Просмотров: 4789
Шоколадно-карамельный пирог «Сладкий соблазн»
Безумие вкуса!
Тебе понадобится:
Для коржа:
- 4 стакана муки
- 3/4 стакана сахара
- 1 чайная ложка соли
- 2 1/2 палочки сливочного масла
- 2 яйца
Для начинки:
- 3 1/2 чашки сливок
- 700 грамм горького шоколада
- 700 грамм взбитых сливок
- 3/4 чашки карамельного соуса
- какао порошок
Приготовление:
- Положите муку, сахар, соль и масло в миску, замесите тесто. Добавьте яйца и замесите еще раз. После того, как тесто имеет хорошую консистенцию, посыпать мукой рабочую поверхность и раскатайте тесто с помощью скалки.
- Поместите тесто в форму и отрежьте лишние края. Сформируйте бортики. Выпекайте корж в течение 20 минут при 180 ° С.
- В то же время, нагрейте сливки на и добавьте горький шоколад в кастрюлю. Перемешайте, пока шоколад полностью не растворится. Осторожно, чтобы не довести смесь до кипения!
- Налейте глазурь на корж и поставьте холодильник на 5 часов, так чтобы шоколад затвердел.
- Затем налейте и распространите лопаткой карамельный соус на шоколадную начинку. Добавьте половину взбитых сливок на верх карамели и распространите.
- С помощью кулинарного пакета, делаем улитки оставшимися взбитыми сливками. И притрушиваем через ситечко порошком какао.
Наслаждаемся!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5959
Невероятный рецепт! Такой рецепт Ханума просто объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4410
Лимонный курд (lemon curd) — английский десертный крем, довольно распространённый во всём мире.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5112
Новогодняя выпечка: ТОП-5 интересный рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
9862
Самый лучший яблочный пирог осени — Янтарный торт
Салаты
Просмотрено
5909
Простой и очень вкусный салат из печени. Рецепт из моей кулинарной тетрадки!
Завтраки
Просмотрено
14596
Стол и руки пачкать не придется! Ленивые Вареники будете готовить только так! Без раскатки
Салаты
Просмотрено
4842
Салат «Лисья шубка» по-новому — влюбитесь с первой ложки!
Разное
Просмотрено
4534
Прислушайтесь к своему организму: 6 причин полюбить острую еду
Десерты и выпечка
Просмотрено
10252
Немецкий яблочный песочный пирог «Яблочный спас» с творожно-яблочной начинкой и безе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5296
Угощение для гостей — Творожно-апельсиновые кексики
Салаты
Просмотрено
5074
Сытный и вкусный салатик для праздничного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
10061
Освежающий, Нежнейший КИВИ ЧИЗКЕЙК. Без выпечки и особых усилий
Десерты и выпечка
Просмотрено
5802
Домашний шоколадно-сметанный торт. Вкуснее и проще нет рецепта!
Второе
Просмотрено
5069
Ароматная и очень грибная запеканка с сырной корочкой к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4877
Очень вкусные воздушные расстегайчики с мясом. С пылу, с жару просто объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6263
Обалденные шоколадные пирожные-рулетики для истинных гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5641
Печенье домашнее на сковороде
Закуски
Просмотрено
5318
Медальоны из баклажанов с сыром: незабываемый ансамбль!
Второе
Просмотрено
4623
Ароматная запеченная картошечка с маслом и чесночком
Салаты
Просмотрено
5562
Вкусно и просто — Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками
Закуски
Просмотрено
4683
Канапе с киви с двумя разными намазками — мясная и рыбная
Закуски
Просмотрено
5793
Мужской закусочный торт к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6151
Мягкое, с привкусом меда и лайма творожно-банановое печенье!
Закуски
Просмотрено
4779
Ассорти паштетов «Три поросенка»: креветочный, фасолевый и свекольный с икрой мойвы