Просмотров: 10169
Вкуснейшая домашняя буженина. Сочнее и мягче в жизни не пробовала!
Будете готовить постоянно!
Ингредиенты:
Вода 1 л
Свинина 900 г
Чеснок 2 зуб.
Лавровый лист 2 шт.
Перец чили 1 щеп.
Черный перец (молотый) 1 щеп.
Паприка 1 щеп.
Соль 3 ч. л.
Приготовление:
В кипящую воду добавьте 2 ч. л. соли, чеснок и лавровый лист.
Мясо залейте маринадом и уберите в холодильник на 6–8 часов.
Достаньте мясо из маринада, обсушите салфеткой, посолите, натрите смесью из паприки, черного и острого перца.
На мяса сделайте надрезы и вложите пластинки чеснока.
Поместите мясо в рукав для запекания и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку.
Через час разорвите рукав, чтобы буженина подрумянилась, дайте запечься еще 10–15 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4859
Невероятно пышные дрожжевые оладьи — подруга научила. Теперь готовлю постоянно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5016
Рассыпчатый и хрустящий Лоранский пирог с грибами и ветчиной
Салаты
Просмотрено
4708
Салат из говяжьей печени — восторгу нет предела!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4026
Нежный яблочный пирог. Отличный вариант к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5191
Вкуснейший рулет «5-минутка» — пока нарываем на стол!
Второе
Просмотрено
4920
Замечательное блюдо к ужину — Фаршированные ракушки. Особенно детки уплетают!
Закуски
Просмотрено
5795
Рецепт витаминной капусты, который мне рассказала моя грузинская теща
Второе
Просмотрено
4797
Оригинальная куриная печень, приготовленная в горчично-йогуртовом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4314
Такую вкуснятину оценят все ваши родные. Готовим изумрудное варенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
6645
Пирог на сметане со свежей капустой получается очень вкусный — каждый кусочек тает во рту
Второе
Просмотрено
4114
Оригинальные ракушки, фаршированные шпинатом и сыром. Вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4636
Потрясающий манный крем для выпечки: шедевр из самых простых ингредиентов
Напитки, Разное
Просмотрено
6396
Учимся правильно разбираться в винах
Десерты и выпечка
Просмотрено
9007
Царский кулич для начинающих хозяек
Закуски
Просмотрено
5273
Лучший рецепт: Маринованные сливы с чесноком
Второе
Просмотрено
4597
Лосось, запеченный с картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4209
Оригинальные кукурузные маффины с хрустящей корочкой. Как же вкусно с молоком!
Салаты
Просмотрено
4832
Слоеный салат «Черный жемчуг». Интересный вкус этого салата влюбляет в себя с первой ложки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4730
Отличная домашняя сгущенка за 15 минут!
Второе
Просмотрено
4651
Оригинальная и простая в приготовлении капустная запеканка (в мультиварке)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5091
Оригинальный и вкусный летний торт «Сладкая Тропиканка»
Второе
Просмотрено
5594
Вкусный гуляш
Десерты и выпечка
Просмотрено
4660
Море полезного в каждом укусе: Витаминные Арбузные цукаты
Салаты
Просмотрено
5441
Рецепт для тех, кто не хочет поправляться: Прикольный Кобб — Салат