Полезный и вкусный тыквенный сок с апельсином. Готовлю каждый год!
Дети пьют с огромным удовольствием!
Ингредиенты:
тыква — 7 кг (чистого веса, без семечек и кожуры)
апельсины — 8 штук
сахар — 1,5 кг
лимонная кислота — 2 ст.л с горкой
вода — 15 литров
Приготовление:
Очищаем тыкву, нарезаем на кусочки. Кусочки тыквы кладем в кастрюлю вместе с мякотью (мякоть даст густоту), заливаем холодной водой, чтобы покрыла тыкву. Доводим до кипения. Затем вливаем сок 8 больших апельсинов вместе с кожурой в кипящую массу. После того, как тыква сварится, кожуру апельсинов вытаскиваем.
Добавляем сахар по вкусу и лимонную кислоту.
Варим до готовности тыквы, затем немного остужаем. Взбиваем массу блендером или протираем через сито. Доводим до кипения, снимая пену, затем разливаем в стерилизованные банки и закатываем.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4734
Капустный слоеный пирог. Очень просто, очень быстро и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8709
Лучшая творожная запеканка без муки и манки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6889
Мягкие и ароматные булочки с клубникой и творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4926
Прекрасный сладкий пирог к чаю. Сразу записывайте рецепт в кулинарную книгу!
Закуски
Просмотрено
5274
Сезон не за горами — малосольные огурчики (сухой посол)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5174
Идеальный десерт: Шоколадные кексы с творожным кремом
Второе
Просмотрено
4321
Оригинальные рыбные котлеты из трески на скорую руку!
Салаты
Просмотрено
5062
Немецкий картофельный салат. Мой дядя-немец обожает этот салатик
Салаты
Просмотрено
7291
Салат с куриной печенью и рисом — фишка моего стола!
Второе
Просмотрено
5071
Сытная Картошечка тушенная с мясом, как в детском садике
Десерты и выпечка
Просмотрено
8208
РОГАЛИКИ всего из ТРЕХ ингредиентов без сахара: можно делать с любой начинкой!
Второе
Просмотрено
5045
Картофельная запеканка со скумбрией
Закуски
Просмотрено
6320
Вкусная холодная закуска из шампиньонов по-корейски. Сметаются первыми со стола!
Второе
Просмотрено
5028
Запеченный лосось в медовой глазури с кинзой. Блюдо достойно похвал!
Напитки
Просмотрено
10454
Ликер «Baileys» домашнего приготовления
Салаты
Просмотрено
4880
Салат «Новогодняя ёлочка» — аппетитно и очень красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4878
Шикарный десерт — Чизкейк со сгущенкой без выпекания
Второе
Просмотрено
4967
Блюдо супер: запечённый молодой картофель с беконом и овощами
Второе
Просмотрено
4827
Нежное куриное филе в сливочно-грибном соусе
Второе
Просмотрено
5780
Нежное блюдо узбекской кухни с обалденным ароматом и вкусом — Гульчехра из курицы
Закуски
Просмотрено
5668
Оригинальное угощение — Обалденная икра из огурцов
Салаты
Просмотрено
5381
Легкие салатики для вашей идеальной фигуры
Салаты
Просмотрено
4908
Удивите гостей — Салат с копченым сыром «Лапоточки и грибочки»
Салаты
Просмотрено
9431
Сытный БЕЛКОВЫЙ салат к ужину!