Просмотров: 5757
Ароматный и очень полезный суп-пюре из тыквы. Мой любимый суп осени!
Нежный и вкусный!
Ингредиенты:
Лук 1 шт.
Морковь 3–4 шт.
Тыква 700 г
Оливковое масло 1 ст. л.
Мясной бульон 1,5 л
Соль по вкусу
Приготовление:
Морковь и лук нарежьте кубиками. Почистите тыкву, нарежьте ее кусочками. В кастрюле с тонким дном разогрейте масло. Обжарьте лук до прозрачности и добавьте морковь с тыквой. Тушите овощи минут 5, постоянно помешивать. Добавляем в кастрюлю бульон и довести до кипения. Варим овощи до готовности, посолите. Готовый суп измельчите блендером, добавьте сливки, дайте закипеть. Перед подачей украсьте зеленью.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7217
Подборка рецептов пирогов в мультиварке «Вкусняшки года»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4199
Чизкейк «Нью-Йорк»: Мировая Классика на каждой кухне!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4224
Кекс «Ореховый». Отличный вариант для чаепития!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4150
Постой, но в то же время вкусный наливной пирог
Второе
Просмотрено
4753
Запеченная сочная свинина с овощами и брынзой
Десерты и выпечка
Просмотрено
13450
Сочная пахлава. Рецепт, который я бережно храню!
Салаты
Просмотрено
4664
В копилку легких и вкусных блюд: салат из брокколи с курицей
Второе
Просмотрено
4520
Китайские куриные крылышки в оригинальном соусе
Салаты
Просмотрено
5089
Сытный и вкусный мясной салат с грибами — заменит даже полноценный ужин!
Второе
Просмотрено
4617
Куриные наггетсы — сочные внутри и хрустящие снаружи!
Соусы
Просмотрено
4519
Кетчуп из зеленых помидоров — очень вкусно и оригинально!
Закуски
Просмотрено
6941
Закуска «Пьяный чернослив с морковью»
Второе
Просмотрено
4224
Кабачковый рулет с грибами и морковью «Царское село»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9509
Овсяно-творожное пирожное, которое можно есть даже на ночь!
Закуски
Просмотрено
5044
Готовим сочный террин из баклажанов с шеф-поваром
Закуски
Просмотрено
4900
Праздничная закуска — канапе «Сырный звездопад»
Десерты и выпечка
Просмотрено
3985
Апельсиновый торт с маком — настоящее наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9975
Топ-10 самых вкусных тортов — рай для сладкоежек!
Второе
Просмотрено
4605
Картофельные крокеты с моцареллой: только успевай подкладывать в тарелку!
Салаты
Просмотрено
4597
Прекрасный вариант побаловать гостей — Салат из курицы с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4558
Трудно устоять от такой красоты — творожно-манная запеканка с желтыми сливами
Второе
Просмотрено
4295
Классический гуляш — просто пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4067
Кулинарное изящество: Свиная вырезка с моцареллой
Второе
Просмотрено
4479
Блюдо для настоящих гурманов — острая картошка с болгарским перцем