Разное

Просмотров: 7256

Болгарский перец на зиму без стерилизации

Очень вкусный получается этот перчик и невероятно универсальный

По этому рецепту мы закроем перчик целиком, только очистим от хвостиков и семян. Очень удобно этот перец зимой нафаршировать, или еще множество разных блюд приготовить. А еще закрывается болгарский перец на зиму без стерилизации, что значительно упрощает жизнь каждой хозяйки. А по вкусу болгарский перец получится как печеный, с легкой кислинкой и ярко выраженным ароматом.

Ингредиенты:

на 3-х литровую банку:

перец болгарский. Не буду давать конкретное количество, так как перец разный, и кого как получится утрамбовать.

Маринад:

вода — 1,7 литра;
сахар — 2 столовые ложки;
соль — 1 столовая ложка;
уксус 9 % — 0,5 стакана.

Болгарский перец на зиму без стерилизации. Пошаговый рецепт

Сладкий перец промойте, удалите семена вместе с плодоножкой. Перчики оставьте целенькими.
Уложите в трехлитровую банку перец, можете даже вставлять один в один, как у вас будет получаться.
Закипятите воду и залейте кипящей водой перец. Дайте ему настоятся 15-20 минут, чтобы банка немного охладилась.
Тем временем приготовьте маринад, воду с сахаром и солью вскипятите, добавьте уксус, когда все закипит.
Из перца воду слейте в раковину и залейте кипящим маринадом, немедля закатайте крышкой. Укутайте в одеяло на 1-2 дня.

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожный Чизкейк Без Выпечки С Печеньем ОРЕО

Завтраки

Просмотрено

Фриттата с кабачками и сыром — супер завтрак для выходного дня!

Просмотрено

Куриное филе «Сюрприз» , запечённое в фольге

Просмотрено

Хе из курицы — блюдо в которое влюбишься сразу!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкуснейший торт «Сметанная королева»: очень сочный и оригинальный!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самый лучший и простой рецепт яблочного пирога. Проще не бывает!

Просмотрено

Низкокалорийный ужин: Цветная капуста с чесноком и сыром

Десерты и выпечка

Просмотрено

Чиабатта — итальянский хлеб, который уже стал популярен по всему миру

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим пиццу с тонкой хрустящей основой за 20 минут

Просмотрено

Самый праздничный салат!

Просмотрено

Оригинальный куриный салат с омлетной лентой и морковью по-корейски

Просмотрено

Быстрый рецепт маринованных шампиньонов — очень просто и быстро!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Безумно вкусный кекс с вишней и маком — мягкий с нежной кислинкой!

Просмотрено

Так понравилось, что готовлю через день — Цветная капуста в кляре

Десерты и выпечка

Просмотрено

Замечательный тортик без духовки из наливного теста «Пушинка»

Просмотрено

Прекрасное блюдо как для семейного ужина, так и для праздничного стола: изумительная запеченная скумбрия с луком и лимоном

Просмотрено

Сытная и аппетитная запеканка по-будапештски. Вкуснятина невероятная!

Просмотрено

Диетический салат: Морковный салат с яйцом

Просмотрено

Торт “Дипломат” с печеньем Савоярди – один из самых популярных тортов во всем мире. Ведь невкусных тортов с фруктами просто не бывает!

Просмотрено

Куриное филе с помидорами и оливками — ужин Богов!

Просмотрено

Как приготовить нежную, ароматную и вкусную скумбрию

Десерты и выпечка

Просмотрено

Тортик без выпечки с черносливом — любимый десерт моего сына!

Просмотрено

Нежный и сытный Сырный суп с фрикадельками. Аромат стоит на всю квартиру!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Домашняя Пицца на тонком тесте: Топ-5 Рецептов для самых любимых