Просмотров: 10440
Соус Сацебели: яркий вкус Грузии
Соус «Сацебели» — прекрасное завершение любого блюда. Это смесь томатов с кинзой, чесноком и кориандром. Сацебели — это натуральный соус с прекрасным послевкусием и ароматом. Откройте что-то новое во вкусовой палитре для себя.
Соус «Сацебели» — прекрасное завершение любого блюда. Это смесь томатов с кинзой, чесноком и кориандром. Сацебели — это натуральный соус с прекрасным послевкусием и ароматом. Откройте что-то новое во вкусовой палитре для себя.
Ингредиенты:
- Помидоры — 1 кг
- Перец красный стручковый -1 шт.
- Кинза — 1 пучок
- Чеснок — 3-4 зубчика
- Хмели-сунели — 1 ст. л.
- Кориандр молотый — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
Способ приготовления:
С помидоров снимаем кожицу, перед этим обдав их кипятком.
Нарезаем их на мелкие кусочки и даем немного отстояться.
Сок томатов, который образовался, мы сливаем.
Помидоры ставим на огонь тушиться до тех пор, пока они немного не загустеют.
Далее добавляем в помидоры измельченный чеснок, нарезанный острый перец.
Режем мелко зелень и добавляем ее к помидорам вместе с солью и специями. Провариваем 2-3 минуты и выключаем огонь.
Даем постоять под крышкой 30 — 40 минут.
Ваш чудо соус готов!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5643
Торт «Панчо»
Салаты
Просмотрено
10300
Шикарный салат «От чистого сердца» для любимых гостей!
Второе
Просмотрено
4890
Курица, фаршированная апельсинами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4565
Вашему мозгу нужны орехи! Это доказано! Мы вам поможем их есть не только полезно, но и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4665
Только для сладкоежек: Булочки с корицей и сливочным кремом
Второе
Просмотрено
6062
Любимое блюдо моего мужа — Медальоны из свинины со сливочным соусом
Салаты
Просмотрено
6952
Салат «Тиффани»
Закуски
Просмотрено
11181
Помидоры дольками с зеленью и чесноком. Рецепт на века!
Салаты
Просмотрено
7827
Всего 46 кал: Салат с тунцом и овощами: можно даже на ночь!
Напитки
Просмотрено
4921
Витамины лишними не бывают: Супер полезный коктейль из свекольной ботвы
Закуски
Просмотрено
6204
Ароматный, бесподобный перец, маринованный за сутки!
Второе
Просмотрено
4923
Для любителей полакомиться: скумбрия, запеченная в фольге
Десерты и выпечка
Просмотрено
5787
Подборка рецептов варенья и джемов. С абрикосами вообще получается БОМБА
Второе
Просмотрено
4894
Любимое пирожное всех детей «Картошка» с вафельной крошкой!
Второе
Просмотрено
5346
Аппетитная запеченная в горчице свинина. Лучший рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4880
Как за 10 минут приготовить вкусный десерт.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5301
Любимый десерт всей моей семьи: Банановая булочка с нутеллой
Десерты и выпечка
Просмотрено
8508
Лимонный джем — от аромата можно сойти с ума!
Второе
Просмотрено
4596
Идея к ужину. Сочные и оригинальные куриные тефтели с капустой
Разное
Просмотрено
5031
Пирог Загадка ДЛЯ ДЕТЕЙ на Скорую Руку! Лучше и вкуснее не Придумать
Десерты и выпечка
Просмотрено
4607
Быстрый мясной пирог: Как приготовить пирог из Лаваша
Второе
Просмотрено
5311
Лучший рецепт сезона — Запеканка из курицы, кабачков и моцареллы
Салаты
Просмотрено
4491
Салат «Каприз» — даже истинные гурманы оценят по достоинству!
Второе
Просмотрено
4516
Блюдо для легкого ужина — тушеная капуста с курицей!