Просмотров: 10623
Вкуснейшая домашняя буженина. Сочнее и мягче в жизни не пробовала!
Будете готовить постоянно!
Ингредиенты:
Вода 1 л
Свинина 900 г
Чеснок 2 зуб.
Лавровый лист 2 шт.
Перец чили 1 щеп.
Черный перец (молотый) 1 щеп.
Паприка 1 щеп.
Соль 3 ч. л.
Приготовление:
В кипящую воду добавьте 2 ч. л. соли, чеснок и лавровый лист.
Мясо залейте маринадом и уберите в холодильник на 6–8 часов.
Достаньте мясо из маринада, обсушите салфеткой, посолите, натрите смесью из паприки, черного и острого перца.
На мяса сделайте надрезы и вложите пластинки чеснока.
Поместите мясо в рукав для запекания и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку.
Через час разорвите рукав, чтобы буженина подрумянилась, дайте запечься еще 10–15 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5209
Фаршированная капуста. Так оригинально капусту, Вы еще не готовили!
Второе
Просмотрено
4837
Нежные куриные биточки с грибным cоусом: отличная идея для любителей всего из фарша!
Второе
Просмотрено
4759
Наггетсы из цветной капусты: Не поленись и получишь море похвалы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
19157
Молдавская бабка нягрэ. Эта выпечка непохожа ни на любую другую!
Второе, Разное
Просмотрено
5761
Топ-9 самых любимых детских блюд
Салаты
Просмотрено
7426
Невероятно вкусный салат «Французская любовница». Оригинальное сочетание кислинки и нежности!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4904
Домашнее Рождественское арахисовое печенье для любимых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5204
Воздушные маффины на клубничном йогурте
Десерты и выпечка
Просмотрено
6598
Яблочный пирог «Красавчик» — не только красивый и вкусный, но и ароматный!
Разное
Просмотрено
4701
Правильная пицца на куриной основе: 6 потрясающе вкусных начинок?
Десерты и выпечка
Просмотрено
10578
Львовский сырник: так, как готовят его львовяне!
Салаты
Просмотрено
4737
Для любителей морепродуктов — салат «Голубая лагуна»
Второе
Просмотрено
5212
Сочные рыбные палочки в хрустящей корочки — ела бы каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7350
Оригинальные конфеты из жаренной муки. Удивлены? Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6459
Безумно вкусный фруктовый творожный пирог с ягодами
Закуски
Просмотрено
5132
Маринованные молодые шампиньоны — пальчики оближешь!
Первое
Просмотрено
5466
Только для самых достойных! Сырный супчик с грибами — старинный рецепт!
Первое
Просмотрено
5197
Грибной суп с сыром. Аромат на весь дом!
Закуски
Просмотрено
5334
Баклажаны по-французски в духовке: влюбишься навсегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5276
Яблочное пюре со сгущенкой — необычно и невероятно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5456
Творожная запеканка с яблоками
Закуски
Просмотрено
5214
Не классика Жанра: Сосиски с картофельным пюре в вафлях
Закуски
Просмотрено
5243
Потрясающий рецепт к праздничному столу: сельдь в домашнем майонезе
Закуски
Просмотрено
5173
Нежные рулетики из лосося со сливочным сыром на праздничный стол!