Просмотров: 6960
Слоеные язычки — легкое удовольствие!
Не только моя семья их обожает, но и всех кого я угощаю! А готовить их как просто, под силу даже новичку на кухне
Ингредиенты:
- мука — 3 стакана + 2 столовые ложки;
- вода — 1 стакан;
- соль — 1 чайная ложка;
- яйцо — 1 штука;
- несколько капель лимонного сока;
- масло — 250 грамм.
Слоеные язычки. Пошаговый рецепт
- Замесите тесто: смешайте муку воду, соль яйцо и добавьте несколько капель лимонного сока.
- Из получившегося теста раскатайте небольшую лепешку.
- Смешайте размягченное масло с двумя столовыми ложками муки, а затем выложите масло с мукой посередине лепешки и сверните тесто конвертом.
- Накройте тесто полотенцем и поставьте в холодильник на 20 минут.
- Достаньте тесто из холодильника и снова раскатайте, но делайте это только в одном направлении. Сложите конвертом и положите в холодильник минут на 15, а затем повторите эту процедуру еще раз.
- Теперь будем готовить слоеные язычки — раскатайте тесто в пласт толщиной 1 сантиметр. Разрежьте тесто на прямоугольные кусочки, посыпьте каждый кусочек сахаром.
- Противень смочите водой, уложите язычки и выпекайте при температуре 200-220 °С до готовности.
Вот и готовы слоеные язычки. Все, что остается, снимать пробу и готовить еще одну порцию.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4928
Блюдо дня — куриные бедра маринованные в ореховом соусе
Закуски
Просмотрено
10977
Вкусные, легкие и оригинальные закуски — прекрасно подходят к любому столу!
Второе
Просмотрено
5083
Куриные шницели
Завтраки
Просмотрено
5985
Драники из кабачков. В сезон кабачков, делаю каждую субботу!
Разное
Просмотрено
5910
Как правильно заточить ножи. Умелки хорошего хозяина
Второе
Просмотрено
5619
Легкий ужин: нежная куриная грудка с радужными овощами. Вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8597
Просто великолепный яблочный пирог с нежным кремом. Нежный и сочный!
Салаты
Просмотрено
5486
Легкий и вкусный салат из свежей капусты с курицей
Второе
Просмотрено
5159
Оригинальная куриная печень, приготовленная в горчично-йогуртовом соусе
Второе
Просмотрено
5189
Курица по-басконски — блюдо, от которого не оторваться
Десерты и выпечка
Просмотрено
9553
Печенье «Тающие моменты»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6065
Сырники «Ленивые» — замечательный вариант без мороки!
Салаты
Просмотрено
5798
Вкусный морковный салат с чесночными гренками!!!
Второе
Просмотрено
4818
Нежные и сочные куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Закуски
Просмотрено
5769
Изумительный салат из помидоров, перца и баклажан на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
4931
Клубничный чизкейк «Чимичангас». Нереально вкусно!
Первое
Просмотрено
4499
Готовьте лучшие кулинарные блюда с любовью: Крем-Суп из Шпината
Второе
Просмотрено
9107
10 самых вкусных рецептов голубцов — обязательно сохраните
Закуски
Просмотрено
5545
Паштет из куриной печени. Тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4634
Эклеры, которые у всех получаются на славу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7430
Домашний мармелад с имбирем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6729
Безумно вкусный и простой сахарный пирог «Tarte au sucre» — сочный и ароматный
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5361
Быстрые и вкусные закусочные кексики с ветчиной и сыром
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6208
Нежная рисово-молочная запеканка с яблоками. Всем придется по душе!