Просмотров: 9713
Вкуснейшая домашняя буженина. Сочнее и мягче в жизни не пробовала!
Будете готовить постоянно!
Ингредиенты:
Вода 1 л
Свинина 900 г
Чеснок 2 зуб.
Лавровый лист 2 шт.
Перец чили 1 щеп.
Черный перец (молотый) 1 щеп.
Паприка 1 щеп.
Соль 3 ч. л.
Приготовление:
В кипящую воду добавьте 2 ч. л. соли, чеснок и лавровый лист.
Мясо залейте маринадом и уберите в холодильник на 6–8 часов.
Достаньте мясо из маринада, обсушите салфеткой, посолите, натрите смесью из паприки, черного и острого перца.
На мяса сделайте надрезы и вложите пластинки чеснока.
Поместите мясо в рукав для запекания и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку.
Через час разорвите рукав, чтобы буженина подрумянилась, дайте запечься еще 10–15 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
7803
Такому картофелю муж рад, как ребенок! Вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5349
Вкуснейший шоколадный манник: получатся даже у начинающих кулинаров!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6788
5 вариантов Правильного Питания — 5 запеканок на все случаи жизни!
Второе
Просмотрено
4718
Сочная и нежная свинина тушенная в собственном соку
Второе
Просмотрено
4805
Экспресс-мясо: Вкус, который покорит любое сердце и желудок
Десерты и выпечка
Просмотрено
4881
Это просто нереальный десерт: Шоколадный торт с трюфельным кремом
Второе
Просмотрено
4607
Ну ооочень вкусная скумбрия «Гармошка». За уши не оттянешь!
Второе
Просмотрено
4817
Королевское угощение — Язык, запеченный в фольге с овощами и тимьяном
Десерты и выпечка
Просмотрено
4853
Самый легкий летний десерт: Фрукты в зефирном креме
Десерты и выпечка
Просмотрено
4237
Подруга сегодня удивила, приготовив Стромболи (пицца-рулет). Вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
3924
Паста с пряными колбасками и пузырящейся сырной корочкой
Разное
Просмотрено
4036
15 гениальных решений, которые могут одновременно удивить и рассмешить
Десерты и выпечка
Просмотрено
8558
БЕЗ ЗАМОРОЧЕК! Все в ВОСТОРГЕ от такой вкуснятины. Торт-Пирог
Салаты
Просмотрено
5329
Английский салат «Воздух», обязательно попробуйте его!
Второе
Просмотрено
4371
Аппетитное жаркое в овощном соусе к семейному ужину!
Первое
Просмотрено
4650
Густой и наваристый грибной суп с манной крупой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4703
Низкокалорийный десерт с фруктами. Готовлю, когда на диете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5331
Проще не бывает! Пышные пирожные из слоёного теста с кремом.
Первое
Просмотрено
5427
ТОП-7 вкусных и горячих первых блюд на каждый день
Второе
Просмотрено
4241
Куриные грудки, запеченные в сливках под сыром — сочнейшее и нежнейшее блюдо!
Второе
Просмотрено
4386
Хрустящие куриные палочки. Люблю похрустеть на ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6733
Торт «Черный принц» — вкусный, как в детстве!
Второе
Просмотрено
4751
Сочная рыба в маринаде — рецепт супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5194
Самые лучшие столичные кексы просты в приготовлении: они станут вкусным домашним лакомством для вас и ваших детей