Просмотров: 10262
Вкуснейшая домашняя буженина. Сочнее и мягче в жизни не пробовала!
Будете готовить постоянно!
Ингредиенты:
Вода 1 л
Свинина 900 г
Чеснок 2 зуб.
Лавровый лист 2 шт.
Перец чили 1 щеп.
Черный перец (молотый) 1 щеп.
Паприка 1 щеп.
Соль 3 ч. л.
Приготовление:
В кипящую воду добавьте 2 ч. л. соли, чеснок и лавровый лист.
Мясо залейте маринадом и уберите в холодильник на 6–8 часов.
Достаньте мясо из маринада, обсушите салфеткой, посолите, натрите смесью из паприки, черного и острого перца.
На мяса сделайте надрезы и вложите пластинки чеснока.
Поместите мясо в рукав для запекания и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку.
Через час разорвите рукав, чтобы буженина подрумянилась, дайте запечься еще 10–15 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5144
Обалденный бабушкин пирог с печенью — неописуемо вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5005
Чизкейк «Зимняя ВИШНЯ»: этот полезный десерт придется по вкусу даже детям!
Закуски
Просмотрено
5546
Кабачковые рулетики, запеченные с куриным филе и сыром
Закуски
Просмотрено
4785
Овощной торт к праздничному столу — вкусовая эйфория гарантирована!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5107
Торт «Муравейник» за 10 минут. Его готовили моя мама, а теперь и я радую свою собственную семью, рецепт которого и предлагаю Вам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6561
Рецепт дня — Вкуснейший луковый пирог с курицей и сыром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6217
«Апельсиновое чудо» — Легкий и низкокалорийный десерт. Ваша фигура скажет спасибо!
Второе
Просмотрено
5261
Капустная запеканка с фаршем — прекрасный ужин для всей семьи!
Закуски
Просмотрено
6022
Вкуснейшие малосольные помидоры по-армянски
Салаты
Просмотрено
5757
Очень вкусный салат с сыром сулугуни (косичкой) и крабовыми палочками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5539
Сочная запеканка из курицы с брокколи: слюнки бегут от одного вида!
Первое
Просмотрено
6174
Самый правильный рассольник «Ленинградский» — какой же он вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4919
Нежнейшее домашнее печенье: Детки просят постоянно!
Закуски
Просмотрено
5126
Салат-закуска с курицей и кедровыми орешками — фишка застолья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6972
Для любителей вишни: ТОП-6 самых Вкусных Вишневых Тортиков
Десерты и выпечка
Просмотрено
5029
Очень быстрый и простой сливовый пирог с приятной кислинкой
Закуски
Просмотрено
5630
Брошеты из креветок с соусом «Сладкий чили»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6651
Этот торт — золотая классика домашней выпечки!
Салаты
Просмотрено
6392
Очень нежный и вкусный салат «Русская красавица» — гости обожают!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5255
Творожный торт с вишней — потрясающая нежность и абсолютная польза!
Второе
Просмотрено
6380
Блюдо любимое с детства — Картофельная запеканка с сыром
Второе
Просмотрено
4867
Разнообразь свое меню — приготовь вкусные луковые котлеты
Завтраки
Просмотрено
5006
Замечательная альтернатива, надоевшей всем овсянки на завтрак — Хрустящий омлет с картофелем и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5253
Рецепт дня! Пончики «Московские» из творога