Полезный и вкусный тыквенный сок с апельсином. Готовлю каждый год!
Дети пьют с огромным удовольствием!
Ингредиенты:
тыква — 7 кг (чистого веса, без семечек и кожуры)
апельсины — 8 штук
сахар — 1,5 кг
лимонная кислота — 2 ст.л с горкой
вода — 15 литров
Приготовление:
Очищаем тыкву, нарезаем на кусочки. Кусочки тыквы кладем в кастрюлю вместе с мякотью (мякоть даст густоту), заливаем холодной водой, чтобы покрыла тыкву. Доводим до кипения. Затем вливаем сок 8 больших апельсинов вместе с кожурой в кипящую массу. После того, как тыква сварится, кожуру апельсинов вытаскиваем.
Добавляем сахар по вкусу и лимонную кислоту.
Варим до готовности тыквы, затем немного остужаем. Взбиваем массу блендером или протираем через сито. Доводим до кипения, снимая пену, затем разливаем в стерилизованные банки и закатываем.
Читайте также:
Соусы
Просмотрено
11261
Безумно вкусная аджика «Ням-ням». Обязательно готовьте на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4970
Пирог с яблочным повидлом к вечернему чаепитию!
Второе
Просмотрено
5735
Шикарная идея — Куриные сердечки в сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4617
Изумительные миндальные фрианды с малиной
Второе
Просмотрено
4963
Этому рецепту уже больше 40 лет: Жульен в булочках 
Десерты и выпечка
Просмотрено
10700
Потрясающе вкусный ТЫКВЕННЫЙ кекс с ИЗЮМОМ и заливкой из цитрусовых
Десерты и выпечка
Просмотрено
5656
Любимое с детства пирожное Медовик
Второе
Просмотрено
5614
Аппетитная рисовая запеканка с мясом к ужину
Закуски
Просмотрено
5025
Шикарная закуска из лаваша — очень оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15229
Торт «Милка». Этот торт станет вашим любимым десертом!
Второе
Просмотрено
5045
Это блюдо покоряет своим вкусом и простотой — Тальятелле с курицей и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6091
Я люблю этот простой и в тоже время интересный десерт! Вкуснейший грушевый пирог к вечернему чаю
Салаты
Просмотрено
5223
Праздничный салат с шампиньонами и курицей
Салаты
Просмотрено
5551
Салатик без названия. Но скажу честно — замечательный!
Второе
Просмотрено
4234
Оригинальные рыбные котлеты из трески на скорую руку!
Второе
Просмотрено
4868
Тефтели в подливе «Мясники», вкус как в садике…
Салаты
Просмотрено
8976
Новинка сезона — вкусный салат «Пикантная нотка»
Салаты
Просмотрено
5139
Вкусный куриный салат с картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5189
Пирог «По быстрому» на кефире. Быстрее и вкуснее пирога не придумаешь!
Салаты
Просмотрено
4966
Идеальный салатик на скорую руку — Салат «Берлинский»
Первое
Просмотрено
5134
Английский Куриный Супчик с Плавленым Сыром «Победа»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4987
готовим самые вкусные слоеные трубочки с масляным и белковым кремом
Второе
Просмотрено
5949
Вкусная запеканка «Селянка» под молочно-яичной заливкой
Салаты
Просмотрено
4931
Вкусный и красивый салат «Красная шапочка» с гранатом