Просмотров: 14737
Крем «Мокрое безе — очень стойкий, вкусный и нежный, как зефирчик!
Самый лучший крем!
Ингредиенты:
Белок яичный (если мелкие, то 5 шт.) —4 шт.
Сахар —1 стакан.
Ванилин —1 пакет.
Кислота лимонная —1/4 ч. л.
Приготовление:
Взбить миксером белки, добавить сахар, ванилин и лимонную кислоту.
Ставим все на водяную баню (вода должна кипеть) и взбиваем миксером 10-15 минут. Масса должна получится белоснежной и пышной. Когда крем начнет наворачиваться на венчики, снимаем кастрюлю и взбиваем еще 3-4 минуты. Ждем когда крем остынет и украшаем.
Читайте также:
Первое
Просмотрено
5771
Холодный свекольник с балыком. Отменный вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5491
Творожное печенье с шоколадом: рецепт от кондитера-профессионала!
Разное
Просмотрено
6160
Аппетитный пирог с курицей и сыром бри: фантастически вкусный!
Разное
Просмотрено
5340
Почему выпекать для других людей полезно
Десерты и выпечка
Просмотрено
5793
Хичины с картофелем: фантастически вкусно и просто!
Салаты
Просмотрено
9022
Вкусный салат с авокадо и зеленым сельдереем
Второе
Просмотрено
5211
Хрустящие куриные палочки. Всегда подаю с соусом — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6484
Постные пирожки с капустой — просто объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8164
Хит для хозяюшек: нежные и тающие во рту творожные кексики!
Второе
Просмотрено
5716
Вкусное и нежное куриное филе в сливочном соусе
Салаты
Просмотрено
6235
Салат «Лебединый пух»
Второе, Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7421
Пирог с мясом «Легче не бывает»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5492
Постные пирожки с картошкой и грибами. Муж и дети обожают!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4992
Настоящий Тропический Банановый пирог с орехами «Герцогиня»
Завтраки
Просмотрено
5612
Минутка диетологии: Меню для тех, кто стремится привести свое тело в форму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8216
Пряники на кефире «Выходной» на быструю руку
Закуски
Просмотрено
9237
Топ-16 рецептов приготовления самой вкусной и ядреной аджики!
Второе
Просмотрено
6654
«Мужской приворот» или Невероятно ароматная мясная закуска «Холодный шашлык»
Закуски
Просмотрено
10679
Этот секрет моя бабуля написала в семейной книге. Маринуем вешенки с любовью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5121
Ореховые вертушки — так и тают во рту с бешеной скоростью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5451
Приготовьте на завтрак творожную запеканку с киви. Почти торт, очень вкусно!
Второе
Просмотрено
5548
Готовим Чахохбили из курицы. Незабываемое грузинское блюдо!
Салаты
Просмотрено
5320
Предлагаю вам рецепт вкусного, освежающего салата «Бахор» из узбекской кухни.
Второе
Просмотрено
4788
Прекрасный ужин — Курочка в соево-медовом маринаде