Десерты и выпечка
Просмотров: 4836

Шоколадно-карамельный пирог «Сладкий соблазн»

Безумие вкуса!

Тебе понадобится:

Для коржа:

  • 4 стакана муки
  • 3/4 стакана сахара
  • 1 чайная ложка соли
  • 2 1/2 палочки сливочного масла
  • 2 яйца

Для начинки:

  • 3 1/2 чашки сливок
  • 700 грамм горького шоколада
  • 700 грамм взбитых сливок
  • 3/4 чашки карамельного соуса
  • какао порошок

Приготовление:

  1. Положите муку, сахар, соль и масло в миску, замесите тесто. Добавьте яйца и замесите еще раз. После того, как тесто имеет хорошую консистенцию, посыпать мукой рабочую поверхность и раскатайте тесто с помощью скалки.
  2. Поместите тесто в форму и отрежьте лишние края. Сформируйте бортики. Выпекайте корж в течение 20 минут при 180 ° С.
  3. В то же время, нагрейте сливки на и добавьте горький шоколад в кастрюлю. Перемешайте, пока шоколад полностью не растворится. Осторожно, чтобы не довести смесь до кипения!
  4. Налейте глазурь на корж и поставьте холодильник на 5 часов, так чтобы шоколад затвердел.
  5. Затем налейте и распространите лопаткой карамельный соус на шоколадную начинку. Добавьте половину взбитых сливок на верх карамели и распространите.
  6. С помощью кулинарного пакета, делаем улитки оставшимися взбитыми сливками. И притрушиваем через ситечко порошком какао.

Наслаждаемся!

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8286
Кулинарные хитрости для теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
8085
Хрустящее песочное печенье с яблоками — простое до безобразия!
Закуски
Просмотрено
5941
Вкуснейший салат из крупных томатов — красивый и ароматный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6425
Порадуйте своих деток — домашние БАРНИ с изюминкой!
Закуски
Просмотрено
5433
Быстрая кабачковая икра на зиму. Третий год не изменяю этому рецепту!
Второе
Просмотрено
5646
Сочные и нежные рыбные тефтели с подливкой — вкусно и просто!
Салаты
Просмотрено
5912
Очень вкусный и сочный салатик!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7241
Творожная запеканка со слоеным тестом «Пальчики оближешь»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5607
Вкуснейший рулет «5-минутка» — пока нарываем на стол!
Салаты
Просмотрено
5802
Мой любимый сырный салат с сухариками — всегда готовлю на праздники!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5257
Джем из сливы с горьким шоколадом. Жалею что мало закрыла! 
Салаты
Просмотрено
6605
Похрустим «Медовой» капусточкой с вкуснейшей заправкой. Объедение!
Второе
Просмотрено
5265
Шаверма — отличный вариант блюда «А-ля шаурма»
Салаты
Просмотрено
6215
Салат «Снежки» к Новогоднему столу: готовлю только лучшее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5870
Трюфельный торт с муссом из белого шоколада. Праздничный торт для моей семьи!
Закуски
Просмотрено
6299
Ароматная и вкусная закуска из баклажанов и помидоров на праздничный стол! 
Второе
Просмотрено
7548
Восхитительное овощное рагу с фрикадельками. Пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
4871
Лучший салат с крабовыми палочками — полный восторг!
Второе
Просмотрено
5437
Вкуснее гречки я не пробовала: Гречка с Курицей, Запеченная В сливках
Закуски
Просмотрено
5848
Мужской закусочный торт к праздничному столу!
Разное
Просмотрено
5721
Кляр: секреты приготовления?
Второе, Закуски
Просмотрено
6830
Свёкла по-пуатевински «Ваше красномордие»
Закуски
Просмотрено
8676
Заготовки на зиму. Острый перец. Самый простой и вкусный рецепт.
Десерты и выпечка
Просмотрено
7416
Самый лучший медовик со сметанным кремом!