Просмотров: 10657
Вкуснейшая домашняя буженина. Сочнее и мягче в жизни не пробовала!
Будете готовить постоянно!
Ингредиенты:
Вода 1 л
Свинина 900 г
Чеснок 2 зуб.
Лавровый лист 2 шт.
Перец чили 1 щеп.
Черный перец (молотый) 1 щеп.
Паприка 1 щеп.
Соль 3 ч. л.
Приготовление:
В кипящую воду добавьте 2 ч. л. соли, чеснок и лавровый лист.
Мясо залейте маринадом и уберите в холодильник на 6–8 часов.
Достаньте мясо из маринада, обсушите салфеткой, посолите, натрите смесью из паприки, черного и острого перца.
На мяса сделайте надрезы и вложите пластинки чеснока.
Поместите мясо в рукав для запекания и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку.
Через час разорвите рукав, чтобы буженина подрумянилась, дайте запечься еще 10–15 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
18074
Совершенно 3 новых рецепта салата из молодой капусты
Десерты и выпечка
Просмотрено
5431
Пирожное «Шоколадная смородина». Для страстных поклонников смородины и шоколада!
Первое
Просмотрено
7311
Надоели привычные супчики? Порадуем Вас: Мы собрали Супы со всего мира
Десерты и выпечка
Просмотрено
5541
Интересная закуска — кабачковые корзинки с курицей и сыром без муки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4974
Необыкновенно красивый и вкусный бисквитный рулет с творожно-маковой начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5358
Японские оладьи: новый супер тренд в кулинарии!
Второе
Просмотрено
4967
Чудесный ужин: Куриные котлеты с грибами и картофельным пюре!
Разное
Просмотрено
6002
ЧТО следует кушать женщинам в 30, 40, 50, 60 лет?
Закуски
Просмотрено
4740
Хризантема из крабовых палочек — красиво и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4694
Блинный торт по особому рецепту! Такой нежный и такой вкусный…Обожаю этот десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15452
Недорогой пирог без замеса ГОТОВЬ ХОТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ при этом покоряет всех своим вкусом и видом
Второе
Просмотрено
4914
Лучшее блюдо осени — Пшенная каша на молоке с медом
Закуски
Просмотрено
4700
Куриные рулетики с грибами: обожаю это сочетание!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5253
Вкусные сосиски в тесте. Что еще нужно для перекуса на работе, на природе, в поездке!
Салаты
Просмотрено
4706
Легкий салат с пекинской капустой, курицей и кальмарами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7357
Очень быстрые и вкусные пирожки, которые долго не черствеют!
Закуски
Просмотрено
6812
Приготовление сыра «Филадельфия» в домашних условиях -я выбрала этот рецепт
Салаты
Просмотрено
5421
Оригинальный праздничный салат «Французская любовница». Куриное филе отлично дополняют орехи и сладкий изюм
Салаты
Просмотрено
8815
Чтобы талия не пострадала, готовим вкусный и полезный салат из свеклы и творога
Второе
Просмотрено
4937
Нежное куриное филе в сливочно-грибном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6677
Безумно нежный пирог с творожной начинкой и белковым суфле
Второе, Закуски
Просмотрено
5383
Сочный и ароматный куриный рулет в фольге
Закуски
Просмотрено
8244
Рецепт, который заставит вас в него влюбиться — Огурцы по-канадски
Второе
Просмотрено
4553
Сытное, вкусное, простое и очень домашнее жаркое в мультиварке