Просмотров: 10815
Соус Сацебели: яркий вкус Грузии
Соус «Сацебели» — прекрасное завершение любого блюда. Это смесь томатов с кинзой, чесноком и кориандром. Сацебели — это натуральный соус с прекрасным послевкусием и ароматом. Откройте что-то новое во вкусовой палитре для себя.
Соус «Сацебели» — прекрасное завершение любого блюда. Это смесь томатов с кинзой, чесноком и кориандром. Сацебели — это натуральный соус с прекрасным послевкусием и ароматом. Откройте что-то новое во вкусовой палитре для себя.
Ингредиенты:
- Помидоры — 1 кг
- Перец красный стручковый -1 шт.
- Кинза — 1 пучок
- Чеснок — 3-4 зубчика
- Хмели-сунели — 1 ст. л.
- Кориандр молотый — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
Способ приготовления:
С помидоров снимаем кожицу, перед этим обдав их кипятком.
Нарезаем их на мелкие кусочки и даем немного отстояться.
Сок томатов, который образовался, мы сливаем.
Помидоры ставим на огонь тушиться до тех пор, пока они немного не загустеют.
Далее добавляем в помидоры измельченный чеснок, нарезанный острый перец.
Режем мелко зелень и добавляем ее к помидорам вместе с солью и специями. Провариваем 2-3 минуты и выключаем огонь.
Даем постоять под крышкой 30 — 40 минут.
Ваш чудо соус готов!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5254
Сегодня тетя удивила. Пока мы болтали, она приготовила замечательный пирог с капустой «Лентяй»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7630
Божественный шоколадный торт без выпечки из печенья и фундука
Десерты и выпечка
Просмотрено
11119
Песочный лимонный пирог «Лимоновый рай» к чаепитию
Второе
Просмотрено
4891
В это блюдо невозможно не влюбиться — Шницель из скумбрии
Десерты и выпечка
Просмотрено
5421
Моя тетя, профессиональный кондитер, рассказала все секреты: Домашние Эклеры
Закуски
Просмотрено
6680
Настоящая мужская закуска ДЖЕРКИ (JERKY)
Второе
Просмотрено
5197
Вкуснейшие котлетки «Нежность» — Вы будете готовить их постоянно!
Второе
Просмотрено
6534
Как вкусно приготовить перловку с мясом?
Десерты и выпечка
Просмотрено
6312
«Рождественская елочка» из слоеного теста с шоколадной начинкой
Салаты
Просмотрено
5270
Вкуснейший салат из курицы, фасоли и сухариков
Первое
Просмотрено
5781
Простой и полезный куриный супчик к обеду!
Салаты
Просмотрено
5063
Вкуснейший салат по-домашнему — просто и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6012
Необыкновенный тортик из творога — вкусно и легко!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4798
Со стаканом молока — просто супер! “Медвежья лапа” с миндальным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
9977
Итальянское ПЕСОЧНОЕ пирожное — восторг обеспечен!
Салаты
Просмотрено
5086
Салат с курицей, грибами, зеленым яблоком и фетой — как же вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5507
Блины с яблочным припеком — вкуснее, чем обычные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5833
Веселое творожное песочное печенье с яблоками и корицей «Улыбочка»
Первое
Просмотрено
6001
Постные щи со свежей капустой по-украински — вкусно и необычно!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5003
Вкусные сырники с манкой — идеальный завтрак!
Салаты
Просмотрено
4731
Оригинальный салат из курицы с овощами и кунжутом: легкий и вкусный!
Салаты
Просмотрено
4581
Лёгкий салат с курицей, огурцами и кунжутом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6444
«Апельсиновое чудо» — Легкий и низкокалорийный десерт. Ваша фигура скажет спасибо!
Второе
Просмотрено
4800
Ужин для семьи — Картошка тушенная с курицей в молоке