с грибами и курицей — это очень вкусно и полезно
Десерты и выпечка
Просмотрено
5261
Сметанные калачики — детки обожают с молоком!
Второе
Просмотрено
10098
Оригинальный и сытный ужин — Картофель, запеченный с мясом и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6963
Сливовая шарлотка «Баба на чайник»
Салаты
Просмотрено
5387
Быстрый куриный салатик с луком и морковью к приходу гостей!
Салаты
Просмотрено
6357
Фантастически вкусный салат «Королевский» с ветчиной и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4910
Рецепт без заморочки — Блины на минеральной воде
Второе
Просмотрено
5551
Прекрасное семейное блюдо «Курица в ажуре»
Закуски, Салаты
Просмотрено
6349
Топ-10 закусок и салатов на новогодний стол 2018 ГОД СОБАКИ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6531
Домашний пломбир, как в детстве!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9755
Торт «Фрезье»(Fraisier): рецепт Ирины Подолян
Второе
Просмотрено
5299
Блюдо дня — кабачковые рулетики «Пальчики оближешь»!
Напитки
Просмотрено
5796
Нежный вкус этого крем-ликера влюбляет в себя с первого глотка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5427
Идея оформления фруктового десерта: фруктовый салат «Ёлочка»