Просмотров: 9918
Соус Сацебели: яркий вкус Грузии
Соус «Сацебели» — прекрасное завершение любого блюда. Это смесь томатов с кинзой, чесноком и кориандром. Сацебели — это натуральный соус с прекрасным послевкусием и ароматом. Откройте что-то новое во вкусовой палитре для себя.
Соус «Сацебели» — прекрасное завершение любого блюда. Это смесь томатов с кинзой, чесноком и кориандром. Сацебели — это натуральный соус с прекрасным послевкусием и ароматом. Откройте что-то новое во вкусовой палитре для себя.
Ингредиенты:
- Помидоры — 1 кг
- Перец красный стручковый -1 шт.
- Кинза — 1 пучок
- Чеснок — 3-4 зубчика
- Хмели-сунели — 1 ст. л.
- Кориандр молотый — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
Способ приготовления:
С помидоров снимаем кожицу, перед этим обдав их кипятком.
Нарезаем их на мелкие кусочки и даем немного отстояться.
Сок томатов, который образовался, мы сливаем.
Помидоры ставим на огонь тушиться до тех пор, пока они немного не загустеют.
Далее добавляем в помидоры измельченный чеснок, нарезанный острый перец.
Режем мелко зелень и добавляем ее к помидорам вместе с солью и специями. Провариваем 2-3 минуты и выключаем огонь.
Даем постоять под крышкой 30 — 40 минут.
Ваш чудо соус готов!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4499
Готовлю каждые выходные — спагетти с мясными шариками в томатном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6046
Готовимся к Масленице: Топ-9 лучших рецептов на масленицу
Десерты и выпечка
Просмотрено
5541
Удивительно красивые и вкусные тертые пирожные к чаю
Второе
Просмотрено
5058
Ленивый рис
Закуски
Просмотрено
6358
Соус «Томатная услада» из помидоров и перца на зиму! Всю зиму живем на витаминах
Десерты и выпечка
Просмотрено
5217
Девчонки просто в восторге — Клубничный торт с творожной прослойкой
Салаты
Просмотрено
4426
Празднично, вкусно и красиво — Салат «Коралловый браслет»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5695
Супер-идея — торт-тирамису с апельсинами и темным шоколадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4831
За 10 минут готовим хрустящие и вкусные ТРУБОЧКИ из ЛАВАША — съедаются за обе щеки
Салаты
Просмотрено
4014
Салат «Сердечный» — очень вкусный и оригинальный!
Напитки
Просмотрено
9213
Топ-10 рецептов приготовления алкогольных напитков
Первое
Просмотрено
4206
Готовим деткам самое лучшее: Грибной суп с сыром
Первое
Просмотрено
4878
С приветом из теплых краев: Вкуснейший Щавелевый суп
Десерты и выпечка
Просмотрено
4965
Простой и вкусный домашний ореховый тортик
Разное
Просмотрено
7582
Как сделать так, чтобы куриная грудка получилась мягкой и сочной
Напитки
Просмотрено
4685
Самый популярный и вкусный напиток в Испании ✌Освежающая САНГРИЯ ?
Закуски
Просмотрено
4234
Прекрасная закуска — запеченные ароматные томаты с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6280
Творожные кексы с заварным кремом и персиковым джемом
Разное
Просмотрено
4026
Грузди соленые: сырой способ засолки для любителей вкусненького!
Закуски
Просмотрено
5135
Ленивый кабачковый торт для любителей готовить вкусно и быстро!
Салаты
Просмотрено
4908
Бесподобный салат «Опушка». Идеальное сочетание!
Закуски
Просмотрено
3940
В каждой семье готовят это блюдо — Кабачки с чесноком и зеленью
Второе
Просмотрено
4772
6 вариантов потрясающих фитнес-салатов с куриной грудкой
Второе
Просмотрено
4582
Рецепт моей тети из деревни: Мясо, тушенное С Шампиньонами и Сладким Перцем