Просмотров: 10062
Вкуснейшая домашняя буженина. Сочнее и мягче в жизни не пробовала!
Будете готовить постоянно!
Ингредиенты:
Вода 1 л
Свинина 900 г
Чеснок 2 зуб.
Лавровый лист 2 шт.
Перец чили 1 щеп.
Черный перец (молотый) 1 щеп.
Паприка 1 щеп.
Соль 3 ч. л.
Приготовление:
В кипящую воду добавьте 2 ч. л. соли, чеснок и лавровый лист.
Мясо залейте маринадом и уберите в холодильник на 6–8 часов.
Достаньте мясо из маринада, обсушите салфеткой, посолите, натрите смесью из паприки, черного и острого перца.
На мяса сделайте надрезы и вложите пластинки чеснока.
Поместите мясо в рукав для запекания и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку.
Через час разорвите рукав, чтобы буженина подрумянилась, дайте запечься еще 10–15 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4169
Чесночные гренки или брускетта. Люблю их со страшной силой!
Салаты
Просмотрено
14757
Топ-10 Самых вкусных салатов из огурцов
Салаты
Просмотрено
5808
Изумительный cалат «Сеньорита» для праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5317
Готовим нежнейший шоколадный десерт Бланманже
Десерты и выпечка
Просмотрено
10525
Воздушный крем-десерт всего за 5 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
4231
Бананово-шоколадный коктейль для легкого завершения пиршества!
Второе
Просмотрено
4820
Аппетитная и румяная картошка с куриными ножками в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
9885
Восхитительный Маковник, который нужно приготовить, хотя бы раз в жизни!
Закуски
Просмотрено
9029
Вкусная и оригинальная консервация на зиму. 4 замечательных рецепта!
Закуски
Просмотрено
16667
4 замечательных рецепта закрутки на зиму с гречкой, фасолью, перловкой и рисом
Салаты
Просмотрено
5159
Вкусный и не дорогой слоеный салат с курицей и шампиньонами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5987
Булочки с изюмом, как в детстве! Румяные и вкусные!
Второе, Закуски
Просмотрено
10786
12 способов запечь картошку так, чтобы все обалдели
Десерты и выпечка
Просмотрено
7750
Мармелад из кабачков. Понять, что мармелад из кабачков приготовленный практически невозможно
Десерты и выпечка
Просмотрено
6347
Пирог с бананами
Второе
Просмотрено
5201
Тушеная капуста с мясом и рисом вместо голубцов!
Первое
Просмотрено
5306
Юлия Высоцкая: Суп-пюре из тыквы
Салаты
Просмотрено
5827
По просьбе подписчиков — салат для похудения с морковью
Второе
Просмотрено
4448
В копилку праздничных рецептов — Рыбные «каштаны» с королевской начинкой!
Салаты
Просмотрено
5658
Замечательный салат «Вдохновение» для любого случая!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10662
Мармелад из лимона: вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6874
Птичье молоко — один из самых известных десертов нашего детства!
Салаты
Просмотрено
11417
15 невероятно вкусных салатов для праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4785
Торт «Генерал»: совсем легкий и потрясающе вкусный тортик к празднику!