Просмотров: 10579
Соус Сацебели: яркий вкус Грузии
Соус «Сацебели» — прекрасное завершение любого блюда. Это смесь томатов с кинзой, чесноком и кориандром. Сацебели — это натуральный соус с прекрасным послевкусием и ароматом. Откройте что-то новое во вкусовой палитре для себя.
Соус «Сацебели» — прекрасное завершение любого блюда. Это смесь томатов с кинзой, чесноком и кориандром. Сацебели — это натуральный соус с прекрасным послевкусием и ароматом. Откройте что-то новое во вкусовой палитре для себя.
Ингредиенты:
- Помидоры — 1 кг
- Перец красный стручковый -1 шт.
- Кинза — 1 пучок
- Чеснок — 3-4 зубчика
- Хмели-сунели — 1 ст. л.
- Кориандр молотый — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
Способ приготовления:
С помидоров снимаем кожицу, перед этим обдав их кипятком.
Нарезаем их на мелкие кусочки и даем немного отстояться.
Сок томатов, который образовался, мы сливаем.
Помидоры ставим на огонь тушиться до тех пор, пока они немного не загустеют.
Далее добавляем в помидоры измельченный чеснок, нарезанный острый перец.
Режем мелко зелень и добавляем ее к помидорам вместе с солью и специями. Провариваем 2-3 минуты и выключаем огонь.
Даем постоять под крышкой 30 — 40 минут.
Ваш чудо соус готов!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5640
Вкусные, как чебуреки: болгарские ругувачки на кипятке
Салаты
Просмотрено
8248
Нежный и воздушный Салат «Снегурочка» с языком- просто объедение!
Первое
Просмотрено
5956
СУП «ШУРПА»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6743
Быстрая выпечка: Куриный лентяй. Легко и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5100
Слойки из слоеного теста с вишневой начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4986
Пирожки из воздушного дрожжевого теста с грибами, яйцом и зелёным луком
Соусы
Просмотрено
15581
Неописуемо вкусный соус Ранч. Идеален для запеченного картофеля и других овощей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5347
Нежнейший, с ярким цитрусовым ароматом апельсиновый творожник
Десерты и выпечка
Просмотрено
6712
Пирожное Жербо с изумительно вкусной орехово-абрикосовой начинкой. Рецепт из венгерской кафейни
Десерты и выпечка
Просмотрено
4352
Удивите своих деток полезными «конфетками» — Шоколадные блинчики с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
16650
Торт Наташа — популярный классический торт советского времени
Второе
Просмотрено
5161
Сочный куриный шашлык с картошкой, приготовленный в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5393
Шикарный торт со сгущенкой. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5486
Очень удачный рецепт бисквита на сметане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11722
Идеальный летний чизкейк без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5465
Морковный торт — летом и десерт должен быть особенным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6536
Сливовая шарлотка «Баба на чайник»
Второе
Просмотрено
5550
Ваши гости будут в шоке! Такое необычное блюдо — Бублики с Фаршем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6874
Шикарный Пирог за 5 минут + время на выпечку. Самый Простой и Вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5311
4 лучших рецепта крема: Крем Патисьер, Крем Англез, Миндальный крем, Крем Пари-Брест или крем муслин с пралине.
Закуски
Просмотрено
5410
Хумус — любимая израильская закуска
Второе
Просмотрено
4477
Грибная запеканка с кальмарами — наслаждение для гурманов!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
4877
20 секретов вкусных куличей
Салаты
Просмотрено
5334
Салат «Золотой розан» — наслаждение вам гарантировано!