Закуски

Просмотров: 4782

По вкусу получается ну ни капли не отличимо от магазинных шпрот. Вкуснятина!

Пальчики оближешь!

Ингредиенты:

1 кг рыбы (килька, мойва).

Для заливки на 1 кг рыбы:
2 горсти луковой шелухи (для цвета и подкопченного вкуса),
соль — 1 ст.л.,
сахар — 1 ч.л. сахара,
крепкая заварка — 1 стакан,
неполный стакан растительного масла,
7 лавровых листьев, несколько горошин черного перца.

Приготовление:

Рыбу чистим и промываем, убираем хвостовые плавники, головы и внутренности. Выкладываем тушки рядами в жаровню. Сверху выкладываем второй. И так далее.

Для заливки смешать все составляющие, и выливаем на нашу рыбку.

Тушим рыбу на медленном огне под закрытой крышкой около 1,5 часов. Затем снимаем с огня, остужаем. Шелуху убираем. Перекладываем в банку, храним в холодильнике.

Приятного аппетита!

Просмотрено

Фаршированный перец половинками с аппетитной сырной корочкой!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Бесподобный пирог с черносливом — «Бретонский фар». Фантастический вкус!

Завтраки

Просмотрено

Французский омлет без молока с рукколой

Просмотрено

Знакомый сомелье вчера раскрыл все тайны своей профессии: Кто ещё не разбирается в винах?

Просмотрено

Вкусный и не дорогой слоеный салат с курицей и шампиньонами

Просмотрено

Вкусные и яркие сладкие морковные котлеты

Просмотрено

Салат «Мореходка» — для любителей морепродуктов

Просмотрено

Нежнейшая свининка с перчинкой и насыщенной подливой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Безупречный шоколадный торт с «пьяным» черносливом и карамельно-сливочным кремом

Просмотрено

Осталась курочка? Не расстраивайтесь! Вот список салатов с сочной курочкой!

Просмотрено

Великолепный салат с креветками и ананасом. Сочетание божественное!

Просмотрено

Всего полчаса и ужин на столе: куриные голени в сливочно — горчичном соусе

Просмотрено

Универсальное блюдо для любого повода — свинина тушёная в соусе

Просмотрено

Картофельные зразы с печеночной начинкой

Просмотрено

Летний хит! Закуска из кабачка с плавленным сырком и морковью

Просмотрено

Проверенный рецепт годами — Тушеная говядина с овощами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Вишневая фантазия». Перед ним невозможно устоять!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Осетинские пироги с мясом: мало теста, начинка сочная и насыщенная!

Просмотрено

Супер ужин — Ароматное жаркое с мясом и горошком

Просмотрено

Замечательные рулеты из лаваша с сыром и рыбой. Будут «фишкой» вашего застолья!

Просмотрено

ЧТО следует кушать женщинам в 30, 40, 50, 60 лет?

Десерты и выпечка

Просмотрено

Эффективное Лекарство от усталости: необычное целебное варенье из сосновых шишек

Просмотрено

Штрули с мясом. Вот точно — сытное и вкусное! Мои мужчины его очень любят!

Просмотрено

Сливочно-грибной соус