Первое
Просмотров: 6854

Томатный суп с красной фасолью

Ароматно, красиво, вкусно — настоящий праздник живота

Ингредиенты:

  • 2  литра воды;
  • 2 луковицы;
  • 1 морковь;
  • 1 стакан красной вареной фасоли;
  • 4 помидора;
  • 1 болгарский перец;
  • 5 зубчиков чеснока;
  • 1 лавровый лист;
  • 4 горошины душистого перца;
  • 1 корень петрушки;
  • 1 столовая ложка лимонного сока;
  • смесь трав хмели-сунели по вкусу;
  • соль по вкусу;
  • 2 столовая ложка растительного масла.

Томатный суп с красной фасолью и пряностями: пошаговый рецепт

  1. Овощи моем, чистим и нарезаем ломтиками. Отправляем вариться.
  2. В кипящий овощной бульон добавляем измельченный лук, лавровый лист, душистый перец.
  3. Помидоры измельчаем и пассируем в оливковом масле несколько минут, затем добавляем их к овощам и продолжаем варить.
  4. По мере готовности овощей начинаем толочь в кастрюле прямо на плите. Затем добавляем заранее отваренную фасоль и измельченный чеснок, солим и томим на медленном огне еще 10 минут.
  5. Готовый суп оставляем и даем настояться минут 15.
  6. Подаем к столу, сбрызнув лимонным соком и украсив зеленью и йогуртом.

Прекрасный согревающий томатный суп, безумно аппетитное и ароматное блюдо, которое придется всем по душе. Сытный и безумно полезный суп, кроме всего прочего, относится к диетическим блюдам. Примечателен этот рецепт возможностью регулировать остроту, кислинку и аромат пряных трав. Благодаря разнообразию основных ингредиентов к этому блюду подходят абсолютно все смеси трав. Ароматно, красиво, вкусно.

Источник

Читайте также:
Второе
Просмотрено
7605
Необыкновенный Рецепт Шашлычка, БЕЗ Мангала, БЕЗ Углей, БЕЗ Выезда на Природу
Десерты и выпечка
Просмотрено
4158
Быстрый тортик!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5977
Оладьи из яблок для воскресного завтрака!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5374
Самый ленивый яблочный пирог в мире. Супер рецепт!
Закуски
Просмотрено
5029
Нежнейший паштет из куриной печени с морковью — мое любимое утреннее лакомство с тостом!
Второе
Просмотрено
4954
Запеченный лосось в медовом соусе. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4392
Скумбрия, запеченная с морковью и луком — достойное блюдо!
Второе
Просмотрено
5064
Цветная капуста, фаршированная фаршем под сырно-майонезной шапкой — шикарное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4633
Простой и быстрый рецепт нежнейшей шарлотки на сметане
Второе
Просмотрено
14252
Голубцы в духовке. Закарпатский рецепт — Это вкуснее, чем просто голубцы!
Второе
Просмотрено
5043
Фасоль с куриной грудкой в томатном соусе. Полезный-ужин для моей семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
5351
Обалденная выпечка к чаю — Яблочный торт с заварным кремом
Второе
Просмотрено
5008
Маринованная курица в кефире, запечённая с картофелем с травами и чесноком
Закуски
Просмотрено
12698
Как приготовить самую обалденную цветную капусту в мире: такой вкусноты я не пробовала!
Закуски
Просмотрено
5376
Оригинальная закуска! Скумбрия «Пальчики оближешь» для самых близких
Завтраки
Просмотрено
5759
Превосходный завтрак: нежный омлет
Десерты и выпечка
Просмотрено
5537
Восхитительный ягодный пирог. Объедение!
Салаты
Просмотрено
4485
Селедка под шубой по-новому — результат порадует и удивит!
Разное
Просмотрено
4329
8 крутых и ярких идей к Пасхе! Какими должны быть яйца? Толко позитивными и яркими
Закуски
Просмотрено
5324
Великолепная закуска «Любимая»: аромат на весь дом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4861
Пышки на кефире — самые любимые в нашей семье! Готовятся быстро и просто, поедаются — тоже!
Второе
Просмотрено
4928
Вспомнила детство. Приготовила Жаркое в горшочках. Вся семья балдеет.
Первое
Просмотрено
6613
Рецепты вкусных крем-супов!!! Хозяйке на заметку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5555
Бисквитный торт пропитанный сгущенкой: рецепт для тех, кто дорожит временем!