Десерты и выпечка
Просмотров: 4410

Шоколадно-карамельный пирог «Сладкий соблазн»

Безумие вкуса!

Тебе понадобится:

Для коржа:

  • 4 стакана муки
  • 3/4 стакана сахара
  • 1 чайная ложка соли
  • 2 1/2 палочки сливочного масла
  • 2 яйца

Для начинки:

  • 3 1/2 чашки сливок
  • 700 грамм горького шоколада
  • 700 грамм взбитых сливок
  • 3/4 чашки карамельного соуса
  • какао порошок

Приготовление:

  1. Положите муку, сахар, соль и масло в миску, замесите тесто. Добавьте яйца и замесите еще раз. После того, как тесто имеет хорошую консистенцию, посыпать мукой рабочую поверхность и раскатайте тесто с помощью скалки.
  2. Поместите тесто в форму и отрежьте лишние края. Сформируйте бортики. Выпекайте корж в течение 20 минут при 180 ° С.
  3. В то же время, нагрейте сливки на и добавьте горький шоколад в кастрюлю. Перемешайте, пока шоколад полностью не растворится. Осторожно, чтобы не довести смесь до кипения!
  4. Налейте глазурь на корж и поставьте холодильник на 5 часов, так чтобы шоколад затвердел.
  5. Затем налейте и распространите лопаткой карамельный соус на шоколадную начинку. Добавьте половину взбитых сливок на верх карамели и распространите.
  6. С помощью кулинарного пакета, делаем улитки оставшимися взбитыми сливками. И притрушиваем через ситечко порошком какао.

Наслаждаемся!

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5898
Мой любимый рецепт песочного печенья — готовим, как шеф-повар! 
Десерты и выпечка
Просмотрено
6088
Желейный торт без выпечки с лаймовым вкусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5367
Молниеносный рецепт для работающих мамочек — торт «5 ложек»
Закуски
Просмотрено
5776
Медовые баклажаны в обалденном маринаде на зиму. Вкус бесподобный!
Второе
Просмотрено
4812
Запеканка летняя из молодых кабачков, под сырной корочкой в прованском стиле. За уши не оттянешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7243
Вкуснейший Торт из ПЕЧЕНЬЯ с БАНАНОМ на скорую руку
Салаты
Просмотрено
5527
Изумительный салат «Простушка» — все в восторге! 
Второе
Просмотрено
4937
Котлеты в картофельной шубе с грибами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6550
Булочки с маком по этому рецепту долго не черствеют, очень мягкие, воздушные и сдобные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5636
Невероятно нежный сметанный пирог с яблочной начинкой
Закуски
Просмотрено
6497
Кабачки в кляре с кунжутом. Респект автору рецепта!
Закуски
Просмотрено
7704
Подборка рецептов приготовления вкусных кабачков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4550
Вкуснющие булочки с творогом: мама часто готовила к чаю!
Второе
Просмотрено
6088
Вместо риса добавляю сырой картофель и получается чудо! Семья В ВОСТОРГЕ!
Второе
Просмотрено
4804
Собираетесь на природу? Лучшего блюда не придумать — картошка с салом в фольге на костре
Закуски, Разное
Просмотрено
10692
Закуска «Французская»
Салаты
Просмотрено
8850
3 простых рецепта салатов для вашей стройной фигуры
Первое
Просмотрено
4538
Луковый суп для похудения. Худеем вкусно!
Закуски
Просмотрено
4197
Помидоры бурые, чесноковые. По вкусу, как малосольные!
Второе
Просмотрено
5230
Безумно вкусный фаршированный перчик по-французски
Закуски
Просмотрено
6838
Пышные жареные пирожки с капустой! БЫСТРО, ПРОСТО И ОРИГИНАЛЬНО! Готовить проще некуда. Невероятно вкусный и простой рецепт
Второе
Просмотрено
4359
Картофельные «половинки», запеченные с ветчиной и сыром — сытный завтрак, легкий обед или полноценный перекус на работе
Разное
Просмотрено
4386
Учимся готовить правильно! Способы приготовления риса для суши
Десерты и выпечка
Просмотрено
9404
Бесподобный ягодный пирог с нежной начинкой — вкусно и очень красиво!