Просмотров: 8482
Быстрый торт «Птичье молоко» — самый любимый торт из детства!
Самый удачный рецепт!
Ингредиенты для теста:
- 125 гр — муки;
- 3 — яйца;
- 125 гр — сахара;
- 1 ч.л.- разрыхлителя;
- 8 больших ст.л. — какао.
Суфле:
- 5 — белков;
- 10 гр — желатина dr Oetker;
- 300 гр — сахарной пудры;
- 100 гр — воды.
Глазурь:
- 150 гр черного шоколада;
- 100 сливочного масла.
Приготовление:
Яйца растереть с сахаром, добавляем муку, разрыхлитель и какао. Вымешиваем до однородности и выпекайте при 180-200 гр 20 минут.
Желатин замочить в воде на 10 минут. Нагреть его до растворения и охладить.
Белки взбиваем в крепкую пену. Добавлять постепенно сахарную пудру и взбивать до густоты крема. Не переставая взбивать, влить желатин.
Корж разрезать на два. В разъемную форму положить корж, можно пропитать его сливочным ликером. Выливаем суфле и накрываем вторым коржом. Поставить в холодильник до застывания.
Разогреваем масло и шоколад. На маленьком огне постоянно помешивая доводим до однородности и даем остыть.
Торт должен застыть и облить глазурью.
Приятного чаепития!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4976
Йогуртовый КЕКС с черносливом. Вкусное и приятное чаепитие Вам обеспечено!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4169
Пирог с глазурью на раз-два-три! Любители заливных пирогов оценят!
Второе
Просмотрено
3999
Курица в пикантном соусе к ужину!
Второе
Просмотрено
5094
Волшебные рыбные котлеты «Вкусняшка» — бюджетно и вкусно!
Салаты
Просмотрено
4519
Экзотический салат «Нежность»с креветками и ананасами
Второе
Просмотрено
4163
Запеченная тыква с картофелем под сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5856
Торт «Пизанская башня»
Второе, Закуски
Просмотрено
4327
Поспешите насладиться потрясающим блюдом из фаршированных кабачков!
Второе
Просмотрено
6708
Нежная и вкусная запеканка из куриной печени с рисом, луком и морковью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4567
Воздушное, нежное, легкое и хрустящее, это все — самое быстрое печенье «Шоколадное безе»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4740
Творожные пончики с яблоками: просто и безумно вкусно!
Закуски
Просмотрено
4700
Великолепная закуска к праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
4494
Печенье на огуречном рассоле. Рецепт моей мамы!
Закуски
Просмотрено
4032
Пикантный яичный паштет с печенкой так, как готовят его профессионалы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3587
Только посмотрите, как странно украшен этот торт, но если вы начнете его вращать, он оживет!
Второе
Просмотрено
4937
Ароматные запеченные куриные бедрышки: есть жалко, смотреть и терпеть — невозможно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5161
Хичины с сыром, зеленью и картошкой — Невероятно вкусная вещь!
Салаты
Просмотрено
5301
Итальянский салат. Быстрый и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4615
Готовим в мультиварке — Шоколадный пирог с нежным творожным дном
Салаты
Просмотрено
10315
Салат «Прибой» с селедочкой — проверенный всеми подругами простой и очень вкусный рецепт!
Напитки
Просмотрено
17415
Готовим отвар бархатцев от 100 болезней! Самые простые цветы, а цена им — золото!
Второе
Просмотрено
4245
Вкуснейшее мясо по-самарски: все дело в одном ингредиенте!
Закуски
Просмотрено
7109
ТОП-11 аппетитных рецептов для фуршета
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
5845
Кабачковая запеканки с сыром — легкий и вкусный ужин!