Просмотров: 14843
Крем «Мокрое безе — очень стойкий, вкусный и нежный, как зефирчик!
Самый лучший крем!
Ингредиенты:
Белок яичный (если мелкие, то 5 шт.) —4 шт.
Сахар —1 стакан.
Ванилин —1 пакет.
Кислота лимонная —1/4 ч. л.
Приготовление:
Взбить миксером белки, добавить сахар, ванилин и лимонную кислоту.
Ставим все на водяную баню (вода должна кипеть) и взбиваем миксером 10-15 минут. Масса должна получится белоснежной и пышной. Когда крем начнет наворачиваться на венчики, снимаем кастрюлю и взбиваем еще 3-4 минуты. Ждем когда крем остынет и украшаем.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5858
Простое и невероятно вкусное печенье на кефире и маргарине
Первое
Просмотрено
5350
Окрошка с курицей и помидорами. На 100 грамм всего 54.39 ккал!
Второе
Просмотрено
4590
Необычный ужин — Шведские котлеты со свеклой
Напитки
Просмотрено
6332
Лучший чай Масала в холодное время года. Рецепт, которому уже не одна тысяча лет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5120
Обалденный соус для блинчиков и не только. Дети едят ложками!
Второе
Просмотрено
13621
Домашняя Колбаса в Фольге! Это Нереальный вкус
Салаты
Просмотрено
9505
Потрясающе вкусный салат с черносливом и яблоком
Второе
Просмотрено
5049
Невероятно вкусный печеный картофель с селедочным соусом
Соусы
Просмотрено
5454
Семейный рецепт аджики из кабачков
Второе
Просмотрено
5081
Форель, запеченная в сливках — восхитительный вкус!
Разное
Просмотрено
6660
Этикет нужно знать всем! Виды бокалов и их применение!
Разное
Просмотрено
7284
Как сохранить овощи и фрукты методом заморозки
Второе
Просмотрено
5147
Ароматный и фантастически вкусный рис с мясом и грибами
Полезные советы
Просмотрено
9987
Как приготовить идеальную пиццу самому: 5 секретов от лучших поваров
Салаты
Просмотрено
5011
Вкусный зимний салатик из свежей капусты с курицей
Салаты
Просмотрено
5949
Запах просто божественный: Салат из шпрот с сухариками
Второе
Просмотрено
8541
Рыбка в таком кляре разлетается, как семечки! А кляр просто волшебный!
Салаты
Просмотрено
4760
Салат с куриной грудкой — вкусный и сбалансированный!
Закуски
Просмотрено
5599
Не затейливая и быстрая закуска — Печень по-царски к праздничному столу!
Закуски
Просмотрено
7802
Фишка застолья — Великолепная закуска «Помидоры с сыром»
Второе
Просмотрено
5691
Куриные котлеты «Нежность» — со стола разлетаются!
Второе
Просмотрено
7336
Печенка — весьма бюджетный продукт, но вкус ее просто божественный!
Второе, Завтраки
Просмотрено
5067
Быстрая лепешка
Разное
Просмотрено
6226
Секреты идеально вкусного мяса! Рассказал мой знакомый шеф-повар из Португалии