Закуски

Просмотров: 5743

Удивите друзей шикарным блюдом — скумбрия холодного копчения

Да с картошечкой…ммм!

Ингредиенты на 3 скумбрии:

2 литра воды
8 ст.ложек соли
4 ст.ложки сахара
4 горсти больших луковой шелухи
специи по вкусу

Приготовление:

Все ингредиенты для рассола добавить в воду и вскипятить и потомить на маленьком огне минут 15. Затем охладить до комнатной температуры и процедить. Рыбу вымыть, выпотрошить, удалить голову. Складываем в подходящую емкость. Заливаем рассолом и кладем гнет. Оставляем на 2,5-3 суток. Периодически переворачиваем рыбину. Затем подвешиваем с помощью больших канцелярских скрепок (разогнуть скрепки, одним концом проткнуть рыбку в районе хвоста и подвесить над раковиной. Лучше вывешивать на ночь. Утром можно пробовать! Смазываем рыбу растительным маслом.

Приятного аппетита!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Домашние ватрушки с творогом

Просмотрено

Жаренный рис с овощами в тайском стиле: Легко и невероятно вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог из дрожжевого теста с творогом и фруктами: результат превзойдет все ожидания!

Просмотрено

Сытный и праздничный салат «Минутный» — уже обошел Оливье и Шубу по популярности

Просмотрено

Необыкновенно вкусный салат «Обжорка»

Просмотрено

Сочное и ароматное мясо с картошкой, запеченное в фольге!

Просмотрено

Чесночно-укропное масло на завтрак, очень ароматное и вкусное

Просмотрено

Свекольный салат «Алёнка» на зиму. Гурманы оценят!

Просмотрено

Лучшая десятка рецептов рулетов из лаваша!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежная и ароматная выпечка — Творожные рогалики, как в детстве!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Райское наслаждение — Бананово-шоколадный коктейль

Просмотрено

Вкусный и витаминный салатик на каждый день!

Просмотрено

Теперь это главная закуска праздничного стола: Слоеный закусочный пирог

Десерты и выпечка

Просмотрено

Печенье со сливовым повидлом: непередаваемая феерия вкуса, цвета и аромата!

Просмотрено

Обалденный ленивый пирог-рулет с капустой: быстрее не куда!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Необычный рецепт приготовления тыквы под Ананас. Давайте готовить!

Просмотрено

Любимый салат на любой вкус — Селедка под шубой с яблоком и яйцом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Божественное наслаждение: Грушево-карамельный чизкейк

Десерты и выпечка, Завтраки, Новое

Просмотрено

Нежнейшие манно-овсянные блинчики без муки — пышные и очень вкусные!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шоколадный фондан. Рецепт из Франции!

Просмотрено

Курица запечённая с яблоками в рукаве

Просмотрено

Незаменимый соус для первых блюд и салатов!

Просмотрено

Домашний СУЛУГУНИ. Самый простой и вкусный сыр, теперь готовлю его сама

Просмотрено

Жареные баклажаны «под мясом»: блюдо на расхват!