Просмотров: 11007
Соус Сацебели: яркий вкус Грузии
Соус «Сацебели» — прекрасное завершение любого блюда. Это смесь томатов с кинзой, чесноком и кориандром. Сацебели — это натуральный соус с прекрасным послевкусием и ароматом. Откройте что-то новое во вкусовой палитре для себя.
Соус «Сацебели» — прекрасное завершение любого блюда. Это смесь томатов с кинзой, чесноком и кориандром. Сацебели — это натуральный соус с прекрасным послевкусием и ароматом. Откройте что-то новое во вкусовой палитре для себя.
Ингредиенты:
- Помидоры — 1 кг
- Перец красный стручковый -1 шт.
- Кинза — 1 пучок
- Чеснок — 3-4 зубчика
- Хмели-сунели — 1 ст. л.
- Кориандр молотый — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
Способ приготовления:
С помидоров снимаем кожицу, перед этим обдав их кипятком.
Нарезаем их на мелкие кусочки и даем немного отстояться.
Сок томатов, который образовался, мы сливаем.
Помидоры ставим на огонь тушиться до тех пор, пока они немного не загустеют.
Далее добавляем в помидоры измельченный чеснок, нарезанный острый перец.
Режем мелко зелень и добавляем ее к помидорам вместе с солью и специями. Провариваем 2-3 минуты и выключаем огонь.
Даем постоять под крышкой 30 — 40 минут.
Ваш чудо соус готов!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4915
Национальное блюдо, которое издавна готовят в Средней Азии — Лагман по-дунгански
Десерты и выпечка
Просмотрено
4902
Божественные кабачковые котлеты с сыром. Моя семья в восторге!
Второе
Просмотрено
5795
Куриная грудка под соусом из клюквы — идеальное дополнение праздничного меню
Напитки
Просмотрено
4929
Сбросила 4 кг: Как я похудела на смузи из киви
Завтраки
Просмотрено
8126
Самый шикарный завтрак: Домашние ватрушки с творогом?
Закуски, Разное
Просмотрено
5675
ГАМБУРГЕРЫ ПО-ДОМАШНЕМУ
Закуски
Просмотрено
10371
Никто не догадается, что это горбуша! Это нереально вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5669
Готовимся к Пасхе — Нежная и в меру сладкая карамельная творожная пасха
Десерты и выпечка
Просмотрено
5589
Пончики на сгущенке
Закуски
Просмотрено
9194
ТОП-6 рецептов бутербродов к праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
8276
Вишневая творожная запеканка на скорую руку из 3-х ингредиентов!
Салаты
Просмотрено
5275
В копилку очень вкусных рецептов — Стеклянный салат по- филиппински «Панзит»
Салаты
Просмотрено
8489
Узнала рецепт у знакомого шеф повара! Праздничный салат «Фаворит»: всех сразит и покорит
Десерты и выпечка
Просмотрено
5738
Подсмотрела в ресторане: Ананас в слоенном тесте — очень вкусная выпечка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6460
Клубнично-фисташковый торт
Первое
Просмотрено
5028
Супчик-настроение! Яркий, красочный и сочный! Угощайтесь, не стесняйтесь!
Второе
Просмотрено
4930
Аппетитные куриные грудки по-французски — супер рецепт!
Второе
Просмотрено
14764
Фрикадельки в кабачковом суфле — удиви вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5242
Идеальные ажурные блинчики — очень вкусно и просто!
Салаты
Просмотрено
5329
Салат «Оранж» — яркий и вкусный, потому что не простой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6178
Пицца с брынзой — Вы не сможете скрыть восхищение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13630
Шоколадный торт «Арабские сказки»
Салаты
Просмотрено
5247
Куриный салат с яблоками, сыром и яйцами — очень вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
5730
Котлеты с вкусной начинкой