Десерты и выпечка

Просмотров: 8588

Универсальное тесто на кефире. Рецепт теста для пирожков

Из него получаются замечательные пирожки: легкие, воздушные, такими остаются (если не съедят) и на другой день

Ингредиенты:

кефир — 500 миллилитров;
мука — 800 грамм;
яйцо — 1 штука;
растительное масло — 50 миллилитров;
сливочное масло — 40 грамм;
сахар — 2 столовые ложки;
соль — 1 чайная ложка;
сода — 1 чайная ложка.

Тесто на кефире для пирожков. Пошаговый рецепт

Вылейте в миску кефир, вбейте яйцо, добавьте соль, сахар, соду и перемешайте до получения однородной массы. Оставьте на 5 минут, пока на поверхности смеси не появятся «пузырьки».
Влейте в полученную смесь растительное масло.
В отдельной посуде разотрите муку со сливочным маслом и добавьте туда же кефирную смесь.
Подсыпьте еще столько муки, сколько возьмет тесто.
Переложите на стол, посыпанный мукой. Месите до тех пор, пока тесто не станет мягким, эластичным и перестанет прилипать к рукам.
Оставьте тесто, сделанное на кефире, под полотенцем на 30 мин.

Быстрое тесто на кефире готово.

Источник

Просмотрено

Овощной салат-соус на зиму «Анкл бенс». Готовлю каждый год!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Волшебное угощение: быстрые шоколадные кексы без яиц

Просмотрено

Мои дети прыгают от восторга, когда я готовлю эти горячие бутерброды

Просмотрено

Куриный рулет с рисовой начинкой — отлично разнообразит повседневное и праздничное меню!

Просмотрено

Салат «Букет роз»- удиви любимую в день Святого Валентина!

Просмотрено

Печеночная фантазия — простой и вкусный салат на скорую руку!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Приготовила! Получилось изысканней, чем магазинный вариант. Этот рецепт специально для любителей медовой выпечки.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Домашние Барни. Такой десерт точно не страшно давать ребенку!

Просмотрено

Обалденная закуска: Баклажаны медовые на зиму

Просмотрено

Новогодние рецепты: знаменитая желейная селедка под шубой

Закуски, Разное

Просмотрено

Прекрасная закуска — Перец болгарский с чесноком на зиму

Просмотрено

Вкусный суп со шпинатом и пастой

Просмотрено

Чесночная паста впрок

Просмотрено

Эффектные шашлычки из куриной или индюшиной грудки к праздничному столу

Просмотрено

Хрустящие куриные палочки «Наггетсы отдыхают»

Просмотрено

Зимой такие помидорки на столе №1! Помидоры «Царские»!

Просмотрено

Нежное, мягкое, а главное очень вкусное САЛО в РАССОЛЕ

Просмотрено

ТОП-3 потрясающих и ароматных супов для твоей идеальной фигуры

Просмотрено

Сытный деревенский ужин за 20 минут — Лапша с беконом и луком

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шикарное печенье «Новогодние шишки» — удивите гостей!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирожки из слоеного теста с зеленым луком, сыром и ветчиной — когда нужно быстро и очень вкусно!

Просмотрено

Приготовьте на ужин вкусный рис с овощами и грибами. А больше ничего и не надо!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Детская радость и шалость: Торт со сгущенкой ″Сладкая фантазия″

Просмотрено

Порадуйте свою семью: Нежнейшая Курица с шампиньонами