Просмотров: 10599
Вкуснейшая домашняя буженина. Сочнее и мягче в жизни не пробовала!
Будете готовить постоянно!
Ингредиенты:
Вода 1 л
Свинина 900 г
Чеснок 2 зуб.
Лавровый лист 2 шт.
Перец чили 1 щеп.
Черный перец (молотый) 1 щеп.
Паприка 1 щеп.
Соль 3 ч. л.
Приготовление:
В кипящую воду добавьте 2 ч. л. соли, чеснок и лавровый лист.
Мясо залейте маринадом и уберите в холодильник на 6–8 часов.
Достаньте мясо из маринада, обсушите салфеткой, посолите, натрите смесью из паприки, черного и острого перца.
На мяса сделайте надрезы и вложите пластинки чеснока.
Поместите мясо в рукав для запекания и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку.
Через час разорвите рукав, чтобы буженина подрумянилась, дайте запечься еще 10–15 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
12466
Как запечь целый кусок мяса в духовке. Суперская подсказка и для опытной, и для молодой хозяйки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6793
Печенье на сковороде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5846
Прекрасный творожный пирог с цукатами — просто и вкусно!
Салаты
Просмотрено
5689
Гастрономический оргазм: Салат из капусты и сельдерея «пикантный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6678
5 рецептов самых быстрых булочек
Десерты и выпечка
Просмотрено
7737
Невероятно вкусная выпечка- Хачапури по-мегрельски (в духовке) с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5375
Кулинарный шедевр: Воздушный Пирог из киселя
Десерты и выпечка
Просмотрено
6038
Медовый бисквит
Десерты и выпечка
Просмотрено
5038
Трубочки в креме а-ля «Монастырская изба». Универсальный рецепт настоящей вкуснятины!
Разное
Просмотрено
10105
Бабулина тайна: Самый элементарный способ засолки сала
Салаты
Просмотрено
4865
Салат «Северный» с печенью трески — просто и изысканно!
Второе, Закуски
Просмотрено
5663
Жульен в картофеле: стоит попробовать
Салаты
Просмотрено
5127
Вот, у подруги выпросила рецепт обалденного салата!
Завтраки
Просмотрено
7641
Экспресс-хачапури по-аджарски в багете
Десерты и выпечка
Просмотрено
5674
Необычное и вкусное печенье — бюджетно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6016
Сногсшибательный карамельно-сливочный пирог с безе!
Первое
Просмотрено
6240
Мало кто умеет готовить Шурпу достойно! Но мы Вам поможем разобраться в этом сложном блюде
Десерты и выпечка
Просмотрено
10289
Тыква для иммунитета — вкусное и полезное лакомство!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6388
Бисквитное пирожное с кремом — божественный вкус!
Салаты
Просмотрено
4813
Салат из колбасы и сыра по-эльзасски — впечатляет!
Первое
Просмотрено
5313
Сельдереевый суп для похудения. Худеем вкусно!
Второе
Просмотрено
7210
Аромат на весь дом — свиная рулька запеченная в соевом соусе и горчице
Второе
Просмотрено
4820
Нежнейшая Печень в сметане с Итальянскими макаронами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5459
Нежнейший Лимонный чизкейк «Воздушная Нежность»