Десерты и выпечка
Просмотров: 6902

Слоеные язычки — легкое удовольствие!

Не только моя семья их обожает, но и всех кого я угощаю! А готовить их как просто, под силу даже новичку на кухне

Ингредиенты:

  • мука — 3 стакана + 2 столовые ложки;
  • вода — 1 стакан;
  • соль — 1 чайная ложка;
  • яйцо — 1 штука;
  • несколько капель лимонного сока;
  • масло — 250 грамм.

Слоеные язычки. Пошаговый рецепт

  1. Замесите тесто: смешайте муку воду, соль яйцо и добавьте несколько капель лимонного сока.
  2. Из получившегося теста раскатайте небольшую лепешку.
  3. Смешайте размягченное масло с двумя столовыми ложками муки, а затем выложите масло с мукой посередине лепешки и сверните тесто конвертом.
  4. Накройте тесто полотенцем и поставьте в холодильник на 20 минут.
  5. Достаньте тесто из холодильника и снова раскатайте, но делайте это только в одном направлении. Сложите конвертом и положите в холодильник минут на 15, а затем повторите эту процедуру еще раз.
  6. Теперь будем готовить слоеные язычки — раскатайте тесто в пласт толщиной 1 сантиметр. Разрежьте тесто на прямоугольные кусочки, посыпьте каждый кусочек сахаром.
  7. Противень смочите водой, уложите язычки и выпекайте при температуре 200-220 °С до готовности.

Вот и готовы слоеные язычки. Все, что остается, снимать пробу и готовить еще одну порцию.

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5525
Вишневый тарт
Закуски
Просмотрено
5940
Творожная паста для полезных и бомбезных бутербродов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4827
Пышные и вкусные оладушки «Чиполлино» с зеленым луком и яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4785
Готовим слоеный рулет с мясом и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6127
Ароматные и рассыпчатые лимонные пряники к чаю
Салаты
Просмотрено
6303
Салат «Ложные опята» — вкусный и питательный!
Закуски
Просмотрено
7209
Обалденные грибы на праздничный стол за 10 минут!
Завтраки
Просмотрено
33352
Лучший в мире ЗАВТРАК всего за 10 минут. Ленивый ПИРОГ просто объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5782
Обалденный торт конфета «Баунти» — райское наслаждение!
Второе
Просмотрено
7052
Ох, как я ее люблю! Нежнейшая, летняя Кабачковая запеканка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5494
Чизкейк без выпечки
Завтраки
Просмотрено
4579
Мамма Миа! Запечённые помидоры с сыром?
Десерты и выпечка
Просмотрено
6362
Пирожки «Шустрики» — если срочно захотелось пирожков!
Второе
Просмотрено
8633
Топ-10 замечательных рецептов приготовления картофеля
Второе
Просмотрено
4401
Прекрасное угощение к рождественскому столу — блинный рулет с потрошками
Завтраки
Просмотрено
6320
Пышный омлет с овощами
Второе
Просмотрено
4418
Рис в горшочке с овощами. Хочешь к мясу, хочешь к рыбе!
Салаты
Просмотрено
4748
Нежный салат «БРИЗ» для любого повода!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5331
Ароматное шоколадное безе — вкусный и легкий десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4826
Итальянская страсть: Классическое тесто для итальянской пиццы.
Второе
Просмотрено
5692
Энчиладас! Вы обязательно должны попробовать эту вкуснятину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6171
Простой в приготовлении и восхитительный на вкус французский деревенский пирог с мёдом
Десерты и выпечка
Просмотрено
14142
Торт » Мишка» / Простой домашний Сметанник
Десерты и выпечка
Просмотрено
5149
Приготовлю в следующую субботу: Слоеные пирожки с яйцом и зеленым луком