Закуски

Просмотров: 25505

Нереально вкусные баклажаны по-корейски. Очень оригинально и пикантно!

Готовить проще простого!

Ингредиенты:

баклажан — 2 шт
перец болгарский -3 шт
лук — 1 шт
морковь — 1 шт
чеснок — 5-6 зубчиков
сахар — 1 ч. л
соевый соус — 2 ст. л
уксус 9% — 30 мл
кунжут — 1 ст. л

Приготовление:

Нарезаем баклажаны длинной соломкой, солим и оставляем на полчаса. Затем откидываем на дуршлаг и даем стечь соку. Обжариваем баклажаны на растительном масле.

Нарезаем перец соломкой, лук полукольцами, морковь натираем на тёрке для корейской моркови. Чеснок пропускаем через пресс. Соединяем тёплые баклажаны, перец, лук, морковь, чеснок, добавляем сахар, соевый соус, уксус, кунжут. Перемешиваем и убираем в холодильник на 2 часа.

Приятного аппетита!!!

Просмотрено

Молодая печеная картошечка»Пикничок» с ароматным молодым чесночком, специями и копченым салом

Просмотрено

Куриная грудка, запеченная в меду и кукурузных хлопьях

Второе, Соусы

Просмотрено

Говяжий язык под удивительным сливочно-чесночным соусом

Просмотрено

Я знаю чем порадовать к обеду своих любимых — ароматный и вкусный сырно-грибной суп!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Этот торт покорил меня вкуснейшим нежным кремом — он идеален!

Просмотрено

Закусочные шарики для праздничного стола — прекрасная альтернатива салатам!

Просмотрено

Фаршированные баклажаны по — новому: так вкусно и оригинально!

Просмотрено

Салат «Восторг гостей» — все без исключения записали рецепт!

Просмотрено

Сочная и ароматная рыба, запеченная в лаваше

Просмотрено

Пикантная селедочка по-корейски — прекрасная закуска для всей семьи!

Просмотрено

Стручковая фасоль, самый низкокалорийный гарнир в моей кулинарной книге!

Завтраки

Просмотрено

Этот продукт сделает обычный омлет еще вкуснее

Просмотрено

Итальянский салат. Быстрый и вкусный!

Просмотрено

Рис в горшочке с овощами. Хочешь к мясу, хочешь к рыбе!

Просмотрено

Нежное мясо в медовом маринаде: Вы даже не представляете, как это вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежное песочное печенье: Вкус маминой кухни

Просмотрено

Старая француженка научила меня готовить настоящий жульен. Я записала рецепт и делюсь с вами!

Просмотрено

Салат «Вырви глаз». Интересное сочетание, вкусный и необычный!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Десерт достойный Богов: Малиновый чизкейк-парфе без выпечки

Просмотрено

Вкусняшка на зиму — Консервированная фасоль с помидорами

Просмотрено

Удивительный праздничный салат «Сугробы»

Просмотрено

Куриные отбивные с ананасом. Мясо получается особенно вкусным!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Десерт, который не добавит лишнего к вашей талии — только нужное!

Просмотрено

Хрустящая закуска с сочной начинкой — экспериментируйте сколько угодно!