Просмотров: 4865
Шоколадно-карамельный пирог «Сладкий соблазн»
Безумие вкуса!
Тебе понадобится:
Для коржа:
- 4 стакана муки
- 3/4 стакана сахара
- 1 чайная ложка соли
- 2 1/2 палочки сливочного масла
- 2 яйца
Для начинки:
- 3 1/2 чашки сливок
- 700 грамм горького шоколада
- 700 грамм взбитых сливок
- 3/4 чашки карамельного соуса
- какао порошок
Приготовление:
- Положите муку, сахар, соль и масло в миску, замесите тесто. Добавьте яйца и замесите еще раз. После того, как тесто имеет хорошую консистенцию, посыпать мукой рабочую поверхность и раскатайте тесто с помощью скалки.
- Поместите тесто в форму и отрежьте лишние края. Сформируйте бортики. Выпекайте корж в течение 20 минут при 180 ° С.
- В то же время, нагрейте сливки на и добавьте горький шоколад в кастрюлю. Перемешайте, пока шоколад полностью не растворится. Осторожно, чтобы не довести смесь до кипения!
- Налейте глазурь на корж и поставьте холодильник на 5 часов, так чтобы шоколад затвердел.
- Затем налейте и распространите лопаткой карамельный соус на шоколадную начинку. Добавьте половину взбитых сливок на верх карамели и распространите.
- С помощью кулинарного пакета, делаем улитки оставшимися взбитыми сливками. И притрушиваем через ситечко порошком какао.
Наслаждаемся!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5914
Однажды подруга преподнесла мне невероятный подарок — огромный эклер, который занял половину стола
Закуски
Просмотрено
5339
Готовим сало в пакете. Ну очень вкусно
Салаты
Просмотрено
5440
Гениальный салат «Шапка» из простых ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7684
Готовим быстрый курник на кефире, мини-курники — это очень удобно и выпечки выходит довольно много!
Второе
Просмотрено
5105
Рыба в картофельной корочке «Рыба в домике»
Салаты
Просмотрено
5611
Самый простой и очень быстрый салатик — объедение!
Второе
Просмотрено
7508
Нежная и вкусная запеканка из куриной печени с рисом, луком и морковью
Десерты и выпечка
Просмотрено
6109
Торт «Панчо-санчо». Тортик, который покорит Вас с первого кусочка!
Второе
Просмотрено
5501
Нежный кальмар с морковкой в сливочном соусе. Готовится моментально!
Закуски
Просмотрено
5135
Хочу поделиться популярным рецептом восточной кухни: ханум в пароварке — это сытный рулет с мясом и картошкой
Закуски
Просмотрено
4833
Плавленый сыр в домашних условиях — это вкус нашего детства, вкус заботы, нежности и ласки
Салаты
Просмотрено
9417
Французский салат Гайрат — быстро, просто, вкусно!
Второе
Просмотрено
4972
Блюдо дня — куриные бедра маринованные в ореховом соусе
Второе
Просмотрено
6184
Курица фаршированная сыром и шпинатом. Таким сочным, филе еще никогда не получалось!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4407
Как сделать идеальный клюквенный десерт, который сразит всех наповал своей красотой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5420
Аппетитная кулебяка с грибами. Любители грибов будут в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7259
Божественный шоколадный торт. Гости остались в восторге!
Закуски
Просмотрено
5901
Легкая и оригинальная французская закуска на фуршет или как закуска к застолью!
Второе
Просмотрено
5180
Нежная и сочная куриная печенка в сметанно-чесночном кляре
Десерты и выпечка
Просмотрено
4564
Белковые трубочки. Вкус из детства. Радость для животов и для глаз!
Второе
Просмотрено
5714
Нежные, сытные, ароматные Домашние пельмени от Инны Кондрашовой
Завтраки
Просмотрено
4860
Очень простой омлет с сыром — так много сыра в каждом кусочке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6247
Как приготовить тесто в целлофановом пакете в холодильнике
Десерты и выпечка
Просмотрено
5067
Быстрый десерт тирамису с мороженым в стакане