Просмотров: 6312
Лангош по-венгерски: блюдо, которое нужно обязательно попробовать!
К первым блюдам лучше не придумать!
Ингредиенты:
Пшеничная мука 1,5–1,75 стак.
Сахар 0,5 ч. л.
Молоко 0,5 стак.
Дрожжи 5 г
Картофель 4 шт.
Соль 0,5 ч. л.
Подсолнечное масло 70 мл
Приготовление:
Картофель отвариваем в подсоленной воде и пюрируем его. В теплом молоке разведите дрожжи и сахар. Оставьте постоять 5–10 минут. Добавьте остывшую картошку и добавляйте постепенно муку и соль. Вымешайте однородное тесто. Накройте его и дайте подойти в теплом месте около часа.
Тесто раскатайте в пласт толщиной 1,5 сантиметра и вырежьте из него круги. Жарьте лепешки на раскаленном растительном масле до образования золотистой корочки с обеих сторон. Готовые лепешки натрите чесноком и посыпьте солью.
Ешьте теплыми.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4730
Ароматное, нежное и вкусное сало в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
19492
Шоколадный мусс с творогом — сведет с ума любого. Можно есть даже на ночь!
Салаты
Просмотрено
6766
Салат «Фунчоза» с овощами. Вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4888
Божественный воздушный десерт — суфле с ягодами без муки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5507
Оригинальные творожные блины к завтраку. Готовлю каждую субботу!
Второе
Просмотрено
4131
Шарики из говяжьего фарша под сливочным соусом
Второе
Просмотрено
4548
Сочная и ароматная свинина, запеченная с черносливом в слоеном тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
4930
Слоеные трубочки с кремом. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
7183
10 лучших рецептов изумительных котлет
Второе
Просмотрено
5078
«Пшенная каша с тыквой в горшочке» — в восторге даже отъявленные мясоеды!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5579
Яблочный пирог всего за несколько минут!
Завтраки
Просмотрено
4620
Идеальный завтрак: Вкуснейшие мини — омлеты с ветчиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
4583
Ленинградское печенье — всего из 3-х ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4960
Вкуснейший открытый пирог с курицей и болгарским перцем!
Закуски
Просмотрено
4561
Гениальная закуска: Помидоры фаршированные тунцом и белой фасолью
Второе
Просмотрено
8419
Фамильный рецепт рыбы в томате. Готовлю с вечера, чтобы утром пальчики облизывать!
Второе
Просмотрено
4072
Фаршированные куриные грудки с ветчиной и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6276
Творожный кулич, который готовлю каждый год! Очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
5312
Бесподобный салатик с сухариками — вкусно и быстро!
Закуски
Просмотрено
5587
Зимой такие помидорки на столе №1! Помидоры «Царские»!
Разное
Просмотрено
5992
Простой в приготовлении — Творожный густой крем для торта
Второе
Просмотрено
4641
Оригинальный картофель, фаршированный форелью — гости в восторге!
Салаты
Просмотрено
8879
Для тех, кто готовится к лету! Идеальный ужин «Сытный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6549
Булочки с маком по этому рецепту долго не черствеют, очень мягкие, воздушные и сдобные!