Первое
Просмотров: 7152

Томатный суп с красной фасолью

Ароматно, красиво, вкусно — настоящий праздник живота

Ингредиенты:

  • 2  литра воды;
  • 2 луковицы;
  • 1 морковь;
  • 1 стакан красной вареной фасоли;
  • 4 помидора;
  • 1 болгарский перец;
  • 5 зубчиков чеснока;
  • 1 лавровый лист;
  • 4 горошины душистого перца;
  • 1 корень петрушки;
  • 1 столовая ложка лимонного сока;
  • смесь трав хмели-сунели по вкусу;
  • соль по вкусу;
  • 2 столовая ложка растительного масла.

Томатный суп с красной фасолью и пряностями: пошаговый рецепт

  1. Овощи моем, чистим и нарезаем ломтиками. Отправляем вариться.
  2. В кипящий овощной бульон добавляем измельченный лук, лавровый лист, душистый перец.
  3. Помидоры измельчаем и пассируем в оливковом масле несколько минут, затем добавляем их к овощам и продолжаем варить.
  4. По мере готовности овощей начинаем толочь в кастрюле прямо на плите. Затем добавляем заранее отваренную фасоль и измельченный чеснок, солим и томим на медленном огне еще 10 минут.
  5. Готовый суп оставляем и даем настояться минут 15.
  6. Подаем к столу, сбрызнув лимонным соком и украсив зеленью и йогуртом.

Прекрасный согревающий томатный суп, безумно аппетитное и ароматное блюдо, которое придется всем по душе. Сытный и безумно полезный суп, кроме всего прочего, относится к диетическим блюдам. Примечателен этот рецепт возможностью регулировать остроту, кислинку и аромат пряных трав. Благодаря разнообразию основных ингредиентов к этому блюду подходят абсолютно все смеси трав. Ароматно, красиво, вкусно.

Источник

Читайте также:
Второе
Просмотрено
4737
Великолепная горячая закуска «Золотистая курочка»
Салаты
Просмотрено
4956
Вкусный салат из фасоли с копченой курицей. Готовимся во всю к праздникам!
Салаты
Просмотрено
6782
Мой любимый салат с курицей и черносливом. Готовлю на все праздники!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5654
Бананово-шоколадное мороженое: 2 минуты и готово!
Салаты
Просмотрено
4760
Легкий салат «Ницца» для позднего ужина!
Закуски
Просмотрено
4812
Маринуем хрустящие огурчики по-венгерски. Вкус — как в магазине!  
Салаты
Просмотрено
5032
Новый салат к празднику — Вкуснейший салат со шпротами!
Второе
Просмотрено
6488
Готовим такие аппетитные и сочные КОТЛЕТКИ под шубкой
Салаты
Просмотрено
5173
Быстрый куриный салатик с луком и морковью к приходу гостей!
Завтраки
Просмотрено
6014
Любимые сырники с ароматными кусочками груши! Готовлю всегда, когда есть творог!
Салаты
Просмотрено
4921
Три простых салатика с кальмарами «Взрыв вкуса»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5294
Бисквит приготовленный на сковороде — пышный и вкусный!
Второе
Просмотрено
25842
Лучший картофель на гарнир — даже мясо не нужно!
Второе
Просмотрено
14379
Открыла для себя новое и очень вкусное блюдо — Нут с баклажанами и кабачками
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5164
Экономный способ накормить большую семью — Гренки с картошкой и сыром 
Второе
Просмотрено
4795
Пикантные Макароны «Пенне» с курицей по-мексикански
Второе
Просмотрено
4694
Сытная овощная запеканка с фаршем — вкусный ужин для всей семьи!
Второе
Просмотрено
5821
Замечательный ужин — запеканка с фаршем и рисом
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4643
Как сделать идеально Хрустящие картофельные оладьи? Эти оладьи хороши в любое время суток ! Попробуйте и убедитесь сами!
Закуски
Просмотрено
5756
Обалденные маринованные баклажаны по итальянскому рецепту
Первое
Просмотрено
5254
Томатный суп с красной фасолью и пряностями. Ароматный и сытный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7031
Пирог «Зебра» — рецепт дня!
Закуски
Просмотрено
6484
Моментальная квашеная капуста в банке — просто бесподобный рецепт!
Второе
Просмотрено
4688
Рыба, жаренная в великолепном сырном кляре. Жарьте большую тарелку!